推進(jìn)花生生產(chǎn)全程機械化的對策建議

姜婭

花生是連云港市的主要油料作物。近年來，隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的推進(jìn)，連云港市花生種植面積不斷擴大。2020年，該市花生總種植面積為23.45khm2，占全市油料作物種植面積的95.56%；總產(chǎn)量為11.15萬t，占全市油料作物總產(chǎn)量的97.83%。為降低勞動強度，優(yōu)化和調(diào)整花生種植模式，提高花生種植效益，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展，連云港市農(nóng)機推廣部門結(jié)合農(nóng)機化項目的實施，積極推廣應(yīng)用適合本地需求的花生生產(chǎn)機械，不斷提升花生生產(chǎn)機械化水平。

1 花生生產(chǎn)機械化發(fā)展現(xiàn)狀

花生生產(chǎn)主要包括耕地、整地、播種、田間管理、收獲、剝殼等作業(yè)環(huán)節(jié)，其中播種和收獲是勞動強度最大、需要勞動力最多的環(huán)節(jié)。目前，連云港市花生機械化作業(yè)總體水平約60%。

1）土地耕整、中期植保和灌溉保墑多采用通用機械。植保常用手動、電動或機動植保機，灌溉主要用定時供水和定量供水設(shè)備，這些設(shè)備在市場上比較常見。

2）在花生播種環(huán)節(jié)，四行以上的大型花生播種機、鋪膜聯(lián)合作業(yè)機應(yīng)用得還不多。目前，花生播種機械化水平在40%左右。

3）花生收獲主要采用人工收獲與機械收獲相結(jié)合的方式，由機械挖掘、抖土、鋪放，人工完成收集，總體收獲機械化水平在30%左右。機械作業(yè)水平不高的主要原因是：機械挖掘容易造成莢果破損，增加落埋果損失；很多地方土地被人為分割成小塊，機械化作業(yè)難。

4）花生去殼仍以人工手剝?yōu)橹鳎糠值貐^(qū)采用單一功能的小型花生脫殼機脫殼，少數(shù)地區(qū)實現(xiàn)了機械化摘果、去殼連續(xù)作業(yè)。目前，花生摘果與脫殼機械化水平約40%。機械作業(yè)水平不高的主要原因是：機械摘果、去殼會造成大量果實破碎，影響果實品質(zhì)和賣相，存在摘果去殼不干凈等問題；花生生產(chǎn)仍以單戶生產(chǎn)為主，產(chǎn)量低，農(nóng)戶購買摘果機和脫殼機的意愿不強?；ㄉc脫殼機械在連云港市需大力發(fā)展和推廣。

2 花生生產(chǎn)機械化發(fā)展存在的問題

1）機械化程度低。目前，連云港市仍以家庭為單位種植花生，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大，單戶實力較小。農(nóng)戶只會購買一些小型花生生產(chǎn)機具，不會投入大量資金購買大型花生聯(lián)合作業(yè)機械，大型作業(yè)機械市場需求不旺。本地一些農(nóng)機企業(yè)不愿投入大量資金和人力進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，花生機械裝備產(chǎn)業(yè)尚未形成規(guī)模。

2）農(nóng)機農(nóng)藝匹配性差?；ㄉN植品種多而雜，各地種植模式和種植習(xí)慣互不相同。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前市場上花生品種有500多種，其中優(yōu)良品種有30多種，分為大?；ㄉ托×；ㄉ?。種植模式有起壟、平作、畦作等。種植行距、株距要求不一。不同品種不同農(nóng)藝給農(nóng)機裝備研發(fā)帶來了困難?，F(xiàn)有的農(nóng)機適應(yīng)性較差，難以實現(xiàn)機械化生產(chǎn)的高效率和高效益。

3）標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；N植水平不高。目前，連云港市多以農(nóng)戶小規(guī)模種植花生為主，缺乏統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)，很難借鑒花生生產(chǎn)園區(qū)的經(jīng)驗?zāi)Ｊ?。單家獨戶的小農(nóng)生產(chǎn)模式難以適應(yīng)大市場、大流通的需要，市場競爭力不強，抗風(fēng)險能力弱?；ㄉ鳂I(yè)機械，特別是花生聯(lián)合收獲機等大型作業(yè)機械價格較高、一次性投入大、投資回收周期長，生產(chǎn)效益不高，農(nóng)戶機械化生產(chǎn)的意愿不強。

4）一些關(guān)鍵技術(shù)問題有待突破解決。播種技術(shù)層面，精量播種特別是精量穴播性能不穩(wěn)定，漏播、種子破碎時有發(fā)生，容易造成缺苗斷壟現(xiàn)象；在收獲技術(shù)層面，挖掘時動力消耗大，花生果實損失率高，果土分離不好，花生秧果鋪放無序［1］；在摘果和脫殼技術(shù)層面，市場缺乏大型多功能花生摘果、清洗、分級、烘干與脫殼機械。

3 對策與建議

1）相關(guān)部門應(yīng)加強協(xié)作，引導(dǎo)農(nóng)民采取調(diào)換、租賃、流轉(zhuǎn)等方式，將分散小田塊整并成大田塊，推進(jìn)規(guī)?；?jīng)營，為花生生產(chǎn)全程機械化打下良好基礎(chǔ)。

2）農(nóng)業(yè)部門應(yīng)組織相關(guān)專家制定花生生產(chǎn)農(nóng)藝標(biāo)準(zhǔn)，在土地平整、花生播種、田間管理、收獲儲存等環(huán)節(jié)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，便于農(nóng)機具的研發(fā)、選型和推廣應(yīng)用?？芍贫ㄈ珔^(qū)域的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，也可分地域制定標(biāo)準(zhǔn)。

3）農(nóng)機推廣部門應(yīng)充分利用國家財政補貼政策，積極爭取財政支持，把先進(jìn)適用、質(zhì)量高的農(nóng)機具推薦給花生種植戶，提高種植戶機械化生產(chǎn)的積極性，推進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。

4）農(nóng)機農(nóng)藝推廣部門應(yīng)成立技術(shù)服務(wù)小組，積極深入生產(chǎn)一線，及時了解并解決種植戶花生生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題，做好有關(guān)信息的統(tǒng)計反饋，為政府部門決策和生產(chǎn)企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量提供參考。

5）應(yīng)加大花生生產(chǎn)機械化技術(shù)的推廣力度。通過試驗點示范，種植戶示范，利用畫冊、技術(shù)手冊廣泛宣傳，讓種植戶親眼看到、親身體會到機械化生產(chǎn)帶來的好處，激發(fā)種植戶應(yīng)用新產(chǎn)品新技術(shù)的積極性。