淺談防治家禽疫病的常見誤區(qū)及解決措施

肖建勇

淺談防治家禽疫病的常見誤區(qū)及解決措施

肖建勇

（武岡市水西門街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心湖南武岡422400）

家禽疫病防治工作是家禽養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)。然而，當前家禽養(yǎng)殖過程中，對家禽疫病防治還存在一些誤區(qū)。文章針對這些誤區(qū)進行討論，提出了相關(guān)解決措施。

家禽；疫??；防治；常見誤區(qū)；解決措施

家禽養(yǎng)殖一直是我國第一產(chǎn)業(yè)中的重要部分。家禽養(yǎng)殖行業(yè)的良性發(fā)展能夠促進我國經(jīng)濟與社會的穩(wěn)定發(fā)展。近年來，隨著經(jīng)濟與社會的發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)的進步，當前家禽養(yǎng)殖行業(yè)有了長足的發(fā)展，家禽養(yǎng)殖已經(jīng)從以往粗放型的散養(yǎng)向著規(guī)?；l(fā)展。與此同時也滋生出新的問題，其中較為明顯的問題就是部分養(yǎng)殖用戶缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖知識，對家禽疫病防治沒有清楚的認識。對于家禽養(yǎng)殖戶來說，只有重視疫病防治工作，才能保障養(yǎng)殖工作的順利進行，持續(xù)提升自身的經(jīng)濟效益，并且為市場提供優(yōu)質(zhì)的家禽產(chǎn)品。

1 當前家禽疫病防治的常見誤區(qū)

1.1 選址誤區(qū)

根據(jù)目前家禽養(yǎng)殖的實際情況來看，選址方面存在明顯的誤區(qū)。其比較突出的表現(xiàn)就在于許多養(yǎng)殖戶并沒有認識到養(yǎng)殖場的選址會關(guān)系到家禽疫病防治。這樣一來，就導(dǎo)致養(yǎng)殖戶在進行選址時過于隨意，僅考慮到場地、水源等比較淺顯的問題，而沒有對養(yǎng)殖場的地理位置進行詳細調(diào)查，從而導(dǎo)致疫情的發(fā)生概率提升。除此之外，根據(jù)我國目前的土地政策，任何人都不能隨意征用國家土地，而當前有許多家禽養(yǎng)殖戶在進行養(yǎng)殖時，并沒有考慮到這一點，從而導(dǎo)致養(yǎng)殖場不僅存在極大的防疫漏洞，同時也存在相應(yīng)的違法行為。此外，部分養(yǎng)殖戶可能是考慮到后續(xù)家禽的銷售問題，將養(yǎng)殖場建設(shè)在人口密度較高的區(qū)域，然而，在養(yǎng)殖場中又沒有一套完善的防疫體系，從而導(dǎo)致養(yǎng)殖場中疫病的發(fā)生概率居高不下，給自己和社會造成極大的損失[1]。

1.2 防治理念誤區(qū)

從當前家禽養(yǎng)殖的實際情況來看，許多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中缺乏正確的防治理念?？茖W(xué)合理的防治工作，應(yīng)當以預(yù)防為主。對于家禽養(yǎng)殖行業(yè)來說，預(yù)防的作用要遠遠大于治療。然而，目前來看，現(xiàn)在許多養(yǎng)殖場，特別是一些小型家禽養(yǎng)殖場，其疫病的防治則是以治療為主，完全顛倒了防治工作的本末。這樣一來，不僅會增加養(yǎng)殖場的疫病防治成本，還容易造成大面積疫病的傳播，一旦有疫病發(fā)生，將給地區(qū)的家禽養(yǎng)殖行業(yè)造成巨大打擊。之所以治療為主的防治工作理念在許多養(yǎng)殖場中盛行，是因為許多養(yǎng)殖戶存在僥幸心理，認為就算疫病出現(xiàn)了，也只會造成少量家禽的死亡。殊不知正是這種僥幸心理，導(dǎo)致多次大規(guī)模家禽疫病的發(fā)生。這樣一來，勢必使得養(yǎng)殖場在疫病到來的時候沒有任何抵抗力，養(yǎng)殖戶必然受到嚴重的沖擊[2]。

1.3 治療觀念誤區(qū)

雖然對于家禽的疫病防治工作應(yīng)當以防治為主，但是治療仍然是不可缺少的一部分。但是，從目前部分養(yǎng)殖場對于疫病的治療情況來看，在治療觀念上明顯存在誤區(qū)。一個典型的情況，就是由于許多養(yǎng)殖人員并沒有應(yīng)對疫病的臨床經(jīng)驗，因此當疫病發(fā)生的時候，無法判斷疫病的種類和情況，也無法判斷家禽病癥的輕重，更不可能在第一時間察覺到疫病的存在，并且邀請專業(yè)獸醫(yī)來進行治療。這樣一來，就導(dǎo)致當疫病的表現(xiàn)已經(jīng)能讓養(yǎng)殖戶察覺到的時候，其形勢已經(jīng)十分嚴峻。而在這時候，即便邀請專業(yè)獸醫(yī)來進行治療，也已經(jīng)錯過最佳的治療時機，養(yǎng)殖戶必然會遭受較大的損失[3]。

1.4 養(yǎng)殖理念誤區(qū)

根據(jù)當前家禽的養(yǎng)殖情況來看，在養(yǎng)殖理念上，許多養(yǎng)殖戶同樣存在誤區(qū)。隨著我國經(jīng)濟與社會的發(fā)展，家禽養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)有了較大的發(fā)展，并且實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖。但是，在許多地區(qū)，家禽養(yǎng)殖仍然以小型養(yǎng)殖場為主。部分家禽養(yǎng)殖業(yè)較為發(fā)達的地區(qū)，甚至存在一個農(nóng)村有多個小型養(yǎng)殖場的現(xiàn)象。需要注意的是，家禽養(yǎng)殖過程中必然會給附近環(huán)境造成一定的影響。然而，現(xiàn)在許多農(nóng)村的家禽養(yǎng)殖戶尚未意識到這個問題。養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的廢棄物以及家禽的排泄物都堆積在村子中，不僅給村莊的自然環(huán)境造成極大的負面影響，同時也會降低村民的生活質(zhì)量。最重要的是，這些未經(jīng)處理隨意堆放的垃圾也會滋生疫病。而缺乏科學(xué)養(yǎng)殖理念的養(yǎng)殖場經(jīng)營者，必然也缺少一套科學(xué)的疫病防治體系，自然而然就會導(dǎo)致疫病的發(fā)生。甚至在部分村落，得病而死的家禽尸體也被隨意丟棄[4]。

1.5 飼料管理誤區(qū)

對于家禽來說，飼料關(guān)系到它們的成長和健康。然而，當前許多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中，卻缺少對飼料的正確認識。許多養(yǎng)殖戶認為，只要讓家禽吃飽就行，飼料中應(yīng)當包含哪些營養(yǎng)元素并不是他們關(guān)心的問題。即便部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)意識到飼料會與家禽本身的品質(zhì)有著直接關(guān)系，但由于缺乏相關(guān)專業(yè)知識，也會使得他們在飼料管理上無從下手。事實上，飼料管理上存在的誤區(qū)，不僅會影響家禽本身的生長，同時也有可能導(dǎo)致疫病的發(fā)生。這是因為，家禽不能通過飼料獲得足夠的營養(yǎng)成分，必然會影響到家禽本身的身體素質(zhì)，從而導(dǎo)致家禽對疫病缺乏抵抗力。因此，要想提升家禽的自然抵抗力，使它們更好地應(yīng)對疫病的侵害，就必須要從飼料管理入手[5]。

1.6 疫病認識誤區(qū)

當前有許多養(yǎng)殖人員并沒有意識到，家禽的疫病存在“快”和“二高”的特點。所謂的“快”，指的就是傳播速度快，而“二高”則是指發(fā)病率高和致死率高。因此，當疫病發(fā)生的時候，會以極快的速度傳播至整個家禽群體，使得疫病極難控制，給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟損失。除此之外，由于缺乏對疫病的正確認識，許多養(yǎng)殖戶在用藥過程中也會存在問題，例如用藥不足或者用藥錯誤等，導(dǎo)致即便實施了治療手段，仍然難以對疫病進行有效的控制[6]。

2 針對家禽疫病防治常見誤區(qū)的解決措施

2.1 科學(xué)選址

首先，根據(jù)經(jīng)驗來看，一個較為理想的家禽養(yǎng)殖場應(yīng)當處于地勢較高的地方，這樣一來，才能便于養(yǎng)殖場進行排水，避免出現(xiàn)積水過多導(dǎo)致環(huán)境較為陰濕的情況。在陰濕的環(huán)境十分容易滋生病菌，從而導(dǎo)致疫病產(chǎn)生。

其次，養(yǎng)殖場最好能夠處于背風(fēng)位置，這樣能夠保證養(yǎng)殖場的溫濕度適宜。同時，應(yīng)當處于向陽并且草木較為茂盛的地方，這樣一來，能夠讓家禽在活動中有充足的陽光，同時也有一些草本植物讓家禽啄食采食，從而促進家禽的正常生長。除此之外，還應(yīng)當有樹蔭用于乘涼，以免家禽遭受陽光暴曬。而在夏季，養(yǎng)殖場還應(yīng)當搭建遮陰篷，保障家禽在戶外的正?；顒印?/p>

最后，養(yǎng)殖場所在位置應(yīng)當與主干道保持適當?shù)木嚯x，既不能太近，也不能太遠。這樣一來，既能保障疫病防治工作的開展，同時不影響?zhàn)B殖場的日常運輸工作[7]。

2.2 樹立以防治為主的理念

根據(jù)目前的家禽養(yǎng)殖工作來看，應(yīng)當要確立以防治為主的疫病防治理念。養(yǎng)殖戶要認識到，家禽的疫病防治工作應(yīng)當是預(yù)防為主，治療為輔。這樣一來，才能確保各養(yǎng)殖場能夠推進自身疫病防治體系的建立，同時降低養(yǎng)殖場中疫病的發(fā)生概率。當然，要做到這一點，就需要依靠政府有關(guān)部門的宣傳。同時，有關(guān)部門還應(yīng)當幫助管理地區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場建立一套完善的養(yǎng)殖場管理措施和疫病防治措施，并且通過持續(xù)的宣傳工作，讓養(yǎng)殖人員都能夠清楚認識到家禽疫病防治工作的重要性。

2.3 普及疫病防治知識

對于當前的疫病防治工作來說，要想進一步改善養(yǎng)殖戶存在的疫病防治誤區(qū)，就需要普及疫病防治知識，讓每一個養(yǎng)殖人員都對疫病的發(fā)生、種類、特點、防治手段有系統(tǒng)正確的認識，這樣才能讓他們在實際工作中重點關(guān)注疫病防治，并且當疫情發(fā)生時知道如何進行處理。前文提到過，相較于家畜疫病來說，家禽疫病存在“快”和“二高”的特點。因此，當疫病發(fā)生的時候往往需要第一時間進行處理，同時為了避免疫病出現(xiàn)擴散，需要對已感染疫病的家禽群進行撲殺處理工作。然而，這些工作雖然能夠縮小疫病的擴散范圍，但是也會給養(yǎng)殖戶造成極大的經(jīng)濟損失。雖然政府有關(guān)部門會給予一定的補償，但是相較于養(yǎng)殖戶已經(jīng)花費的成本，可以說是杯水車薪[8]。因此，必須讓養(yǎng)殖戶系統(tǒng)學(xué)習(xí)疫病的相關(guān)知識，這樣才能從源頭上防范疫病的傳播風(fēng)險，并且保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益。要做到這一點，則需要有關(guān)部門不斷加強宣傳科普工作。目前，武岡市地方政府及有關(guān)部門就定期指派相關(guān)專業(yè)人員深入地方進行宣傳，使每一位養(yǎng)殖戶都能夠?qū)W習(xí)家禽疫病防治知識，并且了解到當疫病發(fā)生時如何進行處理。除此之外，還會給予專項的指導(dǎo)工作，進一步幫助養(yǎng)殖戶解決養(yǎng)殖過程中的疫病防治問題。通過這種方式，不斷對養(yǎng)殖戶進行宣講，不斷科普疫病相關(guān)知識，這樣就能逐步加強養(yǎng)殖戶的疫病防治意識，使他們清楚認識到疫病防治的重要性，從而主動開展防治工作。

2.4 建立一套完善的飼養(yǎng)規(guī)范

要想更好地開展疫病防治工作，一套完善的飼養(yǎng)規(guī)范不可缺少。每位養(yǎng)殖人員都能夠根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)范來完成飼養(yǎng)工作，在保障家禽品質(zhì)的同時，還能夠提高疫病防治的效率。而要做到這一點，需要先了解當前飼養(yǎng)家禽品種的生活習(xí)性、生長特點、繁育技巧以及多發(fā)疫病種類等，進而制定出更有指導(dǎo)意義的飼養(yǎng)規(guī)范。否則，與飼養(yǎng)家禽不符的飼養(yǎng)規(guī)范只是一紙空文，并不能對飼養(yǎng)工作起到多大的幫助。完善的飼養(yǎng)規(guī)范應(yīng)當包含兩個內(nèi)容，即飼養(yǎng)管理和疫病防控。飼養(yǎng)管理重視的科學(xué)喂養(yǎng)，在飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖戶一定要根據(jù)家禽品種的特點以及其所處的生長時期，對飼料進行合理的配比。通過這種方式，確保家禽在生長過程中能夠獲得足夠的營養(yǎng)，從而提高家禽的免疫力。

落實疫病防控措施，首先要從清潔和消毒工作入手。在養(yǎng)殖場中，養(yǎng)殖戶應(yīng)當根據(jù)相關(guān)衛(wèi)生防疫要求，設(shè)立消毒間以及消毒池等消毒設(shè)施。同時，還需要制定一套嚴格的封閉管理條例。當養(yǎng)殖人員進入養(yǎng)殖場的時候必須要進行嚴格的消毒操作。除此之外，針對常見的家禽疫病，應(yīng)當制定預(yù)防措施。在養(yǎng)殖場中，同樣需要進行定期的清潔和消毒工作，以此來保障養(yǎng)殖場內(nèi)的清潔，避免場內(nèi)滋生病菌，從而導(dǎo)致疫病的發(fā)生。最后，對于養(yǎng)殖場運行過程中產(chǎn)生的垃圾、廢棄物以及病死的家禽需要進行專業(yè)的處理，絕對不能隨意堆放。這樣不僅能夠降低疫病的發(fā)生概率，同時也能夠減少對周遭環(huán)境的負面影響。

2.5 制定應(yīng)急措施

在開展家禽疫病防治工作時，還需要制定一套高效的應(yīng)急措施，這樣才能更好地控制疫病的傳播，盡可能減少疫病對養(yǎng)殖戶的負面影響。而要做到這一點，需要有關(guān)部門牽頭，制定一套高效的應(yīng)急機制，同時對于相關(guān)工作人員一定要進行疫病知識的培訓(xùn)，使工作人員能夠第一時間發(fā)現(xiàn)疫病情況并進行科學(xué)處理。而當疫病發(fā)生的時候，通過應(yīng)急機制也能夠快速定位到責任單位和個人，使他們能夠在第一時間進行處理和反饋，并將應(yīng)急方案落實到位，從而有效降低疫病的傳播風(fēng)險。當然，除了主管部門以外，還應(yīng)當聯(lián)合其他單位，包括疾控中心、市場管理等部門，對疫病的傳播情況進行詳細調(diào)查。同時還需要做好病死家禽的無害化處理工作，對接觸過疫病區(qū)域的人、家禽、家畜等進行密切觀察，避免出現(xiàn)人畜共患疫病的問題。只有這樣，才能真正實現(xiàn)對疫病的有效控制，從而保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益。

3 結(jié)語

對于家禽養(yǎng)殖來說，疫病防治工作十分重要。這是因為，疫病防治直接關(guān)系到家禽本身的品質(zhì)以及養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益。因此，在當前的家禽養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶一定要清楚認識到目前家禽疫病防治工作中存在的誤區(qū)，并且不斷加以改善，有關(guān)部門也要起到帶頭和引導(dǎo)作用，這樣才能使疫病防治工作落實到位，使養(yǎng)殖戶能夠通過家禽養(yǎng)殖發(fā)家致富，奔向小康。

[1]侯麗穎.散養(yǎng)家禽防疫的現(xiàn)狀?存在的主要問題及改進探討[J].吉林畜牧獸醫(yī),2021,42(12):129,132.

[2]張榮春.散養(yǎng)家禽防疫的現(xiàn)狀?存在的主要問題及改進對策[J].中國動物保健,2021,23(9):54,56.

[3]王學(xué)艷.散養(yǎng)家禽防疫工作困局如何破[J].中國動物保健,2021,23(8):61,63.

[4]韋翠榮,覃露萍.農(nóng)村散養(yǎng)家禽防疫存在的誤區(qū)與對策研究[J].吉林畜牧獸醫(yī),2021,42(7):55,57.

[5]曾任洋.淺析規(guī)?；仪莘酪吖ぷ髦械膯栴}與建議[J].今日畜牧獸醫(yī),2021,37(4):34.

[6]馬仁軍.散養(yǎng)家禽防疫存在的問題及對策[J].今日畜牧獸醫(yī),2020,36(9):40-41.

[7]羅營,羅軍.淺析農(nóng)村散養(yǎng)家禽的防疫對策[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2020(15):24.

[8]古麗那爾·麻木提,陳華.散養(yǎng)家禽防疫現(xiàn)狀?問題與對策[J].中國動物保健,2020,22(5):47.

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.04.22

S858.3

A

2095-1205(2022)04-66-03

肖建勇（1969- ），女，漢族，湖南邵陽人，中專，獸醫(yī)師，研究方向為動物防疫。