農(nóng)村散養(yǎng)豬大腸桿菌病的防治

向 龍

四川省蒼溪縣石馬鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,四川蒼溪 628434

豬大腸桿菌病是農(nóng)村散養(yǎng)豬常見易患病，養(yǎng)殖過程中該疾病的發(fā)病率非常高，對(duì)于仔豬的影響比較大。生豬感染后，會(huì)出現(xiàn)比較嚴(yán)重的腹瀉或敗血等癥狀，對(duì)生豬的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生較大的制約，嚴(yán)重時(shí)還可能造成死亡。近年來，疾病的發(fā)病率和死亡率都呈現(xiàn)高發(fā)趨勢(shì)，對(duì)于養(yǎng)殖效益產(chǎn)生了極大的不利影響，為保證養(yǎng)殖效益，促進(jìn)養(yǎng)殖工作的穩(wěn)定發(fā)展和養(yǎng)殖人員增產(chǎn)增收，一定要關(guān)注疾病的防治工作。另外，結(jié)合疾病的發(fā)病日齡、臨床表現(xiàn)和病原菌血清型的差異，可將疾病分為仔豬黃痢、仔豬白痢和仔豬水腫病三種疾病表現(xiàn)類型。

1 流行病學(xué)

養(yǎng)殖過程中，大腸桿菌病的發(fā)生季節(jié)性不夠明顯，但相對(duì)來說春秋季節(jié)的發(fā)病率更高一些。一般情況下，1月齡內(nèi)的仔豬更容易感染和傳播疾病。仔豬一般是通過與攜帶病毒的母豬密切接觸而導(dǎo)致其患病，仔豬會(huì)通過母源傳播感染疾病，通過遺傳感染疾病，所以在農(nóng)村地區(qū)呈現(xiàn)地方性流行的趨勢(shì)。

2 臨床表現(xiàn)

2.1 仔豬白痢

一般出生10日齡左右的仔豬易患該疾病，其會(huì)出現(xiàn)比較明顯的腹瀉癥狀，排出灰白色粥樣糞便。疾病的發(fā)病率高但是死亡率較低。病因是由于仔豬腸道中的菌群失調(diào)，病原菌大量的繁殖，導(dǎo)致其消化道產(chǎn)生病變。另外，氣候變化異常，農(nóng)村養(yǎng)殖過程中飼喂不科學(xué)容易導(dǎo)致該疾病高發(fā)?；疾『笃潴w溫變化不明顯，食欲下降，畏寒。雖然疾病的死亡率不高，但是會(huì)制約其生長(zhǎng)發(fā)育，部分患病案例即使痊愈，還存在變?yōu)榻┴i的可能性，因此嚴(yán)重威脅散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖效益。

2.2 仔豬水腫

仔豬斷奶后約1～2周，是該疾病的高發(fā)期。該疾病的死亡率較高，并且近年來呈現(xiàn)日齡增加的趨勢(shì)?；疾『?，其表現(xiàn)為頭部水腫，同時(shí)伴有一定的神經(jīng)癥狀?；疾〕跗冢疾∝i的體溫明顯的升高，但是隨后會(huì)降低，出現(xiàn)盲目行走和在圈舍中轉(zhuǎn)圈的癥狀，口吐白沫，倒地抽搐，四肢麻木。對(duì)病死豬尸體進(jìn)行剖檢，會(huì)發(fā)現(xiàn)其內(nèi)臟水腫同樣十分嚴(yán)重。

2.3 黃痢疾病

剛出生一周內(nèi)的仔豬易患該疾病，該疾病呈現(xiàn)發(fā)病急、致死率高的特征。腹瀉十分嚴(yán)重，排出黃色、黃白色糞便。疾病會(huì)誘發(fā)較為嚴(yán)重的腸炎或敗血癥。導(dǎo)致該疾病高發(fā)的原因是仔豬受寒，圈舍中的環(huán)境差等因素，同樣會(huì)對(duì)農(nóng)村散養(yǎng)的養(yǎng)殖效益造成巨大的威脅。

3 診斷方法

在進(jìn)行疾病診斷時(shí)，具體可結(jié)合生豬的臨床癥狀進(jìn)行判斷，若其存在食欲不振、精神萎靡、腹瀉等各種常見癥狀，同時(shí)發(fā)病率比較高，且仔豬癥狀更為嚴(yán)重并伴有體溫升高等情況時(shí)，可對(duì)疾病進(jìn)行初步診斷，若是想要進(jìn)一步確診，還需結(jié)合實(shí)驗(yàn)室診斷等方式，具體診斷方式如下。

3.1 細(xì)菌分離

通過細(xì)菌分離的方式，可對(duì)疾病進(jìn)行精準(zhǔn)的判斷。具體操作時(shí)，可取病死仔豬其小腸附近的肝臟、脾胃、心血管等病變部位，做細(xì)菌分離試驗(yàn)，并在分離出的細(xì)胞組織中，做大腸桿菌培養(yǎng)試驗(yàn)，將其接種于培養(yǎng)基上，置于37 ℃環(huán)境中培養(yǎng)24 h，若發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上存在圓形凸起、光滑的紅色菌群，直徑大小在2～3 mm左右，即能進(jìn)行判斷。部分菌群置于顯微鏡下觀察，可發(fā)現(xiàn)其為革蘭氏陰性桿菌。

3.2 生化測(cè)試

可取之前培養(yǎng)出的菌株和大腸桿菌進(jìn)行接種，每種接種2支生化管，并安排陰陽兩組做對(duì)照試驗(yàn)。結(jié)合對(duì)照結(jié)果可發(fā)現(xiàn)，分離出的菌株依靠甲基紅與吲哚實(shí)驗(yàn)呈現(xiàn)陽性反應(yīng)。另一組，經(jīng)過檸檬酸鹽、尿素酶、苯丙氨酸脫氨酶等生化試驗(yàn)呈現(xiàn)陰性反應(yīng)。

3.3 藥敏測(cè)試

大腸桿菌對(duì)很多藥物有較強(qiáng)的敏感性，通過藥敏試驗(yàn)不僅能夠輔助診斷，同時(shí)也能夠?yàn)橹委煿ぷ鬟M(jìn)行有效的指導(dǎo)。通過實(shí)驗(yàn)，可發(fā)現(xiàn)大腸桿菌對(duì)阿莫西林、新霉素以及復(fù)方磺胺的敏感度非常高，所以也可以結(jié)合這些藥物，用于后續(xù)大腸桿菌的治療。但是長(zhǎng)期應(yīng)用單一藥物，易導(dǎo)致大腸桿菌出現(xiàn)抗藥性，所以最好不要應(yīng)用單一藥物進(jìn)行疾病的治療，會(huì)對(duì)最終的治療結(jié)果產(chǎn)生一定影響。

4 豬大腸桿菌病的防治

4.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

農(nóng)村散養(yǎng)在養(yǎng)殖工作中，往往忽視了很多的養(yǎng)殖細(xì)節(jié)，這些問題恰恰是最基本的問題，容易導(dǎo)致疾病高發(fā)。因此養(yǎng)殖過程中一定要落實(shí)各項(xiàng)養(yǎng)殖細(xì)節(jié)，有效控制疾病的出現(xiàn)概率。養(yǎng)殖人員要做好圈舍的清理工作，為豬的生長(zhǎng)創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。控制好圈舍的溫度、濕度，保證光照和通風(fēng)。及時(shí)清理養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便，并做好消毒工作。保證飼料、飲水干凈，以免受大腸桿菌的污染導(dǎo)致疾病高發(fā)。

母豬分娩前后，養(yǎng)殖人員要對(duì)其進(jìn)行精心照料，保證其生長(zhǎng)環(huán)境良好，飼料干凈且營(yíng)養(yǎng)充足。并用0.1%高錳酸鉀擦拭乳頭，注意保暖，降低母豬的感染概率，以免通過母豬傳染仔豬導(dǎo)致疾病高發(fā)，繼而威脅養(yǎng)殖工作的進(jìn)行，降低養(yǎng)殖效益。養(yǎng)殖人員同樣需加強(qiáng)母豬豬舍的衛(wèi)生消毒工作，進(jìn)一步加大管理力度。妊娠期豬舍需做好全面消毒，提前一周做好產(chǎn)房的打掃清理，并進(jìn)行通風(fēng)，之后才可以允許母豬進(jìn)入。同時(shí)注意加強(qiáng)護(hù)理，避免外界環(huán)境可能對(duì)其造成的應(yīng)激。產(chǎn)房?jī)?nèi)要長(zhǎng)期保持通風(fēng)干燥，落實(shí)好衛(wèi)生消毒工作，一般濕度可控制在60%左右，冬季注意保暖防寒，夏季注意防暑降溫。尤其是在仔豬出生后，其自身生長(zhǎng)發(fā)育不夠完善，抵抗力較弱，難以有效進(jìn)行體溫調(diào)節(jié)并抵御寒冷天氣。所以同樣需加強(qiáng)保溫工作，完善相關(guān)保暖設(shè)施，同時(shí)處理好保暖與通風(fēng)之間的關(guān)系。

4.2 強(qiáng)化飼喂工作

為保障仔豬可獲得充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，養(yǎng)殖人員還需先做好飼喂工作，保證哺乳期的仔豬可獲得充分且營(yíng)養(yǎng)豐富的母乳。妊娠期母豬需飼喂全價(jià)日糧，保障飼料干凈且營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)飲用水應(yīng)清潔，水溫不宜過涼。母豬分娩前2 h，可適當(dāng)減少飼喂量，分娩后可適當(dāng)增加飼喂量。斷奶后的仔豬，更需要加強(qiáng)護(hù)理，飼喂一些松軟、可口且易消化的飼料，保證其白天有效進(jìn)食，飼喂工作定時(shí)定量，以免出現(xiàn)便秘、消化不良的情況。也可以及時(shí)為仔豬補(bǔ)充鐵元素，這也是由于肌紅蛋白和血紅素的形成對(duì)鐵元素需求量大，仔豬自身體內(nèi)鐵元素含量較少，需及時(shí)補(bǔ)充。除此之外，也可以及時(shí)補(bǔ)充鈣、維生素等多種元素，提高免疫力，更好的抵御病菌。

4.3 免疫接種

對(duì)于該疾病，依靠免疫接種的方式能夠有效控制疾病。但是很多農(nóng)村散養(yǎng)戶對(duì)于免疫工作都有所忽視，導(dǎo)致疾病高發(fā)。因此養(yǎng)殖人員應(yīng)該走出這一誤區(qū)，在母豬產(chǎn)前及時(shí)接種疫苗，可選擇腹瀉二聯(lián)苗與傳染性的胃腸炎疫苗，母豬能夠獲得免疫，仔豬能夠通過母體獲得免疫，仔豬可以注射副傷寒疫苗，能夠有效降低疾病發(fā)生概率。仔豬出生48 h內(nèi)，需及時(shí)服用仔豬8聯(lián)免疫球蛋白，有效抵御疾病，降低疾病發(fā)病概率。

4.4 治療

治療時(shí)，需為仔豬注射較為安全、穩(wěn)定的藥物，例如可選擇環(huán)丙沙星進(jìn)行肌肉注射，劑量為2.5～10 mg/kg，也可以選擇硫酸新霉素，劑量為15～25 mg/kg。及時(shí)給仔豬服用活菌或藥用酵母，也能夠獲得較好的疾病防治效果。由于長(zhǎng)期使用單一類型的藥物易導(dǎo)致疾病反復(fù)出現(xiàn)，存在耐藥性，所以也可以在當(dāng)前的治療基礎(chǔ)上，積極應(yīng)用各種新藥物，保障治療效果。

4.4.1水腫病

對(duì)于仔豬水腫病，需在仔豬斷奶前做好飼喂管理，為其日后獨(dú)立采食奠定良好的基礎(chǔ)。斷奶要循序漸進(jìn)，避免突然斷奶可能對(duì)仔豬造成的應(yīng)激。并及時(shí)在飼料中加入維生素以及其他各種能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。治療時(shí)，水腫病具體可使用20%葡萄糖注射液20 mL、地塞米松注射液1 mg，配合維生素C進(jìn)行肌肉注射。

4.4.2 仔豬黃痢

對(duì)于仔豬黃痢，可選擇阿托品、慶大霉素進(jìn)行治療，劑量為0.5 mL/次，早晚各一次。通常還可以應(yīng)用金霉素、新霉素等藥物進(jìn)行疾病的治療。具體選擇藥物時(shí)，可結(jié)合病理檢測(cè)分析應(yīng)用效果最好的藥物，有針對(duì)性治療。并且強(qiáng)化日常飼養(yǎng)管理，做好消毒清潔工作，以及免疫接種工作。

4.4.3 仔豬白痢

仔豬白痢可肌肉注射黃連素，也可以使用磺胺甲唑片、鏈霉素進(jìn)行治療。針對(duì)脫水、休克癥狀的豬，可肌肉注射地塞米松、葡萄糖溶液。

5 結(jié)語

綜上所述，現(xiàn)階段農(nóng)村散養(yǎng)戶在發(fā)展生豬養(yǎng)殖工作時(shí)，依然面臨疾病高發(fā)的情況，制約著養(yǎng)殖效益的提升。會(huì)導(dǎo)致飼料報(bào)酬降低、體質(zhì)下降、免疫功能減退，對(duì)疫病的抵抗力減弱，容易繼發(fā)其他傳染病，給養(yǎng)豬業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。