高職院校涉農(nóng)專業(yè)“三農(nóng)情懷”人才培養(yǎng)路徑探索

謝 旖，賀名葉，蔡寧波

（益陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 益陽 413055）

“十四五”期間，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化是我國農(nóng)村社會(huì)發(fā)展的重中之重。2021年，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)鄉(xiāng)村人才振興的意見》指出“鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人”；《關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》《中共中央 國務(wù)院關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點(diǎn)工作確保如期實(shí)現(xiàn)全面小康的意見》指出，要“服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為廣大農(nóng)村培養(yǎng)以新型職業(yè)農(nóng)民為主體的農(nóng)村實(shí)用人才”“推動(dòng)人才下鄉(xiāng)”“培養(yǎng)更多知農(nóng)愛農(nóng)、扎根鄉(xiāng)村的人才”“支持大學(xué)生到農(nóng)村干事創(chuàng)業(yè)”，職業(yè)教育是鄉(xiāng)村人才振興的重要發(fā)力點(diǎn)。

1 高職涉農(nóng)專業(yè)“三農(nóng)情懷”人才培養(yǎng)現(xiàn)狀分析

近年來，我國農(nóng)村人口逐年下降，加上城市“虹吸力”作用，返鄉(xiāng)就業(yè)人口短缺，相關(guān)調(diào)查表明70%以上的農(nóng)民工不打算回鄉(xiāng)就業(yè)，80%的農(nóng)民工不愿意再選擇在農(nóng)村工作[1]。雖然農(nóng)村生源的大學(xué)生比例逐年上升，職業(yè)院校70%以上的學(xué)生來自農(nóng)村，但根據(jù)《2021年中國高職生就業(yè)報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，51.3%的2020屆涉農(nóng)專業(yè)高職畢業(yè)生跨專業(yè)就業(yè)，內(nèi)在人才流失和外來人才短缺是制約鄉(xiāng)村人才振興的主要因素[2]。

目前我國職業(yè)院校涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)模總體穩(wěn)定，涉農(nóng)專業(yè)逐漸發(fā)展，涉農(nóng)專業(yè)數(shù)量明顯遞增，專業(yè)辦學(xué)條件有所改善，服務(wù)能力有較大提升[3]。但部分職業(yè)院校涉農(nóng)專業(yè)依然存在供需不適用、同質(zhì)化明顯和創(chuàng)新性不足等問題，農(nóng)業(yè)類專業(yè)比重高到40.76%，漁業(yè)類占比不足4%[4]，湖南環(huán)洞庭湖經(jīng)濟(jì)區(qū)域周邊僅1所職業(yè)院校設(shè)有水產(chǎn)專業(yè)。其次部分涉農(nóng)專業(yè)未緊跟新農(nóng)業(yè)建設(shè)，未及時(shí)與新產(chǎn)業(yè)、新技術(shù)進(jìn)行結(jié)合，缺少“三農(nóng)”特色，沒有打好“鄉(xiāng)情牌”和“鄉(xiāng)愁牌”。總體來說，農(nóng)林人才“重農(nóng)學(xué)農(nóng)為農(nóng)”認(rèn)同不高，“知農(nóng)強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)”本領(lǐng)不夠，“愛農(nóng)務(wù)農(nóng)奉獻(xiàn)于農(nóng)”使命不足[5]。

2 高職涉農(nóng)專業(yè)“三農(nóng)情懷”功能定位

2019年9月，習(xí)近平總書記給涉農(nóng)高校的書記校長和專家代表回信，提出“培養(yǎng)更多知農(nóng)愛農(nóng)新型人才”。涉農(nóng)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)水平直接影響著地方“三農(nóng)”人才隊(duì)伍的整體質(zhì)量，涉農(nóng)學(xué)生面向“三農(nóng)”擇業(yè)就業(yè)的數(shù)量直接影響著我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化推進(jìn)[6]。高校涉農(nóng)專業(yè)要以立德樹人為根本，深化教育教學(xué)改革，開展“新農(nóng)科”建設(shè)，構(gòu)建“三農(nóng)情懷”培育體系，積極發(fā)揮教學(xué)、科研、服務(wù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、資源開發(fā)、生態(tài)建設(shè)和技能提升等領(lǐng)域的作用和功能，培育鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引領(lǐng)者、鄉(xiāng)村生態(tài)美化的維護(hù)者、鄉(xiāng)村文化存續(xù)的傳承者和鄉(xiāng)村治理有效的踐行者，有效提高人才培養(yǎng)對(duì)“三農(nóng)”事業(yè)的實(shí)際支撐率和貢獻(xiàn)率，推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展[2，7]。

3 高職涉農(nóng)專業(yè)“三農(nóng)情懷”人才培養(yǎng)實(shí)施路徑

3.1 創(chuàng)新“三農(nóng)情懷”專業(yè)建設(shè)機(jī)制

堅(jiān)持人才培養(yǎng)與涉農(nóng)人才需求的緊密結(jié)合，堅(jiān)持專業(yè)建設(shè)與農(nóng)業(yè)發(fā)展的緊密結(jié)合，整合政產(chǎn)校企力量，共建協(xié)同育人平臺(tái)，圍繞地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，構(gòu)建基于地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的特色農(nóng)業(yè)專業(yè)群，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村振興人才的有效供給[8]。創(chuàng)新專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，聯(lián)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園共建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，創(chuàng)建非遺大師工作室傳承非遺技藝，搭建農(nóng)學(xué)類院士流動(dòng)站進(jìn)行科研攻關(guān)與成果轉(zhuǎn)化，引企入校，集成資源打造真實(shí)情境的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，形成“政、產(chǎn)、學(xué)、研、行”（五位一體）產(chǎn)教融合新模式，塑造“課堂在田間，教研在基地，成果進(jìn)農(nóng)家”的辦學(xué)特色，在培育鄉(xiāng)村振興人才、匯聚鄉(xiāng)村振興智慧、展示鄉(xiāng)村振興成果等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)融會(huì)貫通、合作共贏[8-9]。

3.2 構(gòu)建“三農(nóng)情懷”人才培養(yǎng)模式

職業(yè)教育作為與鄉(xiāng)村振興最密切的一種教育類型，可通過創(chuàng)新教學(xué)模式引導(dǎo)學(xué)生“三農(nóng)情懷”，助力人才振興，主要包括“講習(xí)所”模式、“人力供給”模式、“循環(huán)智能”模式、“派遣陪伴”模式、“多元共治”模式和“數(shù)字鄉(xiāng)村”模式[10]?！靶＾r(nóng)企村”多主體聯(lián)動(dòng)，對(duì)接農(nóng)業(yè)“數(shù)智化”，重構(gòu)專業(yè)課程體系，實(shí)施“主輔結(jié)合、模塊自選”，開展“點(diǎn)群協(xié)同、合作育人”，滿足學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)素養(yǎng)、專項(xiàng)技能、綜合技能、遷移發(fā)展、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和勞動(dòng)素養(yǎng)等綜合全面的素養(yǎng)、技能需求。

聚焦“崗課賽證”綜合育人，普遍采用案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)、情景教學(xué)和模塊化教學(xué)，瞄準(zhǔn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)信息化、智能化等新業(yè)態(tài)，校企開發(fā)配套模塊化課程新型活頁式、工作手冊(cè)式教材，構(gòu)建智慧農(nóng)業(yè)開放數(shù)字化認(rèn)知系統(tǒng)；通過VR、AR、互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段開發(fā)立體化教材；建設(shè)具有“農(nóng)”字特色的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、資源庫體系、教材體系和精品課程體系?！熬€上+線下”同頻共振，樹“農(nóng)”字牌特色金課，打造耕讀實(shí)踐學(xué)堂，充分發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)育人功能，培養(yǎng)“愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會(huì)管理、能創(chuàng)業(yè)”融合型新農(nóng)民，服務(wù)鄉(xiāng)村振興的“六大工程”[10]。此外，依托鄉(xiāng)村振興學(xué)院，結(jié)合地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立鄉(xiāng)村振興相關(guān)實(shí)踐課程，精準(zhǔn)對(duì)接村鎮(zhèn)，通過定制授課、量身送學(xué)等方式培養(yǎng)村級(jí)鄉(xiāng)村振興帶頭人。

加強(qiáng)“雙師型”隊(duì)伍建設(shè)，引進(jìn)非遺傳承人、農(nóng)學(xué)院士、行業(yè)專家及技術(shù)能手等高層次人才，同時(shí)整合優(yōu)秀村干部、農(nóng)村致富帶頭人加入到師資團(tuán)隊(duì)中，專兼聯(lián)手，打造“會(huì)教能做、會(huì)做能教，情系黑土、精技助農(nóng)”的專業(yè)化教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行多元化教學(xué)，實(shí)施“下基地、進(jìn)企業(yè)、到田間、學(xué)技能”的實(shí)踐教學(xué)，組織“下農(nóng)村、進(jìn)田間、入農(nóng)戶、傳技術(shù)”的“三農(nóng)”服務(wù)[8]。

3.3 打造“三農(nóng)情懷”課程思政

2020年4月，教育部等八部門發(fā)布《關(guān)于加快構(gòu)建高校思想政治工作體系的意見》中提出，農(nóng)學(xué)類專業(yè)課程要注重培養(yǎng)學(xué)生的大國“三農(nóng)情懷”，引導(dǎo)學(xué)生“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”。2021年2月，中共中央、國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》提出“開展耕讀教育”，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)鄉(xiāng)村人才振興的意見》提出“全面加強(qiáng)涉農(nóng)高校耕讀教育，將耕讀教育相關(guān)課程作為涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生必修課”。2021年5月，教育部等四部門印發(fā)《關(guān)于實(shí)現(xiàn)鞏固拓展教育脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的意見》，把“耕讀教育納入涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)體系”。

涉農(nóng)專業(yè)需結(jié)合自身專業(yè)特點(diǎn)，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為基地，校企共建“耕讀園”，打造“耕讀傳家”“勤耕力讀”等特色課堂，加強(qiáng)知農(nóng)愛農(nóng)價(jià)值觀教育。其次，從我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展歷史、農(nóng)耕文化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字科技、農(nóng)村治理體系和鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情等內(nèi)容入手將“三農(nóng)思想”“三農(nóng)情懷”“三農(nóng)故事”等融入專業(yè)教育，建設(shè)“農(nóng)味思政”系列課程[6]。此外，定期開展勞動(dòng)養(yǎng)成教育和勞動(dòng)技術(shù)技能教育，師生組建社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)，下到田間地頭，進(jìn)行技術(shù)服務(wù)，從而構(gòu)建集思政教育、專業(yè)教育和勞動(dòng)教育于一體的“三農(nóng)情懷”教育模式，構(gòu)建起“三農(nóng)”宏觀視野、“三農(nóng)”知識(shí)體系和“三農(nóng)”認(rèn)知框架，進(jìn)一步完善獨(dú)具“農(nóng)”特色的“大思政”格局[6]。

3.4 夯實(shí)“三農(nóng)情懷”雙創(chuàng)平臺(tái)

涉農(nóng)專業(yè)與農(nóng)業(yè)企業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)合作建設(shè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)基地，組建一定規(guī)模的雙創(chuàng)教學(xué)科研專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)，推動(dòng)雙創(chuàng)教育與鄉(xiāng)村振興相融合[9]。挖掘大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)榜樣，開展“創(chuàng)業(yè)大講堂”“鄉(xiāng)村振興分享日”系列講座，多維度展示農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景和農(nóng)村人才引進(jìn)政策，引導(dǎo)學(xué)生走出對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，激發(fā)學(xué)生內(nèi)生動(dòng)力和從業(yè)激情[10]。舉辦“農(nóng)字頭”和“農(nóng)字牌”等校園賽事，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)技能融入賽項(xiàng)，培養(yǎng)勞動(dòng)觀念，錘煉勞動(dòng)品質(zhì)，強(qiáng)化技能培養(yǎng)和素質(zhì)訓(xùn)練。結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最新研究成果，依托“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等各類雙創(chuàng)賽事，以賽促學(xué)，以賽促創(chuàng)，激發(fā)“新農(nóng)人”創(chuàng)業(yè)意識(shí)，鍛煉“新農(nóng)人”創(chuàng)業(yè)思維，提升“新農(nóng)人”創(chuàng)業(yè)能力。增設(shè)涉農(nóng)領(lǐng)域職業(yè)能力崗位培訓(xùn)，培育一定專業(yè)技能和綜合素質(zhì)的“農(nóng)創(chuàng)客”“青創(chuàng)客”，成為鄉(xiāng)村公共服務(wù)、治理、科技等領(lǐng)域的后備力量，參與鄉(xiāng)村建設(shè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興[11-12]。

3.5 強(qiáng)化“三農(nóng)情懷”社會(huì)服務(wù)

創(chuàng)新“三農(nóng)”第二課堂，搭建農(nóng)業(yè)科技助農(nóng)平臺(tái)、科技研發(fā)共享平臺(tái)，與農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、農(nóng)村基層組織等廣泛開展合作，開展社會(huì)實(shí)踐和志愿服務(wù)，將師生雙創(chuàng)項(xiàng)目的涉農(nóng)研究成果、實(shí)踐成果直接應(yīng)用到“三農(nóng)”，解決農(nóng)戶在現(xiàn)代化種養(yǎng)殖生產(chǎn)、病蟲害防治、旅游開發(fā)和生態(tài)保護(hù)等方面的問題，促進(jìn)綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成為鄉(xiāng)村振興實(shí)施的“造血器”。組織專業(yè)教師開展鄉(xiāng)村振興系列活動(dòng)，定點(diǎn)聯(lián)絡(luò)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作隊(duì)，開展下沉服務(wù)，定期進(jìn)行政策宣講、專業(yè)技術(shù)講座，通過“三農(nóng)”技術(shù)培訓(xùn)、專家現(xiàn)場指導(dǎo)等途徑為農(nóng)村人才提供技術(shù)支持，同時(shí)收集基層實(shí)踐中遇到的難點(diǎn)痛點(diǎn)進(jìn)行專項(xiàng)研究，將研究成果反哺“三農(nóng)”，全力推進(jìn)地方農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)民素質(zhì)提升，讓師生在服務(wù)“三農(nóng)”的過程中感受“三農(nóng)之美”，提升職業(yè)認(rèn)同感和幸福感，鼓勵(lì)農(nóng)村人才返鄉(xiāng)就業(yè)，進(jìn)而增強(qiáng)投身“三農(nóng)事業(yè)”的決心[6-8]。

4 結(jié)束語

“‘三農(nóng)’工作沒點(diǎn)情懷還真搞不了，出差比別人都遠(yuǎn)，得到鄉(xiāng)到村、爬坡下田，必須帶著感情、飽含熱情、充滿激情去干工作，有時(shí)候還要有點(diǎn)癡情?！备呗氃盒Ｉ孓r(nóng)專業(yè)須把“三農(nóng)情懷”教育滲透到“新農(nóng)科”建設(shè)全過程，打好“鄉(xiāng)情牌”“鄉(xiāng)愁牌”“三農(nóng)感情”牌，激發(fā)農(nóng)趣，砥礪農(nóng)志，增強(qiáng)“重農(nóng)學(xué)農(nóng)為農(nóng)”的認(rèn)同，提高“知農(nóng)強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)”的本領(lǐng)，淬煉“愛農(nóng)務(wù)農(nóng)奉獻(xiàn)于農(nóng)”的品格，讓農(nóng)林人才在“三農(nóng)”事業(yè)中找到自己的位置，更好地服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。