應(yīng)用型本科高校日語專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程改革探索
——以廣州工商學(xué)院為例

李秋芳，龍輝，李佳佳

（廣州工商學(xué)院，廣東廣州 510000）

2018年1 月，教育部發(fā)布《普通高等學(xué)校外國語言文學(xué)類專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》，指出外語類專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的綜合素質(zhì)、扎實(shí)的外語基本功和專業(yè)知識與能力，掌握相關(guān)專業(yè)知識，適應(yīng)我國對外交流、國家與地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、各類涉外行業(yè)、外語教育與學(xué)術(shù)研究所需要的各種外語語種專業(yè)人才和復(fù)合型外語人才。2020年，中共中央、國務(wù)院印發(fā)《深化新時(shí)代教育評價(jià)改革總體方案》，指出改革的重點(diǎn)任務(wù)是改進(jìn)結(jié)果評價(jià)，強(qiáng)化過程評價(jià)，探索增值評價(jià)，健全綜合評價(jià)。

廣州工商學(xué)院校日語專業(yè)人培方案也著眼于培養(yǎng)應(yīng)用型外語人才，而實(shí)訓(xùn)課的實(shí)施是提高學(xué)生日語綜合應(yīng)用能力的有效途徑。日語專業(yè)在實(shí)訓(xùn)課程改革過程中，應(yīng)思考如何為學(xué)生創(chuàng)造良好的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，如何引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力，如何結(jié)合企業(yè)需求培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，如何提高學(xué)生實(shí)訓(xùn)參與度等問題。

1 日語專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程現(xiàn)狀

隨著實(shí)訓(xùn)課程改革的推進(jìn)，學(xué)者對日語專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程改革也提供了很多有建設(shè)性的意見。筆者利用文獻(xiàn)研究法等，結(jié)合本校日語專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程現(xiàn)狀，將總結(jié)如下：

1.1 本科日語實(shí)訓(xùn)教材缺乏

市面上有很多日語實(shí)訓(xùn)教材，但大部分皆面向高職高專，面向本科編撰的綜合類日語實(shí)訓(xùn)教材缺乏。因?qū)W校規(guī)定本科不可使用高職高專教材，因此本科日語綜合實(shí)訓(xùn)只能用教師自編講義或一些口筆譯教材等。

1.2 對日語實(shí)訓(xùn)課程定義不清晰

對實(shí)訓(xùn)課程的定義不清晰，課程之間的考核區(qū)別不明顯，無法形成互為支撐的考核體系。實(shí)訓(xùn)是指按照人才培養(yǎng)方案，對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力訓(xùn)練的教學(xué)過程，可以從時(shí)空、形式、內(nèi)容等方面進(jìn)行分類。因分類方法多樣，所以師生對實(shí)訓(xùn)課程的認(rèn)識并不統(tǒng)一。很多低年級課程也將帶有實(shí)踐環(huán)節(jié)的課程定位為實(shí)訓(xùn)課程，這削弱了學(xué)生對綜合類實(shí)訓(xùn)課程的認(rèn)知，認(rèn)為實(shí)訓(xùn)課與基礎(chǔ)課并無差別，造成學(xué)生不夠重視實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。

1.3 高年級培養(yǎng)方向未劃分

實(shí)訓(xùn)課程若因?qū)W生不感興趣導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)參與度低，那么教師和學(xué)生的付出和回報(bào)都無法形成良好的正比關(guān)系。因此在高年級劃分培養(yǎng)方向，著重開設(shè)專業(yè)方向拓展類課程，開展“日語+專業(yè)”課程模式[1]，可以大大提高學(xué)生的實(shí)訓(xùn)參與度，本校在這方面已經(jīng)進(jìn)行了改進(jìn)，對2020級學(xué)生開始實(shí)施高年級劃分培養(yǎng)方向的措施。

1.4 實(shí)訓(xùn)教室及平臺資源不足

現(xiàn)階段日語商務(wù)類課程的實(shí)訓(xùn)設(shè)備與資源嚴(yán)重匱乏，直接影響了實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果[2]。本校近兩年通過新建實(shí)訓(xùn)室，很大程度上解決了實(shí)訓(xùn)室不足的問題，但依然有部分問題存在，比如部分實(shí)訓(xùn)課沒有被安排到實(shí)訓(xùn)室，就算安排到實(shí)訓(xùn)室，部分實(shí)訓(xùn)室因系統(tǒng)陳舊，電腦總出現(xiàn)卡機(jī)、速度慢、瀏覽器打不開等情況。另外，學(xué)?，F(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)平臺大多是英文資源，日文較少，大大降低了實(shí)訓(xùn)效果。

1.5 實(shí)訓(xùn)課課時(shí)不足

為貫徹本?！耙缘聻樾?，以學(xué)為上”的育人理念，本校人才培養(yǎng)方案明確規(guī)定學(xué)生需完成“通識教育”“專業(yè)教育”“實(shí)驗(yàn)實(shí)踐與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”三個(gè)板塊的學(xué)習(xí)，因“通識教育”是國家規(guī)定的必修課程，所以無法調(diào)整該板塊的學(xué)時(shí)。而“實(shí)驗(yàn)實(shí)踐與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”關(guān)系到學(xué)生今后的就業(yè)，也無法再縮減，這就造成學(xué)生實(shí)訓(xùn)課時(shí)不足的趨勢。學(xué)校經(jīng)過一番調(diào)整，一定程度解決了該問題，但依舊未能找到這三個(gè)模塊的課時(shí)分配最佳平衡點(diǎn)，只能靠教師在教學(xué)過程中合理調(diào)節(jié)。

1.6 校企合作不夠深入

首先校企合作基地?cái)?shù)量不足，無法滿足學(xué)生的實(shí)習(xí)就業(yè)需求。本校為此做了很多努力，建立了實(shí)訓(xùn)基地、就業(yè)基地、產(chǎn)業(yè)學(xué)院等，但很多工作的開展并不徹底。其次，多方面的問題限制了校企合作的深入開展，包括地理位置限制或校企雙方需求不對口等。例如，很多企業(yè)離學(xué)校太遠(yuǎn)，不方便實(shí)地交流；學(xué)校對合作企業(yè)設(shè)置合作門檻，有意向與學(xué)校合作的企業(yè)稍不達(dá)標(biāo)，便無法進(jìn)行合作；部分企業(yè)對學(xué)生要求較高，學(xué)生能力未能滿足企業(yè)的用人需求；學(xué)校扶持力度不夠，教師對校企合作工作積極性不高。

1.7 實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍不夠完善

要想培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)的學(xué)生，一支實(shí)踐能力強(qiáng)的教師隊(duì)伍是保障，教師是學(xué)生實(shí)訓(xùn)過程中的領(lǐng)航者[3]。但是，很多教師的教育背景與所教科目不一致或教師一直忙于學(xué)業(yè)沒有企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等因素，是實(shí)訓(xùn)課程教師隊(duì)伍不夠完善的原因之一。

2 應(yīng)用型本科大學(xué)日語專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程改革設(shè)想

基于上述亟待解決的問題，結(jié)合本校日語專業(yè)實(shí)際情況，筆者認(rèn)為實(shí)訓(xùn)課程的改革具體需要從學(xué)校層面、教師層面、企業(yè)層面、學(xué)生層面著手。

2.1 學(xué)校層面

（1）加大扶持力度。

首先，對教師負(fù)責(zé)的諸如校企合作工作、申報(bào)相關(guān)項(xiàng)目及發(fā)表相關(guān)論文等，學(xué)校應(yīng)適當(dāng)給予補(bǔ)貼。另外對于上文提及的校企雙方需求不對口問題，學(xué)校應(yīng)盡可能在政策上對有合作意向但條件未完全達(dá)標(biāo)的企業(yè)進(jìn)行靈活處理，比如先合作后期再考核等。

（2）加快平臺建設(shè)。

加快平臺建設(shè)，解決實(shí)訓(xùn)室不足、實(shí)訓(xùn)設(shè)備陳舊的問題，才能從根本上推進(jìn)實(shí)訓(xùn)課程改革。要創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)平臺建設(shè)運(yùn)行機(jī)制，邀請有意向的企業(yè)參與平臺建設(shè)，構(gòu)建校企利益相關(guān)方共建共管機(jī)制，建立校企協(xié)同育人機(jī)制，企業(yè)全程參與人才培養(yǎng)，包括共同研發(fā)教材、共同參與實(shí)訓(xùn)考核等。

（3）開展第二課堂。

學(xué)院出臺政策推動第二課堂建設(shè)，開展日語角、配音大賽、翻譯大賽等活動，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生用語言進(jìn)行實(shí)踐的意愿，進(jìn)而一定程度上提高學(xué)生實(shí)訓(xùn)課程的參與度。

2.2 教師層面

（1）完善實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)設(shè)計(jì)。

教師應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況，建立基礎(chǔ)知識、行業(yè)實(shí)踐、多樣實(shí)訓(xùn)相融合的有效實(shí)踐體系[4]。第一，在人才培養(yǎng)方案中應(yīng)明確規(guī)定實(shí)訓(xùn)課程類別，實(shí)訓(xùn)課程需有完整的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書，需要有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或具備相關(guān)教育背景及技能證書的教師指導(dǎo)。第二，調(diào)整課程架構(gòu)，建立科學(xué)的考核機(jī)制，強(qiáng)化過程評價(jià)，增加平時(shí)考核在整體考核中的比例。建議實(shí)訓(xùn)考核比例設(shè)置為平時(shí)40%、期中30%、期末30%，“4-3-3”考核制能夠根據(jù)學(xué)習(xí)過程進(jìn)行總體評估（見表1）。第三，調(diào)整課程比例，總體規(guī)劃統(tǒng)籌，在不影響培養(yǎng)方案總體思想的情況下，適當(dāng)增加日語實(shí)踐類課程[5]，比如本校即將增設(shè)跨境電商日語等。第四，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)設(shè)計(jì)，比如翻譯課程可運(yùn)用合作教學(xué)法，采用翻譯工作坊的形式，引導(dǎo)學(xué)生組成團(tuán)隊(duì)完成翻譯任務(wù)，并相互校對，讓學(xué)生意識到自己與組員的差距，形成相互督促和學(xué)習(xí)的機(jī)制。很多發(fā)達(dá)國家學(xué)校已將翻譯工作坊列入課程設(shè)置中，可提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)職業(yè)化翻譯人才[6]。

表1 “4-3-3”考核制

（2）申報(bào)實(shí)訓(xùn)課程相關(guān)項(xiàng)目。

教師應(yīng)多方面挖掘?qū)嵱?xùn)材料，積極申報(bào)教材項(xiàng)目等，不斷提高自身教學(xué)水平和科研能力，讓科研與教學(xué)相互促進(jìn)。當(dāng)然這需要出版行業(yè)及學(xué)校的支持，憑借教師個(gè)人力量的確很難參與教材編著業(yè)務(wù)中，因此教師之間應(yīng)組建科研團(tuán)隊(duì)，努力申報(bào)項(xiàng)目，為實(shí)訓(xùn)課程的改革出一份力。

（3）備考相關(guān)職業(yè)技能證書。

實(shí)訓(xùn)課程指導(dǎo)教師專業(yè)不對口、沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等是很多高校日語專業(yè)的現(xiàn)狀，因此建立“雙師”團(tuán)隊(duì)、增強(qiáng)師資力量是當(dāng)務(wù)之急。教師可積極參與各類技能證書考試，比如翻譯課教師可參與CATTI即全國翻譯專業(yè)資格(水平)考試，商務(wù)類課程教師可以參與J-test即實(shí)用日本語鑒定考試等。

（4）教師進(jìn)企業(yè)參加頂崗實(shí)踐。

很多高校沒有完善的教師頂崗實(shí)踐監(jiān)督機(jī)制，因此部分企業(yè)頂崗實(shí)踐實(shí)效性不強(qiáng)。但是作為實(shí)訓(xùn)課程教師如果專業(yè)背景不對口或未在企業(yè)實(shí)踐過，應(yīng)利用寒暑假參與企業(yè)頂崗實(shí)踐，這樣才能在實(shí)踐中積累到更多的實(shí)訓(xùn)教學(xué)素材。

2.3 學(xué)生層面

在實(shí)訓(xùn)改革的過程中，還需要學(xué)生的配合，因此教師要注意引導(dǎo)學(xué)生積極參與實(shí)訓(xùn)，學(xué)生層面可從以下幾個(gè)方面入手：

（1）積極參與實(shí)訓(xùn)過程。

課堂上學(xué)生應(yīng)配合教師，積極參與實(shí)訓(xùn)，按時(shí)完成教師規(guī)定的訓(xùn)練內(nèi)容。教師應(yīng)選用吸引學(xué)生注意力的實(shí)訓(xùn)材料，可一定程度上提高學(xué)生的實(shí)訓(xùn)參與度。

（2）努力考取技能證書。

將相關(guān)證書納入實(shí)訓(xùn)考核子項(xiàng)中（如表1所示），教師引導(dǎo)學(xué)生考取實(shí)訓(xùn)課程相關(guān)證書，如日語商務(wù)翻譯綜合實(shí)訓(xùn)課程可引導(dǎo)學(xué)生備考CATTI，日語商務(wù)活動綜合實(shí)訓(xùn)課程可引導(dǎo)學(xué)生考取J-test等。

2.4 企業(yè)層面

（1）成立校企合作對接部門。

在校企合作過程中，若企業(yè)能更加重視校企合作，成立專門的對接部門，校企合作工作效率會高很多。

（2）提供有效的實(shí)訓(xùn)資源。

企業(yè)應(yīng)盡可能向?qū)W校提供真實(shí)的實(shí)訓(xùn)材料，如公司使用過的產(chǎn)品介紹資料，與客戶日常交流的郵件等，校企也可以篩選這些材料來編寫實(shí)訓(xùn)教材，企業(yè)可在實(shí)訓(xùn)資源上多給予學(xué)校支持。

（3）建立員工外語考核機(jī)制。

企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整招聘條件，建立員工外語考核機(jī)制，并邀請教師入企業(yè)為員工培訓(xùn)外語或檢測外語水平，相應(yīng)地設(shè)置語言能力津貼。以本校校企合作基地中山市德馬汽車零部件有限公司為例，該企業(yè)多年前已建立該制度，在與我校的合作中達(dá)到了互利共贏的目標(biāo)。這樣的制度不僅可增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)信心，也可為學(xué)生的實(shí)習(xí)就業(yè)提供保障。

3 結(jié)語

學(xué)生是否具備社會所需的綜合素質(zhì)，是評判高校轉(zhuǎn)型是否成功的關(guān)鍵，完善的實(shí)訓(xùn)課程體系是核心。在轉(zhuǎn)型過程中，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力是重點(diǎn)，考核機(jī)制和質(zhì)量監(jiān)控是保障，深入校企合作是新路徑?？傊?，在實(shí)訓(xùn)課程改革過程中，學(xué)校、教師、企業(yè)、學(xué)生四方主體都應(yīng)該改變以往不足的部分，各自做出相應(yīng)的努力，才能進(jìn)一步推進(jìn)實(shí)訓(xùn)課程的改革。