豬病的病因與防疫措施

梁 娜

（河南省新蔡縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)，河南 新蔡 463500）

202 0 年河南新蔡縣啟動(dòng)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，為帶貧減貧機(jī)制提供實(shí)際工作方案。在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，豬病的防疫工作是對(duì)生豬的質(zhì)量以及養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入影響最大的部分，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，就可能給養(yǎng)殖業(yè)造成重大影響。

1 發(fā)病原因

1.1 免疫預(yù)防工作不到位 生豬發(fā)病的原因有多種，首先是養(yǎng)殖人員防疫意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)動(dòng)物疫病防疫工作不夠重視，沒(méi)有進(jìn)行免疫預(yù)防工作。很多地區(qū)的生豬養(yǎng)殖戶因?yàn)槲幕降?，多依靠?jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖，自主學(xué)習(xí)和接收新技術(shù)能力差，在生產(chǎn)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)殖不科學(xué)的現(xiàn)象，并且對(duì)生豬免疫工作沒(méi)有規(guī)劃，甚至受傳統(tǒng)思想影響不愿參與生豬免疫接種工作，不愿在這方面投資，甚至認(rèn)為免疫接種對(duì)畜禽有影響而拒絕不用花錢(qián)的強(qiáng)制免疫，導(dǎo)致目前的畜禽養(yǎng)殖科含量低及機(jī)械化程度較低，不符合當(dāng)前系統(tǒng)化、集中化、規(guī)模化生豬養(yǎng)殖要求，同時(shí)生豬患病的風(fēng)險(xiǎn)也進(jìn)一步提升。一旦出現(xiàn)大規(guī)模疫情也不會(huì)及時(shí)上報(bào)給當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)部門(mén)，而是私自處理。其次有些養(yǎng)殖戶還會(huì)因?yàn)槔嬖蚨鴮⒉∝i、病死豬出售給不良商家，流入市場(chǎng)危害消費(fèi)者的健康，造成較為嚴(yán)重的社會(huì)公共衛(wèi)生事件，對(duì)當(dāng)?shù)氐纳B(yǎng)豬生產(chǎn)工作以及生豬產(chǎn)品銷售造成嚴(yán)重的不利后果。

1.2 喂養(yǎng)管理工作不規(guī)范性 （1）部分養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖思想影響，不重視生豬喂養(yǎng)管理工作，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖的整體質(zhì)量無(wú)法得到保障和提升。生豬喂養(yǎng)不規(guī)范，無(wú)法保證生豬所需營(yíng)養(yǎng)的正常提供，會(huì)出現(xiàn)免疫力下降，對(duì)病原體的易忘性增強(qiáng)進(jìn)而暴發(fā)多種疾病。（2）養(yǎng)殖人員的喂養(yǎng)沒(méi)有做到科學(xué)合理，飼料發(fā)霉或變質(zhì)后依舊進(jìn)行投喂，或?yàn)樨潏D便宜而購(gòu)買泔水用，而泔水中可能會(huì)含有寄生蟲(chóng)以及其他會(huì)導(dǎo)致生豬患病的病原體，容易引發(fā)感染，給養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。（3）養(yǎng)殖人員可能會(huì)盲目給生豬喂食大量的食物或添加了藥物，以幫助生豬提升重量以及抗病能力，但這種行為會(huì)導(dǎo)致生豬出現(xiàn)腸胃功能紊亂和藥物殘留，不僅影響生豬健康，還會(huì)影響生豬的生長(zhǎng)發(fā)育，生長(zhǎng)性能和產(chǎn)品品質(zhì)，不利于養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。

1.3 環(huán)境管理以及隔離工作不到位 首先，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖生豬前應(yīng)做好環(huán)境管理規(guī)劃工作，要明確養(yǎng)殖場(chǎng)外部及內(nèi)部環(huán)境狀況，如果養(yǎng)殖場(chǎng)附近存在大型化工廠，養(yǎng)殖場(chǎng)使用的水源以及養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的空氣都可能被污染而導(dǎo)致生豬患病。內(nèi)部環(huán)境主要是衛(wèi)生管理問(wèn)題，比如對(duì)生豬產(chǎn)生的排泄物以及采食中灑落的飼料要及時(shí)清理，但有些養(yǎng)殖戶存在僥幸心理，不重視環(huán)境衛(wèi)生工作，導(dǎo)致環(huán)境中滋生了蚊蟲(chóng)以及細(xì)菌，對(duì)生豬的健康形成了嚴(yán)重的隱患。其次，養(yǎng)殖戶對(duì)豬病的危害了解不夠，沒(méi)有做好規(guī)模場(chǎng)疫畜的隔離管理工作，使病原傳播速度加快，出現(xiàn)大面積的疫病暴發(fā)，甚至于一些病原會(huì)通過(guò)車輛、人員以及貓狗傳播到外界，對(duì)當(dāng)?shù)氐纳i養(yǎng)殖業(yè)都產(chǎn)生了嚴(yán)重的不利影響。

1.4 生豬引種監(jiān)督工作不到位 （1）為了提高養(yǎng)殖品質(zhì)和產(chǎn)量，通常都會(huì)選擇品種引入，因?yàn)榇蟛糠逐B(yǎng)殖戶沒(méi)有能力進(jìn)行生豬品種培育，只能從其他地方購(gòu)買種豬或仔豬進(jìn)行養(yǎng)殖，這樣可以及時(shí)優(yōu)化養(yǎng)殖品種，以滿足市場(chǎng)需求，提高養(yǎng)殖效益。但這種養(yǎng)殖模式的弊端是很有可能將某種疫病引入到新地區(qū)，沒(méi)有過(guò)該病的治療及防范經(jīng)驗(yàn)，會(huì)存在防控漏洞而延誤或防治工作不徹底，進(jìn)而造成無(wú)法挽回的經(jīng)濟(jì)損失。（2）部分地區(qū)對(duì)基層生豬養(yǎng)殖業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的監(jiān)督工作不夠徹底，在生豬運(yùn)輸、飼料生產(chǎn)以及生豬養(yǎng)殖等方面投入的資金、人力以及物力還不夠，不能滿足實(shí)際工作的需要，并且監(jiān)督管理力度也不夠，導(dǎo)致一些非法商家有利可圖，危害到社會(huì)穩(wěn)定。

2 豬病的種類

豬病有多種，從不同的角度有不同的分類，按豬病的危害程度可分為普通病，傳染病和寄生蟲(chóng)病。普通病包括內(nèi)科，外科，產(chǎn)科疾病，還包括代謝病及中毒病等，其特點(diǎn)就是不具傳染性，危害僅涉及患病個(gè)體或群體，而傳染病和寄生蟲(chóng)病都具有傳染性，不加控制疫情會(huì)無(wú)限擴(kuò)大，會(huì)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失，甚至?xí)?dǎo)致物種滅絕，所以養(yǎng)殖業(yè)對(duì)動(dòng)物疫病比較重視，動(dòng)物傳染病從病原上可以分為細(xì)菌性傳染病病毒性傳染病，細(xì)菌性傳染病可用藥物防治，防控難度相對(duì)較小，比如雞大腸桿菌病，沙門(mén)氏桿菌病，仔豬黃痢，仔豬水腫病等，病毒性傳染病是目前防控難度最大的疾病，以為沒(méi)有特效藥，可以控制，如新城疫，禽流感，藍(lán)耳病，非洲豬瘟等，寄生蟲(chóng)病多為慢性經(jīng)過(guò)，臨床表現(xiàn)不是很明顯，致死率也很低，根據(jù)常發(fā)病特點(diǎn)，每年定期驅(qū)蟲(chóng)即可，

3 防疫措施

3.1 提高防疫過(guò)程的科學(xué)性 生豬防疫的首要內(nèi)容是要不斷的提高防疫工作的科學(xué)性，在接種疫苗方面不要跟風(fēng)。（1）養(yǎng)殖戶要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的生豬實(shí)際健康情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，可以建立專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)養(yǎng)殖檔案，并且將相關(guān)養(yǎng)殖信息以及生豬免疫接種信息都記錄在網(wǎng)絡(luò)檔案中，需要時(shí)可以直接調(diào)取。（2）防疫中心的工作人員可參考具體統(tǒng)計(jì)情況和疫苗廠家推出的免疫接種方案，篩選出適合的本場(chǎng)疫苗種類以及免疫時(shí)間和免疫劑量等，確保接種疫苗能真正發(fā)揮作用。千萬(wàn)不能跟風(fēng)使用疫苗，將疫苗看作是生產(chǎn)中能夠治療多種疾病的萬(wàn)能藥。當(dāng)前，疫苗購(gòu)買一定要去經(jīng)過(guò)規(guī)定的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證的疫苗運(yùn)輸及存放都需要由專業(yè)的工作人員進(jìn)行。

3.2 加大培訓(xùn)力度 當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物防疫站在不斷提高自身工作能力的同時(shí)，還要提升養(yǎng)殖戶的專業(yè)知識(shí)和技能，這樣才能做好豬病的防疫工作，確保養(yǎng)殖場(chǎng)的利益不受損失。對(duì)養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)，可以由當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)提供材料，采用線上線下相結(jié)合的方式?？梢岳梦⑿诺仁謾C(jī)通訊程序?qū)B(yǎng)殖資料發(fā)放給養(yǎng)殖戶，由養(yǎng)殖戶根據(jù)自身的情況進(jìn)行閱讀學(xué)習(xí)。而對(duì)受教育程度不能夠完全達(dá)到看資料可以學(xué)會(huì)疫病防疫的群眾，則是采用線下的方式，定期召集專業(yè)人員在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展講座，或到養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行實(shí)地考場(chǎng)，和養(yǎng)殖戶進(jìn)行面對(duì)面交流，幫助群眾解決實(shí)際生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題，從而提高防疫工作的整體效率。

3.3 加強(qiáng)對(duì)防疫工作的重視度 防疫工作需要國(guó)家和各級(jí)部門(mén)的重視，需要在縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)相關(guān)部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)相關(guān)條例的前提下，切實(shí)幫助當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶進(jìn)行生豬防疫工作。例如在具體的生產(chǎn)過(guò)程中，各個(gè)部門(mén)需要在資金和人力物力上給予支持，加大技術(shù)和人才的投入，將更多優(yōu)秀的年輕獸醫(yī)留在當(dāng)?shù)兀瑸楫?dāng)?shù)氐膭?dòng)物疫病防治工作提供動(dòng)力，并且要落實(shí)好動(dòng)物防疫工作的相關(guān)規(guī)定，相關(guān)管理人員要做好指揮工作，將明確科學(xué)的工作計(jì)劃傳達(dá)給防疫人員，對(duì)重要疫病的要進(jìn)行實(shí)際考察，派遣專業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo)，幫助養(yǎng)殖戶解決豬病問(wèn)題。同時(shí)，還要完善基層防疫監(jiān)督體系，要安排專業(yè)的監(jiān)查、調(diào)查小組，負(fù)責(zé)深入基層對(duì)生豬養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行督查，確保養(yǎng)殖戶以及相關(guān)人員合法工作，降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)同時(shí)也降低消費(fèi)者的食用風(fēng)險(xiǎn)，提高生產(chǎn)工作生豬養(yǎng)殖。

3.4 加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)管理力度 （1）養(yǎng)殖場(chǎng)的管理人員需要將消毒和殺菌工作做到位，嚴(yán)格控制進(jìn)出人員的消毒程序，并且建立相關(guān)的消毒池和消毒房間，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，一個(gè)季度或幾周時(shí)間內(nèi)進(jìn)行一次大規(guī)模的消毒排查工作，并且每日進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)的通風(fēng)散熱，不得將豬群與其他畜禽混合飼養(yǎng)，避免多種疾病的傳播暴發(fā)。（2）當(dāng)發(fā)現(xiàn)豬群內(nèi)出現(xiàn)疑似病豬后，要及時(shí)隔離，并且對(duì)原有環(huán)境進(jìn)行殺毒，有效減緩疾病傳播速度。（3）要使用正常無(wú)變質(zhì)發(fā)霉的飼料，要在正規(guī)廠家購(gòu)買合格飼料，并對(duì)飼料進(jìn)行抽查，確保沒(méi)有問(wèn)題之后才可以購(gòu)買，而購(gòu)買回養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的飼料需要放置在通風(fēng)陰涼的地方，定時(shí)派人進(jìn)行檢查，確保飼料中沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)并且也沒(méi)有異物存在之后才可以給生豬投喂。投喂時(shí)可在飼料中添加適量的維生素和礦物質(zhì)，具體的配比標(biāo)準(zhǔn)按照專業(yè)獸醫(yī)給出的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，切勿為了提升養(yǎng)殖效率而大量使用藥物，也不能因?yàn)樗幬锏男Ч镁椭苯邮褂脟?guó)家違禁藥物。

3.5 備齊常用藥品以及做好病死豬處理 豬病的種類較多，而且發(fā)病率高、發(fā)病時(shí)間不確定，在具體的生產(chǎn)活動(dòng)中養(yǎng)殖場(chǎng)的管理人員必須通過(guò)合法途徑購(gòu)入一些最常用的治療藥物，以防發(fā)生豬病。其中最常見(jiàn)且能夠起到較大作用的藥物有沙星類、慶大霉素、青霉素鏈霉素、氨芐青霉素、土霉素、氟哌酸、強(qiáng)力霉素以及微生態(tài)制劑。而最常用驅(qū)蟲(chóng)藥物有敵百蟲(chóng)、左旋咪唑、芬苯噠唑、丙硫苯咪唑、阿素維菌素、大北農(nóng)的凈樂(lè)芬和驅(qū)蟲(chóng)利等。同時(shí)對(duì)已經(jīng)病死的生豬需要及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理，需要依照法律法規(guī)進(jìn)行，并且在處理之前需要上報(bào)給當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)部門(mén)，采用合理科學(xué)辦法進(jìn)行處理，減少對(duì)環(huán)境和破壞，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的整體發(fā)展。

4 結(jié)語(yǔ)

豬病防疫是一項(xiàng)艱難而持久的工作，不僅是因?yàn)樨i病的治病因素很多，還有廣大的群眾重視度也需要提升。需要將政府、社會(huì)以及個(gè)人養(yǎng)殖戶的力量結(jié)合起來(lái)，普及豬病知識(shí)，幫助廣大群眾了解病癥誘發(fā)因素，才能夠更好得開(kāi)展防疫工作，提高工作的實(shí)效性，有效保障廣大人民的權(quán)益，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為消費(fèi)者們提供質(zhì)量更好的生豬產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者對(duì)食品的高質(zhì)量需求。