枸杞葉黃酮與不同蛋白質(zhì)的相互作用及體外抗氧化活性比較
2022-11-23 14:30:27廖家樂范艷麗王方舟
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2022年1期
方 甜，廖家樂，范艷麗*，王方舟
(1. 寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院，銀川 750021；2.
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