動物耳標使用過程中存在的問題及改進措施

李強

（甘肅省寧縣畜牧獸醫(yī)站，甘肅 寧縣 745200 ）

0 引言

動物耳標是識別動物的重要標識，使用耳標后，相當于給動物制定專門的身份證明，標記動物的基本信息，主要位置放置在動物的耳朵部位。耳標的構成主要有兩個部分，一個是主標（公標），另一個部分是輔標（輔標），其中主標包括耳標面、耳標頸、耳標頭構成，整個耳標的背面與耳標頸相連接。動物佩帶耳標的時，需要將耳標頭穿透牲畜的耳朵，之后在將輔標嵌入到主標中，從而固定耳標。當下隨著科學技術的廣泛應用，互聯(lián)網(wǎng)技術、二維碼技術、芯片技術等被應用到動物耳標領域中，有效的提升使用動物耳標的效率[1]。

1 動物耳標使用的重要性

通過給動物佩帶耳標，發(fā)揮耳標溯源的作用，如果動物及動物產(chǎn)品出現(xiàn)傳染疾病后，質(zhì)檢人員可利用耳標上記載的信息尋找問題的根源，及時處置。

如果動物群體中出現(xiàn)疫情，工作人員可以直接通過識別動物耳標上的信息進行溯源，及時有效的進行疫情防控，避免疫情蔓延。使用動物耳標，會為每個動物提供唯一編碼，在編碼中記載養(yǎng)殖場編號、動物個體編號，當每個動物都擁有自己的唯一標識，工作人員就能通過手機程序?qū)游锏挠昧稀⒚庖呒耙卟》揽氐裙ぷ鳒蚀_的記錄，有助于飼養(yǎng)環(huán)節(jié)更好地管理。這種形式提高了對動物群體的監(jiān)管，同時還能夠減少人工投入，動物養(yǎng)殖便捷性得到提高。

2 存在的問題

2.1 耳標佩帶問題

在給動物佩帶耳標的過程中，如果佩戴不正確，很容易從耳標針上掉落，這種情況主要是耳標針與耳標頸上的針孔型號上不匹配，由于耳標鉗針孔不匹配，主標就很難穿透耳朵，影響輔標的正常進入，直接造成主標耳標頸產(chǎn)生彎曲的現(xiàn)象，造成主標損壞，沒有辦法正常使用。耳標佩戴前，佩戴人員未能做到器械消毒，尤其耳標消毒，耳朵表面未做好消毒，這樣導致施標后容易引發(fā)感染、滋生寄生蟲。在佩帶耳標時，容易出現(xiàn)耳標鉗很難與耳標之間出現(xiàn)分離的現(xiàn)象，在佩帶中就使耳標鉗與耳標一起懸掛在動物耳朵上，工作人員不能立即松手，動物掙脫之后，耳標還卡在動物的耳朵上，很容可能會撕裂動物的耳朵，給動物的生長造成一定的危害[2]。

2.2 耳標使用監(jiān)管不到位

在耳標發(fā)放過程中，動物防疫檢疫部門，要依據(jù)養(yǎng)殖場中動物數(shù)量分配耳標，但是有些地方，沒有嚴格依據(jù)國家防疫部署要求分配耳標，造成耳標分配混亂，致使養(yǎng)殖場過多分配、散養(yǎng)戶出現(xiàn)耳標不充足的問題。一旦出現(xiàn)動物產(chǎn)品問題時，就很難溯源，影響動物養(yǎng)殖及產(chǎn)品市場穩(wěn)定發(fā)展。其次，在使用的過程中也存在一定的監(jiān)管問題。耳標佩戴過程中操作不規(guī)范、消毒不充分容易造成創(chuàng)口感染，當動物佩帶耳標后，動物群體之間會出現(xiàn)撕咬的問題，耳標佩帶隨著個體成長會形成一定的孔隙，在孔隙中很容易滋生寄生蟲，影響到動物的健康成長。動物佩帶耳標脫落之后，養(yǎng)殖戶未及時重新給動物佩帶耳標。未嚴格依據(jù)建議規(guī)范嚴查耳標佩帶，耳標登記與上傳出現(xiàn)紕漏，不利于出現(xiàn)問題之后的溯源工作開展。

3 完善耳標使用措施與建議

3.1 動物耳標使用改進措施

動物耳標的使用對于動物及產(chǎn)品都有著十分重要的意義，健全的耳標溯源追蹤系統(tǒng)，有助于在出現(xiàn)問題的情況下，做好檢疫人員開展全面溯源工作，針對于上文中動物佩帶耳標中出現(xiàn)的諸多問題，應該從以下幾個方面進行改進。

3.1.1 正確佩帶動物耳標

動物耳標佩戴前，做好消毒工作，尤其在牲畜施標耳朵表面的消毒，及耳標鉗、耳標的消毒，避免在耳標佩帶時造成感染。耳標鉗使用時，確保耳標針尖頂能夠頂?shù)蕉鷺祟^，如果不能完全頂?shù)蕉鷺祟^時，則需要打磨耳標，避免佩帶過程中耳標頸發(fā)生彎曲，破壞主標。當外界環(huán)境溫度過低的時，為了降低耳標針與主標頸之間的阻力問題，可以在耳標針上涂抹適量的潤滑劑，有助于二者之間的分離。通過以上這些方法，正確佩戴動物耳標，為后續(xù)養(yǎng)殖監(jiān)管、溯源做好保障[3]。

3.1.2 加強動物耳標使用監(jiān)督與管理

在耳標使用的整個過程中，工作人員及養(yǎng)殖戶要重視做好耳標使用監(jiān)督與管理，確保每個動物都能夠合格佩帶耳標，形成動物管理大數(shù)據(jù)庫。

在發(fā)放動物耳標時，要確保每個耳標都能發(fā)放到養(yǎng)殖場（戶）手中，避免發(fā)放耳標過程中耳標出現(xiàn)流轉的問題，耳標是確保動物及產(chǎn)品安全性的重要憑證，是保護人們飲食安全的關鍵環(huán)節(jié)，監(jiān)管部門在管理過程中要嚴格管理耳標發(fā)放，保證一畜一標，嚴禁一畜多標。養(yǎng)殖場（戶）要根據(jù)所養(yǎng)實際數(shù)量，領用耳標，嚴格審查冒領、多領的情況，杜絕耳標成為個人謀取利益的物品，在為動物佩帶耳標時，要做好防疫工作聯(lián)網(wǎng)工作，記錄每一個動物的專屬耳標信息，構成本地動物信息數(shù)據(jù)庫。就屠宰場而言，檢疫人員要嚴格把關，檢驗動物佩帶耳標與票據(jù)上登記的信息是否相同，只有符合規(guī)定的才能夠進入到屠宰場中。當已經(jīng)完成耳標佩戴的動物，出現(xiàn)耳標滑落的現(xiàn)象，養(yǎng)殖戶要及時聯(lián)系當?shù)貏游锓酪卟块T進行重新佩帶工作。而且防疫工作人員還要定期開展耳標佩帶抽檢，如果發(fā)現(xiàn)佩戴存在問題或者是脫落的現(xiàn)象，要及時敦促養(yǎng)殖場（戶）做好補打工作。對于屠宰場中回收的耳標，要申報注銷、及時銷毀，作好記錄，嚴禁外流。

3.2 動物耳標使用建議

3.2.1 提高防疫技術手段

隨著科學技術的發(fā)展，各個領域中都重視科學技術手段的應用，在動物防疫檢疫工作中，也要及時應用現(xiàn)代化技術手段。針對于當前一些地區(qū)仍然采用相對傳統(tǒng)落后的防疫技術手段，要重視應用現(xiàn)代化電子耳標的使用，在動物耳標管理中全面應用畜牧管理軟件、植入式芯片、動物耳標掃碼器等現(xiàn)代化的硬件設備，通過完善設備手段，可以提高動物耳標使用效率。防疫工作人員還要重視加強耳標佩帶技能，熟練各種操作技巧，這樣在為動物佩帶耳標的時候，才能夠準確高效，減少動物佩帶的痛苦，提升佩戴效率。

3.2.2 重視選擇合格的工具

選購耳標鉗時從正規(guī)渠道購買，要選擇恰當耳標鉗。當下耳標是由國家統(tǒng)一采購，但是在采購耳標鉗時，主要是由各地防疫單位自行采購，所以要保證采購耳標鉗時，從正規(guī)廠家選購，并對耳標鉗的正確使用、注意事項進行講解說明。

此外就國家層面，在制定動物耳標的時候，就可以將耳標鉗規(guī)格進行公布，這樣能夠有效提高生產(chǎn)廠家生產(chǎn)效率，確保生產(chǎn)出來的耳標鉗符合耳標佩帶。只有認真選擇動物耳標佩帶工具，確保在整個佩帶耳標中，達到動物佩帶要求，為構建健全的動物信息庫做好鋪墊工作。

4 結束語

在動物耳標佩帶中仍然存在一定的問題，使用工具如耳標鉗不符合耳標規(guī)格，影響耳標佩帶，在監(jiān)督管理過程中，沒有嚴格依據(jù)國家規(guī)定進行管理和監(jiān)管，致使動物耳標佩帶與登記信息之間存在一定差異，這些問題都影響了動物防疫工作。養(yǎng)殖戶及防疫工作人員都應該重視做好動物耳標使用與監(jiān)督管理工作，不斷提高動物耳標使用效率。