□文/王麗
我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部編發(fā)的《玉米—大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)》,從過(guò)去單一作物種植、等行種植,改變?yōu)楦叩妥魑锎钆溟g作、大小壟種植,在玉米產(chǎn)量基本不減的基礎(chǔ)上,增收一季大豆,為提高大豆產(chǎn)能提供了一條新途徑[1]。2022年,預(yù)計(jì)在全國(guó)16個(gè)省份推廣該種植模式,總規(guī)模達(dá)到1500萬(wàn)畝。
相比于傳統(tǒng)的大豆玉米間作模式,帶狀復(fù)合種植技術(shù)的特點(diǎn)如下:
大豆玉米帶狀復(fù)合種植,田間配置原則是:高位主體、高低協(xié)同。第一,帶狀復(fù)合種植配置方式是2~4行玉米∶2~6行大豆,帶間輪作。傳統(tǒng)間作模式是1行∶多行或多行∶多行,無(wú)法實(shí)現(xiàn)帶間輪作。第二,兩個(gè)作物的帶間距大,玉米對(duì)大豆的蔭蔽影響小,能提高作物密度。傳統(tǒng)間作模式的帶間距小,玉米對(duì)大豆的影響大。第三,玉米和大豆的株距均減小,前者保證和單作產(chǎn)量相當(dāng),后者則多收一季大豆。傳統(tǒng)間作模式株距未減小,產(chǎn)量提高不明顯。
傳統(tǒng)間作模式的行比不規(guī)范,1行∶多行因帶距窄無(wú)法機(jī)收,多行∶多行作業(yè)單元寬度大,無(wú)法發(fā)揮出邊際優(yōu)勢(shì)和補(bǔ)償效應(yīng)。帶狀復(fù)合種植不僅實(shí)現(xiàn)了獨(dú)立收獲,而且能協(xié)同播種施肥作業(yè),機(jī)械化程度提高,對(duì)機(jī)具參數(shù)要求如下:第一,整機(jī)寬度小于相鄰帶間距,方便機(jī)收。第二,調(diào)整玉米株距、大豆行數(shù)和株距,必須滿(mǎn)足行距、株距最小值要求。第三,玉米施肥時(shí)肥箱和下肥量要大,大豆施肥時(shí)則相反。
傳統(tǒng)間作模式偏向于發(fā)揮優(yōu)勢(shì)作物的產(chǎn)能,另一作物的功能是培肥地力,整體產(chǎn)量低于單作生產(chǎn),土地當(dāng)量比為1.0~1.2。帶狀復(fù)合種植能促使兩種作物和諧相處,達(dá)到協(xié)同增產(chǎn)的目的。一方面,玉米不減產(chǎn),多收一季大豆;另一方面,農(nóng)事操作同步進(jìn)行,減少操作環(huán)節(jié),成本增加少、產(chǎn)生利潤(rùn)多,土地當(dāng)量比達(dá)到1.6以上[2]。
采用大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù),病蟲(chóng)害防治將農(nóng)業(yè)、理化、生物、生態(tài)等防控措施相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)全程綜合防治效果。在關(guān)鍵時(shí)期,采用高桿噴霧機(jī)+無(wú)人機(jī)施藥方案,提高防控效果。
在播種期,確定復(fù)合種植模式后,選擇耐密、耐陰、抗病蟲(chóng)品種,合理設(shè)計(jì)種植密度,并對(duì)種子進(jìn)行處理[3]。種子處理時(shí),選擇含有精甲·咯菌腈、丁硫·福美雙、噻蟲(chóng)嗪·噻呋酰胺等成分的種衣劑進(jìn)行包衣或拌種,既能防治土傳種傳病害(如大豆根腐病、玉米莖腐?。?,又能防治苗期害蟲(chóng)(如草地貪夜蛾、蚜蟲(chóng))。不同地區(qū)應(yīng)根據(jù)病蟲(chóng)種類(lèi)進(jìn)行種子處理,必要時(shí)二次拌種。
在苗期-玉米抽雄期,主要防治措施如下:第一,針對(duì)玉米螟、桃蛀螟、斜紋夜蛾等成蟲(chóng),在發(fā)生期采用殺蟲(chóng)燈、性誘劑進(jìn)行誘殺。第二,針對(duì)棉鈴蟲(chóng)、金龜子等害蟲(chóng),出現(xiàn)后噴施生物制劑,例如蘇云金桿菌、金龜子綠僵菌等,達(dá)到生物防治效果。第三,針對(duì)田間棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等害蟲(chóng),在幼蟲(chóng)期噴施殺蟲(chóng)劑,例如四氯蟲(chóng)酰胺、茚蟲(chóng)威等。第四,針對(duì)玉米和大豆的葉斑病害、銹病,噴施殺菌劑,例如吡唑醚菌酯、戊唑醇等。
在開(kāi)花-成熟期,為了實(shí)現(xiàn)大豆保莢、玉米保穗,應(yīng)根據(jù)病蟲(chóng)害類(lèi)型和特征,合理選用殺菌劑(如枯草芽孢桿菌、苯醚甲環(huán)唑等)、殺蟲(chóng)劑(如氯蟲(chóng)苯甲酰胺、溴氰菊酯等)。玉米生長(zhǎng)后期,植株高度增加,施藥時(shí)可采用高桿噴霧機(jī)或植保無(wú)人機(jī)。其中,無(wú)人機(jī)施藥時(shí)要注意添加增效劑、沉降劑,每畝用量1.5~2升[4]。收獲后及時(shí)粉碎秸稈或打包處理,減少蟲(chóng)源數(shù)量。
以某家庭農(nóng)場(chǎng)為例,于2014年創(chuàng)辦,主要種植玉米、小麥、大豆等糧食作物。2018年起,該農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展大豆玉米帶狀復(fù)合種植實(shí)驗(yàn),取得良好效果。
玉米品種選擇登海13、良玉99、鄭單958等,大豆品種選擇鄭196、鄭豆04024等。其中,玉米品種葉片向上長(zhǎng),能減少對(duì)大豆造成的遮光;大豆品種蛋白含量高,耐陰性強(qiáng)。
在田間配置上,專(zhuān)家最初的意見(jiàn)是玉米2行∶大豆3行,大豆帶和玉米帶間距50厘米,大豆帶和大豆帶間距40厘米,因大豆帶較窄,收獲時(shí)缺少合適的機(jī)具。后經(jīng)技術(shù)改進(jìn),采用玉米2行∶大豆6行模式,大豆帶寬減小至33厘米,總帶寬2.65米,有助于機(jī)械化作業(yè)。
該農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)辦之初,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的農(nóng)機(jī)具,在技術(shù)人員的指導(dǎo)下,對(duì)現(xiàn)有機(jī)械設(shè)備進(jìn)行改造。后來(lái),農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)機(jī)廠(chǎng)合作,根據(jù)生產(chǎn)需求研發(fā)專(zhuān)用機(jī)具,免費(fèi)提供農(nóng)場(chǎng)使用,并且技術(shù)人員上門(mén)維修。施藥機(jī)械自主研發(fā),收割機(jī)械采用租賃方案。
單一種植和帶狀復(fù)合種植,兩者的成本結(jié)構(gòu)不同,主要體現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié),包括播種成本、除草成本、收割成本、地租成本等。見(jiàn)表1。
表1:?jiǎn)我环N植和帶狀復(fù)合種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本對(duì)比(單位:元/畝)
以2021年為例,在帶狀復(fù)合種植地塊,玉米、大豆產(chǎn)量分別約600千克、95千克;單一種植地塊,玉米產(chǎn)量保持600千克,但大豆產(chǎn)量明顯降低。以玉米、大豆收購(gòu)價(jià)分別為2.2元/千克、5.6~6元/千克計(jì)算,帶狀復(fù)合種植的毛利潤(rùn)比單一種植高出200~300元/畝,見(jiàn)表2。
表2:?jiǎn)我环N植和帶狀復(fù)合種植的收益對(duì)比 (單位:元/畝)
綜上所述,大豆玉米帶狀復(fù)合種植是一種新型的生產(chǎn)技術(shù),和傳統(tǒng)大豆玉米間作模式相比,在田間配置、機(jī)械化程度、產(chǎn)出目標(biāo)上存在不同。文章從播種期、苗期—玉米抽雄期、開(kāi)花—成熟期三個(gè)階段,闡述了病蟲(chóng)害綜合防控措施,實(shí)例證實(shí)能提高經(jīng)濟(jì)收益,具有較高的推廣價(jià)值。