切花芍藥間作套種技術(shù)

查素娥, 高 凱, 李曉慧,劉長營, 王巧娟, 雷全奎, 張自啟

(洛陽農(nóng)林科學(xué)院, 河南 洛陽 471000)

近幾年切花芍藥發(fā)展迅速[3]，適宜切花的品種株幅比較大，為了提高切花質(zhì)量，便于田間管理操作，要求種植行株距較大。根據(jù)不同品種株幅大小，一般要求種植行株距60～100 cm*50～70 cm，每667 cm2種植約1 000～2 200株。定植前三年，苗子較小，土地利用率相對較低。為了提高土地利用率及產(chǎn)出效益，可根據(jù)市場需求，避開切花芍藥生長旺盛期在其行間進行間作套種。

1 選擇間作套種作物的原則

(1)選擇旺盛生長期與芍藥的旺盛生長期不同的作物，使它們之間的營養(yǎng)時空關(guān)系調(diào)配合理。

(2)盡量避開與芍藥有共同病害、地下蟲害及纏繞匍匐型作物。如花生、紅薯、南瓜、冬瓜等。

(3)選擇高桿直立需肥量小的作物。實踐證明，這類作物在生長過程中對芍藥起到了輕微遮蔭的作用，讓芍藥免受強烈日光的灼傷反而推遲了芍藥的葉枯黃期，同時起到抑制雜草的作用。

2 套種的主要模式

2.1 套種甜(糯)玉米

鮮食甜(糯)玉米生長期80 d左右，易于管理，市場行情好。

(1)品種選擇：選擇適宜當(dāng)?shù)叵募痉N植的優(yōu)質(zhì)、抗病、抗倒伏甜(糯)玉米品種。

(2)播種時間：5月中、下旬。5月上旬芍藥切花收獲已完成，需要肥水補充花期養(yǎng)分的消耗。施肥澆水后3～5 d播種玉米種子。

(3)播種密度：根據(jù)芍藥行株距模式，合理調(diào)節(jié)。一般中間種植1行，株距以50 cm為宜，密度不宜過大，保證芍藥后期光照。

在整體發(fā)展中未能兼顧人口、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)一致，沒有堅持量水而行、量水發(fā)展和以供定需等原則，工業(yè)產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展，城市人口急劇增加，建設(shè)規(guī)模不斷膨脹，同時水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，輸配水管網(wǎng)不配套，造成現(xiàn)有水資源得不到合理利用及嚴(yán)重浪費。用水量的過快增長超過了當(dāng)?shù)厮Y源的承載能力和環(huán)境容量，造成地下水超采、許多河流長期斷流等一系列的生態(tài)環(huán)境問題。

(4)栽植技術(shù)：直接播種，深度3～5 cm，幼苗5葉時定苗，每穴留2株。

(5)田間管理：結(jié)合芍藥田間管理技術(shù)，做好防蟲防病、肥水除草工作同時，在7月上、中旬按25 kg/667 m2對甜(糯)玉米穴施尿素一次,大喇叭口期噴施一次髙氯甲維鹽+蟲螨晴防治蟲害。

(6)采收、加工：8月上、中旬甜(糯)玉米籽粒飽滿時即可采收?？梢孕迈r果穗直接上市銷售，也可速冷加工貯藏，反季銷售。

(7)種植效益：667 m2用種5 000粒左右，每667 m2生產(chǎn)成本約310元(種子100元，播種間苗費50元，施肥80元，打藥30元，采收50元，其它費用計入芍藥管理費用)，定植苗約2 000棵，市場價1元/穗。毛收入2 000元左右，純收入1 500元左右。

2.2 套種菠菜

越冬菠菜品質(zhì)好，行情好。此時芍藥地上部分已經(jīng)干枯，地下部分也處于休眠期，因此與芍藥套種時空結(jié)合較好，春節(jié)前分批采收，產(chǎn)量和收益都可保證。

(1)整地： 甜(糯)玉米收獲以后(玉米稈放地邊曬干備用)，結(jié)合芍藥管理，鋤草松土，把土壤翻耕20 cm，每667 m2施入復(fù)合肥50 kg,有機生物肥100 kg，摟耙平整備播。

(2)品種選擇：越冬菠菜容易受到冬季及早春低溫的傷害，產(chǎn)量和質(zhì)量受到影響。因此，應(yīng)選擇耐低溫、抽薹晚、產(chǎn)量高的中、晚熟雜交品種。

(3)時間選擇：越冬菠菜達到5～6片葉時，才能具有較強的抗寒性。因此，當(dāng)日平均氣溫降至18℃左右，適合菠菜播種時要盡早播種。為了提高菠菜的抗寒能力，同時不耽誤芍藥下一年的生長，十月上、中旬開始播種。此時氣候涼爽，非常適合菠菜發(fā)芽出苗。

(4)播種：菠菜通常播種量為2～4 kg/667m2,冬季菠菜生長期長，可以適當(dāng)增加密度，分次間苗采收。將種子浸泡在30℃溫水中12 h，取出晾干后，直接均勻撒播在備好的地塊，用耙子摟蓋后，用腳踩實，然后澆水。

(5)管理：菠菜出芽后不要澆水，要控水練苗，促進根系發(fā)育，為安全越冬做準(zhǔn)備。11月中旬隨芍藥管理澆水一次，施入復(fù)合肥30 kg/667 m2。1月上旬隨芍藥管理澆防凍水一次。越冬菠菜病蟲害一般很輕，主要有病毒病，霜霉病、蚜蟲等。蚜蟲在菠菜幼苗時期可能會少量發(fā)生，目前已知它能傳播275種病毒，居世界傳播病毒昆蟲之首[4]。用2%阿維菌素3 000倍液噴霧防治即可。霜霉病低溫高濕時易發(fā)病，因此澆水時應(yīng)選擇晴天的上午進行。若發(fā)病用75%百菌清可濕性粉劑700倍液、惡霜靈可濕性粉劑600倍液，結(jié)合葉面肥在晴天上午噴霧防治。

(6)采收： 菠菜株高10 cm以上即可采收，11月下旬至12月份即可根據(jù)市場行情及人工安排，挑選長大的菠菜逐次采收。澆防凍水前挑選長大的菠菜集中采收一次。余下的菠菜在春節(jié)前5 d左右全部采收銷售。如遇極寒天氣，可用曬干的玉米稈直接覆蓋在菠菜上面。

(7)種植效益：667 m2用種4 kg，每667 m2生產(chǎn)成本約800元(種子200元，播種50元，施肥200元，打藥50元，采收300元，其它費用計入芍藥管理費用)。667 m2產(chǎn)量1 500 kg左右，毛收入,3 000元左右，純收入2 000元左右。

3 切花芍藥田間作套種應(yīng)注意的問題

(1)芍藥為肉質(zhì)根，不宜澆水過多，但土壤過于干旱也不利于芍藥的正常生長，要注意保持土壤干濕相宜[5]。因此對套種作物的管理要與芍藥管理相結(jié)合。

(2)為防止加重病蟲害，間作套種的作物務(wù)必實行輪作。

(3)對間作套種植物種植采收時，不要傷害芍藥的地下鱗芽。

(4)間作套種植物與芍藥存在養(yǎng)分競爭，所以要針對它們增加施肥量。

(5)對間作套種植物要有基本的行情預(yù)測。對大面積田地安排間作套種時，播種時間和用工安排更要科學(xué)合理。