譚良溪,楊 俊
(1.湖南省婁底市畜牧研究所,湖南 婁底 417099;2. 湖南省畜牧獸醫(yī)研究所, 湖南 長沙 410131)
非洲豬瘟進(jìn)入我國已超過3年,在沒有特效藥物和市售疫苗的情況下,以構(gòu)建生物安全體系為基礎(chǔ)的非洲豬瘟防控手段取得了成功,也是國內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)得以迅速復(fù)產(chǎn)、增加產(chǎn)能的關(guān)鍵所在。但同時(shí),我們應(yīng)該清醒的認(rèn)識到,因傳播媒介復(fù)雜,非洲豬瘟的防控仍然面臨諸多困難,僅靠生物安全手段難以杜絕。實(shí)事上,在一定范圍內(nèi),非洲豬瘟的發(fā)生和傳播還是很普遍的,特別是防疫條件、設(shè)施相對落后的中小型規(guī)模豬場,發(fā)生非洲豬瘟的幾率較大。另外,非洲豬瘟疫情過后,一部分養(yǎng)殖企業(yè)盲目打沒有國家正式批文的非洲豬瘟疫苗,帶來感染隱患,特別是一些種豬場,打疫苗后導(dǎo)致后備母豬帶毒,給引種場非洲豬瘟的防控帶來了很多不確定性,增加了防控難度。從養(yǎng)殖規(guī)模和條件來說,規(guī)?;?、高標(biāo)準(zhǔn)的生豬養(yǎng)殖場是發(fā)展趨勢,但仍有相當(dāng)數(shù)量的中小規(guī)模養(yǎng)豬場戶。這些中小規(guī)模養(yǎng)豬場戶的位置、設(shè)施設(shè)備、防疫條件都難以跟“高大上”的大型養(yǎng)豬企業(yè)相比,所以在非洲豬瘟疫情常態(tài)化情況下,如何開展防疫,讓這些中小規(guī)模養(yǎng)豬場戶也能穩(wěn)定生產(chǎn)是一個(gè)可以嘗試的工作。為此,在一些中小規(guī)模豬場主要通過技術(shù)改造,構(gòu)建場內(nèi)小單元防疫體系,開展生產(chǎn)模式探索。經(jīng)過近兩年多的努力和嘗試,取得了一些效果,現(xiàn)分享如下。
非洲豬瘟流行前,有相當(dāng)數(shù)量的養(yǎng)豬場戶把豬舍建在庭前屋后,或人豬混居,考慮到非洲豬瘟傳播流行的復(fù)雜性,這些養(yǎng)豬場戶的條件很不利于生物安全體系構(gòu)筑。所以,在非洲豬瘟疫情常態(tài)化情況下,這類豬場基本上不適合養(yǎng)豬,需要重新選址,要有構(gòu)筑相對完善生物安全體系的基本條件的場地。所以,選擇遠(yuǎn)離人群密集居住區(qū),交通發(fā)達(dá)區(qū);水源清潔、上風(fēng)向、坐北朝南等天然生物安全和隔離條件好的地方養(yǎng)豬,永遠(yuǎn)是養(yǎng)豬最基本的場址選擇要求。
筆者選擇湖南寧鄉(xiāng)流沙河鎮(zhèn)一個(gè)規(guī)模豬場(可養(yǎng)1 500頭母豬,存欄1萬多頭,占地1 000畝)的丘陵生態(tài)養(yǎng)豬場作為試驗(yàn)示范。在豬場整體布局功能分區(qū)上,將整個(gè)場地分為兩個(gè)繁育區(qū),即一個(gè)保育區(qū)和兩個(gè)肥育區(qū),各區(qū)之間物理距離至少在800米以上,充分利用良好的丘陵山地和植被作為天然隔離屏障。
(1)設(shè)立車輛物流專用通路,并在出入口設(shè)置車輛洗消間。
(2)有人員進(jìn)出專用通道。設(shè)立洗手消毒池、沐浴洗澡室、換衣?lián)Q鞋、噴霧器消毒室和消毒水池。建設(shè)“臭氧+紫外線”消毒室,以保證進(jìn)出人員消毒。
(3)建立專用的出豬臺和出糞肥通道。道路專用,不與進(jìn)入口道路產(chǎn)生交叉,且遠(yuǎn)離進(jìn)入口。
為了做好外出一線工人回場的隔離防護(hù)消毒工作,需要配備人員隔離凈化樓,飼養(yǎng)人員進(jìn)入豬場前在隔離凈化樓隔離時(shí)間不少于3天,并采樣監(jiān)測非洲豬瘟病原陰性后才能入場工作。
為了更好地保護(hù)豬場,降低非洲豬瘟感染風(fēng)險(xiǎn),豬場應(yīng)當(dāng)建立非洲豬瘟檢測實(shí)驗(yàn)室,配備相應(yīng)檢測設(shè)備。
(1)公豬舍:修建或改造為高實(shí)體墻,墻高在1.2米左右,獨(dú)立單間欄舍,單頭飼養(yǎng),單個(gè)水嘴,單獨(dú)給料。
(2)懷孕母豬欄:定位欄建成或改為以頭為單位的隔離料槽或單個(gè)料位,將通水槽改造為單個(gè)水嘴飲水,限位欄前半部作半側(cè)實(shí)心鐵板。
(3)哺乳定位欄:每欄改為實(shí)心PVC板隔離欄舍。隔板高不少于60厘米,保證每窩仔豬間互不接觸。
(4)保育肥育欄:將保育欄和肥育欄的生物安全隔離措施落實(shí)到每間欄,在整個(gè)肥育期盡量減少人與豬、清掃工具與豬的接觸。一是改地面為全漏縫或半漏縫地面,減少人工清掃豬舍衛(wèi)生;二是做實(shí)心隔離墻或PVC實(shí)心隔板,高度不少于95厘米,以杜絕豬與豬的接觸;三是采用全自動飼喂系統(tǒng),大幅降低人與豬、工具、欄舍的接觸;四是盡量減少并欄與混群現(xiàn)象。
(5)通風(fēng)系統(tǒng):各豬舍都需要對通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行重新設(shè)計(jì)建設(shè)或改造,把傳統(tǒng)的縱向通風(fēng)建設(shè)或改造成橫向或垂直的降溫通風(fēng)系統(tǒng),冬天以欄舍下通風(fēng)為最適。
(1)每棟豬舍預(yù)留1~2個(gè)空欄做隔離,且位于下風(fēng)口或偏遠(yuǎn)處,或選偏僻處單獨(dú)建隔離欄舍。
(2)培訓(xùn)和規(guī)范飼養(yǎng)技術(shù)人員,發(fā)現(xiàn)豬只采食減少、嘔吐、精神異常等行為,必須第一時(shí)間報(bào)告并隔離。
(3)對隔離的豬只迅速進(jìn)行口、鼻、肛及尾根血采集,并及時(shí)混樣進(jìn)行非洲豬瘟抗原檢測。
(4)對非洲豬瘟PCR檢測結(jié)果陽性的豬立刻無害化處理,檢測結(jié)果陰性的豬作相應(yīng)治療。
近兩年來,通過采取以上措施,有效控制了非洲豬瘟,使這一嚴(yán)重影響?zhàn)B豬業(yè)的傳染病造成的損失降到較低水平。