淺談有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中病蟲害防治工作

劉紅娟

（濟(jì)南市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，山東 濟(jì)南 250004）

農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，不僅僅需要不斷提升農(nóng)作物產(chǎn)量，還應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)作物質(zhì)量。有機(jī)農(nóng)業(yè)作為比較重要的發(fā)展方向，應(yīng)該從多個角度入手不斷予以優(yōu)化，以便更好凸顯有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢。具體到實(shí)際種植中，技術(shù)人員應(yīng)該密切結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植特點(diǎn)，選擇相匹配的病蟲害防治方法，以便更好推動有機(jī)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。

1 有機(jī)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)

有機(jī)農(nóng)業(yè)主要是指在整個農(nóng)作物種植生產(chǎn)過程中完全不使用人工合成的農(nóng)藥、化肥以及其他添加劑，充分運(yùn)用有機(jī)肥滿足農(nóng)作物生長需求。有機(jī)農(nóng)業(yè)在現(xiàn)階段的受重視程度正在不斷提升，主要特點(diǎn)表現(xiàn)在以下兩個方面：一方面，有機(jī)農(nóng)業(yè)在種植過程中充分保護(hù)了水源以及土壤等周圍環(huán)境，維系了相應(yīng)區(qū)域生態(tài)環(huán)境，尤其是在不使用各類化肥和農(nóng)藥的基礎(chǔ)上，更是形成了較為理想的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)效果，有助于減少原有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對于周圍環(huán)境帶來的影響程度。比如在病蟲害防治中，有機(jī)農(nóng)業(yè)沒有使用任何農(nóng)藥，而是充分依托農(nóng)業(yè)、生物以及物理等防治手段，有效降低病蟲害影響程度，控制環(huán)境污染。另一方面，有機(jī)農(nóng)業(yè)還可以優(yōu)化各類生物的協(xié)調(diào)性，致力于營造更為豐富的生物鏈體系，進(jìn)而促使該區(qū)域生態(tài)環(huán)境更為穩(wěn)定，借助于生物之間的相互作用，更大程度上提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的無公害以及健康屬性。我國近年來對于有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持力度正在不斷加大，無論是有機(jī)農(nóng)業(yè)的相關(guān)技術(shù)手段，還是有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植規(guī)模，都呈現(xiàn)出了較為快速的發(fā)展態(tài)勢，預(yù)示著未來有機(jī)農(nóng)業(yè)將成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要構(gòu)成部分。從有機(jī)農(nóng)業(yè)種植規(guī)模來看，當(dāng)前我國總種植面積達(dá)到了300 萬平方千米，僅次于澳大利亞和阿根廷，且發(fā)展速度越來越快。從有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)的企業(yè)來看，我國目前有機(jī)食品類企業(yè)已經(jīng)超過了1萬家，潛力巨大。

2 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

伴隨著當(dāng)前人們對于食品安全重視程度的不斷提升，有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度越來越快，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品受到了人們的高度關(guān)注。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是解決現(xiàn)階段食品安全問題的重要手段，也是推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵舉措。有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢明顯，尤其是在解決原有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的各類問題上，更是具備突出價(jià)值，應(yīng)該引起高度重視。但是現(xiàn)階段有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展依然存在著較多的局限，特別是在生物多樣性構(gòu)建以及病蟲害防治方面，更是面臨著較大的壓力，一旦出現(xiàn)偏差，就會影響到有機(jī)農(nóng)業(yè)的整體效益。

3 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中病蟲害的防治方法

3.1 結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)防治

在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植過程中，病蟲害防治工作的重要性較為突出，難度相對也比較大，為了提高病蟲害防治效果，必然需要選擇適宜合理的方法，避免因?yàn)椴∠x害防治方法選用不當(dāng)帶來的嚴(yán)重危害。在病蟲害防治方法的選用中，技術(shù)人員應(yīng)該高度關(guān)注有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展訴求，密切結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)，避免相應(yīng)病蟲害防治工作和有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)明顯沖突問題。在病蟲害防治中密切結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)種植特點(diǎn)時(shí)，為了規(guī)避各類農(nóng)藥的使用，往往需要表現(xiàn)出較強(qiáng)的全過程性和預(yù)防性特點(diǎn)，由此降低病蟲害發(fā)生幾率，降低其危害程度。比如在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植前，技術(shù)人員應(yīng)該對種子進(jìn)行優(yōu)化處理，做好必要的浸泡、晾曬等工作，避免因?yàn)榉N子攜帶病菌而產(chǎn)生危害。在有機(jī)農(nóng)作物種植過程中，輪作制度的應(yīng)用同樣也可以積極防控病蟲害，且不需要額外添加任何農(nóng)藥，對于病原微生物的抑制作用較為突出。針對有機(jī)農(nóng)作物的種植管理還應(yīng)該切實(shí)做好翻耕工作，以便清除和滅殺各類病原微生物以及害蟲。當(dāng)然，為了達(dá)到較為理想的病蟲害防治效果，技術(shù)人員還應(yīng)該切實(shí)做好日常管理，力求針對有機(jī)農(nóng)作物予以實(shí)時(shí)關(guān)注和管控，避免因?yàn)楣芸夭坏轿?，造成較為嚴(yán)重的病蟲害問題。

3.2 物理防治

防治方式無污染，而且非常符合有機(jī)蔬菜種植的基本標(biāo)準(zhǔn)，不會對有機(jī)蔬菜造成損傷。在應(yīng)用的過程中需要注意以下幾點(diǎn)。第一，合理安排輪作，間隔的時(shí)間大概在2～3年，有利于減少病原。播種前要對雜草進(jìn)行徹底清理，保證種植區(qū)在播種前就做好一切的準(zhǔn)備工作。第二，在種植中使用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，如防蟲網(wǎng)。第三，同時(shí)使用一些物理方法對病蟲進(jìn)行滅殺，最常用的一種方法是使用太陽能殺蟲燈。以往種植有機(jī)蔬菜中，基本采取化學(xué)農(nóng)藥的方式，雖然對于病蟲害的治理有顯著效果，但是也會造成一些益蟲被殺害，破壞了生態(tài)平穩(wěn)，而使用物理防治方式可以確保安全殺蟲效果。

3.3 農(nóng)田生態(tài)管理

有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中病蟲害防治還應(yīng)該重點(diǎn)從農(nóng)田生態(tài)管理著手，以便促使相應(yīng)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境得到有效營造，借助更為穩(wěn)定協(xié)調(diào)的生態(tài)環(huán)境來抑制病蟲害發(fā)生。具體到相應(yīng)農(nóng)田生態(tài)管理工作開展中，修繕田間綠化帶是比較重要的手段，應(yīng)該借助于石楠、蓖麻及各種香料植物的合理栽培，實(shí)現(xiàn)病蟲害的防治，避免由于雜草叢生出現(xiàn)較多病蟲害問題。保護(hù)農(nóng)田中存在的病蟲害天敵同樣不容忽視，充分發(fā)揮害蟲天敵生物作用，達(dá)到較為理想的病蟲害防治目的。比如在農(nóng)田生態(tài)管理中可以借助于稻鴨共作方式，充分利用鴨子來進(jìn)行害蟲的防控，尤其是對于稻飛虱的治理，更是具備突出作用，應(yīng)該引起高度重視。

3.4 農(nóng)業(yè)防治

有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中的病蟲害防治還應(yīng)該從農(nóng)業(yè)防治著手，這也是較為重要的防治方法。結(jié)合當(dāng)前農(nóng)業(yè)防治方法而言，首先需要從有機(jī)農(nóng)作物的品種選擇著手，不僅僅要注重選用優(yōu)良種子，確保其顆粒飽滿均勻，還應(yīng)該注重優(yōu)先運(yùn)用抗逆性較強(qiáng)的品種，力求由此更好提升種植效果，避免存在嚴(yán)重的病蟲害隱患。在種子選擇完成后，技術(shù)人員還需要對種子進(jìn)行殺毒滅菌處理，借助于適宜的物理方法，促使相應(yīng)病蟲害問題可以得到有效遏制。從有機(jī)農(nóng)業(yè)種植方案來看，間作、套種、輪作、休耕等手段的應(yīng)用同樣也不容忽視，這也是實(shí)現(xiàn)病蟲害防治的關(guān)鍵農(nóng)業(yè)手段，技術(shù)人員應(yīng)該結(jié)合不同的有機(jī)農(nóng)作物，選擇相匹配的農(nóng)業(yè)防治方法，力求達(dá)到良好的科學(xué)耕種效果。當(dāng)然，為了促使農(nóng)業(yè)防治可以發(fā)揮出較為理想的作用價(jià)值，技術(shù)人員還需要密切結(jié)合病蟲害的特點(diǎn)，根據(jù)病蟲害的發(fā)生時(shí)間以及危害途徑，選擇最為合理的農(nóng)業(yè)防治方案。比如平衡施肥就可以在病蟲害防治方面發(fā)揮積極作用，技術(shù)人員應(yīng)該結(jié)合病蟲害的基本特點(diǎn)，進(jìn)行土壤肥力的有效調(diào)控，營造出不適合病蟲害生存的農(nóng)田環(huán)境，以此更好地規(guī)避相應(yīng)危害。

3.5 堅(jiān)持農(nóng)作物的多樣化

有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中的病蟲害防治還應(yīng)該從農(nóng)作物種類著手，要求確保農(nóng)作物能夠形成理想的多樣化特點(diǎn)，由此更好地維系生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和平衡性，對于可能出現(xiàn)的相應(yīng)病蟲害形成有力防控。這種農(nóng)作物多樣性的營造同樣也需要借助于適宜合理的種植方式，并且在新農(nóng)作物的引入時(shí)，需要進(jìn)行綜合審查把關(guān)，避免外來物種影響到原有有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡性和穩(wěn)定性。

4 結(jié)束語

綜上所述，有機(jī)農(nóng)業(yè)作為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向，應(yīng)該注重從多個方面予以切實(shí)優(yōu)化，以便形成較為理想的有機(jī)農(nóng)作物生長條件。病蟲害防治作為有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展中比較關(guān)鍵的任務(wù)，必然需要引起重視，要求選擇符合有機(jī)農(nóng)業(yè)種植特點(diǎn)的方法，達(dá)到較為理想的病蟲害防治效果。