老字號(hào)張小泉跨界延伸描繪品牌發(fā)展新藍(lán)圖

■ 本刊記者 張琴

近日，“刀剪第一股”張小泉股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“張小泉”）披露了上市后的首份年度業(yè)績(jī)報(bào)告。

年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2021年，張小泉實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入7.6億元，同比增長(zhǎng)32.81%。其中，傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品刀剪具類目全年實(shí)現(xiàn)收入5.26億元，同比增長(zhǎng)20%；新開(kāi)拓產(chǎn)品廚具廚電類目實(shí)現(xiàn)收入1.49億元，同比增長(zhǎng)95.90%；新開(kāi)拓產(chǎn)品家居五金類目實(shí)現(xiàn)收入0.79億元，同比增長(zhǎng)47.77%。據(jù)了解，根據(jù)張小泉的總體戰(zhàn)略要求，2021年，張小泉將創(chuàng)新機(jī)構(gòu)管理模式，從事業(yè)部向業(yè)務(wù)集群發(fā)展，組建廚具廚電事業(yè)部集群以及家居五金事業(yè)部集群，以便更靈活地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求。

老字號(hào)玩轉(zhuǎn)新?tīng)I(yíng)銷

官網(wǎng)資料顯示，張小泉品牌始創(chuàng)于1628年，是首批被國(guó)家商務(wù)部評(píng)為中華老字號(hào)的民族品牌之一。 公司總部位于中國(guó)杭州，目前在浙江杭州和廣東陽(yáng)江擁有兩個(gè)研發(fā)制造基地，擁有2000多種產(chǎn)品類型。

在技術(shù)方面，張小泉于2020年12月通過(guò)國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)資格認(rèn)定，擁有浙江省級(jí)高新技術(shù)企業(yè)研究開(kāi)發(fā)中心、杭州市企業(yè)技術(shù)中心，被評(píng)為浙江省“專精特新”中小企業(yè)。截至2021年末，公司已獲得專利135項(xiàng)。

與此同時(shí)，張小泉率先在行業(yè)內(nèi)推動(dòng)生產(chǎn)系統(tǒng)的自動(dòng)化、信息化、精益化改造，打造智慧工廠。 持續(xù)推行機(jī)器換人，在傳統(tǒng)生產(chǎn)線引入焊接、水磨、開(kāi)鋒等多臺(tái)套機(jī)器人裝備，不斷提升生產(chǎn)自動(dòng)化水平。 2021年底，陽(yáng)江智能制造生產(chǎn)基地竣工，標(biāo)志著張小泉在自動(dòng)化、信息化、智能化方面全面轉(zhuǎn)型升級(jí)。作為一家中華老字號(hào)企業(yè)，張小泉也在積極利用電商和新媒體來(lái)宣傳推廣，將傳統(tǒng)刀剪產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)新技術(shù)進(jìn)行融合。正如張小泉此前在招股說(shuō)明書中所述，“始終秉持百年老字號(hào)二次創(chuàng)業(yè)的心態(tài)”。

據(jù)了解，張小泉自2011年開(kāi)始布局線上渠道業(yè)務(wù)，系行業(yè)內(nèi)為數(shù)不多的最早關(guān)注電商業(yè)務(wù)的品牌之一。通過(guò)自身專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，張小泉在諸多主流電商平臺(tái)刀剪類目銷售中均排名靠前。

年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2021年度，張小泉在線上渠道通過(guò)直銷模式實(shí)現(xiàn)1.71億元的銷售收入，同比上漲54.41%；通過(guò)經(jīng)銷模式實(shí)現(xiàn)1.92億元的銷售收入，同比上漲25.37%。而公司刀剪、廚具廚電和家居五金產(chǎn)品在線上銷售的總交易金額分別為2.49億元、0.75億元和0.53億元。

品牌戰(zhàn)略再度升級(jí)

作為一家有著近400年傳承歷史的中華老字號(hào)企業(yè)，張小泉的主要業(yè)務(wù)板塊包括刀剪具、廚具廚電、家居五金及其他用品。

從收入構(gòu)成來(lái)看，刀剪是張小泉主營(yíng)業(yè)務(wù)的核心。數(shù)據(jù)顯示，2021年，張小泉的刀剪業(yè)務(wù)將實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入5.26億元，占營(yíng)業(yè)收入的69.22%。隨著廚具、廚電等新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，張小泉將不斷推進(jìn)品牌升級(jí)和業(yè)務(wù)拓展。

近年來(lái)，張小泉在以刀剪具產(chǎn)品為主線的基礎(chǔ)上，逐漸圍繞廚房家居場(chǎng)景進(jìn)行多元產(chǎn)品矩陣的布局，并成立了廚具廚電事業(yè)群和家居五金事業(yè)群，逐步形成了較為豐富的生活五金產(chǎn)品線。據(jù)了解，張小泉于2021年9月底正式成立了小家電事業(yè)部，主要產(chǎn)品包括電煮鍋、消毒刀架、電動(dòng)料理粉碎機(jī)、空氣炸鍋等，目前在線上和線下渠道已有穩(wěn)定的銷售。

張小泉方面表示，公司針對(duì)小家電產(chǎn)品領(lǐng)域，采取細(xì)分差異化的產(chǎn)品策略，主打“健康小電”概念，目前處于起步嘗試階段，故尚未形成規(guī)模。

年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2021年，張小泉廚具廚電和家居五金兩大新產(chǎn)品類目共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入2.27億元，占公司總體營(yíng)業(yè)收入的29.91%，較2020年同期增長(zhǎng)76.05%。其中，廚房家電事業(yè)集群實(shí)現(xiàn)銷售收入1.49億元，較2020年同期增加7277.03萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)95.90%；家居生活事業(yè)集群實(shí)現(xiàn)銷售收入7866.99萬(wàn)元，較2020年同期增加2543.06萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)47.77%。

張小泉方面表示，下一步，在民用刀剪領(lǐng)域，繼續(xù)鞏固行業(yè)絕對(duì)領(lǐng)先地位；在新興的廚電、家居五金產(chǎn)品品類發(fā)展中，堅(jiān)持走具有張小泉品牌特色的產(chǎn)品差異化路徑，根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)加強(qiáng)專業(yè)渠道領(lǐng)域的滲透，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工藝的不斷探索和追求，提升設(shè)計(jì)水平與品質(zhì)，真正筑起核心產(chǎn)品實(shí)力的“護(hù)城河”。