焦 陽
(甘肅省張掖市經(jīng)濟作物技術推廣站,甘肅 張掖 734000)
中藥材作為我國傳統(tǒng)中醫(yī)臨床疾病治療中的重要醫(yī)療資源,可在辨證診斷、對癥組方后,經(jīng)藥物內服、外用等方式,實現(xiàn)對相關臨床疾病的有效治療,且隨著現(xiàn)代生物制藥技術的發(fā)展,中藥材中所含生物活性成分均已在多類臨床疾病治療中取得顯著應用效果,對世界醫(yī)療的未來發(fā)展具有重要的應用價值[1]。甘肅省地處我國西北地區(qū),其地理位置具有經(jīng)緯度跨度大、海拔高度相差懸殊的特點,氣候類型多樣,甘草、黃芪、黨參、枸杞等中藥材在甘肅省具有廣泛的種植面積。其中,張掖市便是甘肅省中藥材種植產(chǎn)業(yè)中的重要種植區(qū)域之一。本文以張掖市為例,對該市中藥材種植產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景進行分析,并提出相關發(fā)展建議,旨在促進張掖市中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展[2]。
近年來,隨著張掖市中藥材種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模的持續(xù)擴大,中藥材種植面積已達1.33 萬hm2。民樂縣以沿山冷涼灌區(qū)為主要種植區(qū)域,達總面積的80%以上,是民樂縣重點發(fā)展的六大特色農(nóng)產(chǎn)品之一。受民樂縣野生藥材資源豐富的先決條件影響,該地區(qū)所種植的中藥材品種類型多樣,且名貴藥材較多,較常見的中藥材種植類型有甘草、柴胡、大黃、延胡索等,共74 個品種,其中板藍根是人工栽培中藥材中的重要優(yōu)質產(chǎn)品類型[3]。明花鄉(xiāng)作為張掖市裕固族自治縣的1 塊“飛地”,其位于河西走廊中部、巴丹吉林沙漠西部邊緣,同樣是張掖市重要的中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域,該地區(qū)種植中藥材以甘草、肉蓯蓉、鎖陽、黑枸杞為主,種植面積已達288.8 hm2。除中藥材種植環(huán)境優(yōu)勢外,近年來隨著張掖市中藥制藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,已形成較為完善的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈,且正在成為張掖市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結構中的重要組成部分,未來發(fā)展前景廣闊[4]。
近年來,受張掖市對中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展重視程度不斷提升的影響,該產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐不斷加快,且在甘肅省隴藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動下,張掖市出臺了一系列政策性文件,將中藥材種植產(chǎn)業(yè)園納入張掖市經(jīng)濟社會發(fā)展重要規(guī)劃內容之一。在政策扶持下,已培育出一批中藥材種植龍頭企業(yè)及品牌產(chǎn)品,進一步推動甘肅省中藥材種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
為提升中藥材種植產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟轉換能力,中藥材產(chǎn)品深加工發(fā)展是提升所得種植產(chǎn)品經(jīng)濟價值的重要措施,當前張掖市藥品及生物制品制造企業(yè)8 家,中藥材加工企業(yè)25 家,中藥材及飲片加工品種已達485 種,其中以板藍根、黃芪、當歸、黨參等品種為重點深加工中藥材類型。河西制藥、銀杏林藥業(yè)、廣泰藥材等企業(yè)均已獲得藥品GMP 認證,祁民藥業(yè)取得了GSP 認證,誠泰藥業(yè)所種植生產(chǎn)的板藍根取得了揚子江藥業(yè)集團GAP 認證,并與上級企業(yè)達成了深度合作關系,促進了張掖市中藥材科研創(chuàng)新能力發(fā)展,且隨著張掖市中藥材種植技術發(fā)展,當前已經(jīng)引進了當歸、黨參等新型種植品種共11 個,并研發(fā)了一系列獲得國家專利的中成藥處方,在臨床中已得到一定范圍的治療應用[5]。
現(xiàn)代化傳媒方式的發(fā)展,使得傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品宣傳、銷售渠道已經(jīng)不僅僅局限于傳統(tǒng)展覽、電視、廣播等宣傳載體,隨著智能移動終端普及度的不斷提升,網(wǎng)絡直播、短視頻等宣傳途徑已成為農(nóng)產(chǎn)品重要銷售手段之一。近年來,張掖市不斷加大中藥材種植產(chǎn)品市場宣傳力度,多類中藥材種植產(chǎn)品已經(jīng)在移動終端宣傳途徑輔助下,獲得了良好市場宣傳基礎,并進一步推動了張掖市中藥材種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展[6]。
當前張掖市中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍以小規(guī)模農(nóng)戶分散種植加工模式為主,缺乏大規(guī)模集中發(fā)展,導致大部分中藥材產(chǎn)品類型均為農(nóng)戶自主繁育、自主種植、自主收采模式所得,如果當年自然條件變化或是種植失誤,極易導致中藥材種植產(chǎn)品質量下降,難以滿足市場需求。
小農(nóng)化種植發(fā)展使得農(nóng)戶在進行中藥材種植時難以獲得完善的種子種苗繁育技術支持,導致中藥材實際種植過程中多數(shù)種子種苗未達種植需求標準,影響最終產(chǎn)品質量,限制后續(xù)中藥材種植產(chǎn)品的銷售、深加工,影響價值轉化。
中藥材產(chǎn)品的種植生產(chǎn)僅僅是中藥材種植產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟轉化中的基礎結構,若想實現(xiàn)對中藥材產(chǎn)品經(jīng)濟轉換價值的大幅提升,則需加強中藥材產(chǎn)品深加工技術支持及貯存技術支持。但在現(xiàn)階段張掖市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,僅有部分龍頭企業(yè)建立了較為完善的深加工生產(chǎn)線、包裝線及合格貯存環(huán)境,以實現(xiàn)對中藥材產(chǎn)品經(jīng)濟價值的大幅度提升,而占比較大的自主種植農(nóng)戶,則僅僅只有中藥材產(chǎn)品的基礎種植生產(chǎn)技術,并無法從中藥材產(chǎn)品種植中獲得較高的經(jīng)濟效益,從而影響農(nóng)戶種植積極性以及農(nóng)業(yè)科技成果轉化。
首先,中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎需建立在完善種子種苗高新繁育支持的基礎上,積極提升種子、種苗質量,從根源上提高中藥材種植農(nóng)產(chǎn)品質量。要積極建設標準化種子種苗繁育體系,為農(nóng)戶種植提供高質量的種子、種苗,以進一步推動中藥材種植產(chǎn)品質量標準化發(fā)展。當前在民樂縣中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展中已經(jīng)完成了穩(wěn)定、健全的種子種苗繁育基地建設,為該縣中藥材種植產(chǎn)品質量穩(wěn)定提供了基礎。其次,在中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,為確保特定種類中藥材產(chǎn)品質量穩(wěn)定,還需建立大規(guī)模標準化種植基地,以便針對當年氣候變化及土質變化特點,合理選擇中藥材產(chǎn)品種植類型,確保種植經(jīng)濟效益。對此,應在張掖市中藥材產(chǎn)品種植區(qū)域內,積極推廣大規(guī)模規(guī)范化種植模式,引導農(nóng)戶在專業(yè)技術人員指導下科學種植、科學采收,提升農(nóng)產(chǎn)品質量,保障農(nóng)戶種植經(jīng)濟效益,且大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化種植模式的開展,可依據(jù)市場需求調整中藥材產(chǎn)品種植類型,穩(wěn)定市場供給平衡,增加農(nóng)戶種植經(jīng)濟收益[7]。
在完成中藥材種植產(chǎn)業(yè)基礎發(fā)展結構調整后,需對中藥材產(chǎn)品深加工進行大力扶持,加強中藥材產(chǎn)品經(jīng)濟價值的多次開發(fā),多維度提升中藥材種植產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。對此,需在現(xiàn)階段中藥材產(chǎn)業(yè)扶持中加大新型深加工技術引進力度,并積極進行產(chǎn)品生產(chǎn)創(chuàng)新,實現(xiàn)對中藥材產(chǎn)品及副產(chǎn)品的完善開發(fā),在推動中藥材種植生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)轉型升級的同時,提升中藥材產(chǎn)品經(jīng)濟價值。
首先,要維持中藥材種植產(chǎn)品在市場中的核心競爭力,需加強對產(chǎn)品的質量監(jiān)督措施,在現(xiàn)有市場監(jiān)管的基礎上,積極結合當前市場對中藥材質量判斷要求調整質量監(jiān)督條例內容,確保產(chǎn)出滿足市場需求的高質量中藥材產(chǎn)品。其次,在中藥材種植生產(chǎn)中,受種植需求影響,需借助肥料對土壤成分進行調整,并針對病蟲害進行農(nóng)藥干預,提升中藥材產(chǎn)品質量,但上述種植措施會導致生態(tài)環(huán)境遭到破壞,影響中藥材種植產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,故需在中藥材產(chǎn)品種植中加強環(huán)境監(jiān)督措施,積極選用對生態(tài)環(huán)境負面影響小的肥料及農(nóng)藥,或采取生物技術預防中藥材病蟲害,維護生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定,為可持續(xù)發(fā)展提供基礎。最后,在中藥材種植產(chǎn)品深加工發(fā)展中,要積極加強中藥材產(chǎn)品及副產(chǎn)品價值深開發(fā),積極引進新型生產(chǎn)技術,在傳統(tǒng)中藥飲片、顆粒產(chǎn)品類型基礎上,增加中藥精油等副產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn),綜合提升中藥材產(chǎn)品價值[8]。
應積極推動獲得國家及相關企業(yè)專業(yè)質量認證的中藥材生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展,積極擴大企業(yè)規(guī)模,提升企業(yè)生產(chǎn)力,并同外部企業(yè)達成合作,建立企業(yè)健康發(fā)展生態(tài)圈,為企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售提供支持。在扶持企業(yè)發(fā)展的同時,應建設企業(yè)生產(chǎn)示范點,由企業(yè)進行規(guī)?;胁菟幏N植、采收、加工、銷售,其后由政府在相關企業(yè)中依據(jù)企業(yè)規(guī)模、效益等因素考評示范性企業(yè),由該企業(yè)帶動其他企業(yè)發(fā)展,推動整體產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
首先,中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展中受不同類型中藥材種植條件限制,需要積極強調因地制宜理念,應依據(jù)不同地區(qū)自然條件、土壤條件、人力資源等條件,合理選擇中藥材類型進行種植,提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。其次,在現(xiàn)有中草藥種植類型基礎上,結合當?shù)刈匀粭l件引進適宜種植的新品種中草藥進行種植,使中草藥產(chǎn)品類型多樣化,并維持當?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境平衡。
在確定引進新品種及現(xiàn)有當?shù)馗咝б嬷胁菟庮愋秃?,依?jù)不同中草藥最佳播種時間,合理劃定種植面積、種植密度等,做到多品種同時種植、錯峰種植,合理利用土地資源、自然資源,實現(xiàn)全年效益收入正增長。最后,在中草藥種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展期間,需由政府、企業(yè)積極引入專業(yè)技術人員,在中草藥種植期間提供科學種植指導、病蟲害防治技術支持等,提升中草藥作物質量、產(chǎn)量,提高產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。
在獲得高質量中草藥作物產(chǎn)品后,銷售則是實現(xiàn)最終經(jīng)濟效益轉化的重要途徑,故需要在積極拓展產(chǎn)品銷售途徑的同時,樹立健康、高認可度的產(chǎn)品知名度。對此,需要企業(yè)與政府積極合作,從現(xiàn)有多媒體宣傳角度出發(fā),積極構建多元宣傳模式,合理利用電視、網(wǎng)絡、社交媒體等宣傳手段,實現(xiàn)對中草藥產(chǎn)品的多維宣發(fā),實現(xiàn)產(chǎn)品的有效銷售,提升高質量中草藥產(chǎn)品知名度,吸引外地企業(yè)進駐、合作,實現(xiàn)健康產(chǎn)業(yè)鏈的構建,促進張掖市中草藥種植行業(yè)的健康發(fā)展,推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟的多元發(fā)展,多維度獲得經(jīng)濟效益,促進此類產(chǎn)業(yè)在張掖市的健康、可持續(xù)發(fā)展[9-10]。
中藥材種植生產(chǎn)作為張掖市重要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展類型,對該市經(jīng)濟發(fā)展轉型具有重要意義,應在現(xiàn)階段中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎上,積極推動新型發(fā)展模式、新型生產(chǎn)技術的應用,推動中藥材種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。