畜牧業(yè)中動物疫病防控存在的問題和解決策略

徐 靜

黃驊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北黃驊 061100

在我國，養(yǎng)殖戶以農(nóng)民為主，在文化水平上與現(xiàn)代養(yǎng)殖的需求有一定的差距。主要表現(xiàn)在對動物疫情防控、動物疫病的癥狀、病理特征等方面認識不夠充分，在面對動物出現(xiàn)疫病的情況防治手段相對薄弱，并且疫病會對養(yǎng)殖場內(nèi)的動物進行大規(guī)模傳播，在疫病防控上會相當困難。因此，需要政府相關部門加強對疫病防控的重視程度，及時向養(yǎng)殖戶普及疫情防控的相關知識，幫助養(yǎng)殖戶解決動物疫病，最大程度的減少養(yǎng)殖戶的損失。

1 動物疫病發(fā)生的原因

疫病的發(fā)生會嚴重影響畜牧養(yǎng)殖用戶的收入，造成較大的經(jīng)濟損失。而導致疫病發(fā)生的原因主要有以下幾點：第一，環(huán)境因素。當前動物養(yǎng)殖主要以規(guī)?；B(yǎng)殖場進行飼養(yǎng)，動物的生態(tài)環(huán)境好壞直接關系著動物的生長健康。因為動物獲取能量與生長所需要的能量都取決于自身生長的生態(tài)環(huán)境，要維持好整個生態(tài)環(huán)境的平衡，若因為某些因素發(fā)生變化，會直接導致動物患病，甚至還會破壞整個生態(tài)環(huán)境的平衡；第二，流行疫病較為復雜。在畜牧養(yǎng)殖中，有多種不同的動物疫病，其發(fā)病原因、傳播途徑等都極其復雜，并且涉及面較廣，在養(yǎng)殖生產(chǎn)中任何防控措施的缺失或者突發(fā)情況都可能引起疫病，造成牲畜生病或者死亡；第三，添加劑或者藥物等的濫用。在畜牧養(yǎng)殖過程中，部分養(yǎng)殖戶為了加快動物生長，提高動物產(chǎn)量，會在飼料中添加激素類違禁藥物，這些違禁藥物的使用，極易導致牲畜在生長過程中發(fā)生健康問題，影響?zhàn)B殖牲畜的質(zhì)量，同時這些藥物或者違禁品中的有害物質(zhì)也會隨著畜牧產(chǎn)品進入到人體之中，威脅大眾的人身安全；第四，病死動物的處理不當。在畜牧養(yǎng)殖中經(jīng)常會出現(xiàn)病死動物，部分養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中對于病死動物的處理不合理，沒有按照要求進行掩埋或者焚燒處理，而是隨意丟棄，這就導致病死動物成為疫病的傳播源，大大增加了疫病風險；第五，衛(wèi)生消毒不到位。畜牧養(yǎng)殖中，不僅牲畜會產(chǎn)生大量的糞便，同時還會產(chǎn)生大量的養(yǎng)殖廢棄物，比如廢棄飼料、廢水污水等等，這些物質(zhì)中含有大量的細菌，如果沒有做好對整個畜牧養(yǎng)殖環(huán)境的全方位消毒，必然會增加疫病的發(fā)生風險。然而在具體畜牧養(yǎng)殖中，有相當一部分養(yǎng)殖場在衛(wèi)生消毒方面的工作質(zhì)量都相對較差，并沒有按照相應的消毒要求做好消毒管理，這就為疫病的傳染提供了渠道和來源。

2 動物疫病防控存在的問題

2.1 防疫意識落后

受養(yǎng)殖戶自身認識的欠缺，在動物養(yǎng)殖過程中，特別是基層養(yǎng)殖單位，例如農(nóng)村小規(guī)模養(yǎng)殖戶，對疫病防控環(huán)節(jié)重視程度不夠，未對疫情防病作出相應的保護措施。產(chǎn)生此類現(xiàn)象的主要原因是：第一，養(yǎng)殖戶自身缺乏防疫方面的知識，不愿意增加動物疫病防治的養(yǎng)殖成本投入，在養(yǎng)殖過程中存在著僥幸心理，當疫病暴發(fā)后，才認識到疫情防治工作的重要性；第二，養(yǎng)殖戶在動物養(yǎng)殖過程中管理相對松散，未能嚴格落實疫情防控的相關制度，導致其他養(yǎng)殖場內(nèi)的疫病通過動物傳播至自身養(yǎng)殖場，不愿意對動物實施強制性免疫工作；第三，在我國動物疫病強制性免疫工作并不是全部免費，部分疫苗需要養(yǎng)殖戶花錢購買，而養(yǎng)殖業(yè)的利潤受市場周期性的影響盈利效果較差，養(yǎng)殖戶不愿意增加養(yǎng)殖成本購買疫苗。

2.2 養(yǎng)殖技術落后

我國養(yǎng)殖戶以農(nóng)村農(nóng)民為主，由于其農(nóng)戶以家庭養(yǎng)殖的模式，自身經(jīng)濟體量較小，對于畜牧業(yè)養(yǎng)殖的疫情防治工作難以有效開展，并且在農(nóng)戶養(yǎng)殖過程中，對生態(tài)環(huán)境的保護意識相對較差，養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生廢水廢氣，許多農(nóng)戶未經(jīng)污水處理凈化直接將動物糞便傾倒河流、湖泊、田地等場所，導致本地區(qū)生態(tài)環(huán)境遭到了破壞，使得農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖未能走向可持續(xù)發(fā)展的道路。

2.3 自然環(huán)境因素

動物疫情暴發(fā)與養(yǎng)殖場所處的地理位置以及周圍區(qū)域內(nèi)的生態(tài)環(huán)境變化有著直接的關系，特別是氣候原因，一旦因為季節(jié)性變化，極易造成流行性的疫病發(fā)生。一般而言，冬季與夏季是疫病暴發(fā)的集中時間段，冬季豬場多出現(xiàn)口蹄疫，夏季豬場多出現(xiàn)豬流感、豬瘟等疫病，春季多暴發(fā)日本乙型腦炎等疫病。這些都是因為季節(jié)變化影響了動物生長的自然環(huán)境所造成的。

2.4 飼養(yǎng)管理因素

養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理工作開展直接關系著動物疫病防治質(zhì)量，許多養(yǎng)殖場為了降低建設成本的投入，在養(yǎng)殖過程中圈舍面積較小，增加了動物養(yǎng)殖的密度，使得養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)采光不夠，養(yǎng)殖舍內(nèi)陰暗潮濕、通風不良，使得疫病在封閉的環(huán)境內(nèi)快速傳播。此外，養(yǎng)殖戶為了降低養(yǎng)殖成本，在動物飼料選取上未能關注飼料內(nèi)鈣、磷等微量元素的含量，使得動物生長緩慢，自身免疫力較差，容易感染疾病[1]。

3 畜牧業(yè)中動物疫病防控解決策略

3.1 加強防疫知識的宣傳

做好動物疫情防治工作，首先要加強思想宣傳，能夠使養(yǎng)殖戶重視到動物疫情防病的重要性，在新時期科學技術的發(fā)展為疫病防治工作宣傳提供了新的渠道，例如可通過電腦媒體進行動物養(yǎng)殖疫情防護宣傳專題片播放，通過滾動式的宣傳提升養(yǎng)殖戶的重視程度。其次，地方政府應組織基層畜牧獸醫(yī)部門，深入養(yǎng)殖戶進行一對一的幫扶，通過實地考察以及解決養(yǎng)殖戶在疫病治理過程中遇到的難題，使養(yǎng)殖戶重視動物疫病防治工作的開展。最后，政府可定期組織養(yǎng)殖戶參加動物疫病防治專業(yè)培訓，要求有關專家進行專題講座，對養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖過程中面臨的疫病進行專業(yè)指導，提升養(yǎng)殖戶動物疫病防治的意識[2]。

3.2 完善動物防疫體系

政府部門應針對本地區(qū)農(nóng)戶養(yǎng)殖的特點制定相應的疫病防控體系，在區(qū)域內(nèi)發(fā)生疫情時，要求養(yǎng)殖戶能夠第一時間上報有關部門，防疫部門應及時深入一線了解疫情暴發(fā)的原因，以及當前疫情所處的狀態(tài)，及時采取措施，按照國家動物疫情防治的相關法律進行管控，將養(yǎng)殖戶的損失降至最低。對于非洲豬瘟、禽流感等大型傳染疾病，要建立應急預案，通過定期調(diào)查的方式了解當?shù)貐^(qū)域內(nèi)是否存在此類重大傳染病，杜絕養(yǎng)殖戶違規(guī)不上報的情況發(fā)生。并且要求防疫部門能夠根據(jù)疫病發(fā)生的原因以及發(fā)展趨勢科學做出動物疫病防控方案，從而提升動物疫病防控的水平[3]。

3.3 擴大投入成本

對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，由于養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，使得養(yǎng)殖戶所面臨的疫病防治種類進一步增加。這就要求養(yǎng)殖戶能根據(jù)自身養(yǎng)殖規(guī)模采購一定量的檢測和診療設備，能夠快速診斷出當前疫病發(fā)生的種類，及早的提取防范措施。另外，養(yǎng)殖戶在疫病防控過程中可通過對養(yǎng)殖品種進行疫苗接種的方式，降低疫病暴發(fā)的風險。

3.4 推進規(guī)模飼養(yǎng)的同時應加強疫病防控

我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展仍然是處于小規(guī)模養(yǎng)殖，向規(guī)模化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變的過程中，小規(guī)模養(yǎng)殖仍然占有相當大的比重，特別是農(nóng)村地區(qū)以家庭為單位的規(guī)?；B(yǎng)殖，成為了動物疫情防控的薄弱環(huán)節(jié)。因此，在推廣規(guī)?；?、標準化、規(guī)范化的管理養(yǎng)殖模式過程中，要求政府部門能夠?qū)⒁卟》揽毓ぷ髋c相關政策支持掛鉤，通過政策引導的方式，從源頭提高養(yǎng)殖戶動物疫病防控的意識。

3.5 強化防疫隊伍，提高工作水平

對于廣大基層畜牧疫情防控工作的開展，需要擁有專業(yè)疫情防控知識的工作隊伍深入基層，落實好技術宣講以及技術幫扶工作。首先，政府應不斷擴充基層畜牧與防疫工作的人員，選擇專業(yè)素質(zhì)強、技術精湛的復合型人才，充實至基層疫情防控隊伍，提升整體防疫隊伍的質(zhì)量。其次，企業(yè)與政府應定期對縣鄉(xiāng)兩級的畜牧單位以及畜牧養(yǎng)殖人員進行專業(yè)培訓，及時宣講最新的疫情防控技術以及新的藥品，通過技術交流的方式，為基層疫情防控工作人員帶來學習新知識、提升專業(yè)技能的機會[4]。其三，畜牧疫情防控部門應通過獎勵考核的制度，督促廣大基層畜牧疫情防控工作人員主動學習提升自身能力素養(yǎng)，創(chuàng)新性的開展基層畜牧防疫工作。

4 結(jié)語

總體而言，為了促進我國畜牧行業(yè)的發(fā)展，必須要重視養(yǎng)殖戶疫情防控工作。在具體落實過程中，政府部門應通過政策引導、宣傳教育、技術幫扶等方面入手，深入廣大農(nóng)村地區(qū)，深入養(yǎng)殖一線，提升養(yǎng)殖戶疫情防控的意識，幫助養(yǎng)殖戶做好畜牧疫情防控工作，進而促進我國畜牧行業(yè)的健康發(fā)展。