陶 佳,陳 斌,肖志勇
(湖南農(nóng)業(yè)大學東方科技學院,湖南 長沙 410128)
鄉(xiāng)村振興是國家重大戰(zhàn)略,鄉(xiāng)村振興的關鍵是產(chǎn)業(yè)振興。習近平總書記在中央農(nóng)村工作會議上的重要講話深刻闡釋了加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設,全面推進鄉(xiāng)村振興的重大意義,科學回答了新發(fā)展階段做好“三農(nóng)”工作的一系列重大理論和實踐問題,為新時代做好“三農(nóng)”工作指明了努力方向、提供了根本遵循[1]。這是“三農(nóng)”工作發(fā)展重點劃時代性的轉移。鄉(xiāng)村振興的重點是產(chǎn)業(yè)振興,鼓勵和扶持農(nóng)民群眾,立足本地企業(yè)資源,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村文化旅游和庭院經(jīng)濟,實現(xiàn)農(nóng)民收入的多渠道增長。家庭農(nóng)場作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的重要組成部分是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、促進農(nóng)村經(jīng)濟增長、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化的重要力量[2]。近年來,湖南著力推進現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)信息工程,農(nóng)業(yè)發(fā)展質量穩(wěn)定提升。然而,農(nóng)業(yè)的工業(yè)化程度不高,一二產(chǎn)業(yè)的融合水平度有待提高,精加工與深加工產(chǎn)品較少,一三產(chǎn)業(yè)融合水平度不高,農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)?;芾沓潭鹊?。此時,通過家庭農(nóng)場助推湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變得尤為重要。
《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022 年)》指出:當前我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎差、底子薄、發(fā)展滯后的狀況尚未根本改變,經(jīng)濟社會發(fā)展中最明顯的短板仍然在“三農(nóng)”,現(xiàn)代化建設中最薄弱的環(huán)節(jié)仍然是農(nóng)業(yè)農(nóng)村。湖南作為農(nóng)業(yè)大省,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路中,取得了長足的進步,也面臨著不少挑戰(zhàn)[3]。
2018 年,湖南主要農(nóng)作物的綜合機械化管理水平達到48%左右,水稻和油菜的綜合機械化程度分別達到74.6%和57.0%[4]。2019 年,全省主要農(nóng)作物綜合機械化技術水平首度邁上50%的臺階,其中,水稻耕種收綜合機械化管理水平已經(jīng)達到76.1%,油菜耕種收綜合機械化水平達到60.2%[5]。到2020 年,湖南主要農(nóng)作物綜合機械化水平達到52.21%,其中,水稻種收綜合機械化水平達到78.36%,油菜種收綜合機械化水平達到62%[6]。從數(shù)據(jù)上看,湖南農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展水平在逐步上升,但與2020 年全國農(nóng)作物耕種收機械化程度71%相比,仍有較大差距。
湖南省于2017 年確立了農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點,但目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系不完善,第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合度不高,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展動力不足。一是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織發(fā)展較慢,且數(shù)量較少,對產(chǎn)業(yè)融合的帶動能力不強,創(chuàng)新能力不足,不具備開發(fā)新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品、新模式和新產(chǎn)業(yè)的能力,導致農(nóng)產(chǎn)品加工裝備技術發(fā)展相對滯后,農(nóng)副食品精深加工不足,農(nóng)產(chǎn)品附加值不高,具有本地特色的有機產(chǎn)品較少。據(jù)省農(nóng)業(yè)委員會計算,目前全省農(nóng)產(chǎn)品集約加工約占30%,由此可見,農(nóng)產(chǎn)品精深加工還有極大的提升空間;二是專業(yè)化人才緊缺,農(nóng)民技能素質較低,抑制了先進技術要素的融合滲透。農(nóng)戶對鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)村電商等新業(yè)態(tài)認識不夠,抑制了三產(chǎn)融合發(fā)展進程;三是產(chǎn)業(yè)融合利益聯(lián)結機制發(fā)展滯后,專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、休閑農(nóng)業(yè)與服務行業(yè)、餐飲行業(yè)等融合度不高,產(chǎn)業(yè)主體多而不強,沒有形成協(xié)同發(fā)展的合力。主要體現(xiàn)在規(guī)?;潭鹊?、分散經(jīng)營、農(nóng)戶觀念滯后等方面,制約了農(nóng)業(yè)的集約化、規(guī)?;M程。根據(jù)《湖南省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施情況民意調查報告》的數(shù)據(jù)顯示,湖南農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力不強,集體經(jīng)濟發(fā)展滯后,真正與農(nóng)戶結成利益聯(lián)結機制的企業(yè)不多,缺乏專業(yè)協(xié)會和合作社等中介機構組織農(nóng)民進行專業(yè)化生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售和物流等配套仍有較大發(fā)展空間[7]。
沒有產(chǎn)不出的產(chǎn)品,只有賣不出的商品。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“百鄉(xiāng)萬戶”調查顯示,農(nóng)民收入不穩(wěn)定,一個重要原因就是產(chǎn)品市場認可度不高,缺乏品牌效應。近些年各地時不時就會出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷情況,那些賣不出去的農(nóng)產(chǎn)品,絕大多數(shù)是沒有品牌的產(chǎn)品[8]。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,要進一步推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,就必須提升農(nóng)產(chǎn)品質量,打造農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢品牌。目前湖南省農(nóng)產(chǎn)品品牌多,有安化黑茶、郴州臨武鴨、壇壇香等一批深受消費者喜歡的品牌,但與農(nóng)業(yè)大省相比,整體品牌影響力弱,市場占有率較低,缺乏大品牌和大名牌,這與湖南農(nóng)業(yè)大省的地位不相符。此外,一些經(jīng)營主體對品牌的認識不夠,認為注冊了商標就是有了自己的品牌,而沒有深刻了解“品牌價值”這一概念,缺乏對品牌價值內(nèi)涵的認識,品牌科技含量低,附加值低,品牌宣傳和推廣手段也相對滯后,沒有形成合力和品牌效應。
1.4.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務體系發(fā)展不均衡近年來,我國農(nóng)業(yè)社會化服務發(fā)展迅速,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)管理和服務水平不斷提高,新型經(jīng)營主體實現(xiàn)了生產(chǎn)、加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)的全覆蓋,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)提供服務創(chuàng)造了條件,為實現(xiàn)農(nóng)民增收致富發(fā)揮了重要作用。但其主要的服務對象是大規(guī)模家庭農(nóng)場、合作社、龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,而面向農(nóng)戶個體生產(chǎn)的公共和自助服務主體仍然較少,服務體系發(fā)展不均衡,尤其是在相對偏遠地區(qū),受到自然條件和基礎設施等因素的影響,農(nóng)業(yè)社會化服務體系建設嚴重滯后,農(nóng)戶的生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售等流通環(huán)節(jié)不暢通,與專業(yè)的社會化服務相去甚遠,導致農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的利潤低,嚴重影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和質量。
1.4.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務體系發(fā)展不完善目前,小農(nóng)生產(chǎn)的社會化服務主要是面向農(nóng)村基層農(nóng)戶和個體經(jīng)營者,提供的服務種類主要以各種農(nóng)產(chǎn)品原材料和農(nóng)業(yè)機械為主,而在農(nóng)產(chǎn)品收購、農(nóng)業(yè)科技服務以及各類售后服務等方面比較薄弱,風險補償基金、農(nóng)業(yè)保險和金融產(chǎn)品等農(nóng)業(yè)金融服務支持力度不夠,金融部門深入農(nóng)村和農(nóng)民不夠,對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展特點不了解,沒有及時和全面了解廣大農(nóng)民的金融需求,農(nóng)業(yè)金融產(chǎn)品和服務相對較少,新型經(jīng)營活動主體融資渠道狹窄,融資難、融資貴等問題仍然較為突出。農(nóng)業(yè)科技推廣與服務機制不健全,農(nóng)業(yè)基礎設施建設薄弱,基層農(nóng)業(yè)科技工作人員整體業(yè)務素質不高,農(nóng)業(yè)科技機構因人員、經(jīng)費等原因難以形成規(guī)?;腕w系化的基層農(nóng)業(yè)科技服務體系,農(nóng)業(yè)技術推廣“最后一公里”問題尚未根本解決。在這種情況下,大量基層個人經(jīng)營主體處于農(nóng)業(yè)社會化服務體系之外,嚴重影響個體經(jīng)營主體的生產(chǎn)積極性[9]。
黨的十九大做出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大部署,明確提出要加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接,增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)業(yè)競爭力,這是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的前進方向和必由之路[10-11]。大力培育一批規(guī)?;⒓s化、專業(yè)化、機械化生產(chǎn)經(jīng)營的家庭農(nóng)場,能有效解決目前我國農(nóng)業(yè)所面臨的生產(chǎn)經(jīng)營能力弱等困難,改善我國小農(nóng)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式[12]。在中央及各地一系列扶持政策的支持下,我國家庭農(nóng)場發(fā)展取得了初步成效。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部編制的《新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和服務主體高質量發(fā)展規(guī)劃(2020—2022 年)》顯示,截至2018 年底,全國家庭農(nóng)場數(shù)量近60 萬家,經(jīng)營土地面積1 080 萬hm2,年銷售農(nóng)產(chǎn)品總值1 946.2 億元。到2022 年,全國家庭農(nóng)場數(shù)量預期為100 萬家,各級示范家庭農(nóng)場數(shù)量10 萬家。但我國家庭農(nóng)場仍處于起步發(fā)展階段,發(fā)展質量不高、帶動能力不強等問題還普遍存在?;诟鞯匕l(fā)展成效顯著的家庭農(nóng)場,總結一些好的經(jīng)營模式和有效經(jīng)驗,成為解決當前家庭農(nóng)場發(fā)展問題的可行之路[13]。
陳貴榮[14]重點分析了“家庭農(nóng)場+農(nóng)民專業(yè)合作社”的經(jīng)營模式的主要特點和作用。朱呈訪[15]認為,探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式制度創(chuàng)新及其制度效益,可以為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展提供有效路徑?!凹彝マr(nóng)場+”是以多方主體利益聯(lián)結實現(xiàn)協(xié)同增效的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新模式,屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織制度創(chuàng)新,并由制度創(chuàng)新形成了多種類型,進一步優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新路徑。王楠[16]分析了“家庭農(nóng)場+合作社”、“家庭農(nóng)場+公司”、訂單型家庭農(nóng)場和生態(tài)多元化家庭農(nóng)場4 種家庭農(nóng)場經(jīng)營模式的特點和優(yōu)勢,并對不同經(jīng)營模式提出了針對性的發(fā)展建議。王俊萍[17]提出了體驗式家庭農(nóng)場建設構想,他認為體驗式家庭農(nóng)場管理者可根據(jù)自身實際情況選擇適合的經(jīng)營模式。此外,部分學者結合不同地區(qū)的實際情況,提出了有利于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的家庭農(nóng)場經(jīng)營模式。何鋼[18]分析了糧食生產(chǎn)、家庭農(nóng)場+市場、家庭農(nóng)場+合作社和家庭農(nóng)場+龍頭企業(yè)4 種有利于江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的家庭農(nóng)場經(jīng)營模式,也為其他省份家庭農(nóng)場的發(fā)展提供了重要借鑒。錢繼云[19]對大理地區(qū)的家庭農(nóng)場經(jīng)營模式進行了分析,對其發(fā)展過程中涉及到的政策文件、法律法規(guī)、服務體系等進行了總結。家庭農(nóng)場的發(fā)展也需要借鑒國外先進理念。郭曉鳴[20]對荷蘭的家庭農(nóng)場發(fā)展機制進行了重點闡述,對我國家庭農(nóng)場發(fā)展具有一定啟示作用。李志亮[21]對日本和美國家庭農(nóng)場的特征和優(yōu)勢進行了分析,并借鑒其發(fā)展家庭農(nóng)場的經(jīng)驗,提出了相應對策,以期促進我國家庭農(nóng)場健康發(fā)展。
2.3.1 推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,促進一二三產(chǎn)業(yè)融合要加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,就必須強化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和物質裝備支撐,推進綠色農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系建設,構建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系現(xiàn)代化水平,形成梯次推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的格局。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟高質量發(fā)展的必由之路,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式向現(xiàn)代化高科技手段和具有先進管理理念及管理體制相結合的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式轉變的過程。在當前農(nóng)業(yè)轉型發(fā)展過程中,家庭農(nóng)場作為
新型經(jīng)營主體成為了實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要載體,在農(nóng)村基本經(jīng)營制度和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系中處于基礎性地位,具有明確的經(jīng)營范圍、經(jīng)營標準和經(jīng)營分工,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的最佳組織形式之一[22]。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系中發(fā)揮著越來越重要的作用,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展注入了新活力,增加了新動力,增強了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化可持續(xù)發(fā)展的后勁,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向規(guī)?;?、集約化和商品化發(fā)展,推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)民增收,推進鄉(xiāng)村振興[23]。
2.3.2 提高農(nóng)業(yè)綜合效益,推動農(nóng)業(yè)供給側結構性改革深化農(nóng)業(yè)供給側結構性改革是當前解決“三農(nóng)”工作問題的關鍵。農(nóng)業(yè)供給側結構性改革不僅包括農(nóng)業(yè)結構調整,還包括土地制度改革、結構調整、糧食價格體制和補貼制度改革。依托市場改革和政府職能的轉變,把農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村增綠相統(tǒng)一,從整體上提高農(nóng)業(yè)綜合效益和農(nóng)產(chǎn)品競爭力,真正走出一條產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路[24-25]。與傳統(tǒng)農(nóng)戶經(jīng)營不同,家庭農(nóng)場具備專業(yè)務農(nóng)、集約生產(chǎn)、規(guī)模適度、標準統(tǒng)一等特征,是具有一定經(jīng)營規(guī)模的新型經(jīng)營主體,在標準化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;?jīng)營方面具有較大的優(yōu)勢,能夠充分釋放農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,提高勞動生產(chǎn)率、資源利用率和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出率,優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置結構,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的最佳配置,促進現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[26]。也有利于統(tǒng)一配置生產(chǎn)資料,制定行業(yè)標準,完善銷售渠道,有效推進品牌化建設和生產(chǎn)標準化建設,從而不斷提高農(nóng)業(yè)綜合效益,推動農(nóng)業(yè)供給側結構性改革。
2.3.3 豐富和完善家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制,打造新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制作為影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要制度,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有極大的推動作用。家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制權責明晰、激勵明顯,極大地調動了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,農(nóng)業(yè)產(chǎn)量迅速提高[27]。但也容易造成土地過于細碎分割、難以深入開展規(guī)模化經(jīng)營等弊端[23]。通過家庭農(nóng)場將農(nóng)業(yè)資源進行整合,在尊重和保護農(nóng)民合法權益的前提下,激勵農(nóng)民走現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,共同打造新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。農(nóng)民可以對土地進行集中管理與耕種作業(yè),以此集中生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品從而推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。家庭農(nóng)場不僅是對家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制的完善,也有利于推進實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展[28]。
2.3.4 有利于規(guī)避農(nóng)業(yè)風險,提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質量
家庭農(nóng)場以家庭為基本建設單位,相對其他組織形式擁有更加具有靈活多樣的信息技術獲取渠道和決策機制,有效預測企業(yè)風險并及時采取有效措施來進行規(guī)避,減少社會經(jīng)濟環(huán)境的損失;家庭農(nóng)場的生產(chǎn)經(jīng)營目標是追求自身利益的最大化,能夠積極推動農(nóng)業(yè)逐漸向盈利功能轉變,克服小農(nóng)經(jīng)濟的弊端,提高我國農(nóng)產(chǎn)品的商品化程度,也促使勞動者注重農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質量,提高農(nóng)產(chǎn)品食用安全評價指標,便于政府對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及運營的監(jiān)督和管理。
家庭農(nóng)場以家庭為單位,為家庭農(nóng)場投放先進技術及資本,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;⒓s化和商品化[29]。通過提高農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的接受度,引導農(nóng)戶使用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工具,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效率。當農(nóng)戶從中發(fā)現(xiàn)其優(yōu)勢時,能夠激發(fā)其主觀能動性和生產(chǎn)積極性。在技術推廣的過程中,懂技術、會經(jīng)營、善管理的農(nóng)民可以通過承包、投資和參股等方式,集中優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
堅持社會環(huán)境為本、綠色經(jīng)濟發(fā)展的新要求,在促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時也要符合村莊綠化、田園美化、空氣排序、民俗風情。充分利用好企業(yè)的資源資本優(yōu)勢,通過“項目服務+援建工程+項目合作”等方式,發(fā)揮家庭農(nóng)場的優(yōu)勢,建立起較為健全的利益聯(lián)結機制。通過這樣的方式,不僅可以促進企業(yè)與家庭農(nóng)場的合作,也為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供了綠色優(yōu)質的環(huán)境。
近年來電子商務正處在如火如荼的發(fā)展之中,通過電商平臺,家庭農(nóng)場的受關注度也越來越高。家庭農(nóng)場主不僅可以通過電商平臺推廣農(nóng)產(chǎn)品,拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,增加收入,還可以在電商平臺進行廣告宣傳、拍攝短片和直播帶貨以吸引更多的消費者。除此之外,還可以通過農(nóng)旅合作、新經(jīng)濟走廊和休閑觀光走廊等農(nóng)業(yè)旅游項目推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展,落實鄉(xiāng)村振興。
產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重點,要實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,就必須構建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系。這是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,促進城鄉(xiāng)融合發(fā)展的重要舉措,也是推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村繁榮、農(nóng)民增收的重要途徑[30]。因此,要把握好三大產(chǎn)業(yè)融合關鍵點,一產(chǎn)要有適度規(guī)模,有規(guī)模才能搞標準化和機械化;二產(chǎn)要借助科技力量,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工的差異化,差異化的產(chǎn)品是滿足市場需求和品牌運營的基礎;三產(chǎn)要建好合適的銷售渠道,無論農(nóng)產(chǎn)品上行,還是引客下鄉(xiāng)或者開直播,都要講好農(nóng)業(yè)故事,做好顧客體驗,培育品牌粉絲。
加強農(nóng)業(yè)基礎設施建設,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技水平,進一步提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)利益最大化和農(nóng)民增收致富;從外部環(huán)境給予家庭農(nóng)場和企業(yè)大戶更多的政策支持和幫扶力度,加強規(guī)?;?jīng)營,從內(nèi)部環(huán)境給予農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員更多的農(nóng)業(yè)科技培訓,培育新型農(nóng)民,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的專業(yè)化和現(xiàn)代化,構建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,不斷推進現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興;以發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)為著力點,不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈,以市場需求為導向,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構和區(qū)域布局,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“三全”(全源頭把控、全過程升級、全產(chǎn)業(yè)協(xié)同),推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,構建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展,推動鄉(xiāng)村振興。
習近平總書記強調要生產(chǎn)質量安全的農(nóng)產(chǎn)品,并特別提到要用品牌建設來保障人民群眾“舌尖上的安全”。要大力發(fā)展“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”的產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè),打造優(yōu)勢品牌農(nóng)業(yè),以品牌保質量,向品牌要效益,為發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)指明了方向[31]。
品牌農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的有效載體,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)模化和標準化的重要抓手。是提高農(nóng)產(chǎn)品質量,擴大農(nóng)產(chǎn)品知名度,提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力和市場占有率,促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的重要手段。是加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整,實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)邁進的重要途徑[32]。是推動農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展,全面推進鄉(xiāng)村振興的必然選擇。作為農(nóng)業(yè)大省,湖南應立足于現(xiàn)有傳統(tǒng)優(yōu)勢品牌,著力打造一批產(chǎn)品質量優(yōu)、市場占有高、綜合效益好的農(nóng)產(chǎn)品品牌,走具有湖湘本土特色的品牌強農(nóng)興農(nóng)之路[33]。
家庭農(nóng)場是全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略過程中符合新時期中國特色社會主義鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路的新型經(jīng)營主體,是新時代我國農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)經(jīng)營方式的創(chuàng)新發(fā)展,是“實施鄉(xiāng)村建設行動”的必然要求[34],也是根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的新形勢和新特點做出的必然選擇。對解決我國當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展不足,促進農(nóng)村經(jīng)濟高質量發(fā)展具有重大意義。因此,要積極為家庭農(nóng)場的建設與發(fā)展創(chuàng)造有利條件,完善家庭農(nóng)場經(jīng)營管理工作體系,不斷增強家庭農(nóng)場經(jīng)營發(fā)展水平,充分利用家庭農(nóng)場在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售以及服務等方面的優(yōu)勢,有效解決湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的問題,加快推進湖南農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進程,促進湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色化、多元化、高質量發(fā)展。