跨文化視域下的高職院校英語(yǔ)教學(xué)模式創(chuàng)新研究

談穎

（江蘇海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際教育學(xué)院 江蘇南京 211170）

隨著國(guó)際化交流日益密切，我國(guó)文化趨于多元化發(fā)展，語(yǔ)言是文化交流的主要工具，其中語(yǔ)言與文化并不是獨(dú)立存在的，在語(yǔ)言中包含了文化，不同的語(yǔ)言背后含有不同的文化。在高職英語(yǔ)學(xué)習(xí)中教師不僅一個(gè)重視英語(yǔ)語(yǔ)言的傳授，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)背后文化的滲透，提升學(xué)生對(duì)語(yǔ)言文化的了解，提升學(xué)生對(duì)文化交流的重視，使大學(xué)生成為內(nèi)外兼修的英語(yǔ)人才，滿(mǎn)足社會(huì)發(fā)展對(duì)英語(yǔ)人才的需求，推動(dòng)英語(yǔ)教學(xué)改革，構(gòu)建新型英語(yǔ)教學(xué)模式，促進(jìn)高職英語(yǔ)創(chuàng)新發(fā)展。

一、跨文化交際的重要性

跨文化交際主要是通過(guò)學(xué)習(xí)外國(guó)文化與語(yǔ)言掌握與其他國(guó)家交流的能力，因此跨文化交流應(yīng)保證語(yǔ)言文化具有共識(shí)性。交流對(duì)話(huà)主要是將語(yǔ)言有效理解，運(yùn)用對(duì)方能夠理解的方式與其進(jìn)行對(duì)話(huà)，實(shí)現(xiàn)與人有效交流，促進(jìn)雙方對(duì)交流內(nèi)容的深度理解。在跨文化交流中最顯著的特點(diǎn)就是與不同國(guó)家進(jìn)行語(yǔ)言交流，因此在跨文化交流過(guò)程中應(yīng)充分掌握地域語(yǔ)言文化，掌握其文化的差異，實(shí)現(xiàn)與不同國(guó)家進(jìn)行語(yǔ)言交流。為此在跨文化交流過(guò)程中美英對(duì)不同國(guó)家的文化背景進(jìn)行全面了解，這也是高職英語(yǔ)教學(xué)改革的重點(diǎn)。

首先，在高職英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生應(yīng)充分掌握英語(yǔ)知識(shí)，這是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的基礎(chǔ)條件。其次，高職院校英語(yǔ)教學(xué)不僅要對(duì)學(xué)生傳授英語(yǔ)交流技巧，同時(shí)應(yīng)對(duì)學(xué)生講解外國(guó)文化與歷史，通過(guò)講解外國(guó)文化提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的理解，在外國(guó)文化學(xué)習(xí)中應(yīng)對(duì)學(xué)生講解語(yǔ)言類(lèi)型差異，同時(shí)講解語(yǔ)序習(xí)慣及思考方式，使學(xué)生了解英語(yǔ)文化與我國(guó)文化的差異。最后，為了營(yíng)造良好的語(yǔ)言文化環(huán)境，教師應(yīng)精心設(shè)計(jì)課堂，在課堂中根據(jù)知識(shí)內(nèi)容為學(xué)生講解相關(guān)文化，吸引學(xué)生積極參與到英語(yǔ)學(xué)習(xí)中，提升英語(yǔ)文化教學(xué)效果。例如教師可以向?qū)W生講述外國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣、國(guó)家特征等，將這些內(nèi)容融入英語(yǔ)教學(xué)中，提升學(xué)生對(duì)外國(guó)文化的理解，培養(yǎng)學(xué)生具備跨文化意識(shí)，掌握跨文化英語(yǔ)交際能力。

在跨文化交際中語(yǔ)言與文化是重點(diǎn)，為此教師應(yīng)充分運(yùn)用兩者之間促進(jìn)的關(guān)系，突出對(duì)學(xué)生綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。在高職英語(yǔ)學(xué)習(xí)中應(yīng)明確英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)的重要性。首先，要求學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中必須掌握英語(yǔ)文化，提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)境的了解，提升學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)成效。其次應(yīng)在高職英語(yǔ)中重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，不斷訓(xùn)練提升學(xué)生跨文化交際能力，促進(jìn)學(xué)生國(guó)際化發(fā)展。在英語(yǔ)教學(xué)中并沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)固定的教學(xué)模式，教師應(yīng)遵循挖掘跨文化英語(yǔ)教學(xué)規(guī)律，將外國(guó)文化滲透到英語(yǔ)教學(xué)中，提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言文化的理解，改變傳統(tǒng)語(yǔ)言技術(shù)傳授的固化教學(xué)模式，將跨文化交流知識(shí)滲透到英語(yǔ)教學(xué)中，增加師生之間的交流，活躍英語(yǔ)教學(xué)氛圍，發(fā)揮跨文化交際能力培養(yǎng)效果。

二、高職英語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題

（一）中西方文化缺乏對(duì)比交流

在當(dāng)前高職英語(yǔ)教學(xué)中，大部分教師沒(méi)有意識(shí)到英語(yǔ)語(yǔ)言文化教育的重要性，在英語(yǔ)教育中單純地進(jìn)行語(yǔ)言技巧傳授與訓(xùn)練。沒(méi)有對(duì)中西方文化進(jìn)行對(duì)比，使學(xué)生對(duì)語(yǔ)言背后的文化并不了解。而在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中語(yǔ)言文化學(xué)習(xí)至關(guān)重要，只有加強(qiáng)中西方文化的對(duì)比，才能提升學(xué)生跨文化意識(shí)，提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言背后文化的理解。由于教師在英語(yǔ)課程中沒(méi)有對(duì)文化進(jìn)行對(duì)比，只是單純地進(jìn)行語(yǔ)言技術(shù)傳授，忽視了語(yǔ)言文化培養(yǎng)，影響了英語(yǔ)教學(xué)效果。另外在當(dāng)前高職英語(yǔ)教學(xué)中不僅西方文化引用過(guò)少，中國(guó)文化也并不多見(jiàn)，在此英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生的跨文化交流能力無(wú)法提升，由于學(xué)生對(duì)英語(yǔ)理解程度不高，無(wú)法熟練運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交流，限制了學(xué)生的學(xué)習(xí)與發(fā)展。

（二）語(yǔ)言技能訓(xùn)練與文化素養(yǎng)關(guān)系不協(xié)調(diào)

在當(dāng)前高職英語(yǔ)教學(xué)中很多教師還在沿用傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)理念，過(guò)于重視理論成績(jī)，忽視語(yǔ)言文化素養(yǎng)提升，在英語(yǔ)教學(xué)中關(guān)于語(yǔ)言文化教學(xué)內(nèi)容較少，對(duì)語(yǔ)言文化教學(xué)不夠重視，無(wú)法提升學(xué)生語(yǔ)言文化素養(yǎng)，限制了學(xué)生的發(fā)展。在英語(yǔ)教學(xué)中將有限的英語(yǔ)教學(xué)時(shí)間用于語(yǔ)言技巧傳授，教師在課程中運(yùn)用海量題庫(kù)戰(zhàn)術(shù)對(duì)學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言技能培訓(xùn)，過(guò)于繁重的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)喪失了興趣。在此環(huán)境中大部分學(xué)生存在語(yǔ)言技巧能力強(qiáng)，而文化素養(yǎng)不足的問(wèn)題，造成語(yǔ)言技巧學(xué)習(xí)與語(yǔ)言文化處于無(wú)法銜接的狀態(tài)，影響了學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果。

（三）英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)缺乏系統(tǒng)性

在高職英語(yǔ)教學(xué)中大部分英語(yǔ)教師主要根據(jù)英語(yǔ)教學(xué)大綱開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)，按照大綱進(jìn)行詞匯、語(yǔ)法及語(yǔ)言技巧傳授。在英語(yǔ)教學(xué)中沒(méi)有過(guò)多英語(yǔ)文化背景內(nèi)容，同時(shí)英語(yǔ)考核中也沒(méi)有突出英語(yǔ)文化素養(yǎng)培訓(xùn)，在高職英語(yǔ)教育中沒(méi)有制定關(guān)于文化素養(yǎng)培養(yǎng)的制度與標(biāo)準(zhǔn)。有些高職院校中即便設(shè)置了關(guān)于跨文化交流內(nèi)容，但是主要以理論為主，而跨文化交流主要是指培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐交流能力，因此不具實(shí)踐效果，無(wú)法提升學(xué)生跨文化交流能力。

三、跨文化視域下的高職院校英語(yǔ)教學(xué)模式創(chuàng)新策略

（一）完善高職英語(yǔ)教材

在當(dāng)前高職院校英語(yǔ)課程所運(yùn)用的英語(yǔ)教材，并沒(méi)有關(guān)于跨文化交際方面的內(nèi)容，由于教學(xué)內(nèi)容不含有語(yǔ)言文化知識(shí)，無(wú)法提升學(xué)生跨文化交際能力，影響了高職英語(yǔ)教學(xué)效果。為此高職院校應(yīng)對(duì)英語(yǔ)教材進(jìn)行完善，當(dāng)前社會(huì)環(huán)境中網(wǎng)絡(luò)發(fā)展十分迅速，其中包含了多種教學(xué)資源，教師可以根據(jù)課程需要在網(wǎng)絡(luò)中收集關(guān)于英語(yǔ)課程中語(yǔ)言背后的文化，教師可以精心編創(chuàng)文化，將英語(yǔ)文化在課程中為學(xué)生講解，或是運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)將文化呈現(xiàn)在課程中，運(yùn)用直觀的方式幫助學(xué)生理解英語(yǔ)文化，豐富學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，開(kāi)闊學(xué)生國(guó)際化視野，同時(shí)提升對(duì)英語(yǔ)詞匯的理解，提升學(xué)生跨文化交流能力，提升英語(yǔ)教學(xué)效果。

（二）在課堂中融入跨文化知識(shí)

在高職英語(yǔ)教學(xué)中要想提升學(xué)生對(duì)語(yǔ)言文化的理解，強(qiáng)化學(xué)生語(yǔ)言交流能力，應(yīng)將跨文化知識(shí)滲透到英語(yǔ)教學(xué)中，但是在傳統(tǒng)高職院校英語(yǔ)教學(xué)中運(yùn)用的教學(xué)模式是大班授課，不利于語(yǔ)言文化的培養(yǎng)，學(xué)生在不理解英語(yǔ)語(yǔ)言文化的教學(xué)中，難以具備跨文化交際能力。為此高職英語(yǔ)應(yīng)改變傳統(tǒng)大班授課的教學(xué)模式，運(yùn)用小班授課的方式進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)，突出英語(yǔ)小班授課的針對(duì)性。在英語(yǔ)教學(xué)中掌握英語(yǔ)語(yǔ)法、詞匯、語(yǔ)音是學(xué)習(xí)英語(yǔ)的關(guān)鍵，因此教師應(yīng)提升對(duì)語(yǔ)言、語(yǔ)法、詞匯教學(xué)的重視，在課程中將培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯作為重點(diǎn)，加強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練，在實(shí)踐學(xué)習(xí)中根據(jù)學(xué)生的喜好自由分配學(xué)習(xí)小組，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組學(xué)習(xí)與討論，將英語(yǔ)語(yǔ)法、詞匯、語(yǔ)音等技巧融入小組學(xué)習(xí)中，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)不同語(yǔ)法的運(yùn)用方式及詞匯的含義進(jìn)行討論，提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)與文化的了解。教師可以在課程中運(yùn)用PPT 為學(xué)生展示英語(yǔ)語(yǔ)法、詞匯、語(yǔ)音等技巧提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)及語(yǔ)言文化的理解，在小組討論中，使學(xué)生掌握不同語(yǔ)言在不同環(huán)境中的運(yùn)用技巧，培養(yǎng)學(xué)生具備跨文化交際能力。

（三）培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)

在高職英語(yǔ)教學(xué)中主要的目的在于培養(yǎng)學(xué)生成為國(guó)際化英語(yǔ)人才，能夠滿(mǎn)足行業(yè)崗位需求，為此培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力至關(guān)重要。為此高職英語(yǔ)應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生具備跨文化意識(shí)。在高職英語(yǔ)教學(xué)中英語(yǔ)課程主要以選修課及公開(kāi)課的方式進(jìn)行授課。除此之外，教師應(yīng)重視英語(yǔ)活動(dòng)的開(kāi)展，通過(guò)組織英語(yǔ)活動(dòng)，吸引學(xué)生參與到英語(yǔ)跨文化教學(xué)中，提升學(xué)生跨文化意識(shí)。例如教師可以在高職院校組織跨文化主題競(jìng)賽，要求學(xué)生將英語(yǔ)單元中的知識(shí)背后的文化進(jìn)行收集，學(xué)生可以運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、圖書(shū)、雜志等不同的途徑收集英語(yǔ)文化知識(shí)，運(yùn)用作文的方式將不同單元的知識(shí)進(jìn)行編寫(xiě)，將知識(shí)內(nèi)容編寫(xiě)成為簡(jiǎn)練的短文，在競(jìng)賽中運(yùn)用英語(yǔ)與漢語(yǔ)進(jìn)行雙重解釋?zhuān)嵘龑W(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯等綜合能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生具備跨文化意識(shí)，提升學(xué)生對(duì)跨文化學(xué)習(xí)的重視，促進(jìn)學(xué)生國(guó)際化發(fā)展。另外，教師可以在校內(nèi)為學(xué)生組織關(guān)于跨文化講堂，在講堂中為學(xué)生講述跨文化意識(shí)培養(yǎng)的重要性，提升學(xué)生對(duì)跨文化學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)地投入跨文化學(xué)習(xí)中，促進(jìn)學(xué)生具備跨文化意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化，促進(jìn)學(xué)生綜合發(fā)展。

（四）運(yùn)用多元化教學(xué)方式

在高職英語(yǔ)教學(xué)中要想創(chuàng)新英語(yǔ)教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，教師應(yīng)在英語(yǔ)教學(xué)中創(chuàng)新教學(xué)方式，改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，突出學(xué)生教育主體地位，為學(xué)生制定生動(dòng)的教學(xué)活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生積極參與其中，培養(yǎng)學(xué)生具備跨文化交際能力。例如，教師可以在教學(xué)中運(yùn)用信息技術(shù)，呈現(xiàn)影視作品，使學(xué)生在觀看影視作品過(guò)程中感受英語(yǔ)語(yǔ)境，提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)詞匯的理解，強(qiáng)化學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)用能力。運(yùn)用影視作品充分將學(xué)生的注意力吸引到課程中，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)，提升學(xué)生英語(yǔ)交流能力。教師還可以在課程中為學(xué)生播放外國(guó)實(shí)時(shí)新聞，在課程中引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)新聞中的內(nèi)容進(jìn)行翻譯，同時(shí)運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行總結(jié)，提升學(xué)生對(duì)外國(guó)文化的了解，提升學(xué)生跨文化交際能力。教師可以在高職英語(yǔ)課程中，運(yùn)用案例教學(xué)法、情境教學(xué)法等方式引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)學(xué)習(xí)。高職教師應(yīng)認(rèn)真研究高職英語(yǔ)教材內(nèi)容，對(duì)英語(yǔ)知識(shí)進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，在英語(yǔ)課堂中運(yùn)用真實(shí)的案例，借助信息技術(shù)，為學(xué)生進(jìn)行播放，刺激學(xué)生的視覺(jué)與感官，豐富學(xué)生的情感體驗(yàn)，提升英語(yǔ)教學(xué)實(shí)效性。教師還可以根據(jù)英語(yǔ)教學(xué)材料，為學(xué)生構(gòu)建英語(yǔ)教學(xué)情境，在情境中融入外國(guó)文化，提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的理解。例如教師可以為學(xué)生構(gòu)建以餐廳為主題的對(duì)話(huà)情境，要求學(xué)生在情境中扮演餐廳服務(wù)人員與客人，通過(guò)情境構(gòu)建體會(huì)西方餐飲文化，開(kāi)闊學(xué)生的國(guó)際視野，豐富學(xué)生知識(shí)體系，使學(xué)生在特定情境中進(jìn)行語(yǔ)言交流，提升學(xué)生跨文化交流能力，促進(jìn)學(xué)生國(guó)際化發(fā)展。

（五）革新英語(yǔ)考試制度

在傳統(tǒng)英語(yǔ)考試中知識(shí)主要對(duì)英語(yǔ)理論知識(shí)進(jìn)行考核，考核方式過(guò)于單一，無(wú)法評(píng)判學(xué)生綜合能力，為此應(yīng)改變傳統(tǒng)單一陳舊的考核方式，革新英語(yǔ)考試制度。在高職院校中構(gòu)建完善的考核制度，根據(jù)跨文化交際能力培養(yǎng)，制定全面的考試制度，突出對(duì)學(xué)生綜合能力的評(píng)定，培養(yǎng)學(xué)生具備跨文化交際能力，促進(jìn)學(xué)生就業(yè)發(fā)展。為此高職院校應(yīng)制定健全的考試制度，增加英語(yǔ)交際能力實(shí)踐考核制度，根據(jù)社會(huì)職業(yè)崗位需求制定實(shí)踐考核制度，提升學(xué)生對(duì)跨文化交流能力的重視，在教學(xué)中自覺(jué)學(xué)習(xí)跨文化知識(shí)。通過(guò)革新英語(yǔ)考核制度，增加英語(yǔ)考核內(nèi)容，突出跨文化意識(shí)的培養(yǎng)。例如教師可以運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)線(xiàn)上考核方式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行單元考核，為學(xué)生精心設(shè)計(jì)內(nèi)容，使學(xué)生在線(xiàn)上考核中能夠自主收集外國(guó)語(yǔ)言文化，以此完成英語(yǔ)考核，突出對(duì)外國(guó)語(yǔ)言文化的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生具備跨文化交流能力，為學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)奠定有利基礎(chǔ)。

（六）提升教師文化素養(yǎng)

在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師是開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)的主體，教師的綜合素養(yǎng)關(guān)乎學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量與成效。為了能夠提升學(xué)生的跨文化交際能力，教師應(yīng)不斷提升自身的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)與跨文化教學(xué)能力，能夠在英語(yǔ)教學(xué)中深度挖掘英語(yǔ)教材中的跨文化知識(shí)，將跨文化知識(shí)運(yùn)用適合的方式傳授給學(xué)生，提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)背后文化的理解，改變傳統(tǒng)語(yǔ)言與文化脫離的教學(xué)方式，能夠在英語(yǔ)課程中高質(zhì)量的傳授英語(yǔ)語(yǔ)言技巧與文化知識(shí)，幫助學(xué)生將語(yǔ)言技能與文化知識(shí)有效融合，提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的理解，提升英語(yǔ)教學(xué)效果。為此高職院校應(yīng)構(gòu)建高水平師資隊(duì)伍。首先可以在高職院校中為英語(yǔ)教師組織定期培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)的方式，提升高職英語(yǔ)教師的綜合素養(yǎng)，提升高職院校英語(yǔ)教學(xué)水平。其次，可以在高職院校中組織專(zhuān)業(yè)講座，邀請(qǐng)英語(yǔ)跨文化教育專(zhuān)家到高職院校中，傳授教師跨文化教學(xué)方式，提升教師跨文化教學(xué)能力。再次，教師可以運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)收集關(guān)于跨文化方面的教學(xué)資源，根據(jù)高職英語(yǔ)教學(xué)情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，通過(guò)提升教師職業(yè)能力，提升高職英語(yǔ)教學(xué)效果。最后高職院校，可以重新制定招聘要求，改變傳統(tǒng)招聘方式，招聘具有實(shí)踐能力及跨文化交際能力的英語(yǔ)人才，吸引更多優(yōu)秀的教師進(jìn)入到高職英語(yǔ)隊(duì)伍中，通過(guò)構(gòu)建專(zhuān)業(yè)的師資隊(duì)伍，提升高職英語(yǔ)教學(xué)與教研能力。加強(qiáng)對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的研究，出具科學(xué)適合的英語(yǔ)教學(xué)方案，培養(yǎng)學(xué)生成為跨文化交際人才。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，跨文化視域下對(duì)高職院校英語(yǔ)教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新，應(yīng)明確培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的重要性，掌握當(dāng)前高職英語(yǔ)教學(xué)中的不足之處，根據(jù)社會(huì)對(duì)英語(yǔ)人才的需求，創(chuàng)新英語(yǔ)教學(xué)模式，完善高職英語(yǔ)教材內(nèi)容，在英語(yǔ)教學(xué)中融入跨文化知識(shí)，運(yùn)用多元化的教學(xué)方式開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)，同時(shí)革新英語(yǔ)考核制度，以此構(gòu)建全新的英語(yǔ)教學(xué)模式，突出對(duì)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。