高職商務(wù)英語(yǔ)精品資源共享課建設(shè)探索*
——以“英語(yǔ)談判口語(yǔ)”為例

蔣甜甜 姚元

（山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院商務(wù)外語(yǔ)系）

2012年5月，教育部辦公廳印發(fā)《精品資源共享課建設(shè)工作實(shí)施辦法》。精品資源共享課建設(shè)是國(guó)家精品開放課程建設(shè)項(xiàng)目的組成部分，旨在促進(jìn)教育教學(xué)觀念轉(zhuǎn)變，引領(lǐng)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革，推動(dòng)高等學(xué)校優(yōu)質(zhì)課程教學(xué)資源通過(guò)現(xiàn)代信息技術(shù)手段共建共享，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，服務(wù)學(xué)習(xí)型社會(huì)建設(shè)。

一、“英語(yǔ)談判口語(yǔ)”精品資源共享課介紹

英語(yǔ)談判口語(yǔ)課程是商務(wù)外語(yǔ)專業(yè)的技能課程，通過(guò)對(duì)外貿(mào)實(shí)務(wù)各環(huán)節(jié)實(shí)用口語(yǔ)的教學(xué)及涉外禮儀的簡(jiǎn)單介紹，培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)交際能力，使學(xué)生能在國(guó)際貿(mào)易中從事一般的商務(wù)出行、外事接待、口譯、商務(wù)談判等活動(dòng)。本課程以英語(yǔ)精讀、英語(yǔ)語(yǔ)音、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)力，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)等課程為基礎(chǔ)，與外貿(mào)英語(yǔ)函電、外貿(mào)跟單英語(yǔ)等課程同時(shí)開設(shè)，在多種商務(wù)模擬場(chǎng)景中，鞏固專業(yè)知識(shí)，提升學(xué)生到業(yè)務(wù)實(shí)際操作能力和綜合素質(zhì)，對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)起到支撐作用。

二、“英語(yǔ)談判口語(yǔ)”精品資源共享課教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)

“英語(yǔ)談判口語(yǔ)”課程團(tuán)隊(duì)共有教師20名，該課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)在發(fā)展中形成了老中青結(jié)合、專兼職結(jié)合的教師梯隊(duì)，教研和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與能力不斷提升。教學(xué)過(guò)程中，聘請(qǐng)企業(yè)在職人員擔(dān)任課程兼職教師，參與課程教學(xué)及實(shí)踐教學(xué)，兼職教師隊(duì)伍也在不斷發(fā)展壯大。

（一）行業(yè)影響力

課程團(tuán)隊(duì)成員在行業(yè)具備較大影響力。團(tuán)隊(duì)中有省級(jí)教學(xué)名師1人、市級(jí)教學(xué)名師1人，山東省教育廳高校精品課程評(píng)審專家1人，全國(guó)職業(yè)院校技能競(jìng)賽入庫(kù)裁判1人。2名教師國(guó)際訪學(xué)，3名教師有海外教學(xué)工作經(jīng)歷，4名教師有海外留學(xué)經(jīng)歷，2名教師具備同聲傳譯譯員資格并具有豐富的同聲傳譯工作經(jīng)驗(yàn)。

（二）學(xué)歷結(jié)構(gòu)

團(tuán)隊(duì)教師畢業(yè)于山東大學(xué)、中國(guó)海洋大學(xué)、山東財(cái)經(jīng)大學(xué)、對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)、山東理工大學(xué)、魯東大學(xué)、青島大學(xué)、日本早稻田大學(xué)、日本亞細(xì)亞太平洋大學(xué)、澳大利亞南澳大學(xué)等院校，所學(xué)專業(yè)包括：商務(wù)英語(yǔ)、國(guó)際貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際經(jīng)營(yíng)等。專任教師中，具備碩士學(xué)位的有9人，占75%。學(xué)員結(jié)構(gòu)比較合理，學(xué)歷構(gòu)成符合高職層次院校對(duì)教師學(xué)歷的要求。

（三）年齡結(jié)構(gòu)

課程團(tuán)隊(duì)具有良好的梯隊(duì)結(jié)構(gòu)，老中青結(jié)合，以中青年為主，可持續(xù)發(fā)展趨勢(shì)良好。團(tuán)隊(duì)中，既有思想活躍、朝氣蓬勃的年輕教師，又有經(jīng)驗(yàn)豐富、年富力強(qiáng)的中年教師，還有高瞻遠(yuǎn)矚、德高望重的老教師，年齡結(jié)構(gòu)比較合理。團(tuán)隊(duì)中45歲以上的有5人，占25%；36-45歲的有12人，占60%；35歲以下有3人，占15%。

（四）雙師結(jié)構(gòu)

課程組現(xiàn)有專任教師12名，均具有在外貿(mào)、物流、跨境電商、保險(xiǎn)戰(zhàn)略服務(wù)等企業(yè)實(shí)習(xí)的經(jīng)歷，并持有單證員、外銷員、跨境電商培訓(xùn)師等職業(yè)資格證書。根據(jù)學(xué)?！半p師型”教師認(rèn)定及管理方法，團(tuán)隊(duì)中專任教師均被授予“雙師型”教師資格，所有外聘教師也都持有與課程相關(guān)的職業(yè)資格證書。

表1 教學(xué)內(nèi)容及課時(shí)安排

（五）職稱結(jié)構(gòu)

教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員中，教授2人，副教授3人，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師2人，其余均具有中級(jí)職稱。高級(jí)職稱占35%。教學(xué)梯隊(duì)職稱結(jié)構(gòu)比較合理。

（六）專兼職教師比例

本課程團(tuán)隊(duì)由12名專任教師和8名企業(yè)兼職教師組成，專兼職教師比例1.5：1。專任教師熟悉職教理論，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)比較豐富。兼職教師均來(lái)自企業(yè)一線，有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，承擔(dān)課程實(shí)踐教學(xué)授課比例50%以上，同時(shí)承擔(dān)校外實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)校外指導(dǎo)工作。

三、“英語(yǔ)談判口語(yǔ)”精品資源共享課教學(xué)設(shè)計(jì)

（一）教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)

1.知識(shí)目標(biāo)

掌握外貿(mào)談判和外商接待中常用的英語(yǔ)口語(yǔ)句型及習(xí)慣表達(dá)方法，了解國(guó)際流行的商務(wù)習(xí)俗、不同國(guó)家的社會(huì)習(xí)俗，了解外事接待的基本規(guī)范和基本的涉外禮儀。

2.能力目標(biāo)

能夠用英語(yǔ)與外商進(jìn)行日常話題的一般性交談；能夠基本聽(tīng)懂正常語(yǔ)速（每分鐘140—180個(gè)單詞）的一般商務(wù)活動(dòng)中的電話、對(duì)話、談判、會(huì)議發(fā)言等；能夠用英語(yǔ)向外商介紹公司狀況，進(jìn)行業(yè)務(wù)咨詢，產(chǎn)品推介，做簡(jiǎn)單的商務(wù)報(bào)告等；能夠運(yùn)用一定的談判技巧與外商進(jìn)行基本的外貿(mào)進(jìn)出口業(yè)務(wù)洽談，并能處理外貿(mào)進(jìn)出口業(yè)務(wù)中出現(xiàn)的常見(jiàn)問(wèn)題；能夠在上述活動(dòng)中進(jìn)行中英文的口頭互譯。

3.思政目標(biāo)

具備國(guó)際商務(wù)工作者的遵紀(jì)守法、誠(chéng)信守信素質(zhì)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；具備腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)；具備國(guó)際規(guī)范的涉外禮儀；具備愛(ài)國(guó)意識(shí)，維護(hù)國(guó)家利益，在與外商的交流中做到大方得體，不卑不亢。

（二）教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)

“英語(yǔ)談判口語(yǔ)課”精品資源共享課以外貿(mào)從業(yè)崗位的實(shí)際需求為依據(jù)，按工作崗位能力要求和典型工作任務(wù)選取教學(xué)內(nèi)容，并按照外貿(mào)業(yè)務(wù)流程和英語(yǔ)教學(xué)規(guī)律序化教學(xué)內(nèi)容，以“商務(wù)出行”“商務(wù)接待”和“業(yè)務(wù)洽談”等項(xiàng)目為載體，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)，以多媒體輔助教學(xué)，通過(guò)校內(nèi)模擬情景實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的方式，培養(yǎng)學(xué)生具備“適用、實(shí)用、夠用”的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，具備一定的談判技巧，能夠進(jìn)行跨文化交際以及相關(guān)商務(wù)活動(dòng)的實(shí)際動(dòng)手操作能力。

（三）教學(xué)模式的選取

采用線上線下混合式教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)與課堂教學(xué)結(jié)合，教學(xué)做結(jié)合，并滿足學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)的需求。混合式教學(xué)改革通過(guò)依托信息技術(shù)，開展學(xué)生自主學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)交互學(xué)習(xí)和課堂面授，并通過(guò)過(guò)程性評(píng)價(jià)，構(gòu)成一個(gè)有機(jī)整體，做到教師主導(dǎo)和學(xué)生主體的有機(jī)結(jié)合，有助于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。能夠有效培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行課前、課中和課后的自主學(xué)習(xí)，并對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控。而將課程資源顆?；⑾到y(tǒng)化，并通過(guò)音視頻及動(dòng)畫等多媒體技術(shù)的展現(xiàn)，能夠大大豐富語(yǔ)言輸入的數(shù)量和質(zhì)量。此外，高效化的自主學(xué)習(xí)為學(xué)生口語(yǔ)的輸出賦予更多時(shí)間和靈活性，課堂面授效率和質(zhì)量隨之大大提高。

在教學(xué)模式實(shí)施過(guò)程中，首先，優(yōu)化資源輸入，一方面，確保平臺(tái)有充足的、有效的學(xué)習(xí)資源供學(xué)生學(xué)習(xí)，另一方面，通過(guò)單元導(dǎo)學(xué)引導(dǎo)學(xué)生合理安排學(xué)習(xí)計(jì)劃和進(jìn)度。其次，教師有效監(jiān)控學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程和學(xué)習(xí)行為，并對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的困難和障礙提供及時(shí)的支持和幫助。最后，利用任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)行為，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，體現(xiàn)“做中學(xué)、做中教”。

課程單元線上學(xué)習(xí)“致電確定行程”的設(shè)計(jì)示例如表2所示。

表2 課程單元線上學(xué)習(xí)“致電確定行程”的設(shè)計(jì)示例

（四）教學(xué)資源的整合和利用

網(wǎng)站內(nèi)容包括課程介紹、課程導(dǎo)學(xué)、單元導(dǎo)學(xué)、電子教材、PPT課件、播客（微視頻、微動(dòng)畫、音頻）、試題庫(kù)、試卷庫(kù)、習(xí)題、企業(yè)圖片及視頻素材、答疑討論、問(wèn)卷調(diào)查、在線測(cè)試、學(xué)生作業(yè)點(diǎn)評(píng)等互動(dòng)功能。項(xiàng)目組教師借助該平臺(tái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的共建共享，學(xué)生通過(guò)該平臺(tái)進(jìn)行線上自主學(xué)習(xí)、在線測(cè)試、發(fā)帖回帖參與討論、線上提交作業(yè)等。

建設(shè)資源分為素材資源、積件資源、模塊資源和課程資源四個(gè)層級(jí)。建設(shè)資源數(shù)量共計(jì)900條，基本資源550條，拓展資源350條。其中，文本類和圖形（圖像）類占比不超過(guò)50%。原創(chuàng)性資源占比90%以上。

四、“英語(yǔ)談判口語(yǔ)”精品資源共享課建設(shè)成效與不足

（一）成效

“英語(yǔ)談判口語(yǔ)”課程依托“清華在線網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)”，建成精品課網(wǎng)站并投入使用，實(shí)現(xiàn)課程共享共用。隨后，課程又進(jìn)行了線上線下混合式教學(xué)模式改革，再次依托“清華在線網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)”進(jìn)行混合式教學(xué)設(shè)計(jì)，擴(kuò)大了課程共享共用的范圍。本課程自獲得省級(jí)精品共享課立項(xiàng)后，課程團(tuán)隊(duì)按照省級(jí)精品資源共享課資源建設(shè)的要求，對(duì)接外貿(mào)行業(yè)需求，遵循“一體化設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)化課程、顆?；Y源”的設(shè)計(jì)理念，對(duì)課程數(shù)字化資源進(jìn)行全面更新和擴(kuò)充，使課程資源得到更有效、更廣泛的共享共用。目前，本課程在學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)和國(guó)際貿(mào)易專業(yè)兩個(gè)專業(yè)共享。截至2022年6月，課程訪問(wèn)量達(dá)到139720次。

（二）不足

1.實(shí)踐實(shí)訓(xùn)條件有待進(jìn)一步加強(qiáng)

當(dāng)前，課程校內(nèi)實(shí)訓(xùn)多以傳統(tǒng)場(chǎng)景布置開展實(shí)踐教學(xué)，部分外語(yǔ)實(shí)訓(xùn)室空間有限，課堂時(shí)間有限，無(wú)法實(shí)現(xiàn)所有學(xué)生模擬實(shí)訓(xùn)。同時(shí)，企業(yè)實(shí)訓(xùn)受到企業(yè)規(guī)模、崗位數(shù)量、實(shí)訓(xùn)環(huán)境的限制，無(wú)法保證整體實(shí)訓(xùn)質(zhì)量。為了跟上信息化時(shí)代的步伐，需要加快虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室建設(shè)，利用先進(jìn)的虛擬仿真技術(shù)、3D技術(shù)和人工智能語(yǔ)音識(shí)別技術(shù)，虛擬典型商務(wù)場(chǎng)景，設(shè)計(jì)典型商務(wù)活動(dòng)，為本課程的商務(wù)口語(yǔ)訓(xùn)練提供仿真模擬效果。學(xué)生通過(guò)沉浸式的學(xué)習(xí)，提升了對(duì)真實(shí)環(huán)境的國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的認(rèn)知，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)與實(shí)際工作的差距，掌握了商務(wù)活動(dòng)必需的技能，進(jìn)一步提升了商務(wù)技能和跨文化交際的能力。

2.現(xiàn)有資源建設(shè)未明顯融入思政元素

推進(jìn)課程思政建設(shè)，寓價(jià)值觀引導(dǎo)于知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)之中，幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，順應(yīng)歷史潮流，適應(yīng)新時(shí)代要求。課程組應(yīng)當(dāng)立足“三全”育人理念，統(tǒng)籌推進(jìn)思政建設(shè)，深入挖掘思政教育元素，優(yōu)化完善思政教學(xué)內(nèi)容，形成有專業(yè)特色的課程思政典型案例，開發(fā)融入思政元素的新版教材。

3.現(xiàn)有教學(xué)平臺(tái)影響力有限

清華在線網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)部分功能如互動(dòng)、作業(yè)、答疑等目前主要針對(duì)校內(nèi)用戶使用，對(duì)于校外用戶資源共享功能有限。為了實(shí)現(xiàn)更廣泛的資源和功能共享，課程組考慮向其他更開放的平臺(tái)遷移資源。同時(shí)，考慮利用課程現(xiàn)有條件申報(bào)省級(jí)社區(qū)教育優(yōu)秀課程、省級(jí)繼續(xù)教育數(shù)字化共享課程等，以通過(guò)更多的平臺(tái)實(shí)現(xiàn)面向企業(yè)用戶和社會(huì)學(xué)習(xí)者的課程開放共享。