物理化學(xué)和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程思政元素的探索研究

張 杰

（衡水學(xué)院化工學(xué)院 河北 衡水 053000）

1 引言

為了落實(shí)高校立德樹人根本任務(wù)，各門課程都需要承擔(dān)相應(yīng)的思想政治教育任務(wù)，“課程思政”被納入本科教學(xué)體系[1]。新的教育格局下，要以“課程思政”為切入點(diǎn)推動(dòng)高校關(guān)于思想政治教育的改革，轉(zhuǎn)變相對陳舊的教學(xué)方式及教學(xué)理念，探求多方式的思想政治教育模式，形成“大思政”教育環(huán)境，以期早日實(shí)現(xiàn)“三全育人”戰(zhàn)略目標(biāo)[2]。探索挖掘各門專業(yè)課程內(nèi)容中所蘊(yùn)含的思想政治教育元素，融入專業(yè)知識教學(xué)的各環(huán)節(jié)，發(fā)揮其育人功能，實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識教育與思想政治教育的有機(jī)結(jié)合，持續(xù)推進(jìn)以“課程思政”為方向的課堂教學(xué)改革[3]。

物理化學(xué)和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高等院?；瘜W(xué)、生物、材料類等專業(yè)的必修基礎(chǔ)課程，其蘊(yùn)含著豐富的思政元素，和思政課程一樣，都是立德育人的重要陣地[4]。在課堂教學(xué)中抓住課程思政的內(nèi)涵，把思政元素落實(shí)在教育教學(xué)的關(guān)鍵點(diǎn)，將價(jià)值觀引導(dǎo)、能力培養(yǎng)和知識教授統(tǒng)一融合，并且不斷改進(jìn)，充分發(fā)揮專業(yè)課程的育人功能，是非常必要的[5]。

2 物理化學(xué)和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中思政元素的挖掘

物理化學(xué)和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化工、材料、制藥、紡織等專業(yè)學(xué)生必修的基礎(chǔ)課程，以介紹化學(xué)變化過程中的規(guī)律為主線路，內(nèi)容抽象、邏輯性強(qiáng)，該課程蘊(yùn)含豐富的思想政治教育素材及科研精神、科學(xué)素養(yǎng)案例。張樹永[6]教授提出了課程思政的7 個(gè)維度，即：政治方向正確、德才兼?zhèn)洹⒖茖W(xué)文化修養(yǎng)、家國情懷、文化傳承和文化自信、正確的世界觀和科學(xué)的方法論、國際視野。下面將對物理化學(xué)和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的課程思政元素進(jìn)行挖掘。

2.1 物理化學(xué)

2.1.1 緒論。學(xué)科的發(fā)展演變過程中隱含著某些哲學(xué)方法論，在物理化學(xué)的學(xué)科發(fā)展史中也不乏經(jīng)典案例，比如物理化學(xué)家盧嘉錫年僅13 歲就考入了廈門大學(xué)預(yù)科，后來又去倫敦留學(xué)，30 歲時(shí)滿懷科學(xué)救國的熱忱回到母校廈門大學(xué)化學(xué)系任教授兼系主任等等。在課程導(dǎo)入節(jié)點(diǎn)適當(dāng)引入中國物理學(xué)家的經(jīng)典例子，不僅會(huì)提升學(xué)生的民族自豪感，同時(shí)可以激勵(lì)學(xué)生為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢而努力學(xué)習(xí)[7]。

2.1.2 熱力學(xué)。通過學(xué)習(xí)和分析熱力學(xué)第一定律和第二定律，讓學(xué)生知道永動(dòng)機(jī)是不可能造出來的，正如天下沒有免費(fèi)的午餐，教導(dǎo)學(xué)生不能不勞而獲，沒有付出就沒有收獲。

2.1.3 電化學(xué)。關(guān)于電導(dǎo)有一個(gè)非常重要的應(yīng)用，即檢驗(yàn)水的純度，如果水受到污染，其中的各種離子數(shù)目會(huì)增加，電導(dǎo)率就會(huì)變大。近年來我國關(guān)于環(huán)境問題非常重視，習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)“綠水青山就是金山銀山”，任何行業(yè)、任何人都要始終保持對大自然的敬畏之心，合理索取、按標(biāo)準(zhǔn)排放、節(jié)約能源等，引導(dǎo)學(xué)生打開視野，從專業(yè)知識的角度關(guān)注現(xiàn)實(shí)問題，學(xué)以致用。

2.1.4 化學(xué)動(dòng)力學(xué)。一個(gè)完整的化學(xué)反應(yīng)，其中最慢的環(huán)節(jié)是影響速率的關(guān)鍵步驟，個(gè)人與團(tuán)體也存在這種關(guān)系，個(gè)人能力的強(qiáng)弱也會(huì)影響到團(tuán)隊(duì)的發(fā)展，只有大家共同努力、團(tuán)結(jié)協(xié)作，才能使團(tuán)體的利益最大化。學(xué)生個(gè)體也能得到最大的發(fā)展與提升[8]。

2.1.5 表面物理化學(xué)。關(guān)于表面張力，可以例舉清晨荷葉上的露珠、水面高出杯口而不溢出等自然現(xiàn)象，教導(dǎo)學(xué)生為人處世要有自制力，在面對大千世界的種種誘惑，依舊能堅(jiān)守本心，“出淤泥而不染”[8～9]。

2.2 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)。每一個(gè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是為了幫助學(xué)生更好地理解掌握理論知識。在實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過程中，通過相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)原理引出有關(guān)知識的發(fā)展史及物理化學(xué)家的相關(guān)科研事跡，教導(dǎo)學(xué)生堅(jiān)持辯證唯物主義的方法和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)過程，思考辯證唯物主義理論和實(shí)際的關(guān)系；學(xué)習(xí)科學(xué)家在科研條件不足的狀況下仍不怕困難、堅(jiān)持不懈、艱苦奮斗的精神。

實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中，要認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)事求是、準(zhǔn)確完整地記錄原始數(shù)據(jù)。嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)紀(jì)律，正確使用儀器，準(zhǔn)確把握實(shí)驗(yàn)條件。對于實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題，鼓勵(lì)學(xué)生不懼怕失敗，敢于直面錯(cuò)誤，并能正確處理，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的挫折觀。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后根據(jù)學(xué)生的具體操作、紀(jì)律情況、原始數(shù)據(jù)紀(jì)錄、課堂表現(xiàn)以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告給出客觀公正的評價(jià)，培養(yǎng)學(xué)生求真務(wù)實(shí)的治學(xué)態(tài)度、團(tuán)結(jié)合作的學(xué)習(xí)態(tài)度。

例如二組分金屬相圖的繪制實(shí)驗(yàn)中兩人一組、分工合作、計(jì)時(shí)讀數(shù)，有助于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和合作意識；在乙酸乙酯皂化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)習(xí)電導(dǎo)率儀的正確使用及工作原理與不足之處有利于培養(yǎng)學(xué)生的安全意識和創(chuàng)新意識；在電極的制備與原電池電動(dòng)勢的測定實(shí)驗(yàn)中，正確規(guī)范使用實(shí)驗(yàn)儀器，培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)范意識、規(guī)則意識、安全意識，要嚴(yán)格處理實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的廢液，提高學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識；在液體飽和蒸氣壓測定實(shí)驗(yàn)中，涉及到了克拉佩龍-克勞修斯方程，其包含了兩個(gè)化學(xué)家的努力，借此方程式的由來可以啟示學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)，不僅要知其然更要知其所以然，鼓勵(lì)大家站在前人的基礎(chǔ)上勇于創(chuàng)新，探索新觀點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)新內(nèi)容；在燃燒熱的測定實(shí)驗(yàn)中，關(guān)于高壓鋼瓶的使用，在化工原理實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中都曾涉高壓鋼瓶的使用，要注重提高學(xué)生的知識遷移能力、遵守實(shí)驗(yàn)儀器的使用規(guī)則，提高學(xué)生的安全意識；在溶液偏摩爾體積的測定實(shí)驗(yàn)中，涉及到多次溶液配制和比重瓶體積的標(biāo)定，這就非常鍛煉學(xué)生的細(xì)心和耐心，有助于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲兴仞B(yǎng)[10]。