山西省忻州古城歷史文化資源旅游開(kāi)發(fā)策略研究

郭耀華 郝鳳彩 內(nèi)蒙古藝術(shù)學(xué)院

在文旅融合發(fā)展的大背景下，歷史文化資源與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合是大勢(shì)所趨。現(xiàn)梳理忻州古城歷史文化資源，并分析其目前的發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題，在此基礎(chǔ)上就文旅融合背景下忻州古城如何充分利用并發(fā)揮忻州市歷史文化資源應(yīng)有的優(yōu)勢(shì)和效益，提出樹(shù)立整體思維，加快開(kāi)發(fā)步伐；深挖文化資源，豐富文化內(nèi)涵；完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)三個(gè)角度的開(kāi)發(fā)策略。

忻州古城地處山西省忻州市，始建于東漢建安二十年（215），至今已有將近一千八百多年的歷史，是一座歷史悠久的文化名城，享有“晉北鎖鑰”之稱。近年來(lái)，忻州市高度重視文旅產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，出臺(tái)了一系列政策措施，通過(guò)打造忻州古城旅游景點(diǎn)，助推文旅產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

忻州古城歷史文化資源概述

歷史杰出人物群英薈萃

忻州市是有著兩千多年歷史的人文古郡。從貂蟬到才女班婕妤，從“遺山先生”元好問(wèn)到“元曲四大家”白樸，從“清初六大師”傅山到“東方伽利略”徐繼畬。足以見(jiàn)得，忻州市自古以來(lái)人杰地靈，人才輩出。當(dāng)然，還有佛教高僧慧遠(yuǎn)祖師、“五四運(yùn)動(dòng)”學(xué)生高君宇、愛(ài)國(guó)將領(lǐng)續(xù)范亭、開(kāi)國(guó)元帥徐向前等歷史名人。

特色飲食文化獨(dú)具一格

忻州市自古以來(lái)就有“中國(guó)雜糧之都”的美稱，盛產(chǎn)的小雜糧共有15個(gè)品種、600多個(gè)品類，是中國(guó)首個(gè)雜糧特優(yōu)區(qū)。地方特產(chǎn)原平木瓜杏、同川酥梨、保德油棗、寧武沙棘、偏關(guān)海紅果，不僅風(fēng)靡全國(guó)，有些更是遠(yuǎn)銷海外。定襄蒸肉、莜面栲栳栳、保德碗托、神池月餅、原平鍋盔、瓦酥等特色美食頗受外地人的喜愛(ài)。

紅色文化資源歷史悠久

忻州市曾是晉察冀、晉綏革命根據(jù)地的中心腹地。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間，著名的“忻口戰(zhàn)役”“夜襲陽(yáng)明堡飛機(jī)場(chǎng)”等戰(zhàn)役均發(fā)生在此，且目前戰(zhàn)役遺址保存比較完備。忻口戰(zhàn)役遺址于2019年10月被列入第八批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位名單，陽(yáng)明堡飛機(jī)場(chǎng)戰(zhàn)斗遺址于2016年12月入選《全國(guó)紅色旅游景點(diǎn)景區(qū)名錄》。

民間風(fēng)俗習(xí)慣多姿多彩

忻州市是民俗之鄉(xiāng)。悠久的歷史文化孕育了忻州多姿多彩的民間風(fēng)俗習(xí)慣，包括受五臺(tái)山佛教文化影響所形成的廟會(huì)、趕會(huì)等活動(dòng)，至今仍有延續(xù)。其舉辦的撓羊賽（角氐斗勝者連續(xù)摔倒六個(gè)人之后，會(huì)得到祭祀用的活羊一只作為獎(jiǎng)勵(lì)）目前已被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。還有傳統(tǒng)節(jié)日“鬧紅火”、特色技藝踩高蹺、跑旱船、扭秧歌、舞龍等也延續(xù)至今。

傳統(tǒng)民間曲藝豐富多彩

“民歌海洋”是對(duì)忻州多樣民間曲藝的生動(dòng)描述。在悠久的歷史進(jìn)程中，忻州逐漸形成了以貼近廣大勞動(dòng)人民為主的“下里巴人”藝術(shù)，其中三弦書(shū)、北路梆子、佛樂(lè)、晉北鼓吹、鳳秧歌、二人臺(tái)均被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。此外，還有八音會(huì)、云勝鑼鼓、道情戲等，不僅數(shù)量多，藝術(shù)價(jià)值也不容小覷。

可見(jiàn)，忻州市擁有豐富多彩且獨(dú)具特色的歷史文化資源，尤其是在歷史名人、特色美食、紅色文化、民間風(fēng)俗、傳統(tǒng)曲藝方面有“人無(wú)我有，我有我優(yōu)”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，對(duì)發(fā)展文化旅游業(yè)有著得天獨(dú)厚的條件。

忻州古城歷史文化資源開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的文化資源

1.對(duì)歷史名人資源的開(kāi)發(fā)

古城在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，注重發(fā)揮名人效應(yīng)，著重針對(duì)歷史名人元好問(wèn)和貂蟬進(jìn)行開(kāi)發(fā)，形成了古城的兩大特色。一方面，充分利用遺山先生元好問(wèn)的資源，對(duì)他的故居、作品和生平事跡進(jìn)行了多角度、深層次的開(kāi)發(fā)，主要表現(xiàn)在修繕復(fù)原其故居遺山祠、開(kāi)發(fā)講學(xué)交友的地方杏苑和創(chuàng)作現(xiàn)場(chǎng)演繹節(jié)目《元好問(wèn)》、開(kāi)發(fā)文學(xué)作品四個(gè)方面：遺山祠主要是元氏祠堂，供后人祭拜；杏苑主要是對(duì)其文學(xué)作品進(jìn)行陳列展示；節(jié)目《元好問(wèn)》則主要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演繹還原其生平；千古絕句“問(wèn)世間情為何物，直教人生死相許”通過(guò)融入傳統(tǒng)節(jié)日和打造主題活動(dòng)發(fā)揮作用。另一方面，著重對(duì)貂蟬的相關(guān)資源進(jìn)行了開(kāi)發(fā)，主要表現(xiàn)為創(chuàng)作節(jié)目《貂蟬拜月》，通過(guò)街景表演，演繹群雄紛爭(zhēng)的風(fēng)云歲月。

2.對(duì)傳統(tǒng)美食文化的開(kāi)發(fā)

古城在對(duì)傳統(tǒng)美食的開(kāi)發(fā)中，集中商戶經(jīng)營(yíng)，打造小吃街。每家店鋪都是透明式經(jīng)營(yíng)，游客能夠在排起長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買食品的同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)觀看美食制作的工藝，既充分保障了食品安全，又從側(cè)面展示當(dāng)?shù)孛朗澄幕?。此外，古城還打造了酸奶坊、辣子坊、醋坊、面坊、油坊、酒坊、豆腐坊7家傳統(tǒng)手工作坊，由于這些產(chǎn)品加工制作時(shí)間都較長(zhǎng)，除了旅游旺季進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)加工制作外，其余時(shí)間段為了滿足游客能夠在短時(shí)間內(nèi)了解制作流程的需求，這些作坊大都通過(guò)在墻上張貼制作流程來(lái)展示。

開(kāi)發(fā)的主要方式

1.以秀容書(shū)院為中心的布局

秀容書(shū)院是古城開(kāi)發(fā)中歷史文化資源最為突出的一處場(chǎng)所。秀容書(shū)院于清代乾隆四十年（1775）建成開(kāi)學(xué)，距今已有240多年歷史，是目前山西省唯一一處保存完好且仍具有教育功能的書(shū)院，還是省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。其歷經(jīng)古代儒學(xué)和近現(xiàn)代多種教育，是我國(guó)教育事業(yè)發(fā)展變遷的一個(gè)歷史縮影，蘊(yùn)含著寶貴的文化教育財(cái)富。不僅如此，秀容書(shū)院地理位置優(yōu)越，位于古城的中心位置。站在秀容書(shū)院六角亭樓上眺望，可將古城的風(fēng)景盡收眼底?？傊麄€(gè)古城在開(kāi)發(fā)中逐步形成了以秀容書(shū)院為中心，包括西園、六藝園、明月樓、關(guān)帝廟、東大街夜市5大區(qū)域，東西南北四面古城墻環(huán)繞的整體布局。

2.復(fù)興原鄉(xiāng)傳統(tǒng)，集結(jié)地道風(fēng)物

古城致力于全市包括五臺(tái)縣、代縣、原平市、忻府區(qū)等14縣市區(qū)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，打造全域旅游。云集地方特色風(fēng)物，根據(jù)14縣市區(qū)的不同地域風(fēng)貌，古城打造了14處具有濃郁地方文化特色的典型院落，并融入整體，與作坊、小吃等業(yè)態(tài)有機(jī)結(jié)合，相輔相成，有效地避免了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。這些院落功能豐富，不僅僅是14縣市區(qū)整體形象及地域文化的展示窗口和特色風(fēng)味體驗(yàn)點(diǎn)、特色產(chǎn)品售賣點(diǎn)、旅游資源的推薦平臺(tái)，更是14縣市區(qū)最新成績(jī)的展示平臺(tái)，為游客們展示了忻州市日新月異的變化。

3.依托特色文化，打造沉浸式旅游

古城通過(guò)對(duì)忻州市歷史文化資源的深入挖掘，針對(duì)不同傳統(tǒng)節(jié)日推出形式多樣的主題活動(dòng)，且古城藝術(shù)團(tuán)還策劃了許多免費(fèi)且制作精良的沉浸式演出，包括《貂蟬拜月》《將軍巡城》《元好問(wèn)》等特色節(jié)目。例如2022年的元宵節(jié)，忻州古城以“情人節(jié)望月，重讀遺山詞”為主題，舉辦了猜燈謎、情人節(jié)亮燈祈?；顒?dòng)，上演了《貂蟬拜月》和《元好問(wèn)》兩大節(jié)目，各地民俗、多種非遺也進(jìn)行了演出。種類繁多的節(jié)目精彩紛呈，吸引了大批市民與游客前來(lái)體驗(yàn)。據(jù)山西文旅云、游山西App等數(shù)據(jù)顯示，2022年忻州古城位處山西省春節(jié)景區(qū)接待游客量第一，元宵節(jié)當(dāng)天人流量突破15萬(wàn)人次。

忻州古城歷史文化資源旅游開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題

缺乏整體觀念，開(kāi)發(fā)進(jìn)程緩慢

古城以一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為目標(biāo)，致力于忻州市全域旅游發(fā)展，但就目前而言，其發(fā)展運(yùn)作明顯存在開(kāi)發(fā)進(jìn)程緩慢、缺乏整體觀念的問(wèn)題。一方面，忻州市是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)、工業(yè)城市，歷史資源豐富，但絕大多數(shù)開(kāi)發(fā)卻側(cè)重于第三產(chǎn)業(yè)，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、工業(yè)的開(kāi)發(fā)嚴(yán)重不足。另一方面，在目前的發(fā)展中，古城地方特色院落發(fā)揮功能不佳，尚未形成以點(diǎn)帶面式的發(fā)展局面，大多數(shù)游客對(duì)除五臺(tái)山之外的景區(qū)了解甚少，缺乏對(duì)其余特色景區(qū)的介紹、引入，且尚未形成完整的旅游線路及相關(guān)的配套設(shè)施，包括交通設(shè)施、導(dǎo)游團(tuán)體等，對(duì)有興趣、有意向繼續(xù)旅游的游客缺乏必要的引導(dǎo)，使絕大多數(shù)游客在游覽完古城之后便匆匆離去。

開(kāi)發(fā)能力弱，文化內(nèi)涵挖掘不足

對(duì)于前文所梳理的忻州市豐富多彩的歷史文化資源，在目前的開(kāi)發(fā)中僅涉及歷史名人和特色美食兩方面，其余特色資源尚未得到全面有效的開(kāi)發(fā)利用，而且創(chuàng)新力度不大，開(kāi)發(fā)步伐不夠快，造成了資源嚴(yán)重浪費(fèi)、文化內(nèi)涵不足的問(wèn)題。其中主要包括以下三方面：一是忻口戰(zhàn)役、夜襲陽(yáng)明堡飛機(jī)場(chǎng)、晉察冀軍區(qū)司令部等革命遺址紅色文化資源，尚未融入古城；二是廟會(huì)、趕會(huì)、鬧紅火等特色習(xí)俗沒(méi)有在古城中得到體現(xiàn)，撓羊賽、踩高蹺等活動(dòng)雖然在傳統(tǒng)節(jié)日中進(jìn)行了展演，但大多為業(yè)余團(tuán)隊(duì)，且以中老年人為主，缺乏專業(yè)特色、現(xiàn)代元素，很難吸引年輕人；三是北路梆子、二人臺(tái)等傳統(tǒng)曲藝雖偶有演出，但演出場(chǎng)所缺乏配套設(shè)施，演出內(nèi)容單一，缺乏與現(xiàn)場(chǎng)觀眾的互動(dòng)，使得游客很難了解曲藝背后蘊(yùn)含的文化，也就很難留住游客。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，缺乏創(chuàng)新設(shè)計(jì)

古城當(dāng)前對(duì)獨(dú)具地方特色的文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度不夠，尚未形成全面、多樣的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。目前古城的開(kāi)發(fā)主要以修繕古建筑、陳列古文物為主，通過(guò)打造實(shí)景來(lái)凸顯文化，缺少具有較強(qiáng)參與感、互動(dòng)性的產(chǎn)品，游客只能觀賞古建筑、品味地方小吃，體驗(yàn)感不佳。此外，古城缺乏對(duì)旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，游客在游覽時(shí)常常會(huì)感慨“買不到特色紀(jì)念品”。目前僅有個(gè)別店鋪銷售帶有美好寓意的配飾、玩偶等文創(chuàng)產(chǎn)品，但此類產(chǎn)品更多的是借助五臺(tái)山的佛教文化，缺乏實(shí)質(zhì)性的創(chuàng)新，并未將本地特有的歷史文化資源開(kāi)發(fā)并利用起來(lái)。除此之外，小米、陳醋、紅棗等本地特產(chǎn)銷量欠佳且附加值極低。

忻州古城歷史文化資源旅游開(kāi)發(fā)的策略

樹(shù)立整體思維，加快開(kāi)發(fā)步伐

古城要借助太忻一體化的發(fā)展契機(jī)，進(jìn)一步加快開(kāi)發(fā)步伐，并從整體出發(fā)推進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，真正形成全域旅游的發(fā)展模式。要不斷完善內(nèi)部產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，盤(pán)活當(dāng)前閑置資源，利用目前古城墻上的閑置房屋，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶和企業(yè)開(kāi)展合作，對(duì)小雜糧、傳統(tǒng)工業(yè)歷史進(jìn)程進(jìn)行展覽，并設(shè)置智能展示平臺(tái)，借助互聯(lián)網(wǎng)全方位加深游客對(duì)當(dāng)?shù)貧v史及現(xiàn)代進(jìn)程的了解，還要對(duì)接游客需求，帶動(dòng)觀光采摘業(yè)、體驗(yàn)式旅游發(fā)展。同時(shí)，要進(jìn)一步推進(jìn)全域旅游體系建設(shè)，充分發(fā)揮14縣市區(qū)特色院落的潛在功能，改變發(fā)展定位，吸引游客參觀。尋找民間傳承人入駐，定期在這些院落開(kāi)展本地民俗文化活動(dòng)，吸引外地游客繼續(xù)去其他縣市區(qū)游覽。要進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，在充分調(diào)研考察的基礎(chǔ)上形成專業(yè)線路，在旺季聯(lián)合其余縣市區(qū)景區(qū)設(shè)置班車、專線，采取對(duì)結(jié)伴旅行的游客給予相應(yīng)優(yōu)惠等措施，讓游客在游覽完古城后可以直接去其他區(qū)縣繼續(xù)游覽。

深挖文化資源，豐富文化內(nèi)涵

古城在發(fā)展的進(jìn)程中，要繼續(xù)深挖歷史文化資源，不斷豐富文化內(nèi)涵，讓游客能夠更加全面地了解忻州市，促進(jìn)其文化傳承；要充分開(kāi)發(fā)紅色文化資源，通過(guò)開(kāi)設(shè)紀(jì)念館、建立研學(xué)基地等方式，引入忻口戰(zhàn)役遺址、夜襲陽(yáng)明堡飛機(jī)場(chǎng)遺址、晉察冀軍區(qū)司令部舊址等文化遺產(chǎn)；要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間在古城定期開(kāi)展廟會(huì)、鬧紅火等傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)，設(shè)置踩高蹺、跑旱船、扭秧歌、舞龍、騎竹馬等多種節(jié)目演出，同時(shí)尋找民間藝人，組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)，不斷創(chuàng)新演出內(nèi)容，融入現(xiàn)代元素，并在現(xiàn)場(chǎng)演出時(shí)主動(dòng)邀請(qǐng)游客加入，拓寬受眾；要進(jìn)一步完善古城內(nèi)部演出場(chǎng)所設(shè)施建設(shè)，并在演出前后由演員或工作人員及時(shí)主動(dòng)地介紹曲藝背后的歷史故事，與觀眾積極互動(dòng)交流；還要積極利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，舉辦民歌大賽等，吸引周圍省份的游客前來(lái)觀賞，從而擴(kuò)大忻州古城的影響范圍。

完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)

古城要在堅(jiān)持傳承文化、完善功能、增強(qiáng)活力、改善民生的基礎(chǔ)上，圍繞商業(yè)貿(mào)易、人文旅游、歷史記憶、非遺展示等功能全方位展開(kāi)，不斷完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，充分發(fā)揮歷史文化資源價(jià)值。要進(jìn)一步利用當(dāng)?shù)靥厣S富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，利用獨(dú)特的地理?xiàng)l件、優(yōu)越的自然環(huán)境，發(fā)展康療養(yǎng)生、休閑體育等項(xiàng)目，與頓村溫泉、雜糧產(chǎn)業(yè)融合園區(qū)、云中河、禹王洞等充分互動(dòng)，強(qiáng)化旅游活動(dòng)項(xiàng)目的參與性。同時(shí)要利用當(dāng)?shù)靥赜械臍v史文化資源，創(chuàng)新現(xiàn)有文創(chuàng)產(chǎn)品，設(shè)計(jì)獨(dú)有的旅游紀(jì)念品，可以包括對(duì)歷史人物、小雜糧、傳統(tǒng)民俗和民間曲藝背后所蘊(yùn)含文化的設(shè)計(jì)。要打造一條休閑街區(qū)，引進(jìn)茶吧、書(shū)店、手工體驗(yàn)館、沙龍交友中心、劇場(chǎng)等休閑性質(zhì)的店鋪，講述歷史故事，設(shè)計(jì)文創(chuàng)產(chǎn)品，同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)相關(guān)店鋪內(nèi)部的服務(wù)設(shè)施建設(shè)，進(jìn)一步完善公共服務(wù)場(chǎng)所，形成全面配套服務(wù)。

綜上所述，在文旅融合背景下，忻州古城的發(fā)展要建立在深厚的歷史文化資源基礎(chǔ)上，真正將歷史文化資源轉(zhuǎn)化為古城發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，讓游客能夠切實(shí)感受到博大精深的忻州文化，讓歷史文化資源能夠真正成為古城的品牌。而要想真正實(shí)現(xiàn)游客“引得來(lái)，留得住，還想來(lái)”的目標(biāo)，還需立足特色歷史文化資源，深挖文化內(nèi)涵，弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化魅力，展現(xiàn)“人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我強(qiáng)”的優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)在文旅融合、“文旅+”產(chǎn)業(yè)協(xié)同方面下功夫，立足忻州14縣市區(qū)，輻射山西全境，不斷向晉陜蒙、京津冀發(fā)力，把忻州古城打造成真正的文化品牌，助力忻州市繁榮發(fā)展。