文 陳 婷
幼兒園種植課程具有豐富的教育內(nèi)涵和較高的教育價(jià)值。在課程游戲化背景下,教師要善于利用身邊的課程資源,合理規(guī)劃種植活動(dòng),促進(jìn)幼兒和諧發(fā)展。秋季入園,幼兒發(fā)現(xiàn)種植園里的蔬菜都枯萎了。看著他們失望的眼神,我決定帶他們開(kāi)啟秋種之旅。
在種植活動(dòng)前,幼兒需要具備一定的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)、方法與能力。為了培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究能力,教師梳理種植經(jīng)驗(yàn),帶領(lǐng)幼兒開(kāi)展戶外種植活動(dòng),讓幼兒與大自然零距離接觸。
班級(jí)墻面上有一塊特殊區(qū)域,上面有大事、熱點(diǎn)話題、活動(dòng)安排等信息。秋種活動(dòng)開(kāi)展后,這里的話題越來(lái)越多地聚焦在“種什么”“怎么種”等方面。教師結(jié)合這些有效信息,結(jié)合幼兒的發(fā)展水平,確定秋種的具體內(nèi)容。
1.科學(xué)活動(dòng):猜猜我是誰(shuí)
一天,“菜苗寶寶”來(lái)到我班,引發(fā)幼兒強(qiáng)烈的好奇感。幼兒紛紛詢問(wèn):“老師,這是什么菜?它們好像長(zhǎng)得都一樣。”教師首先引導(dǎo)幼兒通過(guò)感官的互動(dòng),仔細(xì)觀察菜苗的外形、葉子的經(jīng)脈,聞一聞菜苗的味道,在與同伴積極交流中不斷積累新的經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上,鼓勵(lì)幼兒通過(guò)表征的方式,大膽表達(dá)自己的猜測(cè),在一次次體驗(yàn)中獲取答案。
2.科學(xué)活動(dòng):量量有多寬
教師把菜苗投放到科學(xué)區(qū)的“苗苗暫住地”,準(zhǔn)備午餐后帶領(lǐng)菜苗一起去種植??墒?,菜苗圍在苗苗面前不肯離去,不斷生發(fā)新的問(wèn)題:“這也太擠了吧,它們不難受嗎?”“這些苗苗看上去細(xì)細(xì)的,怎么種呢?”……教師反問(wèn)幼兒:“去年,我們種的小番茄也是擠在一起的。我們是怎么做的?”教師通過(guò)遷移經(jīng)驗(yàn),幫助幼兒解決新生問(wèn)題,讓他們有能力接受新的挑戰(zhàn)。在這個(gè)過(guò)程中,幼兒與同伴交流、合作、解決問(wèn)題等能力得到提升。
1.大蒜新種法
在種植大蒜過(guò)程中,師幼開(kāi)始嘗試水培,但是每次瓶子里的水不是渾濁發(fā)臭就是蒜頭容易腐爛。幼兒回家和家長(zhǎng)一起討論后,帶來(lái)了很多新奇的想法。經(jīng)過(guò)梳理和投票,教師采用沙土混合的方法。這種方法有利于蒜頭的發(fā)芽和生長(zhǎng)。
2.花粉巧受精
聽(tīng)說(shuō)要種草莓,幼兒興奮極了??墒?,雖然大家都吃過(guò)草莓,但是都沒(méi)種過(guò)。該怎么辦呢?教師利用社區(qū)資源,邀請(qǐng)草莓種植基地的王阿姨來(lái)園指導(dǎo)。王阿姨告訴大家,秋天氣候涼爽,適合草莓生長(zhǎng),但草莓開(kāi)花需要人工授粉。等到深秋草莓花開(kāi),大家可以拿毛筆、棉簽等柔軟細(xì)小的工具,在花的中間向四處輕輕劃過(guò),這樣結(jié)出來(lái)的草莓會(huì)又大又甜。
區(qū)域游戲是支持每個(gè)幼兒在原有基礎(chǔ)上富有個(gè)性地發(fā)展的有效途徑。因此,教師在主題計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中,要注重將課程與區(qū)域相融合,依據(jù)幼兒的需要和發(fā)展現(xiàn)狀,為幼兒發(fā)展提供支持,隨著幼兒探究的深入、經(jīng)驗(yàn)的積累,適時(shí)調(diào)整材料與活動(dòng),引發(fā)幼兒深度學(xué)習(xí)。
種植是幼兒園常見(jiàn)的活動(dòng),是幼兒與自然中的植物、土、水以及各類工具相互影響的過(guò)程。教師要立足幼兒園種植活動(dòng)特有的價(jià)值和種植體驗(yàn)探究活動(dòng)的獨(dú)特性,將種、養(yǎng)、管、護(hù)、教融為一體,讓幼兒種植實(shí)踐中懂得關(guān)愛(ài)生命、尊重生命。
秋種活動(dòng)是一個(gè)連續(xù)的整體活動(dòng),不但蘊(yùn)含豐富的科學(xué)知識(shí),而且需要幼兒通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐獲取一定的經(jīng)驗(yàn)、學(xué)會(huì)從多角度觀察身邊氣候的變化和植物的異同、尋找植物生長(zhǎng)的最佳條件、了解種植的基本信息、積極表征記錄自己的發(fā)現(xiàn)等。這既是一個(gè)綜合的學(xué)習(xí)過(guò)程,又是多領(lǐng)域的有效融合。
幼兒在種植活動(dòng)中不斷遷移經(jīng)驗(yàn),在解決問(wèn)題中積累新的經(jīng)驗(yàn)。例如,中班幼兒有了一定的種植經(jīng)驗(yàn)后,教師可以增加一些具有挑戰(zhàn)性的種植品種。教師要充分挖掘種植課程的教育價(jià)值。