小麥種植技術及病蟲害防治探討

□ 倪向華

（江蘇省南通市海門區(qū)農(nóng)業(yè)科學研究所，江蘇 南通 226100）

我國農(nóng)作物種植中，小麥占據(jù)著廣闊的種植面積，僅次于玉米作物。目前，人們對小麥的需求有所上升，可在實際種植階段，病蟲害的出現(xiàn)威脅著小麥正常生長，嚴重制約小麥產(chǎn)量的增加和小麥質量的提升。小麥是江蘇省面積最大的糧食作物，種植面積總體趨于穩(wěn)定，呈南減北增趨勢。相關人員應高度關注病蟲害防治的意義和價值，通過行之有效的手段降低病蟲害出現(xiàn)的頻率，控制病蟲害對小麥生長的負面影響，增加農(nóng)民小麥種植的收益。

一、小麥種植技術使用的價值

（一）可以提高小麥產(chǎn)量

小麥種植期間應用先進的技術，不只是能夠增加小麥生產(chǎn)效益，還可確保產(chǎn)業(yè)能夠持續(xù)化運作。選擇先進的小麥種植技術，處于相同氣候和相同土壤環(huán)境，與傳統(tǒng)狀態(tài)下的種植技術進行比較，能夠取得更多種植產(chǎn)量。

（二）可以促進國家經(jīng)濟發(fā)展

優(yōu)質種植技術的使用，可全面增加生產(chǎn)效益，調(diào)動農(nóng)戶種植小麥的興趣與熱情。同時，糧食關聯(lián)著民生社稷，高質量的小麥種植技術應用能夠保障農(nóng)作物健康生長。目前，農(nóng)作物更多體現(xiàn)出綠色化特征，那么小麥種植技術的發(fā)展前景也是比較廣闊的，需要相關人員加大力度運用小麥種植技術，促進國家經(jīng)濟發(fā)展。

二、小麥種植技術的關鍵點

（一）分析小麥生長需求條件

在和小麥種植產(chǎn)量以及小麥種植質量存在關聯(lián)的因素中，應事先掌握小麥種植條件。首先，嚴格要求土地質量，土地作為小麥種植關鍵媒介，基礎條件便是保持水土肥沃性，換言之，給小麥提供適合的養(yǎng)分，這樣小麥可健康生長。其次，小麥生長受到種植時間影響，因此要盡可能挑選最佳時間，尤其是高質量麥苗，避免產(chǎn)生小麥倒伏生長情況與落穗情況。最后，關注病蟲害影響，相關人員應合理控制小麥種植過程，綜合防治病蟲害的產(chǎn)生。

（二）選取合理的小麥耕作形式

深耕能夠合理化處理土壤，確保土壤時刻保持疏松狀態(tài)，增強土壤對肥料的吸收能力以及對水分的吸收能力，增加小麥產(chǎn)量。深耕深度大約是25厘米，翻出土壤中含有的蟲卵和病菌，通過晾曬，殺死影響小麥正常生長的物質，繼而控制小麥病蟲害現(xiàn)象的產(chǎn)生。并且借助深耕操作，增強土壤蓄水水平，確保小麥根系朝向深入的部位擴展。小麥種植不可在持續(xù)兩年內(nèi)的相同田地中耕作，否則不只是會影響著小麥正常生長，還會制約土壤肥力的保存。深耕過程挑選機械設備開展作業(yè)，控制人力資源投入，讓肥料與土壤之間充分混合，增強土壤肥力能力，為小麥穩(wěn)定生長提供支持條件。

（三）選擇合適的品種

品種選擇會在很大程度上關聯(lián)到小麥發(fā)育情況，在提高產(chǎn)品質量過程中，相關人員應做好品種選擇的工作，圍繞本地區(qū)的自然環(huán)境開展研究作業(yè)，挑選品種應滿足當?shù)丨h(huán)境發(fā)展需求，這樣可更好地與自然環(huán)境變化趨勢相適應。并且對小麥不相同病蟲害種類應選取針對性品種，一般的病蟲害有小麥白粉病或者紅蜘蛛等，所以要慎重選擇關聯(lián)地區(qū)的環(huán)境。挑選高質量小麥品種過程，妥善加工小麥種子，借助包衣拌種的模式提升小麥種子抗病蟲害水平。檢測小麥品種，大多數(shù)情況要求籽粒足夠飽滿，純度超過99%，含水率小于13%，由此合理地增加小麥成活率，起到優(yōu)質高產(chǎn)的目的。

（四）規(guī)范化播種

小麥播種操作中，應科學地安排小麥播種時間，從而控制播種方式制約小麥發(fā)育進程，也是確保小麥產(chǎn)量與質量的基礎。播種小麥過程應關聯(lián)氣候以及土壤條件，明確小麥品種，整合小麥播種時間，能夠調(diào)節(jié)播種時間過早或者過晚出現(xiàn)的缺粒問題與根系不發(fā)達問題。通常而言，每日小麥生長的溫度平均數(shù)值應該在16攝氏度左右，若入冬之前播種，則保持氣溫大于0攝氏度的條件，讓小麥可正常發(fā)育。另外土地適合播種的基本苗指數(shù)為每667平方米播種12～16萬株苗，具體種植數(shù)視具體情況進行調(diào)整，若播種田地是高產(chǎn)田，要控制播種量，若播種田地是中產(chǎn)田，則要增加小麥播種量。

（五）有效進行施肥灌溉

小麥的生長與發(fā)育，施肥環(huán)節(jié)與灌溉環(huán)節(jié)均是必要內(nèi)容，有效提供肥料支持與水分支持，可提高小麥成長速度。養(yǎng)殖人員要關聯(lián)小麥生長現(xiàn)狀針對性追肥，讓小麥擁有充分的水分。小麥施肥過程中首選有機肥料，加工畜禽糞便資源，對相關資源進行有機轉化，繼而轉變?yōu)闊o公害的肥料。一方面給小麥生長帶來營養(yǎng)物質，另一方面增加小麥生長的土地肥力，對小麥高效率種植產(chǎn)生關鍵作用。在每年的二月下旬與三月初，引進返青肥，起到追加尿素的作用，尿素指數(shù)設置為每平方米在20kg左右。3月下旬增加二氫鉀0.2kg，若出現(xiàn)小麥葉片發(fā)黃的問題，應重視尿素加入。小麥灌溉過程給小麥提供一定水量，施肥階段引進秸稈還田的手段，耕翻秸稈時引進氮肥，加快秸稈腐蝕速度，避免產(chǎn)生土壤病菌，這樣小麥可正常發(fā)育，降低病蟲害的產(chǎn)生率。

（六）關注化學除草

除草能夠實現(xiàn)麥田中雜草清理，因為雜草生長速度比較快，很可能和小麥的生長爭奪養(yǎng)分，若不能科學清理雜草，會造成小麥的營養(yǎng)成分被雜草吸入。一般來講，雜草種類涉及闊葉雜草與禾本科雜草，制約小麥正常發(fā)育。所以，要挑選針對性除草形式，特別是小麥二葉期與拔節(jié)之間的過程，在此期間，小麥生長存在顯著耐藥性特征，基本上不會受除草劑制約。

三、小麥病蟲害影響因素

在運用小麥種植技術期間，應以病蟲害影響因素為前提，綜合歸納影響病蟲害的因素。

（一）自然層面

處于自然環(huán)境中，麥田內(nèi)的害蟲能夠迅速繁殖，特別是高溫區(qū)域和高濕區(qū)域，會增加害蟲數(shù)量，影響小麥根系的完整性。腐蝕根系制約小麥正常生長，或者讓小麥生長面臨死亡威脅，在病蟲害的好發(fā)區(qū)域大量運用防治劑，會增加寄生蟲自身的免疫力，不利于保障小麥正常發(fā)育。

（二）人為層面

從人為層面對小麥種植進行研究，病蟲害的出現(xiàn)受到麥田管理以及麥田治理效果的影響，一些小麥種植區(qū)依舊選取傳統(tǒng)化的種植管理方案，那么小麥在發(fā)育中會面臨著不可調(diào)整的因素，相關人員要優(yōu)化管理方法。

（三）病蟲害層面

小麥的主要病蟲害有白粉病、紋枯病與麥芽蟲等。白粉病可能出現(xiàn)在小麥生長的多個階段，主要是葉片中產(chǎn)生黃色斑點，隨后呈現(xiàn)圓形病斑，最終轉變?yōu)辄S色斑點。紋枯病會存在于多個階段，起始過程表現(xiàn)黃色斑點，之后呈現(xiàn)電狀病斑，嚴重時表現(xiàn)出黃色或者灰白色。麥芽蟲是比較常見的一種小麥害蟲，好發(fā)于葉片或者莖稈的部位，此種病蟲害造成小麥養(yǎng)分流失，葉片也會變黑，繼而造成小麥死亡。

四、小麥種植病蟲害防治的相關途徑

小麥病蟲害的出現(xiàn)，制約著小麥的生長，因此應強調(diào)病蟲害高效率防控，阻礙病蟲害大范圍擴展，降低病蟲害蔓延的速度。個別養(yǎng)殖戶以提高小麥產(chǎn)量為基礎，運用過多的化肥或者農(nóng)藥，那么小麥會含有較多的化學元素，降低小麥產(chǎn)量。所以，提高小麥生產(chǎn)效益期間，相關人員要及時采用病蟲害防治技術。下面對幾種技術進行具體研究。

（一）紅蜘蛛防治與赤霉病防治

在小麥種植起始階段，很有可能出現(xiàn)紅蜘蛛的病蟲害，在一定時間內(nèi)會影響小麥葉片正常生長。紅蜘蛛在小麥葉片部位產(chǎn)卵，通過風力作用延伸病蟲害侵害范圍。對此種病蟲害進行防治時，首選生物手段，借助紅蜘蛛的天敵降低紅蜘蛛對小麥生長帶來的影響?？梢M食螨瓢蟲或者中華草蛉，配合人工手段，人工層面收集紅蜘蛛的卵，借助焚燒進行統(tǒng)一化的紅蜘蛛病蟲害。另外，赤霉病也是常見的小麥病蟲害，若沒有對其加以科學管理，會增加病蟲害的蔓延面積，影響小麥產(chǎn)量。對病蟲害進行防治，需在小麥齊穗揚花時間內(nèi)引進藥物防治手段，水分完全蒸發(fā)后再次運用藥物，藥物的選擇要重視混合加工，即丙硫戊唑醇懸浮劑40%、呲蚜酮25%與蕓苔素0.1%，用量分別是每667平方米使用40mL、20g和1g，之后兌水30～40kg，用噴霧方式噴灑藥物。

（二）小麥條銹病防治與白粉病防治

條銹病的出現(xiàn)，普遍存在于小麥種植的整個過程，影響麥田的綜合效益。小麥在不同生長階段呈現(xiàn)的病蟲害現(xiàn)象有所不同，通常而言，發(fā)病初期或者尚未發(fā)病之前，需要相關人員加大力度處理。預防藥物以乙唑醇為主，起到顯著預防效果，若病蟲害的現(xiàn)象嚴重化，相關人員要增加苯甲丙環(huán)唑藥物以及戊唑咪鮮胺藥物。在白粉病的治療上，特別是溫度處于15～20攝氏度的環(huán)境中，病蟲害產(chǎn)生的概率比較大。溫度小于10攝氏度的情況下，病程發(fā)展速度比較緩慢。發(fā)病之后影響著小麥光合作用，對應穗粒數(shù)有所減少，或者出現(xiàn)植株過早枯萎，縮減小麥產(chǎn)量，讓小麥絕產(chǎn)的結果也是會出現(xiàn)的。一般而言，白粉病危害到葉片，在病蟲害發(fā)展中過程中，很有可能影響到麥稈部位的正常生長與葉鞘的正常生長。白粉病病菌的滋生，要借助群體密度和麥田濕潤的條件。在具體防治上，第一點是對春季時節(jié)的小麥進行充分管理，控制病蟲害出現(xiàn)。春季澆灌過程保持適宜的水量，不要出現(xiàn)大水漫灌。小麥群體比較大的情況下，氮肥用量應被有效調(diào)整。第二點是在發(fā)病的起始過程，引進尿素溶液1%以及磷酸二氫鉀液0.3%，降低病蟲害發(fā)展速度，科學管理好小麥種植產(chǎn)量。

（三）基本防治與藥劑拌種

對于小麥種植期間病蟲害，基本防治是主要方案，同時要給小麥的生長提供必備環(huán)境，降低病蟲害出現(xiàn)的概率，甚至把病蟲害的出現(xiàn)率降低到零。引進輪作的手段，科學種植大豆植物與油菜植物，定期對麥田內(nèi)的雜草進行清除，調(diào)整小麥播種的具體密度等。涉及傳統(tǒng)的病蟲害防治手段，結合害蟲存在的趨光性和趨黃性，借助光源吸引害蟲，或者安裝黃板，吸引害蟲后進行捕殺。藥劑拌種，是絕大多數(shù)的農(nóng)戶都選取的方式，成效顯著。小麥播種之前，麥種和藥劑互相混合，一同和土壤接觸，由此增加土壤內(nèi)的肥力，還可增加小麥抗病水平。此種防治技術可起到一定的控制病蟲害傳播的作用，拌種期間，圍繞小麥具體品種的特征，挑選針對性藥劑，按照標準合理調(diào)配，在不影響小麥生長的前提下強化病蟲害防治的成效。

（四）在各個階段防治小麥病蟲害

返青階段，是小麥生長最為迅速的時期，對紋枯凈藥劑與三唑酮乳油藥劑進行科學調(diào)配，定期噴灑在小麥上，或者通過甲基異柳磷乳油加入在土壤中，吸引與殺滅害蟲。在抽穗階段，很容易出現(xiàn)白粉病和銹病，要想控制這兩種病蟲害，應加大力度管理好田間，有機混合三唑酮徒有與禾果利粉劑，基于固定比例定期噴灑。最后是小麥生長的灌漿期，白粉病和銹病或者麥穗蚜都是可能出現(xiàn)的病蟲害類型，農(nóng)戶要合理地防治，引進靈乳油與輝豐菊酯乳油，甚至引進快殺靈乳油，達到病蟲害防治目標。

五、小麥種植技術發(fā)展思考

（一）良種攻關與良法配套相結合

首先是挖掘抗病新抗原和綜合性狀優(yōu)良的新育種材料，創(chuàng)新小麥高產(chǎn)、專用、抗病、抗逆綜合性狀品種改良技術，提升優(yōu)良品種育種水平。其次是從市場企業(yè)的需求出發(fā)，協(xié)作制定優(yōu)質專用小麥品種目標，篩選出為小麥加工企業(yè)和廣大農(nóng)民歡迎的優(yōu)質高產(chǎn)專用小麥品種，供大面積生產(chǎn)推廣應用。再次是完善優(yōu)質專用小麥優(yōu)勢區(qū)域布局，指導優(yōu)質專用小麥集中連片種植，建設較大規(guī)模的標準化生產(chǎn)基地。最后是研究不同品質類型小麥品質調(diào)優(yōu)技術，并注重與抗逆、省工、節(jié)本技術有機結合，良種良法配套，集成強筋、中筋和弱筋小麥抗逆高產(chǎn)優(yōu)質標準生產(chǎn)技術規(guī)程并推廣應用。通過良種良法配套，創(chuàng)造小麥單產(chǎn)新紀錄。

（二）農(nóng)機農(nóng)藝相結合

首先關注水稻秸稈全量還田環(huán)境中，精準化播種小麥，開發(fā)與此相對應的農(nóng)機裝備。之后對小麥機械化耕種和壯苗技術加以處理，實施高效率施肥的農(nóng)藝手段。通過農(nóng)田裝置與農(nóng)作物監(jiān)督裝置，完善對應數(shù)據(jù)資源庫，形成小麥栽培計劃模型和小麥生長監(jiān)督指標模型以及小麥調(diào)控模型，構建小麥精準化的技術評估結構，實行小麥精準化加工與管理作業(yè)。

（三）關鍵技術創(chuàng)新與技術體系集成相結合

充分整合小麥產(chǎn)業(yè)各領域的優(yōu)勢力量，圍繞制約江蘇小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共性關鍵問題以及區(qū)域性特殊問題聯(lián)合攻關，研發(fā)小麥播種技術、壯苗培育技術、肥料安全管理技術和病蟲害綠色防控技術等，實施智能化生產(chǎn)的操作，保證小麥產(chǎn)物可增值，最終形成基地示范，顯著提升產(chǎn)業(yè)市場競爭力。

（四）科技創(chuàng)新與科技普及相結合

采用“貼合生產(chǎn)、協(xié)同創(chuàng)建、典型引領、整體推進”的技術推廣思路，切實加強技術推廣與服務。首先是明確完整的示范計劃，進行針對性實驗，讓數(shù)據(jù)信息足夠真實，強調(diào)新品種和新產(chǎn)品的靈活運用，做好小麥種植技術創(chuàng)新準備。其次是研究科技創(chuàng)新成果，開展宣傳計劃，對宣傳內(nèi)容和宣傳地區(qū)以及宣傳手段加以整理，從多個方面指導種植技術的運用，組織農(nóng)戶進行小麥種植技術觀摩和培訓活動，號召技術工作者與示范戶舉辦講座，給農(nóng)戶普及相關知識，讓農(nóng)戶掌握更多的小麥種植要點，切合實際地強化科學技術創(chuàng)新成果，打造小麥種植技術大范圍宣傳的局面。

六、結語

綜上所述，小麥種植階段，應明確有效的種植技術，及時清除雜草，避免雜草和小麥一同爭奪養(yǎng)分。在病蟲害的具體防治上，給予紅蜘蛛病蟲害和赤霉病以及條銹病以針對性防治，保證小麥能夠無公害，達到綠色小麥的生長需求。有關單位也應增加小麥種植技術的宣傳工作，調(diào)整好技術推廣的方式，整合種植技術推廣結構，從多個維度上提高小麥種植產(chǎn)量。