噴施烯效唑?qū)茸又旮吆彤a(chǎn)量的影響

牛銀亭，陳培育，鞠 樂，強(qiáng)學(xué)杰，林清霞，陰志剛*

（1.南陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，河南 南陽 473000；2.南陽市宛城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，河南 南陽 473000）

谷子，古稱粟，是我國具有悠久栽培史的主要糧食作物之一。隨著人們飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣的改變，以及對自我保健的重視，人們對富含營養(yǎng)物質(zhì)的谷子等保健性雜糧作物的需求日益增加。另一方面，全球干旱情況不斷加劇，農(nóng)產(chǎn)品競爭力不斷增強(qiáng)，谷子作為一種節(jié)水節(jié)肥省藥型作物具有一定競爭優(yōu)勢，加之谷子除草劑品種的選育、機(jī)械化程度的提高，使谷子產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益大幅度增加，我國谷子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將出現(xiàn)良好的升溫態(tài)勢。南陽地區(qū)的谷子株高大多在100～130 cm，植株偏高或谷子抽穗后遇到風(fēng)雨天氣易倒伏，影響谷子的產(chǎn)量，為此開展此項研究。

烯效唑是目前抑制效應(yīng)較強(qiáng)的生長延緩劑，具有強(qiáng)烈的生長調(diào)節(jié)功能并具有活性高、低毒、殘留小的特點(diǎn)。大量研究表明，烯效唑?qū)Χ喾N植物的株高有抑制作用，但對根系生長有促進(jìn)作用，主要表現(xiàn)為株高降低、莖稈增粗，葉片變短增厚，分蘗發(fā)生早而多，根數(shù)、根長和根質(zhì)量增加，全株長度和質(zhì)量根冠比提高，作物的抗旱性增強(qiáng)。烯效唑還可以延緩植物的衰老，增加過氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）活性，減少丙二醛（MDA）含量及增加植物對N、P、K的吸收。但眾多的研究結(jié)果主要集中在小麥、玉米、大豆、花生、棉花等作物上，對谷子影響的研究很少。本研究在谷子定苗期或拔節(jié)期前噴施不同濃度的烯效唑，研究其對谷子株高和產(chǎn)量的影響，旨在為谷子的高產(chǎn)栽培提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于南陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗基地（112°25′5″E、32°54′35″N），屬平原旱地，海拔120m。土壤為黃褐土，土壤有機(jī)質(zhì)、全氮含量中等偏上，磷素中等，鉀素中等偏上，pH值為5.9～6.7，前茬作物為棉花。該地處于亞熱帶向溫帶的過渡地帶，屬于季風(fēng)大陸濕潤半濕潤氣候。

1.2 試驗材料

供試谷子材料為宛谷2號，是南陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的新品種，2019年通過國家登記，登記編號為GPD谷子（2019）410024。其生育期92 d，幼苗綠色，株高118.3 cm，穗長19.4 cm，單穗質(zhì)量19.7 g，穗粒質(zhì)量17.2 g，千粒質(zhì)量2.43 g，出谷率87.1%，穗呈紡錘形，穗松緊適中，黃谷黃米。粗蛋白含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，下同）9.23%，粗脂肪含量1.58%，總淀粉含量67.4%，支鏈淀粉含量43%，賴氨酸含量0.24%。中抗谷瘟病、谷銹病、谷子白發(fā)病，蛀莖率為1.26%。

供試烯效唑由江蘇景宏生物科技有限公司生產(chǎn)，包裝為凈含量25 g、有效成分含量5%的可濕性粉劑。

1.3 試驗設(shè)計

試驗設(shè)計19個處理。試驗于2021年6月24日播種，處理1—6于7月12日谷子定苗后（4葉1心或5葉1心）噴施烯效唑；處理7—12于7月26日谷子拔節(jié)期前噴施烯效唑；處理13—18于7月12日和7月26日噴施2次烯效唑；各處理噴施濃度為30～105 mg/kg，溶液噴施量均為750 kg/hm。試驗設(shè)3次重復(fù)，隨機(jī)排列，每小區(qū)6行，行長5 m，行距0.4 m，小區(qū)面積12 m。處理19為清水對照（CK）。試驗各處理噴藥時間、濃度和小區(qū)用藥量詳見表1。

表1 試驗設(shè)計

1.4 試驗方法

在谷子收獲前，各小區(qū)選取10株調(diào)查谷子株高和穗長，收獲晾曬后脫粒測產(chǎn)（小區(qū)產(chǎn)量）。

1.5 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2003和SPSS 17.0進(jìn)行數(shù)據(jù)計算與統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 噴施烯效唑?qū)茸又旮叩挠绊?/h3>

從表2中可以看出，噴施烯效唑?qū)茸拥闹旮哂绊戄^大，能極顯著地降低谷子的株高，且烯效唑噴施濃度越高谷子株高越低。定苗后和拔節(jié)前噴施2次烯效唑，各處理株高均比對照極顯著降低；谷子定苗后噴施1次烯效唑時，處理1的株高與對照間的差異不具有統(tǒng)計學(xué)意義，處理2—6都與對照間的差異有高度統(tǒng)計學(xué)意義，即噴施濃度達(dá)到45 mg/kg時就能極顯著地降低谷子的株高；谷子拔節(jié)期前噴施1次烯效唑時也能降低谷子的株高，但是效果不太明顯，濃度低的處理7—10都與對照間的差異沒有統(tǒng)計學(xué)意義，只有濃度達(dá)到90 mg/kg的處理11和處理12與對照間的差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

表2 烯效唑?qū)茸又旮?、穗長和產(chǎn)量的影響

2.2 噴施烯效唑?qū)茸铀腴L的影響

從表2可以看出，噴施烯效唑?qū)茸铀腴L的影響不大：處理16穗最長，為19.4 cm；處理3穗最短，為17.5 cm；對照穗長為19.0 cm。經(jīng)多重比較分析：只有處理3與對照間的差異有統(tǒng)計學(xué)意義，但差異達(dá)不到高度統(tǒng)計學(xué)意義，其他處理與對照間的差異均無統(tǒng)計學(xué)意義。

2.3 噴施烯效唑?qū)茸赢a(chǎn)量的影響

從表2可以看出，噴施烯效唑后谷子產(chǎn)量均有提高，但并不是濃度越高產(chǎn)量就越高。噴施2次烯效唑且濃度較高的處理17、處理16和處理15谷子產(chǎn)量高，分別比對照增產(chǎn)57.93%、44.54%和39.90%；而噴施烯效唑濃度最高的處理18、處理12以及噴施濃度最低的處理1與對照（處理19）產(chǎn)量間的差異沒有統(tǒng)計學(xué)意義，其余處理的產(chǎn)量與對照間的差異均有統(tǒng)計學(xué)意義；而處理3、處理4、處理5、處理6、處理7、處理8、處理9、處理10、處理13、處理14、處理15、處理16和處理17的產(chǎn)量與對照間的差異均具有高度統(tǒng)計學(xué)意義。

3 討論與結(jié)論

烯效唑是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，不僅具有控上促下、培育壯苗、提高作物莖稈抗倒伏能力的作用，而且可以延緩植株葉片衰老，從而提高作物產(chǎn)量。張永清等研究表明，降低谷子株高的烯效唑最佳濃度是60或75 mg/kg，對谷子增產(chǎn)作用的烯效唑最佳濃度是30 mg/L，與本文的結(jié)果不太一致。這主要與每個人的研究材料、方法和噴施烯效唑的時期不同有關(guān)。本試驗結(jié)果表明：在谷子定苗后和拔節(jié)前噴施1～2次烯效唑能極顯著地降低谷子的株高，增加谷子的產(chǎn)量，但對谷子穗長的影響不大，且噴施濃度越高谷子株高越低，但濃度越高并非產(chǎn)量越高。根據(jù)烯效唑?qū)茸又旮吆彤a(chǎn)量二者的綜合影響，噴施烯效唑的濃度并不是越高越好，在谷子定苗后和拔節(jié)前連續(xù)噴施2次濃度為60～90 mg/kg的烯效唑，谷子植株較低、增產(chǎn)效果最佳。

紅酒谷（紅小米）為南陽盆地的特產(chǎn)，是南陽黃酒的一大亮點(diǎn)，也將是南陽黃酒的發(fā)展動力。但是紅酒谷缺點(diǎn)比較明顯：植株高、易倒伏、產(chǎn)量偏低，從而明顯影響了南陽紅酒的發(fā)展。本文的結(jié)果可應(yīng)用于紅酒谷的高產(chǎn)栽培生產(chǎn)。