吳計安
(江蘇省徐州市銅山區(qū)棠張鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室,江蘇 徐州 221113)
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)具有低碳環(huán)保、節(jié)約資源等特點。但在促進水產(chǎn)養(yǎng)殖朝著多元化方向發(fā)展的過程中,卻依舊存在養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收益不穩(wěn)定的現(xiàn)象。導致養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收益不穩(wěn)定的主要原因之一是魚病,做好魚病防治工作,降低魚病發(fā)生率,是目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中急需解決的問題。本文就常見的魚病類型及防治魚病的具體措施做出探討。
魚類寄生蟲疾病顧名思義就是指水里的寄生蟲因長時間寄生在魚體類,導致魚體內(nèi)的生理機構(gòu)組織發(fā)生變化,或遭受破壞,從而引起的疾病,寄生時間越長,疾病癥狀越明顯。魚類寄生蟲疾病是魚類中最常見的一種疾病,也是養(yǎng)殖戶們的心頭大患。目前來說,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,最常見的魚類寄生蟲疾病有隱鞭蟲疾病、口絲蟲疾病、車輪蟲疾病和魚鲺疾病。第一,隱鞭蟲疾病。隱鞭蟲疾病多發(fā)于夏花草魚、鯪和鯉魚苗,是由隱鞭蟲長時間寄生于魚鰓而引起的,患有隱鞭蟲疾病的魚會出現(xiàn)魚體變黑,鰓絲鮮紅等癥狀。第二,口絲蟲疾病。患有口絲蟲疾病的魚通常會出現(xiàn)體色變黑,游動緩慢和呼吸困難等癥狀,另外,患有口絲蟲疾病的魚鱗容易脫落[1]。第三,車輪蟲疾病。車輪蟲疾病是造成魚類病死率比較高的疾病之一,是由車輪蟲侵襲魚體和鰓,導致魚體組織和鰓組織嚴重遭受破壞而引起的,患有車輪蟲疾病的魚會出現(xiàn)游動緩慢,不喜食,脫離魚群等癥狀。第四,魚鲺疾病。魚鲺長時間寄生于魚體,使魚體呈現(xiàn)淡綠色,魚頭出現(xiàn)紅斑點等癥狀,就說明魚患上了魚鲺疾病。除此之外,患有魚鲺疾病的病魚還表現(xiàn)為魚體表面可以看見臭蟲狀和米粒狀的大蟲體。
俗話說麻雀雖小、五臟俱全,魚類也是如此,魚體內(nèi)也有著各種器官組織,形成了魚體保護系統(tǒng)。而魚類細菌病就是指因各種原因使得魚體的保護系統(tǒng)遭到破壞,從而造成魚類的身體機能下降的疾病,患有魚類細菌病毒的魚體會越來越瘦弱,游動速度會越來越緩慢,到最后,走向死亡。常見的魚類細菌病有細菌性敗血癥、腸炎病、爛鰓病和赤皮病。
第一,細菌性敗血癥。目前,水產(chǎn)養(yǎng)殖中,危害范圍最廣、危害魚的種類最多、造成漁業(yè)損失最大的一種細菌疾病就是細菌性敗血癥。細菌性敗血癥又稱爆發(fā)性出血病,是由嗜水汽單胞菌及溫和氣單胞菌兩種病原菌引起的,主要癥狀有魚體表面充血,腹部膨大及眼球突出。
第二,腸炎病。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,魚類的腸道內(nèi)會一直存在腸型點狀氣胞菌,通常情況下,如果水質(zhì)本身不存在污染等問題,而外部的飼料投喂及魚餌投放也都正常,那么,腸型點狀氣胞菌在魚類腸道內(nèi)是不占有任何優(yōu)勢的,因此,不會引發(fā)疾病。但是,當水的質(zhì)量受到影響,溶氧降低,抑或者飼料和魚餌存在問題,都將會使魚的抵抗力下降,魚的抵抗力下降,使得腸型點狀氣胞菌病原體隨著魚的糞便排放到污水中,再通過嘴巴食用進魚體,就會引發(fā)腸炎病?;加心c炎病的魚一般會出現(xiàn)腹部膨大,肛門紅腫等癥狀。
第三,爛鰓病。魚的鰓部在受到機械損傷后,極為容易與柱狀屈撓桿菌產(chǎn)生直接接觸,從而引發(fā)爛鰓病。爛鰓病隨著水溫越高、發(fā)病概率就越高,患有爛鰓病的魚會出現(xiàn)魚體發(fā)黑、鰓絲紅腫等癥狀。第四,赤皮病。赤皮病在春季是最為容易爆發(fā)的,是當魚體受到人工操作或機械損傷等原因?qū)е聼晒饧賳伟颂摱攵鸬募膊。加谐嗥げ〉聂~會出現(xiàn)體表出血、發(fā)炎、鱗片脫落等癥狀[2]。
魚類中毒疾病顧名思義就是指魚體內(nèi)含有有毒物質(zhì),造成中毒,危害魚類健康甚至死亡。魚類中毒通常不是指單一的魚體中毒,而是指整個魚群的中毒。導致魚群中毒的因素是因外部環(huán)境遭受破壞,例如,某些不良商家為了獲得更大的經(jīng)濟利益,降低養(yǎng)殖成本,會利用旁門左道提高漁業(yè)產(chǎn)量或在投喂魚類的飼料上打主意,因此,使得投喂魚類的飼料并不合規(guī)格,造成養(yǎng)殖水池的水環(huán)境受到污染、水質(zhì)惡化等現(xiàn)象。例如,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,水利水電項目的建設越來越多,使得水池周圍的生態(tài)環(huán)境遭到破壞,加上水池周圍農(nóng)田的灌溉、施肥等,會使得一些含有化學物質(zhì)的是滲透到土壤和地下水中,從而使得這些化學有毒物質(zhì)進入水池,造成水池污染。
(1)魚塘經(jīng)過修整后,可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況,選擇以下藥物進行消毒處理,以殺死野雜魚、水生昆蟲、底棲生物和各種病原體。①生石灰??刹捎脦宄鼗蚋伤宄貎煞N方法。干水清池,用生石灰60~75kg/667m2。先挖幾個小坑,將生石灰倒入坑內(nèi)、用水溶化成糊狀,然后向周圍池底潑灑,最好用木耙將池底耙一遍,使底泥和石灰充分拌和,達到徹底消滅病害的目的。帶水清池,水深1m時用生石灰130~150kg/667m2,加水充分稀釋后,全池潑灑。石灰清塘后,必須隔14d后才能投放魚苗。②漂白粉。干水清池用藥量為8~10kg/667m2,加水充分稀釋后均勻潑灑全池。帶水清池時每平方米水面、水深1m,可用含氯30%的漂白粉20g,用瓷盆溶化后,再用水瓢全池潑灑。此法清塘1周后方可投放魚苗。③生石灰、漂白粉混合清塘法。每1m2水面、水深1m,用生石灰100g、漂白粉10g,混合對水溶解后全池潑灑,1周后可放魚苗。此法比單獨用漂白粉或生石灰的效果都要好得多。藥物清塘時間應安排在上午10時~下午3時進行;必須清除塘底淤泥并進行必要的修整補漏后方可進行藥物清塘。
(2)魚體消毒水溫15℃以上可用15~20mg/L濃度的高錳酸鉀溶液浸泡15~20min;水溫15℃以下時,可考慮用聚維酮碘等刺激性小的藥物消毒,具體要根據(jù)對魚體的鏡檢結(jié)果和病原體類型來決定采用不同的消毒方法對魚體進行消毒。
(3)飼料消毒從*外采集的鮮活餌料一般都帶有病原體,用3%的食鹽水消毒3~5min。
(4)工具消毒所有工具用完后放入工具消毒槽中消毒。消毒液用600mg/L濃度的漂白粉溶液,使用前用清水將工具沖洗干凈。
經(jīng)常對魚體進行抽樣檢查,了解和控制病原體的數(shù)量,發(fā)現(xiàn)魚病特別是傳染性疾病,及時隔離觀察和治療,防止疾病擴散;新進的魚種要確認魚體健康后才能與原池魚類混養(yǎng)。
投喂適量,注意飼料的品質(zhì)。一般建議使用忠園魚飼料系列,在飼料中添加以乳酸桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌為主的微生物添加劑,可改善魚體腸道環(huán)境;根據(jù)養(yǎng)殖魚類的位,適時使用以枯草芽孢桿菌為主的改底微制劑改良底質(zhì);水質(zhì)改良可用EM菌、光合細菌、糞腸球菌等為主的微制劑;避免操作和運輸不慎造成魚體外傷并感染,如果魚體有外傷及時治療;不要在魚池附近噴灑殺蟲劑和其他有毒物質(zhì),避免傷及魚體;放養(yǎng)密度要適當;經(jīng)常巡池,仔細觀察魚體的表現(xiàn),以掌握魚池的變化情況,及時采取措施加以改善。
在魚病季節(jié),可以定期向水中潑灑藥物和在飼料中添加藥物來預防魚類疾病的發(fā)生。有以下幾種常用的預防治療方法,(1)遍灑法 此法能徹底殺滅病原體,可用于治療,也可用于預防。方法是將配制好的藥液遍灑全魚池,讓魚池水達到一定的濃度,以殺滅魚池中及魚體表外的病原體。缺點是用藥量大,池水體積的計算麻煩,副作用比較大。藥物的安全范圍較小時,要謹慎使用,以免造成危害。(2)掛簍或掛袋法 此法副作用小、危險系數(shù)低(幾乎沒有危險)、用藥量小、簡便易行。方法是將盛有藥物的簍或袋懸掛在魚池食場周圍,形成一定范圍的消毒區(qū),以殺滅攝食魚體表面的病原體。但必須掌握好用藥量,使消毒區(qū)內(nèi)池水的最高忍耐濃度保持在藥物安全范圍內(nèi),且能使池水濃度保持2~3h,做到既能治病,又不給魚造成傷害。(3)浸洗法 此法一般作為運輸前后及魚轉(zhuǎn)池預防消毒,用藥時不影響水中浮游生物,用藥量少,沒有危險性。方法是將魚集中在有較高濃度藥液的較小容器中,強迫進行短期藥浴,以殺滅魚體外表的病原體。缺點是不能殺滅水體中的病原體,需專門拉網(wǎng)時易損傷魚體,又麻煩。(4)口服法 此法適用于魚病的預防和治療,缺點是病魚已停止攝食或很少攝食,病情較嚴重時無效。方法是將病魚喜歡吃的餌料,連同一定量的藥物或疫苗,加上一點無毒的黏合劑一起拌勻,制成藥餌投喂,以殺滅魚體內(nèi)的病原體。(5)注射法 注射法同口服法比較,具有療效好、吸收快、進入魚體的藥量準確的優(yōu)點。常用的注射法有腹腔注射和肌肉注射。缺點是比較麻煩,費工費時,一般只在人工注射疫苗及給魚治療時使用。
魚類最主要的活動場地就是水里,水的質(zhì)量好壞,直接決定魚病的發(fā)生率高低。因此,要控制魚病的發(fā)生,使魚能夠健康地生活,首要的前提條件就是保證優(yōu)質(zhì)的水環(huán)境。要保證優(yōu)質(zhì)的水條件,需要從以下四個方面出發(fā)。第一,改善水溶解氧情況。每逢夏季天氣炎熱的時候,隨著溫度的升高,魚池內(nèi)的有害物質(zhì)釋放速度就會加快,從而使得整個魚池的水環(huán)境質(zhì)量嚴重下降,在這種情況下,就需要采取一定的手段來保證增氧機的正常使用,改善水體溶解氧的情況,例如潑灑生石灰、投放水質(zhì)改良劑等[3]。第二,稀釋有害代謝物。要保證魚池的水能夠達到魚類健康生活的環(huán)境要求,就得保證魚池中水環(huán)境的質(zhì)量,在養(yǎng)殖的過程中,朝魚池內(nèi)定期注入清水,能夠稀釋水中的有害代謝物,保證優(yōu)質(zhì)的水條件。第三,阻隔傳染病源的傳播。水中生物和魚類的大多數(shù)疾病都具有傳染性,如不能及時發(fā)現(xiàn),極有可能出現(xiàn)大規(guī)模的感染,因此,在養(yǎng)殖的過程中,要定期檢查魚池內(nèi)是否存在傳染病源,如果有,就應該及時采取措施將其解決,以阻隔傳染病源的傳播,降低魚病發(fā)生范圍。第四,對魚池進行定期消毒。魚類的日常代謝物如果在水里時間較長,也會增加魚病發(fā)生的風險,為了防止魚病的發(fā)生,應該要時常對魚池進行消毒處理。
魚類在發(fā)生疾病的時候魚體表面都會出現(xiàn)比較明顯的特征,很多魚病在初期病發(fā)時影響并不嚴重,但若不及時采取措施進行治療和控制,時間越長,對魚造成的傷害就越大,直至魚死亡。因此,養(yǎng)殖戶應該學習基本的魚病診斷常識,以方便在養(yǎng)殖的過程中隨時觀察魚群和魚池的變化,一旦發(fā)現(xiàn)魚群出現(xiàn)異常,應及時對魚群進行檢查,如果發(fā)現(xiàn)魚病,需要針對魚體特征判斷魚病類型,再根據(jù)具體的魚病情況,進行魚群隔離和及時治療,防止魚病大規(guī)模擴散或疾病嚴重化。不同的魚病需要不同的治療手段,在魚病診治的過程中,為更好地控制魚病,降低魚病傳染率,應該根據(jù)不同的魚類疾病進行不同的科學治療。例如,在選擇藥劑方面,車輪蟲、小瓜蟲和斜管蟲都比較害怕尤馬林,使用尤馬林不僅能夠防治因車輪蟲、小瓜蟲和斜管蟲引發(fā)的魚類寄生蟲疾病,還能夠殺死這些寄生蟲,達到抗菌的效果。
造成魚類疾病發(fā)生的主要原因,除了外部的水環(huán)境污染和各種寄生蟲、細菌的滋長外,還有魚類本身的抵抗力原因。因此,為防治魚類疾病的發(fā)生,降低魚病發(fā)生概率,除了改善外部的水環(huán)境外,還需要提高魚類自身的抵抗力和免疫力。人的組織結(jié)構(gòu)機能能夠正常發(fā)揮其作用,對人體起到保護作用,在于攝取的養(yǎng)分足夠充足,且無傷害[4]。而魚體內(nèi)的組織保護機能之所以能夠發(fā)揮作用,對魚體進行保護,也是由于攝取了營養(yǎng)足夠均衡豐富。因此,要提高魚類自身的抵抗力和免疫力,根據(jù)不同的魚群種類來選擇適合魚生長的魚食,保證了魚食的均衡營養(yǎng),就能夠提高魚類的抗病能力,從而提高漁業(yè)產(chǎn)量,為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶增收。
綜上所述,影響漁業(yè)產(chǎn)量的最主要原因之一就是魚病的發(fā)生,目前最常見的魚類疾病包括魚類寄生蟲疾病、魚類細菌疾病和魚類中毒疾病,為防治魚類疾病的發(fā)生,需要針對引起這些疾病的原因進行分析,最后得出幾點防治措施,例如做好消毒工作改善水環(huán)境的質(zhì)量、及時準確的診斷魚類疾病和提高魚類的抗病能力。