肉鴨防疫策略的關鍵點

張元高

（四川省儀隴縣金城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川 儀隴 637600）

肉鴨飼養(yǎng)具有周期較短、成本較低、經(jīng)濟效益較高等特點，可以提高養(yǎng)殖場戶的經(jīng)濟效益，目前肉鴨養(yǎng)殖已經(jīng)成為很多地區(qū)發(fā)展畜牧養(yǎng)殖的首選項目。在飼養(yǎng)過程中受多種因素的影響，肉鴨易發(fā)生疫病，需要采取相應的防疫措施進行有效管控，才能確保養(yǎng)殖場戶的經(jīng)濟收益。

1 科學消毒工作

在肉鴨飼養(yǎng)過程中要做好嚴格的消毒工作，定期對周邊養(yǎng)殖環(huán)境進行消毒處理，在消毒之前，要做好清潔打掃工作，把肉鴨養(yǎng)殖舍中的糞便、尿液等廢棄物清理后，再噴灑消毒藥物，這樣可以保證獲得良好的消毒效果，避免滋生病菌，減少鴨病發(fā)生，確保養(yǎng)殖場戶經(jīng)濟效益。

1.1 要正確選擇和使用消毒藥物目前用于肉鴨養(yǎng)殖場環(huán)境消毒的藥物主要有火堿、生石灰、消毒王、過氧乙酸等藥物，通過各種藥物的輪換使用，可以完成對養(yǎng)殖場的全面的消毒殺菌。在消毒之前需要徹底清掃和沖洗肉鴨舍，避免各種物品表面被有機物（包括糞便、尿液、膿血等物質）覆而影響消毒效果，然后再噴灑相關的藥液徹底消毒。

1.2 要嚴格執(zhí)行消毒順序首先需要清理凈道，把運送飼料的道路進行有效消毒；其次清理污道，把糞車經(jīng)過的道路進行徹底清理。先清理后備鴨場區(qū)、然后對蛋鴨場區(qū)進行消毒，先清理種鴨場區(qū)、后清理商品鴨場區(qū)。

1.3 科學制定并執(zhí)行消毒頻率在肉鴨的日常飼養(yǎng)管理過程中，飼養(yǎng)人員對肉鴨養(yǎng)殖場進行科學消毒，平時消毒控制3次/周；出現(xiàn)疫情時，消毒應1次/d，以確保肉鴨安全健康生長，但消毒次數(shù)不能過多，而且消毒時間不能間隔過長，在發(fā)病期間出入養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)人員需要做好消毒，避免對肉鴨造成交叉感染。

1.4 嚴格執(zhí)行消毒制度鴨場消毒時，需要依照一定的順序進行，嚴禁鴨舍間相互借用消毒桶。在消毒之前，要做好鴨舍墻壁、地面及其中各種物品的清潔管理工作，然后再噴施灑消毒藥物。對鴨場內的污水處理設備、下水管道等進行定期消毒。在引進種鴨之前，需要對鴨舍全面消毒；在肉鴨完全銷售后，需要利用生石灰、肖特靈等對養(yǎng)殖場進行消毒。一周之后就可以引進肉鴨，并對疫病進行有效管控，提升肉鴨的成活效率和經(jīng)濟效益。

2 鴨場廢棄物的規(guī)范處理

在養(yǎng)殖鴨群的過程中，需要按照無害化處理原則對其生產(chǎn)的廢棄物進行資源化利用。需要及時更換潮濕的墊料，同時對糞便污染物進行及時清理，并把這些廢棄物放到固定地點，進行生物發(fā)酵，生成農用肥料。

3 科學制定鴨病的管控措施

為了有效管控養(yǎng)殖場的鴨病，需要構建完善的疫病防控措施，養(yǎng)殖人員在進入養(yǎng)殖場前，需要利用消毒液進行消毒，避免造成交叉感染，保證養(yǎng)殖舍具有干凈的環(huán)境，同時嚴禁攜帶其他生物進入到養(yǎng)殖場，做好滅鼠和滅蟲的工作。將病死鴨送到實驗室進行病理解剖，并做好無害化處理工作，確保不會對周邊的環(huán)境造成污染。依據(jù)發(fā)病癥狀，開展藥敏試驗，選擇合適的藥物治療，避免造成不必要的損害，肉鴨養(yǎng)殖場需要構建完善的疫病管控機制，對流行疫病進行有效管控，為飼養(yǎng)人員提供經(jīng)濟保障。

3.1 建立科學的疫病防控制度和流程

（1）需要對肉鴨養(yǎng)殖場的進出口進行嚴格管控，在把肉鴨養(yǎng)殖場的門口需要貼有“防疫重地，嚴禁入內”的標識，同時派遣專人進行看管，嚴禁外來的車輛和無關人員進入到養(yǎng)殖場，工作人員在進入生產(chǎn)區(qū)以前，需要進行洗手消毒，并從消毒通道進入。（2）為了避免對養(yǎng)殖場的肉鴨造成交叉感染，嚴禁不同養(yǎng)殖舍的飼養(yǎng)人員串崗，有效預防交叉感染。保證養(yǎng)殖場具有干凈的衛(wèi)生環(huán)境，嚴禁其它野生動物進行入到養(yǎng)殖場，避免其身上攜帶的病菌對肉鴨造成感染。嚴禁糞便對飼料造成污染。堅持定期消毒，當肉鴨發(fā)病以后需要始終消毒，做好滅鼠和滅蚊的工作。對病死鴨需要進行無害化處理，不可以對環(huán)境造成污染。

（3）需要對肉鴨常見疾病進行科學防治。獸醫(yī)要對病死鴨進行解剖檢查，及時采樣送實驗室檢驗，根據(jù)藥敏試驗結果進行藥物防治。在初期用藥以后，獸醫(yī)需要對病鴨跟蹤檢查，直到病愈為止。獸醫(yī)需要根據(jù)藥敏試驗、臨床用藥狀況、肉鴨發(fā)病日齡和季節(jié)綜合分析，制定科學合理的防治用藥的流程。嚴格準確選選用藥物，防止使用假冒偽劣獸藥造成經(jīng)濟失敗。

3.2 做好基礎免疫工作為了有效預防肉鴨養(yǎng)殖場的流行疫病，需要做好日常的免疫接種工作，防止感染疫病的疫苗分為很多種，養(yǎng)殖人員在預防疾病的過程中，需要正確使用疫苗，依據(jù)疫苗的不同功效，對接種次數(shù)進行科學規(guī)劃，形成高效的免疫程序，在種鴨產(chǎn)蛋的高峰階段，對鴨群進行免疫接種，為雛鴨進行免疫接種的過程中，需要考慮到母源抗體的作用，養(yǎng)殖場需要注重日常的免疫工作，才可以有效避免養(yǎng)殖場的疫病，通過獸醫(yī)和養(yǎng)殖人員的有效配合，可以使基層的免疫工作進行順利開展。

3.2.1 疫苗接種注意事項 對種鴨進行免疫接種時，需要盡量避開產(chǎn)蛋的高峰時期，雛鴨免疫時，需要考慮到母源抗體的時效性。為肉鴨進行免疫接種時，需要采取科學的接種方法，避免造成人力資源和物資的過度浪費，同時需要提升免疫質量，可以依據(jù)當?shù)睾宛B(yǎng)殖場的疾病發(fā)生狀況，適時引進疫苗進行免疫接種。比如，在鴨肝炎的高發(fā)疫區(qū)或遭受肝炎病毒感染的區(qū)域，要開展鴨傳染性肝炎的免疫工作。為了降低疫苗免疫對肉鴨造成應激反應，可在鴨飼料和飲水中添加電解多維。不同季節(jié)的疫苗接種略有差異，需要重視和做好細節(jié)工作，冬季溫度比較低，利用油乳劑滅活疫苗時，需要把疫苗恢復到常溫狀態(tài)，避免注射到皮下的疫苗形成疫苗團，導致其不容易被機體吸收。夏季氣候比較炎熱，接種疫苗時需要保證肉鴨具有充足的飲水量，并且盡量把免疫時間安排在清晨和傍晚。免疫時，要不斷搖勻疫苗，促使每只肉鴨皆可以獲取等量有效的免疫抗原。接種弱毒疫苗時，把免疫時間控制在1.5h內，防止疫苗在溫度過高的鴨舍中長時間暴露，影響病毒的免疫活性。此外，需要對鴨舍內的患病鴨進行隔離養(yǎng)殖，對死鴨進行無害化處理，避免造成傳染病的傳播。當發(fā)現(xiàn)病鴨以后，需要將其從鴨群中隔離出來進行隔離飼養(yǎng)，邀請獸醫(yī)進行專門的診治。對病死鴨要進行焚燒處理，不可以自行加工向外出售和食用。

3.2.2 做好禽流感的防控工作 禽流感會對肉鴨養(yǎng)殖場的發(fā)展造成巨大的經(jīng)濟損失，甚至會對肉類產(chǎn)品的質量造成不良影響，禽流感病毒的血清類型比較多，其存在基因突變、基因重組或基因重排等現(xiàn)象，為疫病防控工作帶來了巨大困難。所以在鴨禽流感防控工作中，可以采用免疫預防和藥物治療相結合的方法，依據(jù)禽流感病鴨的不同表現(xiàn)癥狀，采取相應的綜合性防控方法。

（1）養(yǎng)鴨場需要堅持封閉式飼養(yǎng)管理模式，避免其他生物進入到養(yǎng)殖場。

（2）要加強對肉鴨市場的監(jiān)管，切斷傳播途徑。因為禽流感血清類型相對較多，同時病毒基因存在突變、重組或重排等現(xiàn)象，以便對快捷多變的疫情進行有效監(jiān)測；此外，還要對鴨群進行動態(tài)監(jiān)測，有利于該病的分子生物學和流行病學研究工作，可以依據(jù)發(fā)病場地、發(fā)病癥狀等，明確疫病防控的關鍵點。

（3）養(yǎng)鴨場發(fā)生疫情時，要先隔離患病鴨群，并及時上報給有關部門。對其他健康鴨群進行抗體檢測和疫苗緊急接種。對患病鴨群進行有效治療。

（4）科學用藥 養(yǎng)殖人員需要按照獸醫(yī)的要求購買相關的防疫藥物，還需從正規(guī)的生產(chǎn)廠家購買合格的藥品，不可以為了減少成本購買違規(guī)藥物，且對藥物的使用量要嚴格管控，不可隨意增加或減少。由于規(guī)?；怿唸龅娜后w基數(shù)較大，多采用拌料和添加飲水的方式給藥，很少利用注射法給藥。所以，在投藥以前需要適當停料停水，保證投藥后鴨群可以迅速把摻有藥物的飼料采食干凈。注意管控休藥期。

4 結束語

肉鴨場在開展防疫工作時，需要對養(yǎng)殖舍開展消毒管理，降低肉鴨感染疫病的概率，提高飼養(yǎng)人員的經(jīng)濟效益，促使肉鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可以持續(xù)發(fā)展。