豬大腸桿菌病發(fā)病原因、臨床癥狀及防控措施

●于一偉 王秋菊 徐曉東（威海市文登區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 威海 文登 264400）

豬大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起的傳染病，分為仔豬黃痢、仔豬白痢和仔豬水腫病3種。豬大腸桿菌病常與其他細(xì)菌、病毒混合感染，成為影響仔豬存活的最主要因素之一，嚴(yán)重影響了生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

1 病原

大腸桿菌呈兩頭鈍圓的桿狀，革蘭氏染色陰性，為兼性厭氧菌，對(duì)環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)要求不高。大腸桿菌廣泛存在于動(dòng)物的腸道內(nèi)，是一種條件性致病菌。當(dāng)豬抵抗力減弱時(shí)，致病性大腸桿菌大量生長(zhǎng)繁殖，導(dǎo)致豬發(fā)病。大腸桿菌有菌體抗原（O）、表面抗原（K）、鞭毛抗原（H）和菌毛抗原（F）4種，其中O抗原多達(dá)173種[1]，有多種血清型。大腸桿菌的毒力因子由菌毛和腸毒素決定。根據(jù)毒力因子將病原性大腸桿菌分為產(chǎn)腸毒素大腸桿菌、產(chǎn)類志賀毒素大腸桿菌、敗血性大腸桿菌、腸致病性大腸桿菌和尿道致病性大腸桿菌[1]五類。引起初生仔豬和斷乳仔豬腹瀉的主要是產(chǎn)腸毒素大腸桿菌。60℃條件下，15～20 min能致其失活死亡。

2 流行病學(xué)

帶菌母豬和患病仔豬是該病的重要傳染源。根據(jù)臨床癥狀和感染仔豬的日齡可分為3種。

2.1 仔豬黃痢

仔豬黃痢主要發(fā)生于7日齡內(nèi)的仔豬，3日齡內(nèi)的仔豬最多見(jiàn)。病豬通過(guò)糞便排出大量病菌，污染產(chǎn)床、用具、飼料和水嘴以及母豬乳頭和體表皮膚，仔豬啃咬感染。同窩仔豬發(fā)病率達(dá)到90%以上，病死率極高。

2.2 仔豬白痢

仔豬白痢主要發(fā)生于10～30日齡仔豬，30日齡以上的仔豬發(fā)病率和死亡率明顯下降。該病發(fā)生與母源抗體減少、菌群失調(diào)及各種應(yīng)激因素密切相關(guān)。豬舍環(huán)境衛(wèi)生條件差，陰暗潮濕以及氣候驟變均可誘發(fā)仔豬白痢的發(fā)生。

2.3 仔豬水腫病

一年四季均流行，以多雨的春秋多發(fā)，呈散發(fā)性。仔豬水腫病主要發(fā)生于斷乳仔豬，生長(zhǎng)快、體況好的仔豬多發(fā)。10日齡以下的仔豬和育肥豬發(fā)病率較低。

3 發(fā)病原因

多種因素均可導(dǎo)致大腸桿菌病的發(fā)生。妊娠母豬沒(méi)有注射大腸桿菌疫苗或者免疫程序不合理、免疫操作不規(guī)范等影響免疫效果。母豬營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，體況過(guò)肥，乳汁過(guò)稠，初生仔豬因不能采食充足的母乳導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，仔豬抵抗力下降，容易引發(fā)該病。當(dāng)豬舍通風(fēng)不良、潮濕陰冷、氣候驟變或飼養(yǎng)密度過(guò)大等因素會(huì)誘發(fā)本病。豬舍環(huán)境衛(wèi)生差，糞便清理不及時(shí)，對(duì)產(chǎn)床、用具等消毒不徹底，造成病原菌大量繁殖滋生，會(huì)增加仔豬感染大腸桿菌病的概率。

4 臨床癥狀

4.1 仔豬黃痢

病豬突發(fā)腹瀉，排出黃色或灰黃色漿狀稀糞，稀糞沿著肛門流到后肢，糞便內(nèi)含有凝乳小片和小氣泡，散發(fā)出腥臭氣味。3 d內(nèi)逐漸感染同窩其他仔豬。病豬腹瀉脫水，極度消瘦，迅速死亡[2]。

4.2 仔豬白痢

病豬出現(xiàn)腹瀉，排出灰褐色、灰白色或白色的糞便，糞便呈糊狀、粥狀、顆粒狀，有強(qiáng)烈的腥臭氣味。病豬食欲減退，體質(zhì)消瘦，皮毛無(wú)光，頻繁拱背，出現(xiàn)嘔吐，有吐奶現(xiàn)象。癥狀較輕的病豬能夠自愈，有的病豬反復(fù)發(fā)作后變成僵豬。

4.3 仔豬水腫病

病程前期出現(xiàn)腹瀉，后期出現(xiàn)便秘。病豬精神不振，不愛(ài)活動(dòng)，行走搖擺不穩(wěn)，四肢不協(xié)調(diào)，出現(xiàn)明顯的共濟(jì)失調(diào)，眼瞼、結(jié)膜水腫明顯，面部、頸部也出現(xiàn)水腫[3]。

5 治療措施

如豬群發(fā)生大腸桿菌病，首先應(yīng)立即隔離病豬，并做好豬舍及相關(guān)用具的消毒工作。臨床上大腸桿菌病的治療堅(jiān)持抗菌、消炎、止痢和補(bǔ)液的原則。由于大腸桿菌抗原復(fù)雜、血清型眾多，易產(chǎn)生耐藥性[4]。因此，臨床治療要通過(guò)藥敏試驗(yàn)篩選敏感藥物。曹敏等[5]對(duì)貴州省多個(gè)地區(qū)的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)分離出來(lái)的164株大腸桿菌，通過(guò)藥敏試驗(yàn)篩選出了10種敏感抗菌藥物。

常見(jiàn)的治療方案有靜脈注射維生素C 1 g+1%磺胺嘧啶鈉20 mg+50%葡萄糖40～50 mL或卡那霉素5～15 mg/kg·bw或肌肉注射慶大霉素4～7 mg/kg·bw，2次/d。

6 預(yù)防措施

6.1 加強(qiáng)母豬的飼養(yǎng)管理

給母豬提供營(yíng)養(yǎng)全面、富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的全價(jià)飼料。母豬妊娠期逐步增加營(yíng)養(yǎng)，提高母豬的產(chǎn)后泌乳水平。母豬產(chǎn)前5～7 d適當(dāng)減少精料比例，增加麩皮等粗糧，防止母豬便秘。母豬產(chǎn)后逐漸增加日糧，以保證乳汁分泌。

6.2 加強(qiáng)仔豬的飼養(yǎng)管理

仔豬怕冷，要做好仔豬保溫工作。要及早給仔豬吃上初乳，提高仔豬免疫力。仔豬出生后固定好乳頭，使仔豬采食足夠的母乳。3～4日齡的仔豬需要及時(shí)補(bǔ)鐵。5～7日齡的仔豬需要開(kāi)食補(bǔ)料，促進(jìn)消化器官的發(fā)育，降低腹瀉的發(fā)生。

6.3 做好環(huán)境衛(wèi)生的控制

豬舍要清潔干燥、通風(fēng)良好。定期對(duì)豬舍清掃消毒，交替使用消毒藥品。母豬產(chǎn)前幾天，要將產(chǎn)房的所有用具和設(shè)備等進(jìn)行徹底清掃消毒。母豬進(jìn)產(chǎn)房前要全身噴霧消毒，臨產(chǎn)前用消毒藥水擦拭乳房、臀部、會(huì)陰部位，并擠去乳頭中前幾滴乳汁。哺乳期間可用0.1%高錳酸鉀消毒母豬乳頭。每周對(duì)產(chǎn)床消毒1次，母豬產(chǎn)后要及時(shí)清掃糞便，減少仔豬大腸桿菌病的發(fā)生。

6.4 做好疫苗免疫預(yù)防工作

要選用與本地區(qū)流行菌株血清型的疫苗進(jìn)行免疫接種。初產(chǎn)母豬在產(chǎn)前21 d和14 d各注射1頭份豬大腸桿菌病疫苗，經(jīng)產(chǎn)母豬在產(chǎn)前14 d免疫接種1頭份大腸桿菌病疫苗，可以起到很好的預(yù)防作用。

6.5 規(guī)范引種

堅(jiān)持自繁自養(yǎng)的原則，盡可能避免從其他豬場(chǎng)引進(jìn)種豬。若確需引種，引種后需對(duì)其隔離1個(gè)月，在隔離期間給與電解質(zhì)、多維素等抗應(yīng)激營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，隔離期間沒(méi)有發(fā)病才可混群飼養(yǎng)。

7 總結(jié)

豬大腸桿菌病分布廣泛，發(fā)病率高，傳染性較強(qiáng)，是危害養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展重要疾病之一。在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中要做好預(yù)防控制措施，降低該病的發(fā)病率，同時(shí)做到該病的早發(fā)現(xiàn)、早治療，有效控制疾病的傳播，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。