雞常見(jiàn)呼吸道病的癥狀鑒別與防控

戴文莊

彌勒市彌陽(yáng)街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南彌勒 652399

在禽蛋市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)下，如何確保養(yǎng)殖產(chǎn)品安全是養(yǎng)殖戶所重點(diǎn)關(guān)注的話題，同時(shí)也是各畜牧獸醫(yī)參與者的工作重點(diǎn)。筆者從事相關(guān)服務(wù)工作多年，通過(guò)對(duì)工作目的研究和日常工作開(kāi)展的總結(jié)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前雞呼吸道病較為常見(jiàn)，為此，筆者重點(diǎn)進(jìn)行了雞群常見(jiàn)呼吸道病癥狀的研究。發(fā)現(xiàn)雞群出現(xiàn)呼吸困難、咳嗽之后，應(yīng)必須給予高度重視，原因在于雞群如果發(fā)生呼吸道疾病，容易發(fā)生大范圍擴(kuò)散，輕者或降低產(chǎn)蛋率，影響禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量，甚至?xí)斐纱笈u群的急性死亡，不但會(huì)影響禽蛋食品安全，同時(shí)也會(huì)給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

1 明確流行病學(xué)

雞常見(jiàn)呼吸道病主要的傳染源就在于帶菌雞和患病雞，一般是通過(guò)呼吸道中原有病原體經(jīng)由噴嚏、咳嗽等病原排出到大氣環(huán)境中，并污染雞養(yǎng)殖相關(guān)用具、飲水以及飼料，從而導(dǎo)致健康雞群通過(guò)消化道和呼吸道途徑而感染病原體。通常來(lái)講，1～2月齡的雛雞發(fā)病率較高，其相比成年雞整體免疫水平較低，而且雞常見(jiàn)呼吸道病在任何季節(jié)都有著相同的發(fā)病率，尤其在氣候變化較大、早晚溫差較大的季節(jié)發(fā)病率更高，如果雞舍溫度過(guò)低或濕度過(guò)大，或通風(fēng)不及時(shí)，更容易產(chǎn)生致病菌。此外，雞群飼養(yǎng)密度過(guò)大或雞舍內(nèi)部貯蓄大量有害氣體也容易導(dǎo)致一些呼吸道病的高發(fā)。在一些大規(guī)模的養(yǎng)雞場(chǎng)，其所飼養(yǎng)的雛雞極為容易成為流行性感染源，成年雞通常表現(xiàn)為散發(fā)。另外，如果雞群常規(guī)防疫工作中存在操作不規(guī)范行為，或使用方法不當(dāng)，也容易引起一些呼吸道病，且有些呼吸道病也會(huì)伴發(fā)傳染性支氣管炎和大腸桿菌疾病等。

2 臨床病狀概述

雞常見(jiàn)呼吸道病一般會(huì)存在4～7 d的潛伏期，在發(fā)病的初期階段，病雞往往會(huì)表現(xiàn)出明顯的食欲不振，部分病雞會(huì)頻繁打噴嚏、咳嗽，并從鼻腔流出液體，病雞的口腔、咽喉和氣管也會(huì)呈現(xiàn)不同程度的發(fā)炎癥狀。由于病雞的喉頭和氣管容易堵塞，病雞往往會(huì)伸頸張嘴呼吸，在進(jìn)行呼氣時(shí)會(huì)低頭縮頸，并發(fā)出較為明顯的、斷斷續(xù)續(xù)咕嚕的聲音，如沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行診斷和治療，極為容易發(fā)生窒息，導(dǎo)致病雞死亡。

3 臨床常見(jiàn)的雞呼吸道病癥狀鑒別與防控措施

3.1 禽流行性感冒癥狀鑒別及防控措施

癥狀鑒別：一般來(lái)講，禽流行性感冒癥狀中，低致病性禽流感和高致病性禽流感癥狀較為相似，但低致病性禽流感一般發(fā)病較為溫和，且表面癥狀并不明顯，病雞所排出的糞便呈黃白綠色，且較稀，雞冠黑紫且邊緣干性壞死，顏面和肉鬢水腫，病雞較為明顯的癥狀則為腳部鱗片發(fā)生出血，且部分病雞會(huì)發(fā)出怪叫，頭頸努力向上伸出并發(fā)出低吼聲音。如蛋雞患有此病，則會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降，甚至絕產(chǎn)，并且會(huì)出現(xiàn)血斑蛋、沙皮蛋和軟蛋。

通過(guò)對(duì)病雞的剖檢可以發(fā)現(xiàn)，其胸部肌肉呈現(xiàn)紫紅色或類(lèi)似于煮沸過(guò)的肉樣發(fā)白顏色，其腺胃乳頭基部出血，上覆蓋一層無(wú)法刮除的分泌物，腺胃與肌胃連接處存在出血狀況，肌胃角質(zhì)層容易剝離，胰臟則呈現(xiàn)為紫紅色，并出現(xiàn)深紅色或透明狀壞死，這也屬于特征性病變。另外，還出現(xiàn)卵泡充血、出血，由金黃色轉(zhuǎn)為鮮紅色，輸卵管充血水腫，內(nèi)部也存在大量黏稠白色分泌物，其肝臟部位腫大且出血，呈現(xiàn)黃色條紋，易碎，腎臟腫大，呈現(xiàn)花斑腎，心冠脂肪出血，部分心外膜出血，喉氣管黏膜出血，氣管環(huán)狀出血，血痰增多。

防控措施：對(duì)于禽流行性感冒的防控，要及時(shí)切斷傳播源，禽流行性感冒病毒傳染涉及到多種野生鳥(niǎo)類(lèi)，尤其一些遷徙的水禽類(lèi)，可以說(shuō)，候鳥(niǎo)是禽流行性感冒傳播的重要源頭。因此，要防止野禽進(jìn)入雞場(chǎng)范圍，云南是候鳥(niǎo)遷徙的地區(qū)，雞養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，確保雞舍環(huán)境保持隨時(shí)通風(fēng)，同時(shí)要注重溫度的保持，飼料方面要注重全面性營(yíng)養(yǎng)提供，以提高雞群抗病水平。

3.2 雞傳染性鼻炎癥狀鑒別及防控措施

主要癥狀：主要在于鼻炎和鼻竇炎，具體表現(xiàn)為漿液的排出，這一情況在雞進(jìn)行采食或遇到冷空氣時(shí)較為明顯，病雞會(huì)發(fā)生一側(cè)或兩側(cè)面部、眶下竇、腫脹，眼瞼發(fā)生水腫，其眼角會(huì)產(chǎn)生膿性干酪物堆積的情況，并伴有惡臭味。病雞發(fā)生張口呼吸并帶有明顯呼嚕音。對(duì)病雞進(jìn)行剖檢可發(fā)現(xiàn)，其鼻腔鼻竇黏膜卡他性炎癥，病程較長(zhǎng)的病雞可見(jiàn)明顯的鼻竇、眶下竇和眼結(jié)膜內(nèi)積蓄干酪樣物，如積累過(guò)多會(huì)導(dǎo)致病雞眼向外突出，較為嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)雞眼球萎縮或發(fā)生破損。產(chǎn)蛋雞所產(chǎn)的蛋卵泡松軟，容易發(fā)生破碎，并引發(fā)卵黃性腹膜炎。

防治措施：可選擇使用磺胺類(lèi)藥物或復(fù)方新諾明來(lái)予以治療病雞，但不可超過(guò)5 d，對(duì)于康復(fù)的雞要及時(shí)淘汰，以防止發(fā)生病原菌感染。另外，還要對(duì)所處雞舍環(huán)境和雞群進(jìn)行消毒處理。

3.3 雞傳染性喉氣管炎的癥狀鑒定及防控措施

癥狀鑒別：患有傳染性喉氣管炎的病雞主要癥狀在于發(fā)生張口伸脖的狀態(tài)，并咳血，發(fā)出拉長(zhǎng)音、怪叫、回音，一些急性及傳染性喉氣管炎病例則會(huì)呈現(xiàn)明顯的呼吸困難，咳出帶血黏液，并掛在雞籠或甩于地面，一些慢性傳染性喉氣管炎病例則喉頭存在淡黃色干酪樣物堵塞，病雞常常會(huì)死于窒息。病死雞的鼻腔會(huì)發(fā)生嚴(yán)重出血或充血的癥狀，并伴有多量鼻炎，一些急性及傳染性喉氣管炎病例則表現(xiàn)為病雞喉頭氣管黏膜潰爛出血，并存在針樣出血點(diǎn)，其氣管內(nèi)含有多量血痰。

防控措施：針對(duì)患病雞群要及時(shí)進(jìn)行隔離處理，同時(shí)要針對(duì)雞場(chǎng)進(jìn)行徹底消毒，部分易感染雞群要及時(shí)進(jìn)行緊急接種，病癥治療可選擇使用環(huán)丙沙星或強(qiáng)力霉素拌和飼料，或進(jìn)行病雞點(diǎn)眼治療，并且要注重防止繼發(fā)感染，另外可使用氨茶堿或鹽酸麻黃素進(jìn)行平喘。

3.4 雞傳染性支氣管炎病癥的鑒別和防控措施

癥狀鑒別：患有傳染性支氣管炎的病雞主要的臨床癥狀表現(xiàn)，可劃分為呼吸型、腎型、生殖型。

呼吸型的病雞多為雛雞，其具體癥狀表現(xiàn)為呼吸困難、努力伸頸，同時(shí)張口呼吸，無(wú)法發(fā)出聲音，雛雞傳染性支氣管炎致死率高達(dá)25%，對(duì)病死雞進(jìn)行剖檢后可發(fā)現(xiàn)其氣管下段、支氣管存在漿液性或黃白色干酪物樣物。而腎型傳染性支氣管炎的病雞則主要表現(xiàn)為存在稍微的呼吸癥狀，只有夜間方能夠清晰聽(tīng)到，病雞會(huì)擠作一團(tuán)，并排出白色水樣糞便，雛雞死亡率為10%～30%，通過(guò)對(duì)病死雞的剖檢可看到其腎臟腫大，并且呈現(xiàn)為淺粉色，如花生豆形狀，腎臟表面可以看到白色尿酸鹽顆粒，輸尿管會(huì)增粗且呈現(xiàn)為白色。生殖型傳染性支氣管炎病雞主要表現(xiàn)為成年雞不產(chǎn)蛋、走路如企鵝一般左右搖擺，部分病雞會(huì)產(chǎn)出畸形蛋，蛋清稀薄如水，輸卵管發(fā)育不良且短而閉塞，部分階段雞輸卵管膨大部形成大小不一的漿液性囊腫，類(lèi)似于膀胱樣，且無(wú)法產(chǎn)蛋。

防控措施：目前，對(duì)于雞傳染性支氣管炎的治療并無(wú)較為特異性的方法，主要需加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生消毒，要減少應(yīng)激和強(qiáng)化免疫接種，采用綜合防治與預(yù)防。

3.5 雞新城疫病癥狀鑒別及防控措施

癥狀鑒別：雞新城疫病的具體癥狀表現(xiàn)為呼吸困難，并伴有雞冠暗紅或紫黑顏色，其炎癥會(huì)導(dǎo)致病雞發(fā)生彎頸、扭脖、轉(zhuǎn)圈或仰頭向上望等癥狀，甚至?xí)l(fā)生病雞直線前行或后退等精神病狀，同時(shí)會(huì)發(fā)出異常音或奇怪音，排出綠色水樣糞便或血便。其嗉囊會(huì)發(fā)生膨大，內(nèi)部含有未徹底消化的料食，如果倒提病雞，則會(huì)從其口中流出黏液，伴有酸臭氣味。病死雞主要剖檢變化為十二指腸出血，回腸淋巴濾泡腫脹并有棗核樣出血。潰瘍直腸會(huì)出現(xiàn)點(diǎn)狀或條狀出血，卵泡變形呈現(xiàn)菜花狀態(tài)或發(fā)生破裂，其腔腹內(nèi)會(huì)出現(xiàn)液狀卵黃樣物質(zhì)，喉頭輕微出血。

防控措施：對(duì)于雞新城疫病的防控，并沒(méi)有較為特效的藥物或具體的治療方法，主要是以預(yù)防為主，一旦發(fā)現(xiàn)雞新城疫病例，要進(jìn)行弱毒苗緊急接種，同時(shí)投喂抗生素藥物，避免細(xì)菌感染，提高雞群的免疫體質(zhì)，要及時(shí)上報(bào)疫情，對(duì)于病雞和同舍其它雞群要及時(shí)隔離，并清空可移動(dòng)物品，嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行消毒措施。另外，還要控制相鄰雞舍之間的用具、物料、人員和車(chē)輛流動(dòng)，避免發(fā)生交叉感染，以防止病原微生物傳播。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，由于雞群一些呼吸道病的致病因素較為復(fù)雜，其臨床癥狀的鑒別難度相對(duì)較高，這就需要從事相關(guān)工作的人員能仔細(xì)研究和掌握雞群的發(fā)病情況，發(fā)現(xiàn)更多、更細(xì)的臨床癥狀，明確其病癥的特點(diǎn)和特征，從而制定綜合、有效的防控方法，同時(shí)養(yǎng)殖戶也要隨時(shí)了解和發(fā)現(xiàn)雞群的一些變化，注重對(duì)雞舍環(huán)境的管理，從多方面降低雞常見(jiàn)呼吸道病的發(fā)病率，確保雞養(yǎng)殖的健康水平，為百姓提供安全的禽蛋產(chǎn)品。