肉牛病毒性腹瀉流行病學(xué)與防治措施

雷 毅 黃明娥 樊大艷 汪潤(rùn)明 孫 艷

湖北省潛江市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，湖北潛江433100

肉牛病毒性腹瀉的傳播速度快、感染性強(qiáng)，并且患病后牛只的死亡率較高，若在飼養(yǎng)場(chǎng)生產(chǎn)的過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并隔離、治療，則會(huì)導(dǎo)致大規(guī)模傳播甚至死亡，嚴(yán)重影響正常的飼養(yǎng)生產(chǎn)，造成不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。

1 病原學(xué)及流行病學(xué)分析

1.1 牛病毒性腹瀉的病原

該病是由牛病毒性腹瀉病毒引起的一種傳染性疾病，牛感染該病后主要表現(xiàn)為急性腹瀉等腸道性癥狀。牛病毒性腹瀉病毒類(lèi)屬黃病毒科、瘟病毒屬的一種單鏈RNA 病毒，通過(guò)電子顯微鏡觀(guān)察其病毒顆粒的直徑為40～60 nm，呈球形，表面覆有囊膜，囊膜的主要成分為脂蛋白。該病毒在56 ℃的溫度下經(jīng)過(guò)30 min 后可將其毒力減弱，在100 ℃的沸水中則會(huì)立即死亡，但對(duì)低溫環(huán)境的耐受性較強(qiáng)，在-60 ℃的溫度下保存的病料經(jīng)過(guò)幾年后仍然可以分離出病毒株，并且在真空凍干的情況下，病毒的毒力可以保存數(shù)年而不減。該病毒對(duì)酸和堿的耐受性不同，在pH 值為3～7 的酸性環(huán)境中能繼續(xù)存活很久，而在pH＞9 的堿性環(huán)境中會(huì)逐漸失去活性，并且對(duì)乙醚、氯仿等有機(jī)消毒制劑較為敏感，可以有效將其殺滅。

1.2 流行病學(xué)

牛病毒性腹瀉現(xiàn)階段在全世界各地均有發(fā)病史，四季均可發(fā)病，但是春季與秋季的發(fā)病率明顯增高。該病的傳染范圍較廣，除了可以感染牛只外，還會(huì)傳染豬、羊、鹿等多種動(dòng)物，該病不僅傳播范圍廣、傳播速度快，同時(shí)還具有較高的致死率（90%～100%），尤其是6～18月齡的犢?；蛘咝律鸂倥Ｈ静『笏劳雎蕵O高。通常情況下，新疫區(qū)牛場(chǎng)的急性病例比較多，發(fā)病率不高，約為5%，但致死率可以達(dá)到90%以上。在老疫區(qū)的急性病例相對(duì)較少，并且發(fā)病率與死亡率均比較低，但隱性感染率較高，可達(dá)50%以上。在規(guī)?；忾]式的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)一旦出現(xiàn)該病往往呈現(xiàn)暴發(fā)形式，不易控制。

牛病毒性腹瀉的傳染源比較廣泛，主要是患病動(dòng)物與攜帶病毒的未患病動(dòng)物，然后通過(guò)動(dòng)物間的直接接觸，或者通過(guò)動(dòng)物的糞便與分泌物進(jìn)行傳播擴(kuò)散，也可以通過(guò)病牛消化道、血液或者交配等途徑進(jìn)行傳播。此外，若懷孕的母牛感染該病毒后還可以通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)一步傳播給胎兒，引發(fā)流產(chǎn)或者死胎等情況。感染后會(huì)有1～2 周的潛伏期。由于該病的易感動(dòng)物較多，若該地區(qū)新出現(xiàn)牛病毒性腹瀉，則會(huì)迅速蔓延形成疫區(qū)，若疫區(qū)內(nèi)有規(guī)模化養(yǎng)牛場(chǎng)，則會(huì)出現(xiàn)大量牛只被感染患病，同時(shí)患病牛會(huì)表現(xiàn)為急性癥狀，死亡率極高。隨著疫情逐漸得到控制，牛只的癥狀逐漸減輕，該病死亡率相對(duì)較低[1]。

2 臨床醫(yī)學(xué)癥狀

牛病毒性腹瀉根據(jù)臨床醫(yī)學(xué)癥狀主要可以分為慢性型牛病毒性腹瀉與急性型牛病毒性腹瀉。

2.1 慢性型牛病毒性腹瀉

患病牛最初表現(xiàn)為采食量下降、出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉，在診斷過(guò)程中容易與其他疾病混淆。隨著病情的發(fā)展，逐漸出現(xiàn)流淚、流涎以及口腔黏膜潰爛，患病嚴(yán)重的牛只甚至?xí)霈F(xiàn)口腔糜爛的現(xiàn)象。患病牛只腹瀉多數(shù)為間歇性，糞便中含有大量黏液，同時(shí)夾雜血絲?；疾∨Ｖ挥捎陂L(zhǎng)時(shí)間采食量下降以及腹瀉的原因，造成體重大幅度下滑，若未經(jīng)過(guò)及時(shí)治療，患病牛只最終會(huì)死亡。

2.2 急性型牛病毒性腹瀉

若有新的地區(qū)出現(xiàn)牛病毒性腹瀉，大部分情況是急性型臨床醫(yī)學(xué)癥狀。發(fā)病后牛只會(huì)出現(xiàn)整體性癥狀，精神萎靡不振、采食量降低甚至絕食、呼吸急促、心率加快、腹瀉、干咳不止等，同時(shí)體溫明顯升高，超過(guò)40 ℃，可持續(xù)3～5 d，隨著病情的發(fā)展還會(huì)出現(xiàn)其他臨床醫(yī)學(xué)癥狀?；疾∨５目谇粌?nèi)出現(xiàn)大量黏膜，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)口腔糜爛，排便中出現(xiàn)黏液、血絲，同時(shí)伴有惡臭。若母牛在妊娠期感染病毒性腹瀉，大部分情況會(huì)導(dǎo)致患病母牛出現(xiàn)流產(chǎn)，而流產(chǎn)胎兒并沒(méi)有患病[2]。若母牛妊娠期100～200 d 內(nèi)染病，并且順利生產(chǎn)，則犢牛極大概率出現(xiàn)腦發(fā)育不健全的現(xiàn)象[3]。

3 解剖檢驗(yàn)

直接觀(guān)察可以發(fā)現(xiàn)患病牛出現(xiàn)明顯營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，關(guān)節(jié)處有腫脹、口腔與舌下有嚴(yán)重的潰瘍與糜爛，眼結(jié)膜變白且略微泛黃。對(duì)患病死亡的牛只進(jìn)行解剖觀(guān)察，可以發(fā)現(xiàn)牛只肌肉組織減少、皮下脂肪萎縮，多數(shù)器官組織因病變受到影響。胃部網(wǎng)膜出現(xiàn)枝狀充血，黏膜出現(xiàn)潰瘍斑且內(nèi)容物變干；心臟腫脹，充有大量心包液體呈淡黃色；肺部出現(xiàn)充血、淤血以及壞死結(jié)節(jié)，部分牛只甚至出現(xiàn)黃褐色壞死部分；肝臟整體腫大，切面出現(xiàn)外翻情況；腎臟也出現(xiàn)腫脹情況，整體呈紅褐色，包膜易脫落且有大量灰白色病死灶；膽囊內(nèi)膽汁呈油狀，內(nèi)部不均勻分布大量血斑；腸道膜淋巴腫大呈黃白色；小腸黏膜充血、出現(xiàn)淤血，內(nèi)容物為灰色且伴有惡臭。

4 診斷方法

4.1 臨床醫(yī)學(xué)癥狀觀(guān)察法

大部分患病牛在發(fā)病初期的臨床醫(yī)學(xué)癥狀不是很明顯，僅有部分抵抗力相對(duì)較低的牛只會(huì)出現(xiàn)輕微臨床癥狀。潛伏期過(guò)后，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)大規(guī)模牛只出現(xiàn)發(fā)病癥狀。其中，急性型患病牛不僅會(huì)出現(xiàn)連續(xù)腹瀉，還會(huì)有明顯的整體性癥狀，尤其是體溫升高超過(guò)40 ℃，會(huì)持續(xù)3 d 左右，慢性型患病牛在出現(xiàn)腹瀉的同時(shí)還會(huì)有采食量下降、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢等臨床癥狀。

4.2 病毒診斷法

因?yàn)樵S多疾病都會(huì)引起牛只發(fā)生腹瀉，所以在養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)牛只的過(guò)程中，若出現(xiàn)大規(guī)模腹瀉的癥狀，需要對(duì)患病牛的病因進(jìn)行病毒診斷，避免出現(xiàn)誤診，錯(cuò)過(guò)最佳治療時(shí)間。常見(jiàn)的病毒診斷法主要包括血清中和測(cè)驗(yàn)與病毒分離試驗(yàn)，其中病毒分離試驗(yàn)的結(jié)果較為準(zhǔn)確。

5 防治措施

5.1 加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)管理工作

牛病毒性腹瀉屬于病毒性疾病，同時(shí)對(duì)各種牛只具有一定感染性。因此，為了有效預(yù)防牛病毒性腹瀉的發(fā)病，最有效的方法是改善飼養(yǎng)環(huán)境，并提高牛只自身免疫力。定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行清潔、消毒工作，使用殺滅病原效果較好的乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑進(jìn)行消毒，避免病原體滋生。保證牛只在飼養(yǎng)過(guò)程中飼養(yǎng)條件適宜，如溫度、濕度、飼養(yǎng)密度、通風(fēng)、光照的時(shí)間與強(qiáng)度等。為了進(jìn)一步提高牛只機(jī)體免疫力，應(yīng)保證日糧供給充足。

5.2 做好免疫接種工作

在未發(fā)生過(guò)牛病毒性腹瀉的牛群中進(jìn)行疫苗接種免疫，防控效果最好，通常情況下，疫苗接種后10～15 d 內(nèi)即可產(chǎn)生抗體，保護(hù)期限可達(dá)2年左右。母牛接種后可以維持較高的抗體水平，除保護(hù)自身避免感染，防止流產(chǎn)外，還可以通過(guò)胎盤(pán)以及母乳將抗體傳給犢牛，對(duì)犢牛也會(huì)產(chǎn)生有效的保護(hù)作用。建議養(yǎng)殖場(chǎng)在犢牛斷奶2 個(gè)月時(shí)進(jìn)行首次接種免疫，此后可間隔3 周再進(jìn)行1 次加強(qiáng)免疫，可以有較好的防護(hù)效果。牛場(chǎng)還可對(duì)免疫1 個(gè)月后的牛只進(jìn)行抗體水平檢測(cè)，若有牛只抗體滴度不合格時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充接種，以確保對(duì)牛群的免疫保護(hù)效果。

5.3 治療方法

患病較輕的牛只可以選擇160 萬(wàn)IU 的青霉素、100 萬(wàn)IU 的鏈霉素進(jìn)行肌肉注射，也可以選擇黃芪多糖注射液50 mL 進(jìn)行替代注射，每天1 次。部分牛只的患病情況較為嚴(yán)重，出現(xiàn)了脫水癥狀，需要進(jìn)行補(bǔ)水補(bǔ)液，可在飲用水中添加補(bǔ)液鹽、電解多維以及礦物質(zhì)元素等，以維持患牛機(jī)體的抗應(yīng)激性和新陳代謝的水平。對(duì)于出現(xiàn)高熱稽留等發(fā)熱情況的患牛，可以肌肉注射復(fù)方氨基比林，并配合廣譜抗生素同時(shí)治療，以防止高熱引發(fā)繼發(fā)感染等情況。病程進(jìn)入中后期的患牛，可以靜脈注射500～1 000 mL 的濃度5%的葡萄糖生理鹽水，并配合加入碳酸氫鈉或者乳酸鈉等，補(bǔ)水補(bǔ)液，防止脫水的同時(shí)也可以防止患牛發(fā)生酸中毒[4]。還可以在患牛的飼料中添加次硝酸鉍等藥物對(duì)其腸道黏膜進(jìn)行保護(hù)，劑量可按（5～10）g/頭添加。此外，使用中藥對(duì)該病治療時(shí)主要以清熱解毒、利水止瀉以及健脾為主，可使用白頭翁湯或者葛根芩湯治療[4]。

6 結(jié) 語(yǔ)

牛病毒性腹瀉具有傳播范圍廣、傳播速度快、死亡率高等特征，尤其在規(guī)?；Ｖ伙曫B(yǎng)的過(guò)程中，極易出現(xiàn)大規(guī)模患病、死亡的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了正常的飼養(yǎng)生產(chǎn)，針對(duì)該病應(yīng)該堅(jiān)持做到以預(yù)防為主，從根本上避免疫病。