鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略視角下飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展路徑探索

王義龍，王 磊

（1.邯鄲職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北邯鄲 056001；2.燕山大學(xué)馬克思主義學(xué)院，河北秦皇島 066000）

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是2017年十九大提出的戰(zhàn)略，之后國家相繼發(fā)布《國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022年）》《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略做出頂層規(guī)劃和實(shí)施指導(dǎo)。2021年2月，國家鄉(xiāng)村振興局正式掛牌。2021年4月，《中華人民共和國鄉(xiāng)村振興促進(jìn)法》出臺，2022年中央一號文件再次強(qiáng)調(diào)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略?？梢姡瑹o論國家機(jī)構(gòu)的設(shè)立、相關(guān)法制的出臺還是重要文件的發(fā)布，都共同指向一個宏偉目標(biāo)——鄉(xiāng)村振興。根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)發(fā)展規(guī)律可知：鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。飼料企業(yè)對鄉(xiāng)村振興發(fā)揮著重要作用。飼料企業(yè)是以玉米、大豆等農(nóng)產(chǎn)品作為原料來源，而農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)民的主要收入來源，同時，飼料企業(yè)也為農(nóng)村剩余勞動力提供了就業(yè)崗位。飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能促進(jìn)農(nóng)業(yè)繁榮，增加農(nóng)民收入，解決農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題，能助力鄉(xiāng)村振興偉大戰(zhàn)略的早日實(shí)現(xiàn)。

1 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與飼料企業(yè)發(fā)展相互聯(lián)系，很多專家學(xué)者對二者進(jìn)行了比較研究。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的外在“導(dǎo)航”，飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的內(nèi)在“動力”（趙守東和劉明美，2021）。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為飼料企業(yè)發(fā)展提供了良好的發(fā)展機(jī)遇（李光然等，2022）。飼料企業(yè)的品質(zhì)管理能助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)（劉勇，2022）。筆者認(rèn)為，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展是相互促進(jìn)關(guān)系。

1.1 飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的促進(jìn)作用

1.1.1 飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展 飼料企業(yè)上游連接著種植業(yè)，下游連接著養(yǎng)殖業(yè)。種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)都是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，飼料企業(yè)的發(fā)展壯大能帶動種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)良性發(fā)展，對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)有重要的帶動作用（王征南，2003）。一方面，飼料企業(yè)是玉米、大豆等農(nóng)產(chǎn)品的主要加工企業(yè)，其中玉米是飼料配方中主要的能量來源，占比達(dá)到50%以上，大豆主要是飼料配方中的蛋白質(zhì)來源。我國飼料企業(yè)的集約化、規(guī)?；?、專業(yè)化發(fā)展能帶動飼料原料需求的增加，從而促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展。另一方面，飼料企業(yè)的產(chǎn)品直接提供給下游養(yǎng)殖業(yè)，飼料產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)能促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，從而為居民提供更好的肉蛋奶等食物來源，滿足人民日益增長的物質(zhì)需求。

1.1.2 飼料企業(yè)能帶動農(nóng)民就業(yè)，增加農(nóng)民收入 我國傳統(tǒng)農(nóng)民主要以種植業(yè)為主要經(jīng)濟(jì)來源，“大國小農(nóng)”依然是我國農(nóng)業(yè)的基本現(xiàn)狀，我國農(nóng)戶戶均耕地規(guī)模小，小農(nóng)戶從業(yè)人員占農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的比重為90%，農(nóng)民收入不高（徐振宇，2022）。但這是我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施過程中必須面對的難題。因此，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、帶動農(nóng)民增收的重要路徑。一方面，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展能提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，使部分農(nóng)民從種植業(yè)中解放出來，轉(zhuǎn)而從事二、三產(chǎn)業(yè)。而飼料企業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要組成部分，可以吸納農(nóng)村剩余勞動力，把農(nóng)民身份轉(zhuǎn)變?yōu)楣と松矸荩涣硪环矫?，飼料企業(yè)的發(fā)展能帶動原料運(yùn)輸、產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)任锪魅藛T崗位的需求，使農(nóng)民有更多的就業(yè)選擇，最終實(shí)現(xiàn)提高農(nóng)民收入的目的。

1.2 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略對飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的促進(jìn)作用

1.2.1 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了政策支持 飼料企業(yè)是農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)，在農(nóng)村發(fā)展具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，在鄉(xiāng)村振興過程中發(fā)揮著重要作用。為引進(jìn)飼料企業(yè)來農(nóng)村發(fā)展，各級政府相繼出臺相應(yīng)的政策支持。首先，企業(yè)用地保障政策。地方政府通過對農(nóng)村集體建設(shè)用地的合理規(guī)劃、調(diào)整來為企業(yè)建立廠房或產(chǎn)業(yè)園區(qū)提供空間支持。其次，金融扶持政策。為扶持飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，金融機(jī)構(gòu)在貸款額度、利率等方面給予最大限度的信貸支持政策，保障企業(yè)發(fā)展資金充足。最后，各項(xiàng)補(bǔ)貼或稅收減免政策。對飼料企業(yè)的捐贈實(shí)行稅前扣除，根據(jù)飼料企業(yè)吸納農(nóng)村勞動力的數(shù)量進(jìn)行稅收減免，對飼料企業(yè)有發(fā)展前景的項(xiàng)目進(jìn)行財政補(bǔ)貼等措施。

1.2.2 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了人力資本支持 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為鄉(xiāng)村的未來發(fā)展描繪了宏偉藍(lán)圖，也吸引了人力和資本的聚集。農(nóng)村的潛力巨大，國家鼓勵大學(xué)生到農(nóng)村、基層發(fā)展，大學(xué)生完全可以在農(nóng)村大有所為。從大學(xué)生層面看，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)壓力小、離家近、住房成本低、鄉(xiāng)土人情比較熟悉，在農(nóng)村就業(yè)或創(chuàng)業(yè)都可以盡快熟悉周邊市場及環(huán)境。飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要朝氣蓬勃的年輕人，大學(xué)生精力充沛，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維，可塑性強(qiáng)，契合飼料企業(yè)現(xiàn)代化、智能化發(fā)展的需求，是飼料企業(yè)重要的人才資源。此外，農(nóng)民是農(nóng)村數(shù)量最多的人群，鄉(xiāng)村振興離不開農(nóng)民的參與。國家提出培育新型職業(yè)農(nóng)民的規(guī)劃，即通過引導(dǎo)農(nóng)民、培訓(xùn)農(nóng)民使農(nóng)民學(xué)習(xí)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)、學(xué)習(xí)經(jīng)營管理，最終成為懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民，職業(yè)農(nóng)民也是飼料企業(yè)人力資源的補(bǔ)充。

2 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略視角下飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展路徑

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略視角下飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展路徑可以從“五位一體”視角下進(jìn)行分析：即創(chuàng)新發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、綠色發(fā)展、跨界發(fā)展、共享發(fā)展5個方面（圖1）。其中，創(chuàng)新發(fā)展是飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力源泉，協(xié)調(diào)發(fā)展是飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本手段，綠色發(fā)展是飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的社會責(zé)任，跨界發(fā)展是飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢，共享發(fā)展是飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的價值指向。創(chuàng)新發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、綠色發(fā)展、跨界發(fā)展、共享發(fā)展共同服務(wù)于飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.1 創(chuàng)新發(fā)展目前，面對國內(nèi)外各種變數(shù)及風(fēng)險，飼料企業(yè)迭代創(chuàng)新的速度越來越快，如果不進(jìn)行創(chuàng)新，很可能被激烈的市場競爭所淘汰。在技術(shù)方面，飼料企業(yè)在生產(chǎn)加工中涉及原料接收、初清、粉碎、配料、混合、制粒、膨化、冷卻、包裝等環(huán)節(jié)，飼料企業(yè)需要利用傳感技術(shù)、自動監(jiān)測技術(shù)、IT技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等高科技來全面提高生產(chǎn)加工效率，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、智能化生產(chǎn)（范振港等，2020）。在產(chǎn)品方面，目前我國飼料品種不平衡，高端產(chǎn)品占比較小，中低端占比相對較大。飼料企業(yè)應(yīng)加大對低氮、低磷、低礦物質(zhì)綠色環(huán)保飼料和生物飼料等產(chǎn)品的研發(fā)力度，參與雜粕、糧食加工副產(chǎn)物、食用動物副產(chǎn)品和微生物蛋白、昆蟲蛋白等蛋白飼料資源的研發(fā)利用（陳振勇，2021）。同時，減少抗生素等藥物飼料添加劑的使用，加大微生物制劑、植物提取物等新型安全飼料添加劑的使用。

2.2 協(xié)調(diào)發(fā)展從宏觀層面看，目前我國飼料企業(yè)在地域上分布不平衡，東中部地區(qū)數(shù)量較多，西部地區(qū)數(shù)量偏少，東中西部發(fā)展不協(xié)同。大型企業(yè)數(shù)量少，中小型企業(yè)數(shù)量多，大中小企業(yè)數(shù)量不協(xié)調(diào)。鄉(xiāng)村振興是要全域振興、全面振興，不是個別發(fā)達(dá)地區(qū)的振興，因此，飼料企業(yè)要從宏觀層面來進(jìn)行布局，利用大企業(yè)的龍頭地位，在西部地區(qū)建立分公司或生產(chǎn)基地，帶動西部不發(fā)達(dá)地區(qū)的鄉(xiāng)村振興。對中小型飼料企業(yè)進(jìn)行兼并重組，提高集約化、規(guī)模化水平，提高飼料行業(yè)整體的競爭力。從中觀層面看，飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展要與上下游產(chǎn)業(yè)鏈相協(xié)調(diào)，只顧自身、各自為政的理念只會被市場孤立和淘汰，必須從全產(chǎn)業(yè)鏈出發(fā)進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營。飼料企業(yè)還需同時關(guān)注上游原材料供給側(cè)和下游養(yǎng)殖業(yè)需求側(cè)的情況才能更好地進(jìn)行生產(chǎn)決策，只有上中下游聯(lián)動才能實(shí)現(xiàn)整個產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展。從微觀層面看，飼料企業(yè)內(nèi)部各部門之間需相互協(xié)調(diào)，互相合作，只有這樣飼料企業(yè)才能提高效率，減少管理成本，從而有利于企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。實(shí)踐證明，很多企業(yè)不是死于外部競爭，而是死于內(nèi)耗，內(nèi)耗會成為阻礙企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“癌癥”。因此，飼料企業(yè)在外部競爭壓力如此大的現(xiàn)實(shí)環(huán)境下需減少內(nèi)部摩擦與矛盾，建立各部門相互協(xié)調(diào)的機(jī)制，促進(jìn)管理效率的提高，增強(qiáng)企業(yè)在逆境中的競爭力。

2.3 綠色發(fā)展“綠水青山就是金山銀山”，綠色發(fā)展是生態(tài)宜居的前提，也是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的必然選擇（韓旭東等，2021）。綠色發(fā)展不僅包括生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和資源的節(jié)約，也包括產(chǎn)品的綠色環(huán)保無公害。飼料企業(yè)在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生粉塵和廢氣會造成粉塵污染和空氣污染，嚴(yán)重時甚至可能發(fā)生粉塵爆炸，給相關(guān)企業(yè)造成人力物力財力的損失。飼料企業(yè)應(yīng)引進(jìn)除塵和廢氣處理等自動化生產(chǎn)設(shè)備，節(jié)約資源與能源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。飼料企業(yè)的產(chǎn)品關(guān)系著養(yǎng)殖業(yè)的質(zhì)量，進(jìn)而關(guān)系著民眾的身體健康，飼料企業(yè)需對原材料進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量把控，加強(qiáng)質(zhì)量檢測。原材料可能存在農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)等問題，農(nóng)藥殘留主要發(fā)生在種植過程中，需要國家出臺規(guī)定禁止使用毒性高、難降解、易殘留的農(nóng)藥，倡導(dǎo)使用生態(tài)型農(nóng)藥。重金屬超標(biāo)主要是由于水污染、土壤污染等因素造成的，這需從整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)進(jìn)行全面改良。原材料或飼料產(chǎn)品還有可能存在微生物感染或微生物毒素超標(biāo)的問題，這主要是由于運(yùn)輸、存儲、生產(chǎn)加工過程存在疏漏造成的污染。飼料企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)原料接收環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，嚴(yán)格制定質(zhì)量檢測流程。在運(yùn)輸環(huán)節(jié)要嚴(yán)控交叉污染。原料儲存過程中要注意溫度和濕度的控制，注意防止鼠害蟲害鳥害。飼料企業(yè)在生產(chǎn)過程中要對機(jī)械設(shè)備進(jìn)行定期清潔和保養(yǎng)，防止機(jī)器零件或碎片進(jìn)入飼料原料中，在配料、混合、制粒、膨化、干燥、冷卻環(huán)節(jié)要按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)量控制，并加強(qiáng)飼料產(chǎn)品檢驗(yàn)。

2.4 跨界發(fā)展現(xiàn)代社會是信息流、商品流、人流、物流快速流動的時代，行業(yè)與行業(yè)之間的界限被打破，跨界發(fā)展成為時代潮流，飼料企業(yè)也不例外?？缃绨l(fā)展能加速各要素流動，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享（吳蔚，2022）。目前，很多飼料企業(yè)只關(guān)注本身的生產(chǎn)經(jīng)營，與外部跨界企業(yè)的協(xié)同程度不足。飼料企業(yè)需要與環(huán)保、金融、互聯(lián)網(wǎng)、新媒體等跨界企業(yè)合作，打造“飼料+環(huán)?！薄帮暳?金融”“飼料+互聯(lián)網(wǎng)”“飼料+新媒體”等一系列“飼料+”發(fā)展新格局，深化不同企業(yè)之間的業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)和技術(shù)滲透。充分利用市場各要素在飼料企業(yè)發(fā)展中的作用，發(fā)揮環(huán)境保護(hù)、金融服務(wù)、電子商務(wù)、媒體宣傳等服務(wù)，加快飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。此外，除了企業(yè)層面的跨界協(xié)同以外，飼料企業(yè)還需與鄉(xiāng)村振興的其他參與主體跨界合作，聯(lián)合政府、行業(yè)協(xié)會、社會組織、科研機(jī)構(gòu)等領(lǐng)域的力量共同服務(wù)于鄉(xiāng)村振興。發(fā)揮政府引導(dǎo)和服務(wù)功能，精簡辦事流程，提高服務(wù)效率，為企業(yè)發(fā)展排憂解難；發(fā)揮行業(yè)協(xié)會與社會組織的力量，制定飼料行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，提升行業(yè)交流，促進(jìn)飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展；發(fā)揮科研機(jī)構(gòu)的研發(fā)優(yōu)勢和創(chuàng)新能力，使研發(fā)成果盡快實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。

2.5 共享發(fā)展共享發(fā)展是指利益相關(guān)者共享發(fā)展成果，最終實(shí)現(xiàn)生活富裕的目標(biāo)。在飼料產(chǎn)業(yè)鏈共生、價值鏈共創(chuàng)和利益鏈共享的發(fā)展趨勢下，飼料企業(yè)的發(fā)展是多元主體參與價值創(chuàng)造的過程，在這一過程中，飼料企業(yè)需準(zhǔn)確識別各利益相關(guān)者，圍繞國家共同富裕的價值主張，帶動利益相關(guān)者進(jìn)行充分的價值創(chuàng)造，并與各利益相關(guān)者共享創(chuàng)造價值，構(gòu)建鄉(xiāng)村振興利益共同體（張利庠等，2021）。飼料企業(yè)可以號召當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植飼料糧，然后運(yùn)到自己的工廠進(jìn)行加工，既解決了農(nóng)戶糧食的銷路問題，又解決了飼料企業(yè)的原料采購問題，而且還節(jié)約了運(yùn)輸成本，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的共享。飼料企業(yè)發(fā)展帶動了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、食品加工業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)等的發(fā)展，為鄉(xiāng)村提供了就業(yè)崗位，使農(nóng)村剩余勞動力實(shí)現(xiàn)自我價值，實(shí)現(xiàn)社會效益共享。飼料企業(yè)對原料質(zhì)量、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把控，減少了飼料產(chǎn)業(yè)鏈對生態(tài)環(huán)境的破壞，從而實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益的共享。鄉(xiāng)村振興的周期很長，覆蓋面很廣，共享發(fā)展是企業(yè)參與鄉(xiāng)村振興值得推廣的方式，這種價值共創(chuàng)、利益共享的模式使鄉(xiāng)村振興的各參與者都有獲得感。

3 結(jié)束語

鄉(xiāng)村振興是全方位、長周期、全員參與的系統(tǒng)工程，飼料企業(yè)在鄉(xiāng)村振興過程中發(fā)揮著重要作用，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展是互為促進(jìn)關(guān)系。在國內(nèi)外復(fù)雜的形勢下，飼料企業(yè)通過創(chuàng)新發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、綠色發(fā)展、跨界發(fā)展、共享發(fā)展等路徑實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，讓農(nóng)業(yè)成為現(xiàn)代化、智能化產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為高素質(zhì)、高技能的新型職業(yè)農(nóng)民，讓農(nóng)村成為宜居宜業(yè)的美麗鄉(xiāng)村，助力我國早日實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的偉大戰(zhàn)略。