幼兒園勞動教育的實施路徑探究

劉滿娣

（福建省龍巖市武平縣中山中心幼兒園 福建武平 364304）

幼兒階段是培養(yǎng)幼兒形成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和生活習(xí)慣的重要時期，因此，在實施幼兒園教育過程中，教師應(yīng)將勞動教育合理融入，在教育方式上，應(yīng)豐富教育方式和教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)幼兒體驗感。在教育理念上，應(yīng)堅持以生為本的教育理念，構(gòu)建更多的自主活動平臺，培養(yǎng)幼兒的知識運用能力，進(jìn)一步增強(qiáng)幼兒的勞動意識，以此達(dá)到教育目的。

一、研究勞動教育新途徑的重要性

1.時代的呼喚

2018年9月，在全國教育大會上發(fā)表的重要講話中指出，“我國的教育要培養(yǎng)‘德、智、體、美、勞’全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人”，并進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，“要在學(xué)生中弘揚勞動精神，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動、尊重勞動，懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理，長大后能夠辛勤勞動、誠實勞動、創(chuàng)造性勞動”。該講話不僅重申了“勞”在學(xué)生全面教育發(fā)展理念中的重要性，更是把“勞動教育”納入黨的教育方針。這一舉措具有重大戰(zhàn)略意義，它要求學(xué)校和家庭必須把勞動教育重視起來。

2.“重智輕勞”的現(xiàn)狀

當(dāng)前，我國存在著幼兒勞動教育缺失的問題。這一問題集中表現(xiàn)為當(dāng)下部分幼兒不尊重勞動者，不愛惜勞動成果，有輕視和厭惡體力勞動的行為。究其原因，主要是很長一段時間家庭和學(xué)校對勞動教育的忽視。如何讓幼兒樹立正確的勞動觀，養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣，成為全面發(fā)展的人，是值得家庭和學(xué)校深思的問題。

長久以來，勞動教育的地位和意義在學(xué)校教育中被弱化，在家庭教育中被軟化，在社會中被淡化，教育呈現(xiàn)重智輕勞、智勞對立的形態(tài)。事實上，勞動教育是“五育”融合教育的起始點和凝結(jié)點。作為幼教工作者，我們觀察到幼兒在幼兒園的一日活動中，幾乎沒有勞動的機(jī)會。雖然大多是出于安全、場地等因素的考慮，但直接導(dǎo)致了重智育、輕勞育的結(jié)果[1]。

此外，當(dāng)前學(xué)校和家庭的勞動教育途徑與模式單一，基本局限于簡單的家務(wù)勞動（如洗碗、掃地、收拾玩具等）和社會活動（如分飯、分菜、掃地、擦桌椅等），幼兒鍛煉的機(jī)會屈指可數(shù)。所以，單一的勞動教育途徑與模式，不僅會使幼兒對勞動的興趣難以提升，而且容易導(dǎo)致幼兒對勞動產(chǎn)生不準(zhǔn)確的認(rèn)知。所以，如何讓勞動教育的途徑與模式合理化、多樣化、生動化和科學(xué)化，是我們幼教工作者要深思的問題。

3.重視勞動教育的迫切

針對當(dāng)前學(xué)校和家庭重視智力發(fā)展，輕視勞動教育的現(xiàn)狀，不少教育專家呼吁，為了民族的未來，我們應(yīng)該重視“五育”全面發(fā)展，增強(qiáng)勞動教育的地位。當(dāng)今，一些發(fā)達(dá)國家非常重視勞動教育，并將其落實于法律。例如，美國法律規(guī)定了6～18歲的學(xué)生應(yīng)做的家務(wù)和社會勞動；德國法律規(guī)定了6歲以上的學(xué)生必須參與家庭勞動和社會勞動；日本、新加坡從20世紀(jì)80年代就制定了規(guī)章制度，要求中小學(xué)生必須參加社會清潔運動。作為幼教工作者，我們希望集眾之所長，結(jié)合我國幼兒身心發(fā)展的實際，研究出適合幼兒勞動教育的新模式。

二、加強(qiáng)幼兒園勞動教育的意義

1.培養(yǎng)孩子的獨立性和珍惜生活的品德

幼兒園勞動教育能夠培養(yǎng)幼兒愛生活、懂生活、獨立生活的能力。在幼兒園勞動教育過程中，給幼兒創(chuàng)造大膽的、豐富的、積極向上的環(huán)境，可以鍛煉幼兒的獨立性。例如：園區(qū)可提供實踐體驗場所，讓幼兒親自種植蔬菜和花草，回歸真實的農(nóng)耕生活體驗，感受到農(nóng)民伯伯的勞作辛苦，一粒種子成長的艱辛過程，培養(yǎng)幼兒珍惜糧食和愛護(hù)花草的品德。

2.響應(yīng)指南號召

指南中強(qiáng)調(diào)了素質(zhì)教育的重要性，而勞動教育是素質(zhì)教育的重要組成部分，因此，將勞動教育與實際幼兒教育結(jié)合，符合現(xiàn)代化幼兒教育標(biāo)準(zhǔn)，滿足幼兒個體發(fā)展需求，加大對幼兒勞動教育的力度，使幼兒樹立正確人生觀與價值觀。

3.培養(yǎng)幼兒的勞動習(xí)慣及義務(wù)感

目前，很多幼兒都是家中的獨生子女，家長會過于偏愛自己的孩子，致使孩子沒有勞動義務(wù)感，在幼兒園教育中融入勞動教育，使幼兒在勞動意識促使下，能夠主動承擔(dān)自己力所能及的家務(wù)，理解父母的辛苦，讓孩子參與勞動絕不是單純地教會他們勞動，而是在于塑造他們的完美人格，有助于培養(yǎng)他們的勞動能力和勞動習(xí)慣及義務(wù)感和責(zé)任感。

4.獲得自尊及更有責(zé)任感。

愛勞動的孩子更容易獲得自尊，不會認(rèn)為自己沒用，而且對家庭更有責(zé)任感，這種責(zé)任感最終還會轉(zhuǎn)移到自己的學(xué)習(xí)上。因為只有當(dāng)孩子體會到勞動的辛苦，才會在學(xué)習(xí)上更用功，會希望自己未來能夠用頭腦賺取更多的報酬。蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基曾說：“兒童高尚的心靈是在勞動中逐漸培養(yǎng)起來的，關(guān)鍵是要使兒童從小就參加勞動，使勞動成為人的天性和習(xí)慣?！彼裕挥形覀兊暮⒆訍蹌趧?，他們才會愛學(xué)習(xí)、愛集體、愛別人。

三、幼兒園勞動教育的實施路徑

1.在區(qū)域活動中體驗幼兒勞動的樂趣

游戲是幼兒的基本活動，區(qū)域游戲是發(fā)揮幼兒享受勞動、關(guān)注勞動、體驗勞動的好機(jī)會。在美工區(qū)，教師開展創(chuàng)造勞動，結(jié)合我園的生活化課程，讓幼兒巧手玩泥、剪紙、小制作，可以使幼兒在行動中學(xué)習(xí)各種技能，體驗創(chuàng)作的樂趣；在生活區(qū)，讓幼兒包裝茶葉、挑茶葉、擂茶、和面、剝花生、磨花生漿、制作小吃等；在植物角，讓幼兒種植蔬菜、花、草、多肉等、喂養(yǎng)田螺、泥鰍、烏龜、小魚，讓幼兒每天輪流澆水、松土、喂食、換水、整理工具；在角色區(qū)，提供各種工作體驗，讓幼兒扮演小廚師、媽媽、醫(yī)生、警察等，可以使幼兒在勞動中體驗趣味，發(fā)現(xiàn)勞動的不易。

各種區(qū)域活動打開了幼兒的勞動大門，他們利用生活機(jī)會和角色游戲在直接感知、親身體驗、實際操作中體驗生活，感悟勞動，認(rèn)識到各種職業(yè)的辛苦，也喜歡承擔(dān)一些小任務(wù)，會更加珍惜自己和別人的勞動成果。

2.通過種植角種植和管理活動，培養(yǎng)幼兒勞動意識

種植區(qū)是孩子們認(rèn)識和探索自然的窗口。我們利用農(nóng)村的有利條件，租用幼兒園附近的農(nóng)田，以班級為單位劃分種植地，種植幼兒生活中常見的花、瓜果、蔬菜等農(nóng)作物，如種植當(dāng)?shù)仉S處可見的向日葵、黃金果、百香瓜、甘蔗、地瓜、南瓜、玉米、四季豆、八月豆、空心菜、芥菜、蘿卜、黃瓜等農(nóng)作物，要求中大班的幼兒人人參與種植活動，各自回家向家長了解什么季節(jié)適合種植什么農(nóng)作物，哪種農(nóng)作物的種植時間比較短，組織幼兒討論后再投票選出自己班級要種植的農(nóng)作物，引導(dǎo)中大班幼兒為每一樣農(nóng)作物設(shè)計“名片”。小班的幼兒不參與種植，但可以選擇中大班種植的農(nóng)作物，作為自己班級照顧的農(nóng)作物。當(dāng)植物環(huán)境被幼兒建立起來后，自然成為他們心中最美的亮點，幫助孩子了解地球在植物生長中的作用，引導(dǎo)孩子繼續(xù)探索，讓他們獲得更多的知識和經(jīng)驗。幼兒往往沒有太多的耐心，而植物的生長往往都是很緩慢的，需要較多的耐心才能種植成功，他們在長時間管理和觀察中會喪失對植物的興趣。教師可采取一些行動來調(diào)動幼兒的興趣，使幼兒能夠增加觀察植物變化的耐心。比如，召集幼兒開展“拔草比賽”，通過將幼兒分成小組，并且引導(dǎo)幼兒參與到拔草活動當(dāng)中，以小組比拼的方式，在一定的時間內(nèi)拔草最多的一組獲勝。幼兒園通過召開這種活動，不僅可以使幼兒的興趣得到充分調(diào)動，還可以培養(yǎng)幼兒的小組合作能力，逐步培養(yǎng)幼兒的勞動意識和勞動習(xí)慣。

3.借助午餐、午休環(huán)節(jié)實施勞動教育，增強(qiáng)幼兒的自我服務(wù)和為他人服務(wù)的意識

教師可以在午餐、午休環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒自主勞動，例如：午餐活動，可以讓幼兒輪流當(dāng)值日生、做好餐前擦桌子、擺放餐具、分發(fā)餐巾，餐后擦桌子、收拾餐具、拖地、清洗、晾曬餐巾等為集體服務(wù)的勞動；午休前后引導(dǎo)幼兒自己或幫助他人穿、脫衣，穿脫鞋子、系鞋帶、疊放衣服、整理床鋪等，培養(yǎng)幼兒的生活自理能力，增強(qiáng)幼兒的自我服務(wù)和為他人服務(wù)的意識。以幼兒園所在的班級為例，在午休后、幼兒會自己穿、脫衣服，會主動與同伴合作疊被子、整理床鋪，老師也會時刻關(guān)注幼兒的表現(xiàn)，對幼兒進(jìn)行積極的指導(dǎo)，從而培養(yǎng)幼兒的動手能力和生活自理能力。

另外，教師通過開展“一幫一，交朋友”活動，引導(dǎo)動手能力強(qiáng)的幼兒幫助其他幼兒，在逐漸提升幼兒動手能力的同時，還豐富了幼兒的生活技能。教師可以多用“你疊的被子很整齊！”“你擦的桌子真干凈！”“你是熱心的小朋友！”“你做事真認(rèn)真！”等肯定性話語，夸贊幼兒的勞動行為，激發(fā)幼兒的勞動熱情，支持幼兒自主動手、自主整理，在勞動中有效強(qiáng)化幼兒的自我意識，增強(qiáng)幼兒的集體榮譽(yù)感。

4.開設(shè)勞動教育課程，形成勞動教育體系

幼兒園學(xué)習(xí)階段是培養(yǎng)幼兒勞動能力、形成幼兒勞動思想的重要階段。如果這一階段能夠?qū)趧咏逃{入課程體系，開設(shè)“勞動日”園本課程，那么，將對幼兒各階段的勞動教育產(chǎn)生積極影響。幼兒勞動課程要尊重幼兒的成長規(guī)律，結(jié)合幼兒園實際深入挖掘可利用的資源。例如，我們在開展“特殊職業(yè)勞動者”為主題的勞動教育時，充分利用家長資源，邀請家長和孩子一起查找相關(guān)資料，了解特殊職業(yè)勞動者的工作內(nèi)容、危險系數(shù)、工作環(huán)境、行業(yè)前景等；利用家長資源為主題活動開展做好鋪墊。在幼兒勞動課程教學(xué)中，教師須制定好每周勞動項目，做好“開展前的教育、開展中的觀察、開展后的小結(jié)”三個環(huán)節(jié)，讓幼兒在集體勞動中，掌握勞動技能，提升勞動合作意識，養(yǎng)成主動勞動的習(xí)慣。

5.家園合作，在家庭生活中提高幼兒的勞動能力

（1）改變家長教育觀念

僅靠幼兒園開展的勞動教育遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，必須發(fā)揮家庭教育的力量，共同開展勞動教育，及時改變家長錯誤的教育觀念，使更多的幼兒學(xué)會勞動，善于勞動，熱愛勞動，養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。比如，組織家長會時列舉相關(guān)的案例，讓各位家長正確認(rèn)識到勞動教育的現(xiàn)實意義。家長必須培養(yǎng)孩子自己的事情自己做，自己穿衣、吃飯等綜合能力。表揚幼兒主動做家務(wù)的行為，然后反饋他們的家庭表現(xiàn)，使教師繼續(xù)加強(qiáng)針對性的教學(xué)指導(dǎo)，勞動教育環(huán)環(huán)緊扣，就會取得理想化的育人成效。

（2）多元對話，刺激家長教育幼兒的“勞動意識”

將幼兒在幼兒園的自我服務(wù)現(xiàn)場用多元的方式記錄下來，針對班級現(xiàn)狀，從源頭出發(fā)，利用家長會、企業(yè)微信群和家長接送孩子等機(jī)會，讓家長看孩子勞動的圖片、視頻，用最有力的證據(jù)告訴家長：看，今天寶寶學(xué)會了自己穿鞋子；看，這盆大蒜苗是他自己種的；看，今天他自己吃飯，吃得多香啊。通過圖片記錄，家長會用不一樣的眼光看自己的孩子：看來，他真的可以！于是，他們自發(fā)在家長群里每日打卡反饋：他們自己收拾玩具、擺放拖鞋、獨立吃飯，幫忙帶弟弟妹妹……家長群里的“蝴蝶效應(yīng)”讓更多的家長關(guān)注幼兒的自理勞動，也讓家長逐步認(rèn)可孩子的勞動。就算他們洗碗洗得不是特別干凈，小襪子依然有肥皂沫，但是幼兒依然津津有味，樂此不疲。家長的放手行為已經(jīng)讓孩子作為一個生活的小主人開始品嘗勞動的滋味，逐步做到了家園合一的勞動教育。

（3）家園共育，在生活中培養(yǎng)勞動習(xí)慣

所有的種植活動都離不開家長的支持與配合，家長們帶來的花草、蔬菜、瓜果種子、肥料和泥土等，都使我們的活動更加成功。幼兒園通過讓家長參與種植、日常管理、成熟后收摘、欣賞和品嘗勞動成果等活動，幫助孩子樹立正確的工作態(tài)度，培養(yǎng)勞動意識，增加孩子勞動的興趣。同時，也讓家長意識到了勞動對孩子身心發(fā)展的重要意義。這類活動的開展，不僅可以有效地提高家長對于勞動品質(zhì)培養(yǎng)對幼兒的重要性的認(rèn)識，同時也矯正了部分家長過渡疼愛幼兒，不想讓幼兒勞動的思想。幼兒園通過將家長的錯誤思想矯正，可以使幼兒不僅在園中得到良好的勞動品質(zhì)培養(yǎng)，在家庭環(huán)境當(dāng)中也可以得到良好的品質(zhì)培養(yǎng)，使幼兒可以形成良好的勞動品質(zhì)。

結(jié)束語

總而言之，勞動教育對幼兒具有重要的意義。在實施幼兒園勞動教育過程中，首先，為幼兒創(chuàng)設(shè)勞動學(xué)習(xí)環(huán)境，豐富勞動教育方式和勞動教育內(nèi)容，為幼兒營造良好學(xué)習(xí)環(huán)境。其次，將勞動教育融入在一日活動中，幼兒通過動手實踐方式，加深自身印象，逐步形成勞動意識，以此達(dá)到教育目的，給幼兒未來發(fā)展提供支持，進(jìn)一步推進(jìn)幼兒勞動教育的改革和發(fā)展。