新疆實施草原劃區(qū)輪牧技術的問題及對策

阿依努爾·熱哈提，哈麗瑪·別爾德別克

新疆維吾爾自治區(qū)蝗蟲鼠害預測預備防治中心站，烏魯木齊 830002

新疆作為我國五大牧區(qū)之一，牧草地總面積0.513 億hm2，僅次于內(nèi)蒙古、西藏，牧草地占地面積位居全國第三。綜合草地利用條件和生產(chǎn)能力，新疆草地質(zhì)量位居全國第一[1]。由于經(jīng)緯跨度和海拔高度的影響，且草地內(nèi)的水熱組合比例有所差異，造成新疆不同區(qū)域內(nèi)的天然草地季節(jié)特點不同，形成了具有垂直地帶特征的草地類型。除了豐富的草原資源外，新疆還擁有豐富的生物資源，牛羊等草食家畜生長和生產(chǎn)主要依賴天然草場，是我國高品質(zhì)牛羊肉生產(chǎn)加工基地。

為了實現(xiàn)草原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，新疆在堅持生態(tài)發(fā)展理念的基礎上，推廣草原劃區(qū)輪牧管理，但在實施過程中受傳統(tǒng)四季轉(zhuǎn)場放牧制度的影響，草原劃區(qū)輪牧技術在推廣中仍有許多問題有待解決，需要通過進一步規(guī)范和完善草原劃區(qū)輪牧技術，逐步減小新疆草原牧區(qū)生態(tài)環(huán)境壓力，進而提高新疆草原劃區(qū)輪牧制度的長期適應性和實用性。

1 新疆推廣草原劃區(qū)輪牧技術的意義

新疆畜牧業(yè)主要以養(yǎng)殖牛羊為主，2020 年新疆地區(qū)牛、山羊、綿羊期末數(shù)量分別為528.13 萬頭、364.09 萬頭、3 807.19 萬頭，牛肉、羊肉產(chǎn)量分別為43.99 萬t、56.98 萬t。新疆天然草地年總產(chǎn)可食鮮草5 479.36 萬t，承擔著全疆70%牲畜飼養(yǎng)量和畜產(chǎn)品產(chǎn)量。因此，草地資源在新疆畜牧業(yè)發(fā)展中起關鍵作用。

輪牧對草地植被特征具有重要影響，科學輪牧可以豐富草地植物物種種類，并能提高物種的多樣性、豐富度和優(yōu)勢度[2]。而劃區(qū)輪牧是一種有計劃性的放牧制度，在草地資源和氣候條件基礎上將其劃分成若干個季節(jié)放牧地區(qū)，再在每個季節(jié)放牧地區(qū)基礎上細分為輪牧小區(qū)，按照一定順序輪流放牧[3]。草原劃區(qū)輪牧技術的推廣不僅能節(jié)約草地面積，改善草地植物成分，讓草場有一定的休養(yǎng)時間，還可以促進牛羊等草食動物采食均勻，提高可飼用優(yōu)質(zhì)牧草數(shù)量，為生產(chǎn)出營養(yǎng)豐富、綠色無污染的精品牛羊肉類奠定基礎。同時，草原劃區(qū)輪牧還有利于家畜寄生蟲病的防治，通過足夠時間的自然調(diào)節(jié)實現(xiàn)草地改良。

2 新疆在實施草原劃區(qū)輪牧技術過程中存在的問題

2.1 延續(xù)傳統(tǒng)的四季草場利用時間

新疆四季轉(zhuǎn)場放牧制度實施已有上百年的歷史，四季轉(zhuǎn)場制度即隨著新疆放牧區(qū)域的季節(jié)變化而進行草場轉(zhuǎn)移放牧管理。四季轉(zhuǎn)場制度和新疆當?shù)夭輬鲱愋秃秃０胃叨扔嘘P，當?shù)啬撩裨陂L期的放牧過程中養(yǎng)成了利用不同季節(jié)、不同高度草場進行放牧的轉(zhuǎn)場游牧方式。由于這種轉(zhuǎn)場放牧方式已完全融入到當?shù)啬撩穹拍晾砟钪校S著新疆草場承載的牛羊等牲畜數(shù)量的增加和農(nóng)區(qū)面積的擴大，轉(zhuǎn)場輪牧仍不根據(jù)當?shù)夭輬鲑Y源、放牧量合理規(guī)劃利用時間，會更加加劇四季牧場轉(zhuǎn)場矛盾，導致長期草場內(nèi)滋生劣質(zhì)雜草，降低整個草場質(zhì)量。

2.2 季節(jié)牧場的轉(zhuǎn)場時間安排不當

草原劃區(qū)輪牧技術推廣過程中，許多牧民并未真正理解劃區(qū)輪牧的真正內(nèi)涵，在進出不同季節(jié)草場時仍主要參照牧區(qū)天氣變化，尤其轉(zhuǎn)場前、后并未重視草場植被的變化，春季轉(zhuǎn)場時為了能盡快恢復牲畜膘情，普遍存在春季早入草場的情況，而牧草返青階段是牧草最為脆弱時期，此時入場放牧，牛羊等牲畜的踐踏不利于牧草充分返青，也不利于牧草的后續(xù)生長，導致全年牧草產(chǎn)量降低。另外，牧民在秋季退場時，又存在普遍退場延遲的問題，在牧草枯黃前仍私自放牧，造成牧草沒有充分的休養(yǎng)時間，嚴重威脅草場生態(tài)環(huán)境。

2.3 對草場利用狀況缺乏有效評估

草場利用狀況的評價是一項耗時長、評價因素多、評判技術負責的工作，需要由專業(yè)機構(gòu)內(nèi)的專業(yè)人員來進行科學評估。新疆草場資源豐富且分布區(qū)域多，不同地區(qū)的草場資源自然條件不同，草場草群品質(zhì)也有所差異，且受不同利用時期的影響，無法完整、系統(tǒng)性地評價草場狀況，區(qū)域性草場管理者只能根據(jù)草場植被生長情況、牧草產(chǎn)量進行估計，造成該估計結(jié)果無法作為草原劃區(qū)輪牧中放牧時間、放牧量調(diào)整的依據(jù)。長期以來，在缺乏規(guī)范化、系統(tǒng)性的草地利用狀況評估結(jié)果下，不僅無法科學平衡季節(jié)草場資源，還會降低草場資源經(jīng)濟價值。

3 新疆草原劃區(qū)輪牧技術改進的策略

3.1 科學安排放牧時間

1）確定放牧入場時間。首先，確定春季放牧時間。春季返青期是牧草生長的脆弱階段，若此時實施放牧，牧草無法充分返青，植被貯藏的養(yǎng)分也會被耗竭，許多牧草還會失去生機，嚴重降低牧草產(chǎn)量，加劇草畜矛盾。因此，要合理安排放牧時間，春季返青早期需要禁牧，若草場生長的是以一年生牧草為主，返青早期可以輕度放牧，但放牧過程中需要控制放牧數(shù)量和區(qū)域面積，一般在牧草返青2～3周后可以正常放牧。在確定春季具體放牧時間時，要根據(jù)2022 年新疆草原分布和所處地區(qū)氣象條件進行，因為2021 年冬季全疆氣溫普遍偏高，降水量持續(xù)偏少，2022 年新疆大多數(shù)天然草場返青時間提早，且不同地區(qū)草原牧草返青時間有所差異，如伊犁州大部、哈密市南部、吐魯番市、南疆平原等地于2 月10 日至2 月25 日開春，北疆大部、哈密市北部、塔什庫爾干等地于3 月1 日至3 月15 日開春。其次，確定夏季牧草利用時間。劃區(qū)輪牧中的夏季牧場可在牧草抽穗或開花前進行放牧，此時牧草已完成主要的養(yǎng)分積累，牧草質(zhì)量高，牛羊牲畜采食后，有利于提高其生長和生產(chǎn)性能。

2）確定放牧退場時間。牧草枯黃前2～3 周，牧民需要從夏季牧場轉(zhuǎn)出，這樣植被仍保留適量的養(yǎng)分，可以支撐到次年返青，并為其生長發(fā)育提供有效養(yǎng)分。

3.2 確定合理的放牧量

計算每一戶或牧場在某一季節(jié)草場上的放牧量需要綜合草場面積、草場年度產(chǎn)草量、牲畜單位日采食量、放牧時間等多個指標，尤其是天然草場年度產(chǎn)草量的不確定性以及牲畜不同時期采食量也有所差異，造成合理載畜量計算具有一定的難度。在草原劃區(qū)輪牧技術推廣工作中，為了較為合理地判斷該戶或該牧場的放牧利用程度，可以放牧季節(jié)結(jié)束后，草場剩余牧草高度來衡量，若牧草高度＜2 cm，表明放牧量過大，該草場要減少放牧量，若牧草高度在2～5 cm，表明放牧量適中，不需要調(diào)整或改變當前放牧數(shù)量，若牧草高度＞5 cm，表明放牧量不足，可以適量增加牲畜放牧數(shù)量。

3.3 適當延遲輪牧

天然草場牧草生長養(yǎng)分主要來源于對根系部土壤養(yǎng)分的汲取，這是多年生牧草正常生長發(fā)育的動力來源。每年春季，牧草為了正常生長會消耗貯藏養(yǎng)分的90%，尤其是返青前期，牧草在新葉片生長階段處于一個較為敏感和脆弱時期。研究發(fā)現(xiàn)，草場封育和延遲輪牧可以提高指標密度、蓋度和生物量[4]。若過早輪牧，牛羊牲畜主要采食萌發(fā)早或適口性好的牧草，這些優(yōu)質(zhì)牧草生活力降低，造成草場剩余的牧草為萌發(fā)遲或適口性差的牧草，且返青前期地面較為潮濕，牛羊等反芻動物的腐蹄病發(fā)病率也會增加，對草地植被、牛羊家畜均不利。因此可以采用延遲輪牧的方式，如圖1 所示，以4 年為1 個周期（以3 月25 日入場時間為例），進行逐年輪換。

3.4 合理禁牧和休牧

對于因過度放牧造成的草原破壞區(qū)域，應及時開展禁牧和休牧，可參照草地植被健康評價體系[5]對草原牧區(qū)草場健康進行評分，若發(fā)現(xiàn)草場植被破壞嚴重的地區(qū)，至少禁牧或休牧2 年以上，禁牧或休牧期間做好修復管理，促進草地植被安全恢復。

3.5 因地制宜開展小區(qū)輪牧

新疆天然草原類型多，面積大，平原、山地、高寒荒漠等多地均有分布，新疆天然草場最基本且獨具特殊的利用方式為季節(jié)輪轉(zhuǎn)放牧，并以此將其劃分為夏季、夏秋、春秋、冬季、冬春、冬春秋、全年牧場7 種不同的類型。北疆分布較多的草場類型主要為夏季、春秋、冬季牧場，南疆主要分布夏秋、冬春牧場，冬春秋牧場在南、北疆均有分布，其余平原地區(qū)主要為全年牧場。

新疆在開展小區(qū)輪牧過程中，可以在原有季節(jié)牧場的基礎上，將一個季節(jié)牧場再劃分為3 個及以上小區(qū)，小區(qū)內(nèi)進行分批次輪牧，如一號小區(qū)6 月1日、7 月1 日、8 月1 日分3 個批次進入，二號小區(qū)為6 月10 日、7 月10 日、8 月10 日分3 個批次進入，三號小區(qū)為6 月20 日、7 月20 日、8 月20 日分3 個批次進入，到9 月上旬，3 個小區(qū)全部轉(zhuǎn)出。這種小區(qū)輪牧可以讓牧草得到休息，還能保障草場年度產(chǎn)量。

小區(qū)輪牧的同時，每一個放牧單元可以采用輪換方式進行，牧民們合理安排小區(qū)利用時間，并通過周期輪換的方式，促進小區(qū)輪牧的各個參與者的利益均衡。

3.6 定期進行草場監(jiān)測

草場監(jiān)測能科學了解人類不合理活動對草原土壤、水源、植被的不良影響。但由于新疆草原分布區(qū)域廣泛，不同地區(qū)應定時委派草場管理人員對牧草指標進行觀察，并定期組織專業(yè)人員對草場放牧利用程度、草場植被覆蓋和健康程度進行評估，在評估過程中可以選擇一個有代表性的位置，做好標記，相同時間內(nèi)對放牧和不放牧時間段內(nèi)牧草生長情況進行記錄，匯總幾年的結(jié)果并將其進行對比，可以看出新增或減少的植物種類。對于過度放牧的草場，禁牧過程中更要重視和加強草地資源的監(jiān)測，主要評估指標有草地指標種類、高度、密度、蓋度、可鮮食牧草量、枯落物量、裸地面積、土質(zhì)狀況、地上生物量等。

4 結(jié) 語

綜上所述，草原劃區(qū)輪牧技術的實施可以降低草地放牧壓力，有效保護新疆草地植被，是合理改善新疆草場自然生產(chǎn)條件的有效方式。但受傳統(tǒng)四季轉(zhuǎn)場放牧理念的影響，草原劃區(qū)輪牧技術的推廣具有一定難度，同時由于新疆草原生態(tài)環(huán)境獨特，在劃區(qū)輪牧技術實施過程中必須合理規(guī)劃放牧時間，科學計算載畜量，通過適當?shù)匮舆t輪牧、禁牧、休牧等方法遏制新疆草地退化問題，積極協(xié)調(diào)和引導牧民理解和支持劃區(qū)輪牧方式，綠色踐行“一方水土養(yǎng)一方人”。