優(yōu)質(zhì)烤煙栽培模式存在的問題與對(duì)策

孟明衛(wèi)

（云南省昭通市煙草公司魯?shù)榭h分公司，云南 昭通 657100）

在人們生活水平不斷提高的背景下，煙草需求有質(zhì)的增長，對(duì)優(yōu)質(zhì)烤煙的需求量有所增長。烤煙種植歷史較為悠久，但在栽培環(huán)節(jié)，存在很大問題。栽培烤煙時(shí)，若想真正提高烤煙栽培質(zhì)量及產(chǎn)量，就需要優(yōu)選烤煙品種，應(yīng)用先進(jìn)的栽培技術(shù)，以便能切實(shí)滿足煙草行業(yè)發(fā)展需求，增加煙農(nóng)收入，提高煙草行業(yè)在國際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)朝良性方向進(jìn)步及發(fā)展。

1 我國烤煙栽培技術(shù)面臨的問題

1.1 土壤問題

栽培烤煙過程中，土壤是非常關(guān)鍵的影響要素，需要結(jié)合各地區(qū)自然條件，精心選擇烤煙種植區(qū)。對(duì)于云南昭通來講，通常需要結(jié)合地理位置、氣候環(huán)境等特點(diǎn)，選擇不同種植區(qū)域，高原區(qū)域適合種植晾曬煙，而川滇區(qū)域適合栽培山地黑地膜煙。

1.2 肥料問題

在栽培烤煙這一環(huán)節(jié)，需要結(jié)合優(yōu)質(zhì)烤煙性狀，科學(xué)施肥，制定有效施肥方案，以便能夠減少肥對(duì)烤煙生產(chǎn)環(huán)節(jié)帶來的各種負(fù)面影響，在根源處提高烤煙栽種品質(zhì)，保障烤煙產(chǎn)品效益有所提高?？傊?，烤煙種植時(shí)，施肥技術(shù)和土壤情況，會(huì)對(duì)烤煙品質(zhì)帶來關(guān)鍵影響。近幾年，我國高度重視優(yōu)質(zhì)煙草專用肥推廣及研發(fā)工作，在一定程度上減少了由肥料搭配和施肥量控制等問題為烤煙栽種帶來的不利影響，真正提升了煙葉品質(zhì)。然而，在云南昭通栽培烤煙時(shí)，在施肥這一方面的問題依舊常見，在一定程度上為烤煙品質(zhì)帶來了影響，無法滿足群眾及市場(chǎng)對(duì)烤煙品質(zhì)的需求。鑒于此，就需要全面了解施肥技術(shù)給烤煙品質(zhì)和烤煙產(chǎn)量帶來的各種影響，并采用有效方式，進(jìn)一步調(diào)整施肥技術(shù)，以推動(dòng)當(dāng)?shù)乜緹熢耘喙ぷ鏖L足發(fā)展。

1.3 烤煙品種問題

在栽種烤煙環(huán)節(jié)，需要謹(jǐn)慎選擇烤煙栽種品種及類型。一方面需要全面了解烤煙市場(chǎng)需求，另一方面需要選擇好栽的煙草品種，以便能獲得高產(chǎn)且優(yōu)質(zhì)的烤煙，穩(wěn)定烤煙市場(chǎng)，滿足烤煙市場(chǎng)發(fā)展需求。

2 我國烤煙栽培需遵循的原則

2.1 適應(yīng)性原則

由于煙葉來自不同產(chǎn)區(qū)，氣候條件及土壤條件等方面都會(huì)存在一定差異。所以，需要結(jié)合煙葉產(chǎn)區(qū)具體情況，科學(xué)選擇適合本地區(qū)栽培的品種，以便能夠真正保障烤煙品種與烤煙產(chǎn)地互相適應(yīng)，為煙葉的健康生長提供有利條件。例如，紅花大金元和K326便是云南昭通地區(qū)烤煙栽培的成功范例。另外，需要明確烤煙應(yīng)用價(jià)值，這就需要結(jié)合工業(yè)實(shí)際情況進(jìn)行分析，了解烤煙化學(xué)成分、烤煙加工特點(diǎn)及烤煙香氣風(fēng)格，以保障所栽培的烤煙符合煙葉生產(chǎn)方向。因此，需要適當(dāng)結(jié)合市場(chǎng)情況，在栽培烤煙之際，進(jìn)行有效調(diào)整，以保障其能滿足當(dāng)今工業(yè)發(fā)展的需求。

2.2 穩(wěn)定性原則

在明確優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)目標(biāo)的同時(shí)，進(jìn)一步明確煙葉物理特點(diǎn)、煙葉外觀質(zhì)量、煙葉香氣風(fēng)格及煙葉化學(xué)成分。所以，在栽培烤煙時(shí)，需要使用有效的技術(shù)加以調(diào)節(jié)，防止因政策及技術(shù)等方面的因素，給煙葉品質(zhì)造成不良影響。不得不承認(rèn)，在具體栽種烤煙之際，眾多煙葉產(chǎn)區(qū)農(nóng)民素質(zhì)相對(duì)較低，極有可能出現(xiàn)“有令不行”的問題，無法貫徹技術(shù)措施，給煙葉生產(chǎn)質(zhì)量帶來了不利影響，導(dǎo)致煙葉生產(chǎn)品質(zhì)大打折扣。所以，極有必要遵循穩(wěn)定性原則，以保障煙葉穩(wěn)定生長以及煙草行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

2.3 靈活性原則

所謂靈活性原則，主要就是指在栽培烤煙過程中，靈活地選擇栽培技術(shù)及管理技術(shù)。如若栽培技術(shù)及管理方法不恰當(dāng)，則難以保證煙葉品質(zhì)。在煙葉產(chǎn)區(qū)內(nèi)，土壤化學(xué)條件和氣候條件，因年份不同會(huì)存在一些差異。如果并未意識(shí)到這種差別性，則不能穩(wěn)定煙葉質(zhì)量。例如，年份不同，氣溫方面以及降雨量方面，會(huì)存在巨大差別，這就需要在灌溉、移栽及防治病蟲害時(shí)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié)，以便能真正消除現(xiàn)有差異，減少因種植環(huán)境不同，為煙葉產(chǎn)量及品質(zhì)帶來的消極影響，為提高煙葉穩(wěn)定性奠定基礎(chǔ)。另外，由于煙葉品種會(huì)出現(xiàn)逐步退化現(xiàn)象，抗病害能力也會(huì)隨之降低，這就需要加強(qiáng)優(yōu)良品種培育工作，有意識(shí)地更換煙葉品種，從而保障烤煙產(chǎn)品質(zhì)量。

3 優(yōu)質(zhì)烤煙栽培技術(shù)改進(jìn)措施

3.1 重視推廣及應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)

在具體栽培優(yōu)質(zhì)烤煙時(shí)，無論是哪一環(huán)節(jié)栽培技術(shù)運(yùn)用不當(dāng)，都有可能導(dǎo)致問題的出現(xiàn)，進(jìn)而嚴(yán)重影響優(yōu)質(zhì)烤煙品質(zhì)和具體產(chǎn)量。在栽培優(yōu)質(zhì)烤煙之際，選擇不同品種優(yōu)質(zhì)烤煙，關(guān)于肥料及施肥時(shí)間的要求，截然不同。在施肥這一方面來看，優(yōu)質(zhì)烤煙施肥技術(shù)，無法滿足當(dāng)今煙葉生產(chǎn)和發(fā)展的現(xiàn)實(shí)要求，不契合人們針對(duì)煙葉品質(zhì)的實(shí)際追求。所以，在栽培優(yōu)質(zhì)烤煙時(shí)，需要重視優(yōu)化優(yōu)質(zhì)烤煙栽培技術(shù)，以保障生產(chǎn)出來的優(yōu)質(zhì)烤煙產(chǎn)品具有優(yōu)良的質(zhì)量以及超強(qiáng)的可用性。另外，要重視考慮市場(chǎng)需求，建立優(yōu)質(zhì)烤煙栽培技術(shù)綜合體系，并在不斷實(shí)現(xiàn)過程中發(fā)展及完善優(yōu)質(zhì)烤煙栽培綜合體系，真正展現(xiàn)其作用。

3.2 精選優(yōu)良烤煙品種

烤煙品種是否優(yōu)良，會(huì)直接影響煙葉品質(zhì)。由于品種不同，在栽培優(yōu)質(zhì)烤煙時(shí)，選擇的技術(shù)也有一定差異，這便會(huì)在一定程度上影響優(yōu)質(zhì)烤煙質(zhì)量的高與低、優(yōu)與劣。鑒于此，在選擇優(yōu)質(zhì)烤煙品種之際，要選擇市場(chǎng)效益相對(duì)出色的煙草品種，并結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件展開分析，保障所選擇的烤煙品種與本地氣候相匹配，進(jìn)而提高優(yōu)質(zhì)烤煙質(zhì)量[1]。另外，在選擇優(yōu)質(zhì)烤煙品種時(shí)，需要結(jié)合抗病性等特點(diǎn)，挑選出色品種，從根源處提高優(yōu)質(zhì)烤煙成活率，保障優(yōu)質(zhì)烤煙產(chǎn)值以及優(yōu)質(zhì)烤煙預(yù)期產(chǎn)量。在引進(jìn)新優(yōu)質(zhì)烤煙品種時(shí)，一定要考慮該品種特點(diǎn)，保障所選擇的優(yōu)質(zhì)烤煙品種能被卷煙廠所接受，防止大規(guī)模種植優(yōu)質(zhì)烤煙后，因欠缺銷售渠道給煙農(nóng)帶來不必要的經(jīng)濟(jì)損失。由此可見，選擇優(yōu)良的優(yōu)質(zhì)烤煙品種尤為關(guān)鍵，這是拓寬銷售渠道以及提升煙農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入的有益途徑。

3.3 平衡及均勻施肥

在栽培優(yōu)質(zhì)烤煙時(shí)，需要結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥?，選擇施肥種類和施肥方式，以避免不合理施肥破壞土壤結(jié)構(gòu)，為煙葉產(chǎn)量及品質(zhì)造成巨大損害。在種植優(yōu)質(zhì)烤煙之時(shí)，土壤情況和施肥情況會(huì)為烤煙品質(zhì)帶來一定影響。只有保障優(yōu)質(zhì)烤煙栽培之際提供充足營養(yǎng)，才能切實(shí)加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)烤煙成活效率，提高優(yōu)質(zhì)烤煙烘烤效果。因此，在具體施肥時(shí)，要科學(xué)搭配，合理應(yīng)用有機(jī)肥及化肥，保障煙葉生產(chǎn)時(shí)的養(yǎng)分足夠充足，進(jìn)而提高優(yōu)質(zhì)烤煙本身產(chǎn)量。除此之外，在施肥過程中，要有效調(diào)節(jié)及平衡優(yōu)質(zhì)烤煙營養(yǎng)元素活力，控制養(yǎng)分配比，強(qiáng)化烤煙施肥科學(xué)性，防止烤煙煙葉出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題。不可過多施肥，也不可出現(xiàn)肥量不足的現(xiàn)象，要將肥料控制在合理范圍，以便真正保障優(yōu)質(zhì)烤煙產(chǎn)品養(yǎng)分，能夠切實(shí)滿足優(yōu)質(zhì)烤煙生長需求[2]。

3.4 優(yōu)化種植面積

在具體栽培優(yōu)質(zhì)烤煙時(shí)，需要針對(duì)煙葉栽種環(huán)節(jié)加以宏觀調(diào)控，以便能優(yōu)化煙葉實(shí)際種植面積，切實(shí)提高煙葉產(chǎn)品質(zhì)量。結(jié)合優(yōu)質(zhì)烤煙實(shí)際生長狀況，做好提前育苗工作，不斷加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)烤煙產(chǎn)量。此外，需要結(jié)合具體生產(chǎn)情況，更改種植間隙，以保障其能充分吸收營養(yǎng)，促進(jìn)煙葉迅速發(fā)育及健康生長，做好早期育苗工作。進(jìn)入中期生長階段，需要全面關(guān)注優(yōu)質(zhì)烤煙葉片生長情況、發(fā)育情況，及時(shí)消除存在的病蟲害問題，以便能將病蟲害遏制在萌芽階段。指導(dǎo)優(yōu)質(zhì)烤煙成熟后，要及時(shí)關(guān)注煙葉是否出現(xiàn)貪青或者早衰問題，一旦出現(xiàn)這些負(fù)面情況，便要采取有效對(duì)策予以處理。

3.5 科學(xué)規(guī)劃栽植密度

結(jié)合優(yōu)質(zhì)烤煙栽種實(shí)踐進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)栽種密度不同，對(duì)優(yōu)質(zhì)烤煙栽植效果會(huì)產(chǎn)生不同影響，就可能致使后期優(yōu)質(zhì)烤煙栽種效果良莠不齊。鑒于此，就需要結(jié)合煙草品種特點(diǎn)，合理規(guī)劃種植密度，以便能真正優(yōu)化烤煙種植質(zhì)量，切實(shí)加強(qiáng)整體種植效益[3]。比如，需要避免優(yōu)質(zhì)烤煙煙葉上部出現(xiàn)厚重?zé)熑~的問題，否則會(huì)為后期烘烤帶來負(fù)面影響，導(dǎo)致烘烤效果不穩(wěn)定，烤成大量劣質(zhì)煙葉，致使煙草種植效益有所削弱，損害農(nóng)戶直接利益。

3.6 使用專業(yè)調(diào)制烤煙技術(shù)

在栽種山地黑地膜煙時(shí)，通過地膜覆蓋栽培，能夠避免土壤水分異常蒸發(fā)，進(jìn)而強(qiáng)化煙地保水及節(jié)水效果。為了能夠真正展現(xiàn)地膜保水作用，應(yīng)重視下面幾點(diǎn)，以便能強(qiáng)化地膜覆蓋移栽工作。首先，在蓋膜前期，需要針對(duì)煙墑表面出現(xiàn)的突出物予以清除，以保障煙墑表面足夠平整，防止在后期蓋膜時(shí)，會(huì)有異物頂破地膜，影響整體覆蓋效果。其次，要先蓋地膜，再進(jìn)行移栽。先蓋地膜之后，能夠?qū)⒁圃詴r(shí)緊張勞力進(jìn)行分解，保障在最佳時(shí)期內(nèi)做好移栽工作，而且早蓋膜可以防止煙地土壤內(nèi)的有限水分大量蒸發(fā)，真正加強(qiáng)保濕效果。此外，在地膜封蓋前期，要保障土壤內(nèi)的水分足夠充裕，地膜覆蓋會(huì)實(shí)現(xiàn)優(yōu)良的保水作用[4]。在移栽前，土壤相對(duì)干燥的地區(qū)，需要在栽種優(yōu)質(zhì)烤煙的位置澆足量的水，保證水分充足，再覆蓋地膜。這主要由于在覆蓋地膜之后，土壤內(nèi)水分會(huì)變成水蒸氣，通過土縫隙內(nèi)上升，凝結(jié)在地膜，聚集形成水珠。受重力的影響，慢慢落在土中，令土壤時(shí)刻保持濕潤狀態(tài)。如若澆足量的水，效果會(huì)更好一些。提前預(yù)澆定根水，利用水源補(bǔ)給條件，強(qiáng)化煙田蓄水工程復(fù)蓄次數(shù)。

3.7 加強(qiáng)專業(yè)化及社會(huì)化服務(wù)水平

新時(shí)期，在栽種優(yōu)質(zhì)烤煙時(shí)，要保障烤煙生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)向種植大戶聚集，土地要面向種植大戶進(jìn)行有序以及有償?shù)牧鬓D(zhuǎn)，以便能保障烤煙種植大戶適當(dāng)擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，將烤煙專業(yè)合作社作為根本載體，組織育苗、機(jī)耕以及烘烤等專業(yè)服務(wù)隊(duì)伍，以便能真正強(qiáng)化專業(yè)化生產(chǎn)水準(zhǔn)，保障烘烤規(guī)范化發(fā)展，做好集中移栽工作，達(dá)到商品化育苗目標(biāo)[5]。為了真正減少煙農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度以及生產(chǎn)成本，需要加大力度推動(dòng)煙草農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展，并從根源上降低煙農(nóng)種煙的勞動(dòng)力成本。

3.8 加強(qiáng)煙區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度

在栽培優(yōu)質(zhì)烤煙時(shí)，為了真正促進(jìn)這一行業(yè)長足發(fā)展，應(yīng)落實(shí)反哺農(nóng)業(yè)的相關(guān)戰(zhàn)略，針對(duì)煙區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施方面投入充足的資金、人力及物力，強(qiáng)化煙渠渠溝建設(shè)、道路建設(shè)，并全面改善基礎(chǔ)設(shè)施條件，增加煙葉基地設(shè)施管護(hù)力度，指導(dǎo)專業(yè)人士組建專業(yè)合作社，創(chuàng)建煙地基礎(chǔ)設(shè)施管理及維護(hù)專項(xiàng)資金，嚴(yán)格管控烤房，保障煙葉基礎(chǔ)設(shè)施由專業(yè)人士負(fù)責(zé)看管，使每一項(xiàng)資金都能被應(yīng)用在實(shí)處，真正加長烤房基礎(chǔ)服務(wù)應(yīng)用年限和服務(wù)效果。

3.9 穩(wěn)控規(guī)模及優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu)

在栽培烤煙之際，要把握戰(zhàn)略機(jī)遇，重視調(diào)整結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變方式，改變煙葉發(fā)展方法，并穩(wěn)步控制發(fā)展規(guī)模，做好煙葉結(jié)構(gòu)優(yōu)化工作，執(zhí)行適合煙葉處理的有效技術(shù)及規(guī)范，并落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)計(jì)劃，真正強(qiáng)化煙葉生產(chǎn)品質(zhì)，提升煙葉收購等級(jí)質(zhì)量，加強(qiáng)煙葉合格率，以保障煙葉綜合品質(zhì)有所上升，達(dá)到預(yù)期發(fā)展效果，真正符合我市煙葉先進(jìn)的發(fā)展水平，保障煙葉生產(chǎn)面積穩(wěn)定，增強(qiáng)上等煙葉比例，并逐步消除下等煙葉、低等煙葉，以便能為當(dāng)?shù)責(zé)熮r(nóng)種煙效益的提升，創(chuàng)造有利條件，提供堅(jiān)實(shí)保障[6]。

4 結(jié)束語

綜上所述，烤煙栽培時(shí)，需要得到專業(yè)技術(shù)的支持。但若想徹底優(yōu)化及改進(jìn)這種技術(shù)，則屬于相關(guān)系統(tǒng)性工作。云南昭通煙草行業(yè)若想謀求更大的發(fā)展空間，就需要加大改良優(yōu)質(zhì)烤煙栽培技術(shù)的力度，應(yīng)用先進(jìn)栽培技術(shù)，提升優(yōu)質(zhì)烤煙產(chǎn)量及質(zhì)量。選擇優(yōu)良烤煙品種，保障土壤條件符合烤煙生長需求，并合理施肥，以便確保所生產(chǎn)的烤煙產(chǎn)品真正符合煙草行業(yè)現(xiàn)實(shí)需求，增加烤煙種植戶收入，令云南昭通煙草行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯增強(qiáng)，為帶動(dòng)我市煙草整體行業(yè)的發(fā)展做出一份貢獻(xiàn)。