基于核心素養(yǎng)的中職英語大單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)
——以《Amazing World,Exciting Travel》為例

■福建省福鼎職業(yè)中專學(xué)校 卓淑嫻

隨著時(shí)代的發(fā)展，復(fù)合型人才憑借其較強(qiáng)的實(shí)踐能力、專業(yè)技能以及職業(yè)道德修養(yǎng)，受到了社會(huì)各界的廣泛需求。《中職英語課程標(biāo)準(zhǔn)》為如何培養(yǎng)復(fù)合型人才，以及培養(yǎng)復(fù)合型人才的側(cè)重點(diǎn)指明了方向。中職學(xué)校應(yīng)當(dāng)順應(yīng)社會(huì)需求，為培養(yǎng)高水平、高素質(zhì)職業(yè)英才貢獻(xiàn)自己的力量。英語是中職學(xué)生的必修課，也是讓職業(yè)英才走向國際化的重要能力之一。大單元整體教學(xué)模式的出現(xiàn)促進(jìn)了核心素養(yǎng)在教學(xué)實(shí)踐中的積極落實(shí)。因此，作為一名合格的中職英語教師，應(yīng)當(dāng)巧妙地運(yùn)用這一教學(xué)模式，將核心素養(yǎng)的教育滲透到中職英語教學(xué)的方方面面，在提高職教課堂效率、優(yōu)化課堂效果的同時(shí)，切實(shí)提高中職學(xué)生的英語綜合能力。

一、基于核心素養(yǎng)的中職英語教學(xué)要求

中職學(xué)校英語教學(xué)的重點(diǎn)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生英語的實(shí)踐能力。中職學(xué)校的英語學(xué)科核心素養(yǎng)具體體現(xiàn)在職場語言溝通、思維差異感知、跨文化理解以及自主學(xué)習(xí)這四個(gè)方面。

（一）職場語言溝通能力

中職階段的英語學(xué)習(xí)，應(yīng)當(dāng)著重于培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合能力，讓學(xué)生可以通過英語表述來清楚明確地傳遞信息、表達(dá)情感、闡述觀點(diǎn)，使學(xué)生在未來走向社會(huì)、走入職場時(shí)，能切實(shí)將中職階段的英語知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中。因此，中職英語教師應(yīng)當(dāng)在日常的教學(xué)中為學(xué)生盡可能地創(chuàng)設(shè)職場英語交流情境，從聽、說、讀、寫四大方面進(jìn)行培養(yǎng)，讓學(xué)生掌握基本的職場用語，在表達(dá)自己觀點(diǎn)的同時(shí)，領(lǐng)悟他人表達(dá)的內(nèi)涵與情感。

（二）思維差異感知

思維差異感知的培養(yǎng)為職場語言溝通能力的增強(qiáng)提供了幫助。思維差異感知，本質(zhì)上就是思維語言表達(dá)方式上的差異性。中西方文化有所不同，中職英語教師不僅應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生學(xué)習(xí)英語知識(shí)，而且應(yīng)當(dāng)通過英語教學(xué)幫助學(xué)生感受中西方的文化差異，領(lǐng)略雙方在思維、語言表達(dá)方面的不同，為職場語言溝通奠定良好基礎(chǔ)。

（三）跨文化理解

跨文化理解是中職英語核心素養(yǎng)培養(yǎng)的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)。在英語學(xué)習(xí)中，學(xué)生難免會(huì)感受到中西方文化所存在的差異，然而學(xué)生不應(yīng)當(dāng)因?yàn)槲幕町惖拇嬖诙淖冏约涸械乃季S與表達(dá)，而應(yīng)當(dāng)尊重差異、理解差異，同時(shí)掌握差異，并基于此推動(dòng)跨文化交流，建立文化自信，傳播中國文化。

（四）自主學(xué)習(xí)能力

自主學(xué)習(xí)能力是一項(xiàng)重要的核心素養(yǎng)，可以引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自身的情況“對癥下藥”，及時(shí)改正錯(cuò)誤，調(diào)整學(xué)習(xí)狀態(tài)，查漏補(bǔ)缺。同時(shí)，養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)能力能夠幫助學(xué)生樹立終身學(xué)習(xí)的意識(shí)。即使學(xué)生走出校園，也能夠通過自身的能力進(jìn)行學(xué)習(xí)，并且在學(xué)習(xí)中獲得進(jìn)步。

二、大單元整體教學(xué)模式概述及優(yōu)勢

當(dāng)前，中職英語教學(xué)缺乏整體性的教學(xué)認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致每個(gè)單元的教學(xué)內(nèi)容孤立存在，弱化了各單元之間的關(guān)聯(lián)和交融。

而大單元整體教學(xué)模式的設(shè)計(jì)，在傳統(tǒng)教學(xué)模式下取長補(bǔ)短，深入挖掘教材內(nèi)容的連貫性、利用教材的整體性，在充分考慮學(xué)生實(shí)際情況的基礎(chǔ)上改變傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式，將教材進(jìn)行二次開發(fā)，促進(jìn)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)朝著整體性、關(guān)聯(lián)性的方向發(fā)展，提升學(xué)生的英語綜合能力。

三、基于核心素養(yǎng)的中職英語大單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)

作為一名合格的中職教師，不應(yīng)當(dāng)讓大單元整體教學(xué)流于形式、流于表面，而應(yīng)當(dāng)樹立創(chuàng)新意識(shí)，時(shí)刻以核心素養(yǎng)作為教學(xué)策略的落腳點(diǎn)，從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)，深入研究設(shè)計(jì)。

（一）深挖教材內(nèi)容，整合關(guān)聯(lián)主題

想要使大單元整體教學(xué)策略在教學(xué)實(shí)踐中充分發(fā)揮連貫性與整體性特點(diǎn)，教師要做到全面而充分地認(rèn)識(shí)教材，深入挖掘教材，并且找到不同單元之間、不同課時(shí)之間的聯(lián)系。外語研究出版社出版的英語基礎(chǔ)模塊（修訂版）第二冊Unit2 What an amazing place圍繞不同國家和城市展開話題。推薦了世界各地著名旅游城市和國家，講述了世界各地不同的文化和習(xí)俗。單元學(xué)習(xí)后的要求是學(xué)生不僅能熟練地用英語來談?wù)搰液统鞘?，而且能流暢地就不同的文化風(fēng)俗進(jìn)行交流。Unit5 What's your travel plan?是關(guān)于制定外出旅行計(jì)劃、了解旅行相關(guān)知識(shí)展開話題。單元學(xué)習(xí)后的要求是：首先，學(xué)生能用相關(guān)旅游計(jì)劃的句子，如where to go,what to take,how to get there等進(jìn)行對話，并且能用英文介紹旅游景點(diǎn)和特色，能根據(jù)不同景點(diǎn)設(shè)計(jì)不同旅行計(jì)劃，如DIY Tour or Package Tour等。其次，給學(xué)生更多平臺(tái)和資訊，了解不同國家旅游文化，漲知識(shí)，增見解。最后，要求學(xué)生學(xué)會(huì)制訂外出旅行計(jì)劃，引申出學(xué)會(huì)制訂學(xué)習(xí)和工作計(jì)劃，敲開學(xué)生通向未來職場素養(yǎng)的大門。

教師發(fā)現(xiàn)世界各地城市、國家的介紹和制訂旅行計(jì)劃、了解旅行常識(shí)本身就是一個(gè)共通的話題。把兩單元內(nèi)容進(jìn)行整合，重起大標(biāo)題《Amazing World,Exciting Travel》，重新設(shè)計(jì)12學(xué)時(shí)的課程是科學(xué)可行的。因此，教師把兩單元教學(xué)內(nèi)容交錯(cuò)融合，合理安排新的知識(shí)線路，讓學(xué)生在學(xué)完語言點(diǎn)后設(shè)計(jì)一些模擬情境，完成相應(yīng)的任務(wù)活動(dòng)。這樣更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生體會(huì)到英語語言的實(shí)用性。

（二）緊扣核心素養(yǎng)，確定教學(xué)目標(biāo)

核心素養(yǎng)應(yīng)當(dāng)成為大單元教學(xué)的落腳點(diǎn)，單元的教學(xué)目標(biāo)要讓核心素養(yǎng)培育的四方面在教學(xué)中得到充分體現(xiàn)。依然以《Amazing World,Exciting Travel》為例，大單元的教學(xué)目標(biāo)就是要求學(xué)會(huì)用相關(guān)句型談?wù)摮鞘泻蛧遥苷務(wù)撟约河嘘P(guān)的旅游經(jīng)歷，設(shè)計(jì)不同的旅游計(jì)劃安排。大單元的思政目標(biāo)在于讓學(xué)生通過世界各地的介紹和旅游的知識(shí)的學(xué)習(xí)，對比中西方文化差異，一方面培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，正確對待西方文化。另一方面增強(qiáng)他們的家國情懷與民族自豪感，講好中國故事，傳播中華文化，促進(jìn)其理解旅游背后的文化傳播意義。

（三）依據(jù)認(rèn)知規(guī)律，實(shí)施教學(xué)過程

大單元整體教學(xué)講究聯(lián)系性與整體性，在教學(xué)中教師要依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，注重教學(xué)的層次性，做到循循善誘，層層遞進(jìn)。

依然以《Amazing World,Exciting Travel》為例，教師將原始兩單元的內(nèi)容進(jìn)行整合、穿插、刪減、補(bǔ)充、拓展，設(shè)計(jì)成6大節(jié)課，每大節(jié)2課時(shí)。第1、2節(jié)以聽說課為主，記憶掌握相關(guān)單詞和短語，學(xué)會(huì)運(yùn)用相關(guān)句型談?wù)摮鞘泻蛧?；談?wù)撀眯杏?jì)劃和旅游準(zhǔn)備，為下面的讀寫打下基礎(chǔ)，作好鋪墊。

第3、4節(jié)是篇章文本學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力。教師通過對原始閱讀文本的研究，根據(jù)教師的教學(xué)思路和學(xué)生的學(xué)習(xí)思路，對閱讀篇章進(jìn)行挑選，重新排序。學(xué)習(xí)先后順序如下：3個(gè)國內(nèi)城市的介紹→世界國家的介紹（四個(gè)國家簡介）→重點(diǎn)學(xué)習(xí)荷蘭國家旅行特點(diǎn)→不同旅游方式→旅游小貼士。篇章學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)思路是在對國家城市的了解后進(jìn)行旅行準(zhǔn)備，設(shè)計(jì)旅行計(jì)劃，符合學(xué)生的邏輯思維，而且讓學(xué)生意識(shí)到每篇閱讀文章都不能孤立地去學(xué)，文章之間都有聯(lián)系，從而為后面的拓展和實(shí)踐課中能更好地把語言運(yùn)用到實(shí)際生活埋下伏筆。

第5、6節(jié)教學(xué)重點(diǎn)放在學(xué)生運(yùn)用語言的能力提升上。本次大單元的授課對象是動(dòng)漫專業(yè)的學(xué)生，他們有較強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)資源搜索能力、PPT制作能力等。因此，在拓展學(xué)習(xí)世界各地節(jié)慶習(xí)俗和特色旅游項(xiàng)目時(shí)，教師讓學(xué)生自行收集資料，小組合作完成任務(wù)。在最后的單元成果展示中，給出的任務(wù)是各小組根據(jù)自己的調(diào)查結(jié)果設(shè)計(jì)The package tour plan和The DIY tour plan的PPT展示和介紹，配合精彩的現(xiàn)場講解，圖文并茂。這就需要各小組成員發(fā)揮特長，各司其職。這樣的設(shè)計(jì)把學(xué)生的專業(yè)特長和英語學(xué)習(xí)進(jìn)行結(jié)合，提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，讓學(xué)生體會(huì)到語言和專業(yè)的結(jié)合可以在生活和職場中得到更完美的體現(xiàn)。

綜上所述，在核心素養(yǎng)背景下，中職英語教學(xué)模式朝著大單元整體教學(xué)模式發(fā)展是一種勢在必行的趨勢。作為中職英語教師，應(yīng)注重把握教材，深入挖掘教材，從學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況出發(fā)，讓核心素養(yǎng)成為單元設(shè)計(jì)的目標(biāo)，讓教學(xué)模式的設(shè)計(jì)充滿創(chuàng)造性與科學(xué)性。