郗文
(菏澤市濱河街道辦事處,山東 菏澤 274100)
綠色小麥栽培技術是適應當前綠色生態(tài)經(jīng)濟與人們對食品安全需求的一種新型種植技術。與傳統(tǒng)小麥栽培在許多方面都有很大的不同,包括種植技術、田間管理方式等。為確保綠色小麥種植技術的發(fā)展和進步,我們需要推廣應用綠色小麥栽培技術。
綠色小麥栽培技術的推廣貼合我國新時期綠色經(jīng)濟概念,這主要是由于綠色小麥不但能夠基本滿足我國綠色經(jīng)濟發(fā)展的實際需要,也能夠滿足人們的健康需求,提供了安全可靠的食品,促使我國農(nóng)作物產(chǎn)量和品質進一步提高。
與傳統(tǒng)栽培技術相比,綠色小麥栽培技術種植的小麥表現(xiàn)出更好的抗逆性,在產(chǎn)量方面也有巨大的優(yōu)勢,為農(nóng)民提供了更大的經(jīng)濟回報,可以激發(fā)農(nóng)民對種植小麥的興趣。此外,根據(jù)我國食品市場的現(xiàn)狀,小麥可以保證食品供應,從而維持更健康的飲食結構,增加農(nóng)業(yè)的盈利能力[1]。
隨著綠色小麥栽培技術的普及,我國小麥的產(chǎn)量和品質都有一定程度的提高,不僅有效利用了各種生產(chǎn)資源,還保證了小麥的健康安全,相對于其他小麥栽培技術具有一定的優(yōu)勢,為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展帶來積極影響。在綠色生態(tài)經(jīng)濟的影響下,推廣綠色小麥栽培技術已成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢。如各大高端釀造企業(yè)采取批量采購的方式購買小麥,綠色小麥栽培技術提高了釀造原料的質量,使該行業(yè)呈現(xiàn)出積極的發(fā)展態(tài)勢。
水稻與小麥是我國主要糧食作物,因此更新和改進種植技術是推動國家糧食安全的重要手段。綠色小麥栽培技術的推廣,使得高科技手段的實施成為可能,這顯著提高了我國的小麥產(chǎn)量并為糧食供應提供了保障,解決了食品安全方面的問題。此外,改進小麥生產(chǎn)技術可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,提高小麥產(chǎn)量,促進農(nóng)業(yè)科技全面發(fā)展。
信息化手段是當前推廣技術的重要方式之一,使農(nóng)戶能夠和技術人員進行在線交流,為農(nóng)民提供強有力的咨詢支持,提高了技術傳播的效率。官方微信公眾號是信息共享的主要渠道,將小麥栽培技術的關鍵信息發(fā)布在官方微信公眾號上,并通過視頻圖像和文字信息向農(nóng)民展示技術的應用方法,讓農(nóng)民在線完成技能學習。這樣不僅可以緩解推廣人員的壓力,也可以使農(nóng)民非常便捷地學習到適用的小麥種植技術。
農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中發(fā)揮著極其重要的作用。為加強綠色小麥栽培技術在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的應用,需要開展有效的栽培技術培訓,促進小麥栽培整體質量提升。為提高農(nóng)民參與積極性,政府可以為當?shù)剞r(nóng)民開設免費的培訓課程,并允許農(nóng)民在線參與培訓活動,為培訓活動設定一定的技能評價內容,對評價好的農(nóng)民給予適當?shù)莫剟?,提高農(nóng)民的參與意愿[2]。
推廣組織結構是保證推廣工作順利推進的基礎,完善的推廣組織體系可以有效落實有關部門制定的推廣政策與推廣計劃,最大限度地發(fā)揮推廣工作的作用。目前,在推廣綠色小麥栽培技術的過程中,缺乏專門的推廣機構負責解決這個問題。在分配小組中,要實行精細化管理模式,采集農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)、制定分配方案、落實具體工作,提高推廣工作效率。還要積極引進各種信息化設備,改善推廣工作環(huán)境,為推廣工作提供重要支撐。
對于農(nóng)民群體來說,國家政策具有足夠的權威性,科學的政策指導可以有效引導農(nóng)民進行生產(chǎn)活動。因此,相關部門應根據(jù)國家政策為農(nóng)民提供足夠的財政支持,采用綠色耕作方式提高栽培質量,并進行有效的技術推廣,提高農(nóng)民嘗試新技術的主動性,改變農(nóng)民對新技術應用的懷疑態(tài)度。通過實施優(yōu)惠政策,保障農(nóng)民生產(chǎn)收益,可以減輕農(nóng)民對實施新技術的擔憂。
3.1.1 蟲害防治
小麥害蟲主要包括蚜蟲、夜蛾幼蟲和成蟲以及灰飛虱等農(nóng)業(yè)害蟲。如果蟲害較少,可采用生物技術來消滅小麥害蟲,以滿足綠色栽培技術的要求。第一種是利用天敵消滅害蟲,如把細腰小蜂與赤眼蜂屬的寄生蜂類引入農(nóng)田,赤眼蜂具有殺死害蟲幼蟲的能力。害蟲幼蟲被寄生后,會迅速停止進食,被寄生蜂的幼蟲慢慢消耗。還有,各類線蟲都有很強的感染昆蟲幼蟲的能力,被線蟲感染的幼蟲體表顏色很快變鮮艷,并伴有高驅避性,鳥類便會捕食昆蟲幼蟲,具有良好的防治害蟲效果。
第二種是利用昆蟲的本能捕捉和殺死害蟲的方式——誘殺法。誘殺法的工作原理是運用能夠釋放出性激素的誘捕器,將害蟲進行集中誘殺。采用這樣的方法,不但可以有效捕獲與殺死害蟲,更能夠起到干擾害蟲繁殖的作用,使雄蟲難以定位雌蟲,大大降低了成蟲交配的概率,從源頭降低蟲害的發(fā)生。紫外線燈也可殺滅各種光敏蟲,操作簡單,成本低。
當難以控制蟲害傳播時,有必要通過藥物來治理蟲害,大部分害蟲都能夠被蘇云金桿菌等生物毒素殺死,這是由于蘇云金桿菌毒蛋白的釋放一定要在堿性條件下,當昆蟲食用蘇云金桿菌后消化液呈堿性,可引起各種中毒癥狀,從而殺死各種害蟲。該藥劑的缺點是起效慢,對高齡成蟲的殺傷效果不好。
3.1.2 病害防治
小麥的主要病害有小麥紋枯病和小麥白粉病。小麥紋枯病的主要傳播方式是以灰飛虱為宿主危害小麥生長,因此需要及時預防灰飛虱。發(fā)生紋枯病時,要根除染病小麥,根據(jù)小麥情況集中焚燒,然后進行藥物管理。小麥白粉病發(fā)生時,當小麥葉片出現(xiàn)明顯癥狀后,將20%三唑酮乳油25毫升與45千克水混合,進行濃縮噴霧噴灑即可。
在小麥播種前,需要挑選優(yōu)質的種子,用質量較好的種衣劑進行拌種,耕地兩遍,對于肥力太差的耕地需要追肥,只有這樣才能開始種植。播種時要做到不重播、不漏播,深淺一致,4厘米深就可以,覆土嚴密,播后及時鎮(zhèn)壓,每畝基本苗數(shù)在20萬~25萬是適宜的種植密度。同時播種小麥前,應確保小麥種子用硒肥處理,如果小麥未經(jīng)拌種處理,應補充硒肥。在孕穗期和灌漿期施一次葉面肥,待到小麥揚花后5天內再施一次肥。另外,施肥后4小時內有降雨時,需雨停后再施肥,不能與堿性農(nóng)藥、糞肥等配合使用。春季缺少底肥,小麥幼苗弱化時,必須給小麥幼苗追肥。如果因種植時間太晚而造成幼苗衰弱,必須給幼苗補充有機肥,運用除草劑,以達到提高土壤肥力的效果。小麥種植后應在冬季灌溉,確保氣溫在3℃~4℃下進行。灌溉時注意不要有田間積水,確保在夜間不結冰。春季澆水時,要配合返青水灌溉施肥,時間在3月-4月的時候,保證幼苗返青順利。在處理生長過快的幼苗時,需要在冬季前用鎮(zhèn)壓器抑制幼苗生長,以防止小麥生長過快。同時在耕地時,需要進行深中耕,深度應為8~10厘米。如果是因為群體過大而引起幼苗旺盛,可以去掉一些較弱的幼苗,以控制幼苗的旺盛生長。為了提高小麥成熟后谷物的淀粉含量,收割期應盡可能晚,在小麥蠟熟期結束時收割。
推廣綠色小麥栽培技術非常有價值和有必要。要實現(xiàn)綠色小麥的栽培技術,必須提高農(nóng)田管理的合理性,以免影響綠色小麥的品質。經(jīng)過實踐,發(fā)現(xiàn)綠色小麥的栽培技術和田間管理方法具有較高的可行性,可以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中實施。