基于地域文化影響下的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的改革探索

安瀾

（東北大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，遼寧 沈陽(yáng) 110819）

引言

信息時(shí)代，科技的飛速發(fā)展加快了世界經(jīng)濟(jì)與文化的整合進(jìn)程，“文化趨同”現(xiàn)象讓源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)文化正遭遇著物質(zhì)與精神的雙重流失。如何在文化交融的時(shí)代背景下秉持本地域文化特色，在設(shè)計(jì)中體現(xiàn)民族文脈，是藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域亟須解決的問(wèn)題。高校包裝設(shè)計(jì)專業(yè)作為藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)人才的孵化培養(yǎng)基地，應(yīng)整合利用現(xiàn)有地方文化資源，對(duì)本地域特色文化進(jìn)行挖掘與保護(hù)，將其引入教學(xué)活動(dòng)中，針對(duì)專業(yè)教學(xué)模式進(jìn)行全方位的改革與探索，以補(bǔ)齊傳統(tǒng)教學(xué)體系中所存短板，更好的助力于地域特色文化的保護(hù)與繼承發(fā)展。

1 包裝設(shè)計(jì)教學(xué)融入地域文化的必要性

1.1 人文素質(zhì)教育發(fā)展之需要

知名文化人類學(xué)者馬林洛夫斯基指出，人類社會(huì)中，一切生物的需要已轉(zhuǎn)化為文化的需要。包裝設(shè)計(jì)是一門以文化為本位，以現(xiàn)實(shí)生活為基礎(chǔ)，以社會(huì)需求為導(dǎo)向的學(xué)科，無(wú)論是在設(shè)計(jì)理論或?qū)嵺`中，都應(yīng)將其視作一種文化形態(tài)[1]，需要深厚的文化底蘊(yùn)作為根基。當(dāng)前包裝設(shè)計(jì)人才市場(chǎng)人才匱乏之呼聲不絕于耳，但真正缺失的是富有綜合人文素養(yǎng)的高質(zhì)量人才。設(shè)計(jì)缺乏對(duì)于本民族文化特征、地域差異、消費(fèi)者社會(huì)文化心理現(xiàn)象的深層次研究，找不準(zhǔn)賣點(diǎn)，又何以使作品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激流中立足不倒？因而作為培養(yǎng)新時(shí)代包裝設(shè)計(jì)人才的教育，包裝設(shè)計(jì)教學(xué)理應(yīng)將地域自然環(huán)境、生產(chǎn)生活方式、人文歷史、民間藝術(shù)等多方面知識(shí)融入教學(xué)過(guò)程，通過(guò)地方現(xiàn)有資源，為學(xué)生搭建起一個(gè)感性具體的學(xué)習(xí)平臺(tái)，引導(dǎo)學(xué)生理解本地域文化的深層內(nèi)涵，掌握消費(fèi)者的社會(huì)心理特征和消費(fèi)觀念，正確處理現(xiàn)代設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)文化的關(guān)系。推動(dòng)未來(lái)設(shè)計(jì)師民族意識(shí)的覺(jué)醒與人文素質(zhì)教育的發(fā)展。

1.2 地域特色文化傳承之使命

文化自信是一個(gè)國(guó)家、民族對(duì)自身文化價(jià)值的充分肯定與積極踐行，是人民群眾對(duì)文化生命力的信心與支持。然而在經(jīng)濟(jì)全球化和現(xiàn)代文化加速融合下，外來(lái)思潮的席卷而來(lái)與國(guó)人對(duì)本土文化的淡漠，正讓大眾的精神與心靈經(jīng)歷著“文化荒漠”的雙重洗劫，地方文化特色逐漸式微。根據(jù)人類文化學(xué)理論，文化是人類在社會(huì)活動(dòng)過(guò)程中所形成的習(xí)慣、理念、思維與認(rèn)識(shí)，能夠充分反的映在風(fēng)俗、節(jié)慶、服裝、建筑、藝術(shù)等各領(lǐng)域。然而，當(dāng)社會(huì)發(fā)展要素產(chǎn)生變化后，人類文明的發(fā)展機(jī)制也會(huì)同時(shí)改變，進(jìn)而轉(zhuǎn)變特定區(qū)域的思維模式與行為習(xí)慣，致使特定區(qū)域的文化傳統(tǒng)“衰退”或“異變”。經(jīng)濟(jì)要素是影響人類文明發(fā)展進(jìn)程的關(guān)鍵要素，當(dāng)經(jīng)濟(jì)的形態(tài)、形式及內(nèi)涵轉(zhuǎn)變后，會(huì)生成全新的文化體系[2]。因而，將地方特色文化融合于包裝設(shè)計(jì)教學(xué)，是讓地方文化充分體現(xiàn)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展訴求的所需，也是大力提升地方特色文化傳承質(zhì)量的必然之義。

2 地域文化特色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)現(xiàn)狀之分析

具有地域文化特色的包裝設(shè)計(jì)，是一個(gè)區(qū)域的民俗文化、風(fēng)土人情在產(chǎn)品包裝上的延展與體現(xiàn)。當(dāng)一件產(chǎn)品包裝融入地域文化和特色元素時(shí)，不僅富有獨(dú)特的品牌形象與審美特色，更能成為一種讓眾人產(chǎn)生移情共鳴的載體。當(dāng)前，受諸多因素所致，國(guó)內(nèi)地域文化包裝設(shè)計(jì)教學(xué)尚存在諸多瓶頸難以突破。第一，教學(xué)前期對(duì)于市場(chǎng)調(diào)研與地域文化考察力度不足。尤其是在當(dāng)代商品豐富性、同質(zhì)化、競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)大環(huán)境下，學(xué)生在設(shè)計(jì)過(guò)程中多重視后期結(jié)果呈現(xiàn)而忽略前期對(duì)市場(chǎng)需求、消費(fèi)者心理模式的充分調(diào)研，難以真正了解包裝所需解決的市場(chǎng)問(wèn)題。當(dāng)下世界瞬息萬(wàn)變，東西文化之交融碰撞使商品市場(chǎng)的發(fā)展日新月異，設(shè)計(jì)者理應(yīng)隨著世界營(yíng)銷環(huán)境的變化，積極靈活地做出科學(xué)決策?？梢钥隙ǖ卣f(shuō)，在未對(duì)于市場(chǎng)做深入的了解、認(rèn)識(shí)、分析，未建立起系統(tǒng)的設(shè)計(jì)前期市場(chǎng)調(diào)查準(zhǔn)備工作，在設(shè)計(jì)信息依據(jù)、市場(chǎng)銷售信息及產(chǎn)品目標(biāo)需求都處于空白狀態(tài)下開(kāi)展包裝設(shè)計(jì)工作，只能是作徒勞無(wú)用功。第二，教學(xué)中產(chǎn)學(xué)研的實(shí)踐環(huán)節(jié)脫節(jié)，紙上談兵的教學(xué)模式無(wú)法適應(yīng)新時(shí)代包裝設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)需求。除少部分專業(yè)藝術(shù)類院校外，高校包裝設(shè)計(jì)教學(xué)普遍存在理論知識(shí)和實(shí)踐訓(xùn)練銜接不足的現(xiàn)象，雖然強(qiáng)調(diào)了實(shí)踐在教學(xué)中的重要性，但往往由于缺乏對(duì)設(shè)計(jì)流程的整合訓(xùn)練，導(dǎo)致學(xué)生很難進(jìn)行充分的設(shè)計(jì)實(shí)踐與演練，更因條件和場(chǎng)地的局限性，學(xué)生、教師和企業(yè)之間缺少實(shí)際的合作交流，設(shè)計(jì)實(shí)踐“走過(guò)場(chǎng)”現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，設(shè)計(jì)方案的完成多只是流于表面形式的改變，學(xué)生缺乏專業(yè)的實(shí)踐渠道，專業(yè)能力阻滯不前，學(xué)習(xí)熱情和動(dòng)力也隨之倦怠。第三，教學(xué)內(nèi)容單一，課程設(shè)計(jì)與思政元素的聯(lián)系有待加強(qiáng)。包裝設(shè)計(jì)作為藝術(shù)專業(yè)主流課程，應(yīng)肩負(fù)起以美育人、凈化心靈之重?fù)?dān)，學(xué)生在學(xué)習(xí)中應(yīng)加深對(duì)文化傳統(tǒng)、人文素養(yǎng)還有家國(guó)情懷的理解。而在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，學(xué)生往往對(duì)我國(guó)古代傳統(tǒng)器物造型、紋樣圖案、材料運(yùn)用缺乏更深層次解讀，雖然在設(shè)計(jì)中具備一定的民族文化元素應(yīng)用意識(shí)，但對(duì)之真正的理解匱乏導(dǎo)致作品的內(nèi)涵多淺顯流于表面，難以將優(yōu)秀民族文化、家國(guó)情懷等與包裝設(shè)計(jì)作品深度融合[3]。針對(duì)上述癥結(jié)，建議加快包裝設(shè)計(jì)教學(xué)模式改革進(jìn)程，助力設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

3 地域文化特色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)模式的改革策略

3.1 增進(jìn)地域文化包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中的市場(chǎng)調(diào)研

包裝設(shè)計(jì)專業(yè)不是閉門造車，設(shè)計(jì)產(chǎn)生的初衷就是為解決社會(huì)問(wèn)題服務(wù)，應(yīng)與特定的產(chǎn)品條件相適應(yīng)。學(xué)生通過(guò)該教學(xué)環(huán)節(jié)建立起市場(chǎng)調(diào)研的概念并掌握基本方法。要想保證產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)彰顯地方文化特色、貼合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要和消費(fèi)者的心理需求，在設(shè)計(jì)前期，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生做好前期準(zhǔn)備工作，深入市場(chǎng)調(diào)查，全面了解產(chǎn)品所在地區(qū)的文化、企業(yè)信息、目標(biāo)消費(fèi)者的心理特征及現(xiàn)有包裝設(shè)計(jì)的優(yōu)劣勢(shì)等，并對(duì)市場(chǎng)調(diào)研成果進(jìn)行分析總結(jié)。如在進(jìn)行東北地域特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)組織學(xué)生前往東北地區(qū)市場(chǎng)上選擇本地企業(yè)，了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和文化內(nèi)涵以及對(duì)于產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的具體要求，同時(shí)開(kāi)展針對(duì)目標(biāo)商品的專項(xiàng)調(diào)研，匯集市場(chǎng)中同類商品的相關(guān)信息進(jìn)行逐項(xiàng)分析，學(xué)生根據(jù)對(duì)企業(yè)實(shí)態(tài)調(diào)查和商品調(diào)研的成果所得資料撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告，對(duì)后期的包裝設(shè)計(jì)先形成指導(dǎo)性意見(jiàn)。然后組織學(xué)生利用文獻(xiàn)查閱、走訪地區(qū)文化傳承者等渠道，對(duì)于東北地域特色文化，諸如滿族剪紙工藝、遼西木偶戲、鄂倫春族樺皮畫(huà)等進(jìn)行全方位的了解，尋找包裝與民族民間文化的契合點(diǎn)。

3.2 完善包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中的產(chǎn)、學(xué)、研實(shí)踐融合的立體教學(xué)模式

較之其他學(xué)科，包裝設(shè)計(jì)專業(yè)具有更強(qiáng)實(shí)踐性。要求學(xué)生具備完善的設(shè)計(jì)操作能力與解決實(shí)際包裝設(shè)計(jì)問(wèn)題的能力，精準(zhǔn)實(shí)踐教學(xué)、堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研合作應(yīng)成為未來(lái)包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的基本方向。具體而言，一是高校要建立起校企合作培養(yǎng)、學(xué)術(shù)導(dǎo)師和企業(yè)兼職導(dǎo)師聯(lián)動(dòng)教學(xué)的“雙軌制”培養(yǎng)模式，構(gòu)建起與專業(yè)對(duì)口的產(chǎn)學(xué)研窗口；利用校外實(shí)踐基地，形成教師與企業(yè)對(duì)接的形式，設(shè)立創(chuàng)客空間、藝術(shù)沙龍等實(shí)踐教學(xué)模塊，通過(guò)校企合作歷練學(xué)生實(shí)踐能力；二是教賽融合，將課程實(shí)踐項(xiàng)目與主題競(jìng)賽、企業(yè)命題項(xiàng)目結(jié)合，以賽促學(xué)、以賽促練。針對(duì)包裝設(shè)計(jì)課程實(shí)戰(zhàn)性的特點(diǎn)，組織學(xué)生參加諸如由教育部高等學(xué)校專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主辦的“全國(guó)大學(xué)生包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)大賽”、中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)主辦的“中國(guó)包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽”等納入教育部學(xué)科競(jìng)賽排行榜的賽事，并對(duì)具有商業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ淖髌飞暾?qǐng)外觀設(shè)計(jì)國(guó)家專利。在學(xué)生參賽過(guò)程中，一方面通過(guò)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，創(chuàng)作過(guò)程有效鍛煉學(xué)生設(shè)計(jì)能力；另一方面競(jìng)賽作品嚴(yán)格的規(guī)范要求也有助于規(guī)范學(xué)生的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)小組成員的分工協(xié)作也是培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神和溝通協(xié)調(diào)能力的重要途徑。此外，還可組織學(xué)生參加包裝行業(yè)展會(huì)、參觀印刷工廠等，多維度拓展教學(xué)實(shí)踐空間；體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性與延展性，拓展學(xué)科建設(shè)的影響力。

3.3 加強(qiáng)包裝設(shè)計(jì)課程的跨學(xué)科融合與思政元素挖掘

包裝設(shè)計(jì)專業(yè)課程矩陣呈現(xiàn)多學(xué)科交叉的應(yīng)用技術(shù)學(xué)科特征。不僅有視覺(jué)傳達(dá)語(yǔ)言中基本的造型、圖形、色彩等藝術(shù)成分，又包括材料結(jié)構(gòu)、印刷工藝等技術(shù)要素，還涉及消費(fèi)心理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、可持續(xù)發(fā)展等商業(yè)元素和社會(huì)文化[4]。高校教學(xué)改革要立足多元文化模式，以本土文化為導(dǎo)向，教學(xué)中有機(jī)融入思政元素，打造知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、價(jià)值塑造三位一體的人才培養(yǎng)模式。課堂上不僅教授學(xué)生專業(yè)知識(shí)技能，還應(yīng)幫助其樹(shù)立正確設(shè)計(jì)觀念，培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感與人文素養(yǎng)。如圖1，教學(xué)中以“立德樹(shù)人”為本位，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)審美性、安全性、實(shí)用性、文化內(nèi)涵和人文關(guān)懷進(jìn)行深入思考探討。根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，結(jié)合時(shí)代與社會(huì)發(fā)展訴求，可將包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的思政建設(shè)分為三階段。

第一階段，重點(diǎn)傳授基礎(chǔ)理論與技能。同時(shí)有意識(shí)規(guī)劃思政融入點(diǎn)，在探討包裝設(shè)計(jì)發(fā)展中將源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化成果引入課堂。如向?qū)W生介紹歷史悠久的地域特色器物造型與紋樣設(shè)計(jì)、地域特色材料，培養(yǎng)學(xué)生文化自信與自豪感；第二階段，逐漸加大跨學(xué)科構(gòu)建課程體系的比重，注重藝術(shù)、科學(xué)、人文等多學(xué)科研究。如在討論“東北地域包裝設(shè)計(jì)的圖形元素提取”時(shí)，讓學(xué)生從東北地區(qū)少數(shù)民族文化中提取民族特色圖案紋樣作為設(shè)計(jì)載體，讓學(xué)生深入感知不同民族獨(dú)具韻味的文明成果。在講授包裝設(shè)計(jì)材料的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師從環(huán)保的角度切入，根據(jù)“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”的理念，通過(guò)將一些地域本土材料作為包裝載體，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)過(guò)度包裝造成的環(huán)境污染與資源浪費(fèi)問(wèn)題加以反思，進(jìn)而回歸設(shè)計(jì)倫理道德與社會(huì)責(zé)任心；在探討“包裝色彩搭配”時(shí)，則可鼓勵(lì)學(xué)生從中式傳統(tǒng)配色中汲取靈感，感受中式傳統(tǒng)用色的詩(shī)意與含蓄，讓學(xué)生體會(huì)風(fēng)雅的中式色彩，在提升審美之際激發(fā)文化認(rèn)同感；第三階段，要求學(xué)生投入社會(huì)實(shí)踐與設(shè)計(jì)競(jìng)賽中，通過(guò)主題性作品設(shè)計(jì)傳播當(dāng)代中國(guó)價(jià)值觀念、反映國(guó)人審美追求。以現(xiàn)代設(shè)計(jì)的方法和表現(xiàn)語(yǔ)言對(duì)傳統(tǒng)文化重構(gòu)和再造，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)出具有濃厚歷史文化感的視覺(jué)符號(hào)的包裝作品，彰顯中國(guó)氣派、中國(guó)精神、中國(guó)品格[4]。

全國(guó)教育大會(huì)強(qiáng)調(diào)：“把立德樹(shù)人作為根本任務(wù)”。思政元素應(yīng)貫穿教學(xué)全過(guò)程。高校藝術(shù)設(shè)計(jì)類教學(xué)作為美育的重要組成部分，擔(dān)負(fù)塑造美好心靈、提升美育水平之重任。堅(jiān)持立德樹(shù)人，扎根時(shí)代生活，弘揚(yáng)中華民族美育精神。引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念與技能，樹(shù)立中國(guó)美學(xué)觀念與傳統(tǒng)意識(shí)，推動(dòng)地域文化與民族藝術(shù)進(jìn)行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和新型發(fā)展，符合新時(shí)代人才培養(yǎng)要求。

4 結(jié)語(yǔ)

地域文化特色包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的未來(lái)，是一種新興的與社會(huì)文化建設(shè)、商業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)密切結(jié)合的多元教育模式，同時(shí)也是一種“實(shí)踐制勝式”教學(xué)模式的開(kāi)啟。未來(lái)的高校包裝設(shè)計(jì)教學(xué)應(yīng)抓住機(jī)遇，加大對(duì)社會(huì)資源、地方文化的整合力度，打造具有區(qū)域特色的特產(chǎn)品牌，從而更好地傳播本地域特色文化，培養(yǎng)出更多高素質(zhì)、專業(yè)強(qiáng)、洞悉市場(chǎng)消費(fèi)需求、響應(yīng)時(shí)代新聲的復(fù)合型包裝設(shè)計(jì)人才。對(duì)本文的探究，希望可以給當(dāng)前的地域文化包裝設(shè)計(jì)教學(xué)帶來(lái)一些改革探索的啟示與感悟。