畜禽品種改良的重要性及應用發(fā)展

(湄潭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 ，貴州 湄潭 564100)

0 引言

隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖業(yè)也需要進行不斷改革，我國現(xiàn)在的畜牧養(yǎng)殖業(yè)正在朝著標準化、規(guī)?；较虬l(fā)展，因此畜禽品種的改良工作顯得尤為重要。但進行品種改良工作時，應該結(jié)合市場需求以及養(yǎng)殖經(jīng)驗進行綜合的考慮，遵循高效生態(tài)的發(fā)展目標，通過不斷創(chuàng)新和改良畜禽品種來提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1 畜禽品種改良的重要性

1.1 促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展

隨著科學技術(shù)的不斷進步，我國畜牧養(yǎng)殖也在不斷地應用先進的生產(chǎn)技術(shù)，傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)只注重經(jīng)濟效益，而忽略了養(yǎng)殖生產(chǎn)的質(zhì)量問題。在使用先進的科學技術(shù)之后，可以加快我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展的進程。良好的品種可以使得畜牧養(yǎng)殖的產(chǎn)量得到提升，抗病能力增強，提升畜產(chǎn)品質(zhì)量，提高畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，進而有效地促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1.2 保證畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量

隨著社會的發(fā)展，人們的生活水平得到了有效的提升，因此不僅對畜禽產(chǎn)品的需求數(shù)量增加，同時對畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量也有了更高的要求。而通過畜禽品種的改良工作，可以有效提升畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量[1]。我國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展勢頭良好，但是和國外的養(yǎng)殖業(yè)相比還有很大的差距，在改良品種的過程中會從國外引進一些品種良好的動物，再結(jié)合我國當?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境進行考慮分析，進而來對畜禽品種進行改良和雜交，使得雜交出的后代可以繼承父本和母本的優(yōu)勢，對生存環(huán)境的要求更低，并且生長速度更快，同時產(chǎn)肉率還會更高，使得改良后的畜禽品種適應力更強，生產(chǎn)能力更高。在改良工作中，除了通過引進品質(zhì)優(yōu)良的畜禽品種進行改良之外，還可以使用先進的生產(chǎn)技術(shù)對我國現(xiàn)有的畜禽產(chǎn)品進行改良。比如通過先進的技術(shù)，可以提高畜禽類自身的免疫力和生產(chǎn)能力，進而可以有效保障畜禽類產(chǎn)品的質(zhì)量，促進我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

1.3 增加畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展實力

因為人們對畜牧類產(chǎn)品的需求量越來越大，使得我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)得到了良好的發(fā)展，并且在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中也存在著激烈的行業(yè)競爭，只有不斷提高畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量，并且保證畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)能，才能有效提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。而畜禽品種的改良工作是提高企業(yè)經(jīng)濟效益的有效途徑，所以企業(yè)應該積極采取這種方式，通過畜禽品種的改良工作來有效提高企業(yè)的競爭實力，在激烈的行業(yè)競爭中站穩(wěn)腳跟。

2 畜禽品種改良現(xiàn)狀

在對畜禽品種進行改良時，需要養(yǎng)殖人員具有較高的技術(shù)水平和職業(yè)素養(yǎng)，并且對于畜禽品種改良有著豐富的知識，但是就我國目前的情況分析，我國在畜禽品種改良的過程中缺乏優(yōu)秀的專業(yè)人才，使得我國畜禽品種改良推廣應用困難，不能有效地滿足畜禽品種改良的要求。由于技術(shù)水平有限，在進行品種改良的實際工作中，很容易出現(xiàn)操作問題，比如在人工受精過程中，由于對母畜發(fā)情時間把握不準造成受孕率低；或是動作粗暴，對母畜身體造成損害，降低了母畜的受胎率，增加了品種改良工作的難度。

此外在畜禽品種改良的工作中，需要進行實驗等工作，對資金的要求較高。但是由于資金短缺，使得畜禽品種改良工作不能正常進行，同時還降低了養(yǎng)殖人員對于畜禽品種改良的積極性[2]。

我國雖然一直在推廣集中化、標準化的養(yǎng)殖模式，但是還有很多的散戶。他們使用的養(yǎng)殖方法比較落后，并且沒有專業(yè)的養(yǎng)殖知識和技能，在養(yǎng)殖過程中會出現(xiàn)嚴重浪費飼料的情況，還會出現(xiàn)一些疾病造成畜禽的死亡，這也嚴重影響了品種改良工作的開展。

3 畜禽品種改良的應用發(fā)展策略

3.1 提高團隊的專業(yè)水平

隨著人們對畜禽產(chǎn)品的需求量增加，畜牧業(yè)得到了良好的發(fā)展。因此，應該提高相關(guān)技術(shù)人員的專業(yè)水平，培養(yǎng)更多的專業(yè)人才。首先應該不斷完善專業(yè)人才的培訓體系，對于現(xiàn)有的畜禽品種改良人員應該進行脫產(chǎn)培訓、專業(yè)培訓等多種培訓方式，現(xiàn)有的工作人員可以自由選擇培訓方式，來提高自己的專業(yè)技術(shù)水平。此外，還可以邀請當?shù)匾恍┲膶＜业交鶎尤プ髦v座，為畜牧品種改良人員開展技術(shù)工作指導。此外，還應該不斷引進優(yōu)秀的人才，解決我國畜牧品種改良行業(yè)人才緊缺的問題?？梢栽谡衅负鸵M優(yōu)秀人才時推出更多優(yōu)惠的政策，比如提高薪資待遇等，來吸引更多的專業(yè)性人才從事到畜禽品種的改良工作中去，進而為我國的畜牧行業(yè)的發(fā)展奠定扎實的基礎。

3.2 加大監(jiān)督管理力度

從我國畜牧業(yè)的發(fā)展來分析，畜禽品種的改良工作發(fā)揮著重要的作用，因此應加大監(jiān)督管理力度，為畜禽品種的改良工作提供更為優(yōu)質(zhì)的條件。我國近幾年的畜牧養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模不斷地增加，因此，如果只依靠一些基層的工作人員很難真正落實監(jiān)督管理的工作任務，并且也不能全面監(jiān)管整個畜牧行業(yè)的發(fā)展。所以當?shù)氐男竽莲F醫(yī)部門應該和農(nóng)業(yè)技術(shù)部門、公安部門、工商部門等進行聯(lián)合來完善監(jiān)督管理的工作，對當?shù)氐男笄萆a(chǎn)養(yǎng)殖人員進行嚴格的監(jiān)督管理，并且提高監(jiān)督管理的力度，增加去養(yǎng)殖現(xiàn)場進行檢查的次數(shù)。在檢查的過程中，一旦發(fā)現(xiàn)有養(yǎng)殖戶售賣劣質(zhì)的畜禽品種，或者隨意進行畜禽交配，應該進行嚴厲的處罰，通過加強監(jiān)督管理力度和加大處罰力度來保證廣大養(yǎng)殖戶的根本利益，有效促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展[3]。

3.3 增加先進的技術(shù)和設備投入

在對畜禽品種進行改良工作的過程中，需要依靠先進的技術(shù)和設備。 但是很多基層并沒有相關(guān)的設備，工作人員無法掌握最先進的技術(shù)。這需要當?shù)卣畞碇贫ê侠淼墓ぷ饔媱?，投入大量的人力和物力不斷完善基層部門的服務。尤其是對一些偏遠地區(qū)的農(nóng)村，更應該落實上門服務，這樣才能有效保障畜禽品種的改良工作順利開展，同時還要為基層的部門提供更為先進的設備，讓他們掌握更為先進的改良技術(shù)。

3.4 注重推廣宣傳工作

隨著生產(chǎn)知識水平的不斷提高，大部分的畜牧養(yǎng)殖人員已經(jīng)意識到畜禽品種改良工作的重要性，并且他們也已經(jīng)明確優(yōu)質(zhì)的畜禽品種可以有效提升養(yǎng)殖的質(zhì)量，保證養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。但是在實際的養(yǎng)殖過程中還是會存在一定的阻礙，因此當?shù)氐牟块T應該做好宣傳工作，讓更多的養(yǎng)殖戶意識到畜禽品種改良的重要性，提高養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖思想意識，幫助更多的養(yǎng)殖戶取得更好的經(jīng)濟效益[4]。比如制定科學的畜禽品種改良計劃，對養(yǎng)殖廠做出正確的指導，進而使得養(yǎng)殖場逐漸淘汰一些品質(zhì)較低的畜禽品種，不斷提高畜禽品種的質(zhì)量，并且通過積極的宣傳和引導使得養(yǎng)殖場的畜禽品種更加優(yōu)良。此外，還應該通過宣傳推廣讓養(yǎng)殖戶掌握更多的養(yǎng)殖技術(shù)，在喂養(yǎng)的過程中保證科學喂養(yǎng)，對于飼料做到粗細搭配，營養(yǎng)均衡，并且對于養(yǎng)殖的環(huán)境也應該進行嚴格的管理，保證畜禽生長的環(huán)境干凈衛(wèi)生，通過各種方式來有效提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收益。

4 結(jié)語

為了有效推動畜牧業(yè)的發(fā)展，畜禽品種改良工作十分重要，因為有了優(yōu)良的畜禽品種，不僅可以保證養(yǎng)殖的質(zhì)量，還能提高養(yǎng)殖的產(chǎn)量，可以保證養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益。在開展畜禽改良工作時，應該提高技術(shù)人員的專業(yè)水平，各部門加大監(jiān)督管理力度，使用先進的技術(shù)和設備，推廣和宣傳改良的重要性和優(yōu)勢，進而推動我國畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。