馬鈴薯病蟲害防治技術

●馮小偉（甘肅省臨夏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 甘肅 臨夏 731800）

在馬鈴薯的種植過程中，自然因素、種植方法及病蟲害問題均會影響其產(chǎn)量與品質。因此，需掌握科學種植技術，采取科學合理的防治技術措施，控制病蟲害的發(fā)生率，促進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展。

1 病害

1.1 早疫病

1.1.1 發(fā)病癥狀馬鈴薯早疫病的病原菌有多種寄生途徑，既可以寄生在死亡的植株上，也可以寄生在成活的植株上。在潮濕的條件下，植株上寄生的病原菌會產(chǎn)生大量孢子，并隨風傳播。馬鈴薯的早疫病通常在其植株發(fā)育不良、缺水或者周圍環(huán)境溫度高、濕度大的情況下發(fā)生。發(fā)病時間較早，主要發(fā)生在植株的葉片上，初期只是黑色的小斑點，之后逐漸變大形成斑塊，慢慢發(fā)展成同心圓，葉子周邊會漸漸變成黃褐色。

1.1.2 防治方法應選擇抗病性強的早熟品種，在播種前篩種，將病種剔除[1]。選擇地勢高、土肥、排水好的地塊種植。栽培前要對土壤進行殺菌處理。為提高馬鈴薯的抗病害能力，應控制氮肥的使用，盡量噴灑有機肥和磷鉀肥。避免在病害嚴重的地區(qū)種植，可采取輪作方式，以降低發(fā)病率。保持田間通風透光，將其葉片殘枝進行清理并集中焚燒，以控制病害菌的傳播。馬鈴薯成熟后要及時收獲。馬鈴薯運輸過程中要輕拿輕放，避免造成機械損傷，并放置于通風陰涼的環(huán)境中儲存。在發(fā)病初期，可以用70%代森錳鋅、40%滅菌丹或40%大富丹等藥物噴施防治，每隔20 d左右噴施1次，連噴2～3次。

1.2 晚疫病

1.2.1 發(fā)病癥狀與早疫病相比，馬鈴薯的晚疫病發(fā)病時間較晚，但其孢子的產(chǎn)生數(shù)量較早疫病多。白天溫度在22℃左右，夜晚溫度在10～13℃，且濕度大于95%時，最易引起晚疫病的發(fā)生。并且馬鈴薯的種植過程中，地勢低、水量多、度大、氮肥過量及植株發(fā)育不良等均易引起該病發(fā)生。發(fā)病初期主要發(fā)生于葉尖或邊緣位置，形成不規(guī)則的褐色水漬狀小病斑，漸漸變成灰綠色且病斑邊緣不清晰，當濕度增大時，就會產(chǎn)生霉菌層。周邊環(huán)境干燥時，病變的葉子會變成干枯狀，易碎。嚴重時會侵害到葉柄和莖稈，最后浸染塊莖，導致馬鈴薯腐爛。

1.2.2 防治方法對于馬鈴薯晚疫病的防治，首先，避免長期在同一區(qū)域種植馬鈴薯。其次，加強監(jiān)測，當發(fā)現(xiàn)病株時，將其連根挖出，同時，在其病穴撒石灰消毒，在病株周圍50 m范圍內噴施甲霜靈、霜脲等藥劑，7 d噴1次，連噴3次，可有效阻止病害擴散[2]。當株高30～40 cm且有徒長跡象時，可噴灑烯效唑或馬鈴薯專用植物生長調節(jié)劑，以控制其徒長。當出現(xiàn)中心病株后，要加強定點監(jiān)測，同時進行大范圍調查。在現(xiàn)蕾或初花期，在陰雨來臨前噴施1～2次代森錳鋅等保護性殺菌劑進行預防。疫情嚴重的區(qū)域應立即選用甲霜靈等治療性殺菌劑，噴灑2～4次。常發(fā)和偶發(fā)區(qū)域可根據(jù)監(jiān)測情況，選用上述藥劑防治1～3次，或用枯草芽孢桿菌等生物制劑進行防治。若噴藥后6 h內再次下雨，應及時對其進行補噴。注重輪換用藥，適當利用有機硅助劑提高藥效。收獲前，將枯枝爛葉運出田外并進行集中處理。最好選擇在晴天收獲，收獲時應避免表皮受到機械損傷。入窖前剔除帶傷或有病的薯塊，在陰涼通風處放置3 d。貯藏前應對窯內用硫黃、腐霉·百菌清等進行熏蒸消毒。貯藏期間加強通風，窯內溫度和濕度分別控制在1～4℃和75%以下。

1.3 病毒病

1.3.1 發(fā)病癥狀病毒病可由X病毒、Y病毒等20多種病毒引起，根據(jù)其癥狀可分為花葉病和卷葉病兩大類。在花葉病發(fā)病初期，馬鈴薯頂部的葉片會生成枯斑，后形成黑色壞死斑，當由葉片邊緣蔓延到葉柄上時，就會呈褐色條斑，最終導致葉片干枯，植株逐漸萎蔫。高溫會降低植株對病毒的抵抗力，因此，在南方此病害發(fā)病較為嚴重。馬鈴薯種性退化的病害屬于卷葉病，發(fā)病癥狀是葉片邊緣向上彎曲，頂部葉片先褪綠，后蔓延至中脈，擴展到老葉，嚴重時葉片會呈圓筒狀。

1.3.2 防治方法通過建立無毒種薯的繁育基地，可對馬鈴薯的病毒病進行有效防治，通過脫毒技術培育優(yōu)質種薯。在種植前應對種薯進行檢測，篩選無毒種薯，避免帶病種植，從而影響植株的生長發(fā)育[3]。選擇地勢好、無污染、排水便利、土壤肥沃的良好地段進行栽培。對于病毒病的藥劑防治，每667 m2可采用2%寧南霉素水劑20 mL或5%氨基寡糖素水劑10 mL等進行噴灑。對于發(fā)病嚴重的區(qū)域，可在5～7 d后再次噴灑，注意應輪換使用藥劑，以免產(chǎn)生抗藥性。施肥時應控制有機肥和磷鉀肥的用量，合理施肥。

1.4 環(huán)腐病

1.4.1 發(fā)病癥狀環(huán)腐病又稱輪腐病，其發(fā)病范圍較廣且傳染性強，是對馬鈴薯威脅較大的一種病害。馬鈴薯發(fā)病后會發(fā)生維管束系統(tǒng)病變，一般在開花期后發(fā)病。初期葉脈開始褪綠，漸漸變成斑駁狀，后期葉片會逐漸變黃枯萎，同時，葉片向上卷曲。發(fā)病時會從植株的下部逐漸向上發(fā)展，直至蔓延植株全身。

1.4.2 防治方法針對環(huán)腐病的防治，首先，及時對馬鈴薯種薯進行檢疫。由于環(huán)腐病只會在相同的物種中傳播，因此，帶病種薯為其發(fā)病來源之一。其次，在種植時嚴格控制種薯的選擇，可在根源上降低發(fā)病率。再次，使用脫毒技術，建立良種培育基地，構建良性種薯管理體系。

1.5 黑脛病

1.5.1 發(fā)病癥狀黑脛病是由胡蘿卜軟腐歐文氏菌馬鈴薯黑脛亞種引起的。在馬鈴薯的各個生長時期均可發(fā)病，主要危害莖基部和塊莖。當馬鈴薯地上部生長到15～20 cm時，就會逐漸出現(xiàn)植株矮小、葉片開始褪綠發(fā)黃、節(jié)間逐漸短縮或葉片向上卷曲的癥狀，莖基以上部位會逐漸發(fā)黑腐爛，最后整株死亡。

1.5.2 防治方法對于馬鈴薯黑脛病的防治，可在種植前期對種薯進行篩選，使用優(yōu)質薯塊作為種薯。由于黑脛病在維管束中存在，一般藥劑很難將薯塊內部病菌去除，可采用藥物浸泡的方法，如用0.2%高錳酸鉀溶液或0.05%～0.10%春雷霉素溶液浸泡20～30 min，晾干后進行播種，可提高其抗病毒能力。播種時，可在溝內施撒98%的高錳酸鉀1.5～2 kg。在生長過程中，應及時將病株拔除，并對其相應洞穴進行消毒隔離，在周邊撒熟石灰，避免感染其他健康植株。在發(fā)病初期，可使用2%春雷霉素粉劑、56.7%氫氧化銅水分散粒劑或88%水合霉素粉劑等進行噴施，間隔7 d噴施1次，連續(xù)噴施2～3次。如發(fā)病嚴重，可使用氫氧化銅、乙蒜素、噻霉酮等對馬鈴薯進行灌根處理，以避免大面積傳播病毒。

2 蟲害

2.1 蚜蟲

2.1.1 發(fā)病癥狀蚜蟲是馬鈴薯最常見的一種蟲害。蚜蟲主要以群聚的形式刺吸馬鈴薯葉背的汁液，導致馬鈴薯葉子脫落。蚜蟲群聚在葉子背面時會分泌蜜露，引發(fā)葉子出現(xiàn)煤污病，影響葉子的光合作用，導致葉片脫落，嚴重時會引起植株死亡。

2.1.2 防治方法對蚜蟲進行防治時，應及時清除田間雜草，對其越冬場所使用灌水法進行處理。控制種植密度，避免因密度過大導致通風透光條件差，增加蟲口數(shù)量。此外，可以利用其天敵如甲蟲和黃蜂等捕殺害蟲。當蚜蟲數(shù)量較大時，可以選擇毒性低、殘留少的化學藥劑進行防治，如撒施70%滅蚜松粉劑。在馬鈴薯生長階段可以使用0.2%敵百蟲粉劑1～1.5 kg/667 m2兌水30 kg噴霧防治，或使用30%氯氰菊酯乳油，稀釋后進行田間噴霧。

2.2 二十八星瓢蟲

2.2.1 發(fā)病癥狀俗稱“花大姐”，其成蟲和幼蟲都會對馬鈴薯造成危害，其主要以馬鈴薯的葉片、果實和嫩莖為食物來源。被咬后馬鈴薯葉片表面會出現(xiàn)牙痕，僅留葉脈及上表皮。嚴重時受害葉片會逐漸干枯變成灰黑色，最終導致植株死亡。馬鈴薯果實被咬后會出現(xiàn)許多變硬的凹紋，伴有苦味，導致馬鈴薯失去商品價值。

2.2.2 防治方法針對二十八星瓢蟲，可采用人工滅蟲和藥劑防治兩種方法。在馬鈴薯收獲后，應將其枯枝和田間雜草進行集中焚燒處理，避免其成為成蟲越冬場所。在冬季對成蟲進行人工捕殺，開春時及時清理田邊雜草，降低蟲口密度。成蟲有假死性，可進行人工捕捉，降低害蟲的繁殖率。針對幼蟲，可每667 m2使用2.5%保得乳油30～40 mL或25%快殺靈乳油40～50 mL等進行噴殺防治，10 d噴施1次，噴3次。噴施藥劑時注意葉片背面也要均勻噴施，以免幼蟲殘留。

3 總結

針對馬鈴薯病蟲害現(xiàn)象，相關技術人員應加大研究力度，通過對常見的種類進行分析，研究出更高效的防治技術，從而達到減少化學藥劑使用、降低環(huán)境污染、提高馬鈴薯產(chǎn)量的目的。