推動(dòng)龍巖市地方畜禽品種保護(hù)工作的對(duì)策

羅己荷

（福建省龍巖市畜牧站 364000)

習(xí)近平在《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(huì)領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)上發(fā)表主旨講話指出，生物多樣性使地球充滿生機(jī)，也是人類(lèi)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，保護(hù)生物多樣性有助于維護(hù)地球家園，促進(jìn)人類(lèi)可持續(xù)發(fā)展。2021 年中央一號(hào)文件在加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中指出，打好種業(yè)翻身仗。2022 年的中央一號(hào)文件又在大力推進(jìn)種源等農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)中指出，全面實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)方案?？梢钥闯?，國(guó)家對(duì)種業(yè)發(fā)展非常重視。龍巖市是福建省的內(nèi)陸丘陵山區(qū)，獨(dú)特的地理環(huán)境條件孕育了豐富的地方畜禽品種資源。地方畜禽品種是維護(hù)生物多樣性、科技原始創(chuàng)新、培育新品種不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，關(guān)系到國(guó)家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品供給。地方畜禽品種具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼和肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)，充分地保護(hù)并利用這些原始資源，不斷培育開(kāi)發(fā)出適合地方發(fā)展的特色畜禽產(chǎn)業(yè)，從而為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興提供源源不斷的新動(dòng)力。因此，要打好畜禽種業(yè)翻身仗，實(shí)現(xiàn)畜禽種業(yè)振興，保護(hù)畜禽遺傳種質(zhì)資源是關(guān)鍵。

1 龍巖市地方畜禽品種保護(hù)成效

1.1 品種資源豐富多樣

龍巖市地方畜禽遺傳資源非常豐富，已被列入《福建省畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》的地方畜禽品種有8 個(gè)，涵蓋了主要家畜禽品種，簡(jiǎn)稱(chēng)“兩雞兩鴨兩豬兩兔”，分別是河田雞、象洞雞、連城白鴨、龍巖山麻鴨、槐豬、官莊花豬、福建白兔和閩西南黑兔（閩西類(lèi)群），占福建省地方畜禽品種總數(shù)的27.6%，品種數(shù)量居全省首位，其中槐豬、連城白鴨、河田雞3 個(gè)品種被列入《國(guó)家畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》。在新一輪畜禽遺傳資源普查工作中，龍巖市發(fā)現(xiàn)了上杭石雞、花藍(lán)兔、灰兔（均為暫定名）等疑似新的畜禽遺傳資源。目前，新品種認(rèn)定尚處于省級(jí)初步鑒定階段，若能通過(guò)國(guó)家鑒定，將進(jìn)一步鞏固龍巖市作為福建省畜禽品種資源第一市的地位。

1.2 保種條件不斷改善

十三五期間，龍巖市新建了福建白兔保種場(chǎng)、河田雞保種場(chǎng)和槐豬備份保種場(chǎng)。目前，除官莊花豬仍是保種點(diǎn)保種以外，其余7 個(gè)地方畜禽品種已建成8 個(gè)保種場(chǎng)（包括槐豬備份保種場(chǎng)），其中國(guó)家級(jí)保種場(chǎng)3 個(gè)，省級(jí)保種場(chǎng)5 個(gè)。官莊花豬保種場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目已列入龍巖市“十四五”種業(yè)工程重點(diǎn)項(xiàng)目庫(kù)，爭(zhēng)取在十四五期間建成投入使用。保種場(chǎng)的生產(chǎn)條件不斷改善，為更好地開(kāi)展地方畜禽品種保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用工作打下堅(jiān)實(shí)的硬件基礎(chǔ)。

1.3 性狀遺傳持續(xù)向好

各保種場(chǎng)結(jié)合地方畜禽品種本身的特點(diǎn)和現(xiàn)狀，制定了切實(shí)可行的保種技術(shù)路線和實(shí)施方案。通過(guò)對(duì)保種群持續(xù)不間斷的閉鎖保種，不斷更新核心群，認(rèn)真開(kāi)展保種群生產(chǎn)性能測(cè)定、數(shù)據(jù)整理分析以及完善保種檔案資料等工作，保種群的體型體重、外貌特征、生產(chǎn)性能等主要性狀遺傳穩(wěn)中向好，基本實(shí)現(xiàn)了保持品種遺傳多樣性的目標(biāo)。

1.4 保種模式多元互補(bǔ)

龍巖市現(xiàn)有3 種地方畜禽品種保種模式：一是國(guó)有企事業(yè)單位保種。該模式的保種場(chǎng)屬?lài)?guó)有企事業(yè)單位，由國(guó)有資金投資興建保種場(chǎng)并配備有專(zhuān)業(yè)人員負(fù)責(zé)技術(shù)和管理工作，使用這種模式的有河田雞、龍巖山麻鴨和連城白鴨等保種場(chǎng)。二是政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)保種。使用這種模式的是上杭綠琦槐豬保種場(chǎng)，該保種場(chǎng)登記為事業(yè)單位，但未配備專(zhuān)門(mén)工作人員。保種場(chǎng)由國(guó)有資金投資建設(shè)，槐豬保種工作則由上杭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)包給有關(guān)養(yǎng)殖企業(yè)，并對(duì)承包方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)。三是民營(yíng)企業(yè)自行保種。保種場(chǎng)主要由養(yǎng)殖企業(yè)自籌資金建設(shè)并自備技術(shù)人員，使用這種模式的有象洞雞、閩西南黑兔（閩西類(lèi)群）、福建白兔和槐豬（備份場(chǎng)）等保種場(chǎng)。官莊花豬目前也主要依托民營(yíng)企業(yè)進(jìn)行保種。以上三種模式各有優(yōu)勢(shì)和不足，可以相互學(xué)習(xí)借鑒。通過(guò)不斷探索和總結(jié)積累各種模式的保種工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而為官莊花豬保種場(chǎng)建設(shè)提供適合的保種模式參考。

2 存在的問(wèn)題

2.1 官莊花豬處于瀕危

官莊花豬是福建省20 世紀(jì)80 年代認(rèn)定的8 個(gè)地方優(yōu)良種豬之一，目前，福州黑豬和平潭黑豬已宣布滅絕，福安花豬也基本消失。據(jù)統(tǒng)計(jì)，龍巖地區(qū)的官莊花豬僅存欄600 余頭，其中種公豬僅10 余頭，且近親繁殖和雜化現(xiàn)象日趨加劇，如不及時(shí)建立保種場(chǎng)，采取積極科學(xué)的保種措施，官莊花豬有瀕臨滅絕的危險(xiǎn)。

2.2 設(shè)施設(shè)備老舊落后

部分保種場(chǎng)屬于早期建設(shè)的，以前的選址布局、規(guī)劃設(shè)計(jì)和欄舍容量等在現(xiàn)在看來(lái)顯得有些落后和不足，且保種場(chǎng)使用年限較久，設(shè)施設(shè)備老化嚴(yán)重，已無(wú)法滿足保種育種工作新要求。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備不斷更新升級(jí)，保種場(chǎng)改建、擴(kuò)建的需求也越來(lái)越迫切。

2.3 保種經(jīng)費(fèi)投入不足

目前，各地方畜禽品種的保種經(jīng)費(fèi)以國(guó)家和省級(jí)財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)扶持為主，市、縣級(jí)財(cái)政配套不足，時(shí)有時(shí)無(wú)，沒(méi)有相對(duì)固定。下?lián)艿谋７N經(jīng)費(fèi)少，而品種數(shù)量又多，很多品種僅能維持被動(dòng)保種。同時(shí)，資金投入不足也阻礙了對(duì)品種進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)利用的研究。

2.4 技術(shù)水平參差不齊

龍巖市地方畜禽品種的保種方法主要是原產(chǎn)地活體保種，保種效果容易受到技術(shù)水平、留種數(shù)量、公母比例、選配方法以及世代間隔等諸多因素影響，特別是技術(shù)水平的人為因素影響。全市8 個(gè)地方畜禽品種的保種場(chǎng)僅3 個(gè)場(chǎng)有配備專(zhuān)職保種技術(shù)人員，其余場(chǎng)的技術(shù)人員有的是兼職或掛職，有的又不夠?qū)I(yè)。

3 對(duì)策及建議

3.1 完善保種場(chǎng)建設(shè)和布局

地方畜禽品種是不可再生資源，一旦滅絕將難以彌補(bǔ)。新冠肺炎疫情和非洲豬瘟疫情的發(fā)生時(shí)刻警示我們，病毒就在我們身邊。因此要未雨綢繆，積極完善地方畜禽保種場(chǎng)的建設(shè)和布局。一是完善保種場(chǎng)建設(shè)。要盡快啟動(dòng)官莊花豬保種場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目，充分利用社會(huì)資本，鼓勵(lì)有實(shí)力的民營(yíng)企業(yè)積極參與建設(shè)，各級(jí)有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)大力支持并提供力所能及的幫助。其他畜禽品種保種場(chǎng)要及時(shí)補(bǔ)缺補(bǔ)漏，改造升級(jí)必要的設(shè)施設(shè)備，不斷提高保種場(chǎng)的生物安全防控能力。二是開(kāi)展備份保種場(chǎng)建設(shè)。鼓勵(lì)有條件的地方加快布局備份保種場(chǎng)的建設(shè)，科學(xué)合理分散資源，降低遺傳種質(zhì)資源滅失的風(fēng)險(xiǎn)。受非洲豬瘟疫情影響，為確?；必i種質(zhì)資源安全，龍巖市已建成一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化槐豬備份保種場(chǎng)，可以為后續(xù)其他品種開(kāi)展備份保種場(chǎng)建設(shè)提供參考和借鑒。

3.2 加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)力度

一是加強(qiáng)宣傳力度。通過(guò)廣播、電視、報(bào)紙、微信、新媒體等各種平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)地方畜禽品種保護(hù)的宣傳力度，提高干部群眾對(duì)地方特色畜禽品種的認(rèn)知度，為畜禽種質(zhì)資源提純復(fù)壯夯實(shí)群眾基礎(chǔ)。二是認(rèn)真開(kāi)展畜禽遺傳資源普查。充分利用新一輪全國(guó)畜禽遺傳資源普查工作的契機(jī)，對(duì)各地方畜禽品種數(shù)量進(jìn)行一次認(rèn)真翔實(shí)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，確保底數(shù)清楚，為有關(guān)部門(mén)制定科學(xué)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和出臺(tái)最符合實(shí)際需要的產(chǎn)業(yè)扶持政策提供強(qiáng)有力的數(shù)據(jù)支撐。三是及時(shí)劃定保護(hù)區(qū)。對(duì)種群數(shù)量較少的地方畜禽品種（如槐豬、官莊花豬等）開(kāi)展區(qū)域性保護(hù)，制定獎(jiǎng)勵(lì)政策，發(fā)動(dòng)廣大群眾積極參與到保護(hù)和收集優(yōu)良畜禽種質(zhì)資源的工作中。

3.3 加強(qiáng)政策扶持和資金投入

保種選育是一項(xiàng)持續(xù)、漫長(zhǎng)而繁瑣的工作，畜禽遺傳資源保護(hù)的公益性質(zhì)決定了保種場(chǎng)很難產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，需要靠各級(jí)政府的政策和資金加以扶持?！吨腥A人民共和國(guó)畜牧法》第九條規(guī)定：國(guó)家建立畜禽遺傳資源保護(hù)制度。各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施，加強(qiáng)畜禽遺傳資源保護(hù)，畜禽遺傳資源保護(hù)經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算。因此，各級(jí)畜牧主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)切實(shí)提高認(rèn)識(shí)，積極向本級(jí)政府爭(zhēng)取將畜禽遺傳資源保護(hù)經(jīng)費(fèi)納入年度財(cái)政預(yù)算，建立持續(xù)穩(wěn)定的財(cái)政投入機(jī)制。

3.4 優(yōu)化技術(shù)人員待遇條件

人才是第一生產(chǎn)力，優(yōu)秀的技術(shù)人員是推動(dòng)地方畜禽品種保護(hù)和改良工作向好發(fā)展極為重要的一環(huán)。由于防疫的需要，畜禽保種場(chǎng)一般都建在較為偏僻的地方，場(chǎng)區(qū)封閉，遠(yuǎn)離人口集中區(qū)，生活條件相對(duì)艱苦。因此，要積極改善技術(shù)人員的生活條件，提高待遇，讓有能力的人才愿意來(lái)，并且留得住。一是要提供正式崗位。企業(yè)要簽訂勞動(dòng)合同，保障技術(shù)人員的各項(xiàng)合法權(quán)益。國(guó)有企事業(yè)單位要提供正式編制，有了編制，人才就能安心工作，沒(méi)有后顧之憂，方能扎根基層。二是要提高薪資待遇。應(yīng)盡量提高基層和偏遠(yuǎn)地區(qū)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員收入，確保收入高于城區(qū)。畜牧主管部門(mén)要加強(qiáng)與人社和財(cái)政等部門(mén)溝通協(xié)調(diào)，盡快落實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)補(bǔ)貼和有毒有害衛(wèi)生津貼等。三是要暢通職級(jí)晉升空間。完善晉升激勵(lì)機(jī)制，特別是要在職稱(chēng)評(píng)定方面盡量向基層偏遠(yuǎn)的科研人員傾斜。

3.5 持續(xù)開(kāi)展動(dòng)物疫病凈化

要提升種畜禽場(chǎng)管理水平，應(yīng)從源頭做好動(dòng)物疫病防控。新修訂施行的《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》明確將“凈化消滅”納入動(dòng)物防疫的方針和要求中。因此，各級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)地方畜禽保種場(chǎng)負(fù)責(zé)人和防疫技術(shù)人員開(kāi)展動(dòng)物疫病凈化技術(shù)培訓(xùn)，積極宣傳動(dòng)物疫病凈化相關(guān)政策，普及疫病凈化知識(shí)、技能和評(píng)估認(rèn)證要求，提高動(dòng)物疫病凈化意識(shí)。要指導(dǎo)地方畜禽保種場(chǎng)積極開(kāi)展重點(diǎn)動(dòng)物疫病的凈化工作，在政策和資金上予以優(yōu)先支持，并組織其申報(bào)國(guó)家動(dòng)物疫病凈化創(chuàng)建場(chǎng)和示范場(chǎng)。

3.6 堅(jiān)持以開(kāi)發(fā)利用促保護(hù)

地方畜禽品種具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)，但生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、長(zhǎng)速慢、脂肪多等不足也同樣存在。一個(gè)優(yōu)良的畜禽品種產(chǎn)業(yè)要發(fā)展壯大，不僅在于這個(gè)品種的優(yōu)點(diǎn)有多好，最主要是看市場(chǎng)的接受程度。只有迎合社會(huì)發(fā)展需求，得到市場(chǎng)認(rèn)可的畜禽品種才能實(shí)現(xiàn)自我造血式的可持續(xù)發(fā)展。因此，要充分利用各級(jí)部門(mén)的項(xiàng)目和資金支持，積極開(kāi)展地方畜禽品種的專(zhuān)門(mén)化品系培育，如河田雞高產(chǎn)系、快長(zhǎng)系，龍巖山麻鴨和連城白鴨的高產(chǎn)系等。積極開(kāi)展雜交配套試驗(yàn)，充分利用地方畜禽品種的優(yōu)良性能，培育出優(yōu)質(zhì)、有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新品種，從而實(shí)現(xiàn)通過(guò)生產(chǎn)專(zhuān)門(mén)化品系和配套系獲得效益來(lái)反哺純種的保種工作。龍巖市山麻鴨原種場(chǎng)培育出龍巖山麻鴨、莆田黑鴨麻羽系、閩農(nóng)白羽蛋鴨等專(zhuān)門(mén)化品系，配套系500 日齡產(chǎn)蛋達(dá)到345.4 個(gè)，市場(chǎng)推廣價(jià)值非常高。

3.7 加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)院校合作

《中華人民共和國(guó)畜牧法》中規(guī)定，“支持企業(yè)、院校、科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)推廣單位開(kāi)展聯(lián)合育種，建立畜禽良種繁育體系”。各級(jí)畜牧主管部門(mén)要鼓勵(lì)和支持地方畜禽品種保種場(chǎng)加強(qiáng)與福建農(nóng)林大學(xué)、龍巖學(xué)院、福建省農(nóng)科院等農(nóng)業(yè)院校、科研機(jī)構(gòu)的合作，充分利用科研機(jī)構(gòu)和院校的技術(shù)、人才以及公共資源平臺(tái)等優(yōu)勢(shì)，針對(duì)性開(kāi)展保種方法創(chuàng)新和新品種的培育等合作，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同促進(jìn)地方畜禽品種保護(hù)與開(kāi)發(fā)工作實(shí)現(xiàn)又快又好地發(fā)展。

4 小結(jié)

龍巖市有著非常豐富的地方畜禽品種資源，通過(guò)各級(jí)有關(guān)部門(mén)和各保種場(chǎng)多年來(lái)的努力，地方畜禽品種保護(hù)取得了一些成效，但同時(shí)我們也應(yīng)該看到，保種工作也面臨著一些亟待解決的難題。畜禽遺傳資源保護(hù)以國(guó)家為主，各級(jí)人民政府應(yīng)高度重視，加大投入，積極引導(dǎo)，鼓勵(lì)社會(huì)廣泛參與，畜牧部門(mén)要加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)，群策群力，共同保護(hù)和利用好地方畜禽品種資源，推動(dòng)畜牧業(yè)向綠色高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展貢獻(xiàn)應(yīng)有的力量。