王曉慧,蔣夢俠,蒲 倍,謝 桃,杜文平,王丹丹
(1.臺沃科技集團股份有限公司,四川 三臺 621100;2.四川臺沃新秀健康植物保護服務有限公司,四川 三臺 621100)
目前,川渝地區(qū)水稻病蟲防治主要依靠經(jīng)驗主義。因區(qū)域小氣候不同、蟲口基數(shù)不同、品種抗性不同,同期栽插的水稻在防治時間上也有差異。但在實際生產(chǎn)中,由于病蟲測報體系不健全,大多數(shù)農(nóng)戶憑經(jīng)驗或隨大流,輕防重治現(xiàn)象較為普遍,以見蟲治蟲、見病治病的防治方式為主。往往錯失防治最佳時期而導致防效差、用藥量大、影響稻谷產(chǎn)量和品質。
農(nóng)戶傳統(tǒng)種植所用的防治器械,仍然以背負式手動噴霧器為主,該器械在川渝丘區(qū)及山區(qū)使用方便,但其霧化程度低導致農(nóng)藥利用率低,噴藥部位以中上部葉片為主,一些內吸性差的藥劑無法及時傳輸?shù)较虏壳o葉,且霧滴易揮發(fā)和飄逸導致流失嚴重,浪費資源,污染環(huán)境,影響防治效果與防治效率。
農(nóng)戶對水稻病蟲害的識別能力較差,既不能準確測報,購藥時又無法準確描述病蟲害類別及危害癥狀,不對路或下大包圍的用藥方式普遍。藥劑稀釋方法、噴藥時溫度、噴藥時水位、病蟲的生態(tài)位、藥劑混用等技術掌握不到位,導致過量使用農(nóng)藥、盲目用藥問題突出,嚴重影響生態(tài)環(huán)境安全。
社會化服務能力的構建,需要懂植保技術的人員、專業(yè)的預測預報設備、適宜的高功效器械、高水平的作業(yè)隊伍、健全的服務機制,由于公益性的基層植保機構人員少、防控器械缺失、工作經(jīng)費不足,致使植保社會化、專業(yè)化服務嚴重不足。加之,農(nóng)村青壯年勞動力缺乏,人口老齡化、空心化突出,經(jīng)營性的專業(yè)化防治隊伍少,統(tǒng)防統(tǒng)治為主的社會化服務面僅占30%左右,這也在很大程度上影響了精準高效綠色防控效果。
2.1.1 優(yōu)選品種 優(yōu)選品種是最行之有效的綠色防控措施。在品種選擇上,應選用抗病、抗倒伏、抗逆性較強的品種。川渝稻區(qū)的主要病害有:稻瘟病、紋枯病、稻曲病,其中紋枯病是常發(fā)性病害。在本稻區(qū)的發(fā)生面積最大,但造成的危害及損失較小,稻曲病目前發(fā)生較輕,但有逐漸加重的趨勢,在品種選擇時應重點關注。同時,區(qū)域主栽水稻品種應適時進行輪換,以防病害生理小種的積累而導致病害加重或防治難度增加。近3年來,筆者重點推廣了“泰優(yōu)粵禾絲苗”“深兩優(yōu)粵禾絲苗”等品質優(yōu)、抗性強的品種。
2.1.2 培育壯秧 為防種子帶菌,在種子處理上,一是通過風選、水選、色選等方式進行選種,剔除不飽滿種子、病粒種子、霉變種子等。二是播種前進行曬種,以增強水稻種皮透性,提高種子發(fā)芽勢。三是進行浸種,先采用日浸夜露的方式清水浸種至稻種充分吸脹,再用咪鮮胺、蕓苔素內酯等進行藥劑浸種,增加RNA聚合酶的活性,提高發(fā)芽率、預防病害。四是進行催芽,將稻谷催芽至露白后播種,可促進出苗整齊,增強苗期抗性。
育秧方式上,大力推行集中育秧。采取“種子處理-鋪有機基質底料-噴淋水-播種-蓋種-暗化催芽-苗期管理”標準化育秧,機插秧齡一般控制在20~25d,苗高控制在15~18cm,手栽秧齡不超過40d,以促進秧苗健壯整齊、根系發(fā)達,增強抗病能力。
2.1.3 健身栽培 一是翻耕曬田。稻樁、寄主殘株、禾本科雜草莖桿、植株根際、土隙等是病菌、蟲卵的越冬場所,對稻田提前翻耕抗曬,利用紫外線殺菌,破壞病菌、蟲卵越冬環(huán)境,減少病菌及蟲卵基數(shù)。二是灌水滅蛹。通過淹水的方式,減少土壤中氧氣供應量,利用害蟲化蛹期抗逆性弱的特點,降低蟲源基數(shù),尤其冬閑田灌深水浸沒稻樁7~10d,可殺死70%~80%的螟蛹。同時,將淹水時浮起的病稻草渣及菌核等撈出堆埋處理,以減少菌源基數(shù)。三是水旱輪作。輪作中以水旱輪作為佳,水旱輪作可打破連作建立的微生物群落關系,讓微生物群落的種類和數(shù)量趨于正常,保護土壤環(huán)境,減少病蟲害的發(fā)生,減少農(nóng)藥的施用量。且輪作有利于土壤養(yǎng)分平衡,促進作物生長健壯而增強抗性。四是合理密植。根據(jù)區(qū)域氣候、品種特性、栽培模式,確定合理的栽植密度。推廣寬窄行種植,川渝地區(qū)可采取寬行0.4m、窄行0.25m,株距0.18m的栽植模式,利于提高植株受光面,減少蔭蔽,營造不利病蟲生存的環(huán)境。五是科學管水。前期掌握“淺水栽秧、寸水分蘗”的用水原則,稻田避免長期深灌,達到目標有效穗數(shù)90%左右控水晾田,拔節(jié)期施肥時復淺水,落干后再晾田7d,灌漿期以淺水層和干濕交替為主,抽穗后25~30d以濕潤為主。通過以水調肥、以水調氣、以水調溫,協(xié)調土壤水、肥、氣、熱,控制分蘗苗數(shù)以保障合理的群體密度,增強田間透風透光性,減少病菌蟲卵的滋生。六是平衡施肥。依據(jù)水稻各個時期對養(yǎng)分種類及數(shù)量的需求科學合理施肥,開展測土配方施肥,優(yōu)選“有機肥+配方肥”,平衡補充水稻生長所需養(yǎng)分,形成健壯的營養(yǎng)體,尤其應注意防止偏施氮肥導致的旺長、倒伏、易發(fā)病現(xiàn)象,提高水稻抗性。
2.2.1 頻振式殺蟲燈誘殺害蟲技術 利用太陽能電池板作為用電來源,其將白天太陽能發(fā)的電貯存起來,晚上放電給殺蟲燈具,利用害蟲的趨光性,夜晚亮燈誘殺害蟲。殺蟲燈對二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等害蟲的成蟲誘殺效果好。一般每2~3hm2稻田安裝1盞頻振式殺蟲燈,安裝時殺蟲燈底部距地面1.5m,并應注意及時更換接蟲袋。
2.2.2 性誘劑誘殺害蟲技術 通過利用人工合成的昆蟲性信息化合物,誘殺害蟲雄蟲,破壞雌雄交配減少產(chǎn)卵,降低害蟲密度,主要對稻縱卷葉螟與水稻二化螟誘殺效果較好。在二化螟和稻縱卷葉螟羽化初期開始放置誘捕器,每667m2放置1個誘捕器,內置1枚誘芯,30d左右更換1次誘芯,誘捕器放置高度應高于水稻10cm左右。
2.2.3 誘蟲板 誘蟲板主要利用昆蟲的趨色性,根據(jù)主要防治的蟲害類別,可選擇黃板及藍板,將誘蟲板懸掛于距離水稻上部15~20cm對水稻的蚜蟲、薊馬、葉嬋等進行防治。
2.3.1 構建生物多樣性 在田埂種植大豆、向日葵、波斯菊類植物或與水稻同科的禾本科作物,建造天敵誘集和保育帶,人為提供天敵棲息場所,為稻田蜘蛛提供過度場。春耕及夏收夏種時田埂雜草不用割光,保留部分為害蟲天敵提供過渡場所。也可田埂種植禾本科植物香根草誘集稻螟成蟲產(chǎn)卵防殺。
2.3.2 生物天敵釋放 運用稻螟赤眼螟(或黃赤眼蜂、甘核·螟黃赤眼蜂)或殺蟲卡控制二化螟、稻縱卷葉螟、稻苞蟲。蟲害發(fā)蛾初期,以每667m2放蜂1萬頭,每隔5d左右放蜂1次,視田間蟲情每代次放蜂2~3次。
2.3.3 “稻+鴨”生態(tài)種養(yǎng)模式 “稻+鴨”生態(tài)種養(yǎng)指在水稻插秧返青成活(直播秧5葉)后,將12~15d齡的雛鴨放養(yǎng)于稻田內,實行稻鴨共育、共生共長的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,“稻+鴨”生態(tài)種養(yǎng)模式可有效防除稻田雜草,增加稻田收入。鴨苗應選擇中小體型,抗逆性好,生活力強,善活動、耐粗放、喜野生的花邊鴨等品種。每667m2放養(yǎng)鴨苗的最佳數(shù)量為8~12只,保障雜草防除效果的同時也能基本保障鴨子對食物的需求量,鴨子捕捉售賣的時期為水稻乳熟期,以防鴨子吃食稻谷。
2.3.4 以菌治蟲治病 以植物源農(nóng)藥或生物菌防治水稻病蟲害。二化螟和稻縱卷葉螟選用金龜子綠僵菌、白僵菌、蘇云金桿菌、阿維菌素、印楝素等防治,飛虱選用印楝素防治。紋枯病、稻曲病選用井岡·蠟芽菌、嘧啶核苷類抗菌素防治,稻瘟病選用枯草芽孢桿菌(或春雷霉素)防治。進行藥劑防治時,應關注天氣情況,如溫度、雨水等。
統(tǒng)一病蟲測報,重點做好水稻螟蟲、稻瘟病、稻曲病、紋枯病等常發(fā)性水稻病蟲害及突發(fā)性遷飛害蟲的預測預報。統(tǒng)一開方配藥,針對病蟲害發(fā)生情況用藥,優(yōu)選植物源及生物農(nóng)藥,大力推廣高效、低毒、低殘留的新型農(nóng)藥。統(tǒng)一組織實施,發(fā)動村社組織或專業(yè)服務隊伍,采用植保無人機及高功效器械防治。統(tǒng)一防治時間,分片集中噴藥,可統(tǒng)一殺滅某一齡期害蟲或某一發(fā)育階段的病菌,殘留下來的病蟲發(fā)生、發(fā)育狀況相對一致,由于病蟲的發(fā)生發(fā)育的同步化,減少了區(qū)域病蟲發(fā)生的差異性,可以降低后期監(jiān)測難度。
2019~2021年,筆者團隊在川渝兩地27個縣(市、區(qū))共計開展了水稻綠色防控集成技術的應用1.73×105hm2,其中,推廣稻鴨共育生態(tài)種養(yǎng)1.02×104hm2,工廠化集中育秧5.7×103hm2,推廣了太陽能頻振殺蟲燈7800余盞、性誘捕器9萬個、粘蟲板30萬張、生物農(nóng)藥216t。同時,在川渝地區(qū)建立了社會化服務示范基地21個。
通過水稻病蟲害綠色防控技術的集成應用,水稻減少農(nóng)藥施用次數(shù)2~3次、減少化學農(nóng)藥用量30%以上、農(nóng)藥利用率提高7%。平均減少農(nóng)藥投入30~50元/667m2、增產(chǎn)10%~30%、綜合增收600~800元/667m2。其中每667m2節(jié)本增收(用工、用藥)150元,增產(chǎn)增收100~150元,提質增收約150~200元,養(yǎng)殖增收約200~300元。
病蟲害綠色防控技術應用,規(guī)范了用藥種類、用藥數(shù)量、用藥時期,降低了農(nóng)藥殘留,稻谷農(nóng)藥殘留檢測合格率達100%。有效提高了病蟲的防治效果,減少了病蟲害對水稻生長的影響,利于保障農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量及質量安全。尤其是稻鴨共育,種養(yǎng)循環(huán)產(chǎn)業(yè)的大米往往被消費者爭相購買,供不應求,售價比傳統(tǒng)種植大米高出2~3元/kg。
成立了植保無人機技能培訓學校,對植保無人機的飛行技巧、維護保養(yǎng)、病蟲害測報診斷、科學防治技術及相應法律法規(guī)等內容進行培訓,已累計培訓300余人,并建立了一支由120余人組成,懂綠色防控技術的植保無人機作業(yè)隊伍。有鎮(zhèn)、村、社植保技術人員近100人,負責前期病蟲害預測預報、中期防治技術指導及后期防治效果評估。配有高功效植保施用器械750余臺套,其中植保無人機45臺,日作業(yè)能力達2600hm2以上。
為確保病蟲害防控技術得以落實,需要有科學的技術體系及健全的管理體系。綠色防控的根本是對病蟲實行科學管理,從生態(tài)調節(jié)入手,控制發(fā)生、控制危害、防止損失,是一種基于"綠色、生態(tài)、高效、低碳、環(huán)保"的病蟲害防治技術體系,是一種系統(tǒng)工程。公司結合水稻病蟲防控相關標準制定了“達標防治、對癥用藥、適時適量”的基本技術準則及“健身栽培+物理調控+生態(tài)調控+生化控制”的防控技術模式。構建了“植保技術人員+機手指導人員+村社作業(yè)人員”的服務隊伍,形成了“防效評價+作業(yè)面積+用藥總量”的考核管理機制。制定了技術規(guī)程1個,作業(yè)規(guī)程3個。
通過“綠色防控技術+植保社會化服務”的推廣模式,有效減少了化學農(nóng)藥的施用量,并妥善回收處理農(nóng)藥包裝廢棄物。推廣生物防控技術,使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到了有效保護,有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
水稻綠色防控單項技術的研究與創(chuàng)新較多,水稻單項社會化服務也較多,如單一的測報服務、技術服務、藥劑供給、作業(yè)服務等,均在不同程度上發(fā)揮了綠色防控的作用。為提升綠色防控效果,需要加大集成創(chuàng)新與示范推廣,將已有的產(chǎn)品、技術、設備進行集成及整合,以應對病蟲害持續(xù)多樣化、復雜化的情形,從而有效地防控、治理水稻的各種病蟲害。
筆者在三臺縣永明鎮(zhèn)對7種施藥器械噴霧方式在水稻冠層霧滴沉積分布規(guī)律及農(nóng)藥利用率進行分析測定試驗,結果表明,植保無人機低空低容量噴霧在作物上的農(nóng)藥沉積量明顯高于背負式、拉桿式和擔架式噴霧器等地面器械,即可顯著提高農(nóng)藥利用率,減少噴藥量且作業(yè)效率高。在采用植保無人機進行病蟲防治時,還應進行助劑及噴頭的篩選,不同的助劑及噴頭對農(nóng)藥沉積利用率、霧滴分布均勻度、霧滴參數(shù)、霧化效果均有顯著影響。
農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體要加大宣傳與培訓,不斷增強農(nóng)戶綠色防控的意識,促進技術的落地應用。水稻病蟲害高效精準綠色防控技術的推廣需要農(nóng)業(yè)相關部門重視,但最終使用該技術的是廣大水稻種植戶,應進一步強化宣傳及技術培訓,輔以適當?shù)恼邇A斜,以促使該技術的落地使用。
一是各級農(nóng)業(yè)主管部門應把植保工作列為農(nóng)村公共事業(yè)的重要組成部分,建立病蟲測報站(點),做到精準測報。二是積極組建層級分明、分工合理的綠色防控社會化服務體系,加大政府購買公共服務的力度,促進綠色防控專業(yè)化、標準化、市場化。三是根據(jù)川渝地區(qū)特點,在重點推廣植保無人機等高功效防治器械的同時,組建一批覆蓋全域的專業(yè)化防控隊伍,做到精準防控、精準配方、精準施藥。