冀南地區(qū)草莓苗穴盤擴繁技術(shù)

□文/馬沖 范振寧 馬磊

草莓屬于薔薇科草莓屬植物，其漿果鮮紅艷麗、芳香多汁、酸甜可口、營養(yǎng)豐富，享有“水果皇后”之美譽。草莓以營養(yǎng)價值高、觀賞性強、經(jīng)濟效益高的優(yōu)勢，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整中的重要作物，并成為特色農(nóng)業(yè)中的重要組成部分。

草莓苗通過組培脫毒處理，經(jīng)過溫室管理，培養(yǎng)成原種種苗，而原種種苗經(jīng)過露地或溫室擴繁，繁殖為可種植的栽培種，栽培種一般采用一年一繁的方式來保證草莓品種原有的特性、品質(zhì)與產(chǎn)量。因此如何保證草莓種苗的優(yōu)質(zhì)繁育與選用將成為草莓種植后優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)最為關(guān)鍵的問題。本文將詳細介紹脫毒草莓苗的穴盤擴繁技術(shù)。

一、種苗選擇

園區(qū)根據(jù)品種選擇、栽培面積、繁苗系數(shù)和栽植總量采購原種苗自行擴繁子苗。原種苗選用矮壯、莖粗、根系完整、新根多、無病蟲害、繁殖能力強的脫毒種苗。購入的原種苗運輸應滿足低溫、根須濕潤、根芽無損傷的條件。

二、定植前準備工作

育苗田選擇沒有種植過草莓、通風透光、土質(zhì)疏松肥沃、地勢平坦、給排水方便的地塊，畝施腐熟有機肥2000千克，復合肥50千克，3.5%辛硫磷顆粒2千克，預防螻蛄、蠐螬等地下害蟲，然后進行深翻，深翻后做畦，畦面寬80厘米，溝深15～20厘米，溝距50厘米，畦面中心偏高，兩側(cè)略低呈水平狀態(tài)。

根據(jù)種植地塊面積大小，搭建遮陽系統(tǒng)，骨架采用鍍鋅鋼管，四周搭建鋼絲繩，起到支撐作用，支撐架內(nèi)部呈“田字型”固定鐵絲，遮陽網(wǎng)采用9針規(guī)格。

灌溉系統(tǒng)采用滴灌和噴灌相結(jié)合的方式，滴灌用于草莓母株，噴灌用于匍匐莖壓蔓至穴盤后的水肥管理。

三、定植

四月中下旬，當戶外平均溫度達到12℃時，可以進行露天定植。如定植過早，低溫低，易出現(xiàn)凍害、緩苗慢等情況。將采購穴盤原種苗多余根系剪除，去除老葉病葉，并用50%多菌靈300倍液蘸根2～3分鐘，取出即可定植。定植株距28厘米，行距80厘米，栽植時做到“深不埋心、淺不露根”，并使根系舒展，栽后及時澆透水，確保幼苗成活。

四、田間管理

1.緩苗覆膜。緩苗期間保持土壤濕潤。約7～10天，種苗緩苗后，每畝施尿素3千克，隨滴灌帶澆灌，確保足夠養(yǎng)分，促進草莓苗營養(yǎng)生長。緩苗結(jié)束后，用寬1米的白色地膜覆蓋畦面，將草莓苗掏出，種苗周邊及地膜上覆土壓實，避免高溫灼傷植株和大風損壞地膜。緩苗完成后，根據(jù)植株長勢噴施4%赤霉素水劑1500倍液，促進草莓苗萌發(fā)匍匐莖。

2.穴盤擺放。五月下旬，匍匐莖開始大量長出，要將填充好基質(zhì)的32孔穴盤擺放到草莓母株兩側(cè)，并用噴灌帶澆透水。

3.水肥管理。緩苗后正式進入生長階段，五月中旬期間，草莓植株花序處于旺盛發(fā)生期，通過滴灌方式，對草莓苗進行水肥管理，以氮肥為主，每畝施水溶肥5千克，保證畦面處于濕潤狀態(tài)。六七月份，間隔7～10天，以磷鉀肥為主，每畝沖施水溶肥5千克。八月份，應適當控制水分，停止對氮肥的供應，對葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀1000倍液，促進花芽分化。

4.植株調(diào)整。定植后，如若發(fā)現(xiàn)有花蕾，需及時摘除，減少草莓苗的營養(yǎng)消耗，促進匍匐莖多發(fā)。定期摘除老葉、病葉，葉鞘也一并去除，并及時噴施殺菌劑，如多菌靈、百菌清、甲基托布津、代森錳鋅等，預防病菌感染。在匍匐莖有明顯增生效果時，要考慮匍匐莖均勻合理分布問題。待子苗第2片葉展開時用壓蔓夾，壓住幼苗基部，將其固定在穴盤內(nèi)，利于發(fā)根。當子苗長到4～5片葉時，將母株與子苗間的匍匐莖剪斷，使之形成獨立的種苗。如發(fā)現(xiàn)過多匍匐莖時，應及時摘除無效小苗，減少養(yǎng)分浪費，確保穴盤內(nèi)幼苗發(fā)育完整，達到壯苗標準。在保證穴盤內(nèi)壯苗率達到90%以上情況下，酌情根據(jù)植株長勢，培養(yǎng)部分裸根苗，以滿足草莓苗的擴繁系數(shù)在1：32以上。由于七八月份溫度較高，也要對子苗進性全田防控，促進植株茁壯生長，可采取50%矮壯素1500倍液間隔15～20天對植株進行防控。

5.遮陽網(wǎng)。根據(jù)天氣變化，中午應適當遮蔭，降低溫度，改善局部小氣候，避免植株葉片灼傷。

五、病蟲害管理

1.炭疽病。對于草莓來說，炭疽病是毀滅性病害，育苗全程都需要警惕，是防治重點，規(guī)律用藥很重要。育苗期雨水少的時候，間隔10天左右噴一次藥，雨水較多時，7天左右噴施藥劑預防，可使用10%苯醚甲環(huán)唑2000倍液，25%嘧菌酯2000倍液，70%代森錳鋅500倍液，75%百菌清500倍液等藥物預防治療。

需要注意的是，雨季，畦面積水會誘發(fā)炭疽病，所以雨后需及時排水。藥劑搭配輪用，打藥時要打透地面，匍匐莖、葉面、葉背都要噴到。

2.蛇眼病?？諝鉂穸却?，光照不足易發(fā)生此病害。用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴施、75%百菌清可濕性粉劑500倍液等預防治療。

3.根腐病。土壤黏稠不透氣、排水不良等情況易發(fā)生此病害。用甲霜靈類、惡霉靈、霜脲氰類藥劑保護治療。發(fā)生病害后用精甲霜-惡霉靈、咯菌腈、代森錳鋅灌根，每株不少于150毫升，連續(xù)2～3次。

4.白粉病。氮肥過量或溫度較高情況下，易發(fā)生此病害。及時清除老葉、病葉，用25%醚菌酯1000倍液和40%福星4000倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液進行噴施。

5.蚜蟲。高于植株30厘米處懸掛黃板，并用50%可立施1000～1500倍液，25%撲虱靈可濕性粉劑1000～1500倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000～1500倍液進行噴施。

6.紅蜘蛛。摘除底部老葉、病葉，用殺蟲+殺卵藥劑組合用藥，10.5%阿維噠螨靈1000～1500倍液+乙螨唑4000～4500倍液或聯(lián)苯·乙螨唑1500～2000倍液進行噴施。

六、煉苗

當8月中下旬子苗達到健壯苗標準時，要提前7天左右對穴盤進行挪動，切斷穴盤底部根系與土壤的直接接觸，達到斷根的目的，以促使新根系的生長，且此項工作于7月下旬逐步實施。

將穴盤苗放入所定植的溫室內(nèi)，進行煉苗，以便適應定植環(huán)境。