高職混合式金課的建設(shè)與實(shí)踐
——以旅游新媒體運(yùn)營課程為例

金 婷

（嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 嘉興 314036）

0 引言

“金課”一詞在2018 年8 月教育部發(fā)布的《教育部關(guān)于狠抓新時(shí)代全國高等學(xué)校本科教育工作會(huì)議精神落實(shí)的通知》中首次被正式使用。同年11 月，吳巖司長在第11 屆中國大學(xué)教學(xué)論壇上做了題為“建設(shè)中國‘金課’”的主題報(bào)告。打造“金課”，淘汰“水課”，如何凸顯金課的“兩性一度”要求也成為當(dāng)前高職院校課堂教學(xué)改革的重要且緊迫的工作，打造“金課”成為職教剛需。

2022 年2 月8 日，《教育部2022 年工作要點(diǎn)》發(fā)布，著重提出實(shí)施教育數(shù)字化戰(zhàn)略行動(dòng)，深化信息技術(shù)與教育教學(xué)融合創(chuàng)新的要求?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”及后疫情時(shí)代背景下要想打造一流的“金課”，混合式教學(xué)成為必然選擇?；旌鲜浇虒W(xué)打破了傳統(tǒng)教學(xué)中以教師講授為主，學(xué)生被動(dòng)吸收的模式，讓學(xué)生作為課堂的主體，將信息化手段植入課堂教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、遷移學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的能力。

本文根據(jù)教育部對“金課”提出的相關(guān)要求，混合式金課建設(shè)將對標(biāo)“金課”中“兩性一度”標(biāo)準(zhǔn)，利用線上線下課堂和平臺(tái)互動(dòng)，達(dá)到以下要求：在課程目標(biāo)和課程內(nèi)容上體現(xiàn)“高階性”，提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)；在教學(xué)策略和教學(xué)資源上突出“創(chuàng)新性”，依據(jù)行業(yè)最新發(fā)展趨勢進(jìn)行教學(xué)策略和方法上的更新；在教學(xué)評價(jià)上增加“挑戰(zhàn)度”，體現(xiàn)過程性和結(jié)果性考核相融合，同時(shí)凸顯考核增值部分，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。

1 混合式金課設(shè)計(jì)

旅游新媒體運(yùn)營課程是面向高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)核心課，是一門理論性、實(shí)踐性和綜合性極強(qiáng)的學(xué)科。課程共計(jì)64 課時(shí)，理論40課時(shí)，實(shí)踐24 課時(shí)。課程以旅游新媒體運(yùn)營專員崗位能力需求為主線，以旅游企業(yè)實(shí)際需求為基礎(chǔ)，從新媒體的基本認(rèn)知入手，通過自媒體運(yùn)營、社群運(yùn)營、直播運(yùn)營、短視頻運(yùn)營等方法進(jìn)行活動(dòng)推廣，搭建新媒體運(yùn)營矩陣，使學(xué)生樹立正確的旅游新媒體運(yùn)營理念、掌握實(shí)用的旅游新媒體運(yùn)營手段與方法，具備旅游新媒體運(yùn)營方案制訂能力，為后續(xù)工作打下必要的任職基礎(chǔ)。

表1 凸顯“高階性”課程目標(biāo)設(shè)計(jì)表

1.1 課程目標(biāo)的設(shè)定

根據(jù)金課“高階性”的要求以及學(xué)生循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)規(guī)律，基于職業(yè)能力要求、崗位任務(wù)和學(xué)情分析，以培養(yǎng)旅游新媒體運(yùn)營綜合人才導(dǎo)向確定課程目標(biāo)和課程重難點(diǎn)。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：“各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部要學(xué)網(wǎng)、懂網(wǎng)、用網(wǎng)。”本課程將習(xí)近平總書記的講話精神融入課程目標(biāo)設(shè)定中，確定以“學(xué)網(wǎng)”為知識(shí)目標(biāo)，以“用網(wǎng)”為能力目標(biāo)，以“懂網(wǎng)”為素養(yǎng)目標(biāo)。

1.2 課程內(nèi)容的重構(gòu)

基于旅游新媒體運(yùn)營崗位能力要求，依據(jù)“全媒體運(yùn)營師”和“互聯(lián)網(wǎng)營銷師”等國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、大學(xué)生新媒體創(chuàng)意大賽規(guī)程和旅游企業(yè)人才需求調(diào)研，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，始終以旅游數(shù)字化運(yùn)營工作為一根主軸線，設(shè)置旅游新媒體運(yùn)營基礎(chǔ)知識(shí)、各旅游新媒體平臺(tái)運(yùn)營、構(gòu)建旅游新媒體運(yùn)營矩陣三大模塊，下設(shè)十大學(xué)習(xí)項(xiàng)目，幫助學(xué)生從“知運(yùn)營”“會(huì)運(yùn)營”到“慧運(yùn)營”能力提升，培養(yǎng)“旅游+新媒體”專業(yè)復(fù)合型人才，凸顯人才培養(yǎng)的核心競爭力。

1.3 教學(xué)策略的運(yùn)用

教學(xué)流程采用BOPPPS 教學(xué)模型設(shè)計(jì)。BOPPPS具有六要素：B（Bridge-in）—導(dǎo)入，吸引學(xué)生的興趣；O（Objective）—學(xué)習(xí)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)目標(biāo)明確、適當(dāng)、可達(dá)成、可測量，涉及認(rèn)知、技能和素養(yǎng)三方面目標(biāo)；P（Preassessment）—前測，了解學(xué)生的興趣和已掌握的基礎(chǔ)知識(shí)情況；P（Participatory-learning）—參與式學(xué)習(xí)，讓學(xué)生多方位參與教學(xué)，從而掌握知識(shí)情況；P（Post-assessment）—后測，檢測學(xué)生是否到達(dá)學(xué)習(xí)目標(biāo)并對知識(shí)進(jìn)行延展；S（Summary）—小結(jié)，總結(jié)這節(jié)課所學(xué)知識(shí)點(diǎn)。該模式強(qiáng)調(diào)將以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，關(guān)注的重點(diǎn)是學(xué)生“學(xué)到了什么”，而不是教師“教了什么”，符合職教“以學(xué)生為主體”的教學(xué)要求。

在授課過程中，形成智慧課堂、企業(yè)課堂和云班課堂三堂互動(dòng)，利用漸進(jìn)式、多層級(jí)的教學(xué)活動(dòng)加強(qiáng)學(xué)生深度學(xué)習(xí)。課前導(dǎo)學(xué)，基于線上平臺(tái)的導(dǎo)入和目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)；利用前測激勵(lì)課前自學(xué)，并為課堂教學(xué)提供依據(jù)；課中明學(xué)，開展參與式學(xué)習(xí)，利用企業(yè)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)，引發(fā)學(xué)生自主探究；課后拓學(xué)，基于線上平臺(tái)進(jìn)行后測和總結(jié)，形成知識(shí)學(xué)習(xí)閉環(huán)，利用個(gè)人和小組拓展任務(wù)加強(qiáng)學(xué)生思辨能力和合作學(xué)習(xí)能力。該教學(xué)策略將課堂主體由教師主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心開展全時(shí)空全方位參與式學(xué)習(xí)，同時(shí)延長了課前課后學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間，凸顯金課“創(chuàng)新性”的要求。

1.4 課程資源的構(gòu)建

本課程采用立體化、多元化的課程資源，包括以微信、抖音、微博等為代表的社會(huì)化新媒體平臺(tái)；以活頁式教材、云班課SPOC 課程平臺(tái)為代表的校企共建資源；以國家級(jí)旅游管理教學(xué)資源庫、飛瓜、新抖等平臺(tái)為代表的旅游新媒體大數(shù)據(jù)庫和以智慧實(shí)訓(xùn)室、旅游企業(yè)實(shí)踐場所為代表的虛實(shí)結(jié)合教學(xué)環(huán)境。

本課程構(gòu)建了多層級(jí)、立體化的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，以學(xué)校專業(yè)教師為主體，加入旅游企業(yè)導(dǎo)師、MCN 公司主管和運(yùn)營人員以及相關(guān)行業(yè)KOL 和KOC，針對授課、師生互動(dòng)和教學(xué)評價(jià)等環(huán)節(jié)構(gòu)建了校企共育、多師共育模式。

1.5 課程評價(jià)的改革

本課程采用四度、四維的評價(jià)體系，堅(jiān)持過程性考核和結(jié)果性考核相結(jié)合，同時(shí)根據(jù)金課“挑戰(zhàn)度”的要求，增加增值部分，促進(jìn)學(xué)生分層學(xué)習(xí)，多樣化個(gè)性化發(fā)展。通過線上平臺(tái)針對學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行全過程數(shù)字化記錄，構(gòu)建學(xué)生學(xué)習(xí)檔案，同時(shí)進(jìn)行運(yùn)營方案設(shè)計(jì)階段的科學(xué)度、運(yùn)營方案實(shí)施階段的有效度、運(yùn)營成果復(fù)盤階段的深刻度和課堂參與活躍度“四度”評價(jià)。

在評價(jià)主體中，除了學(xué)校導(dǎo)師評價(jià)、企業(yè)導(dǎo)師評價(jià)、生生自評互評外，額外增加了市場評價(jià)作為學(xué)生考核的增值部分。在市場考核中，要求學(xué)生利用課程學(xué)到的知識(shí)技能進(jìn)行自媒體賬號(hào)運(yùn)營，即每月一次的“KOC 打榜”，榜單根據(jù)2020 級(jí)旅游管理專業(yè)所有授課學(xué)生運(yùn)營賬號(hào)的新媒體指數(shù)進(jìn)行排名，打破了班級(jí)與班級(jí)之前的壁壘，根據(jù)賬號(hào)的活躍度、粉絲增量、轉(zhuǎn)發(fā)增量、點(diǎn)贊增量等多個(gè)指數(shù)綜合考評，極大程度激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提升學(xué)生自主探究能力。

2 混合式金課實(shí)施

2.1 實(shí)驗(yàn)測試樣本

為了檢驗(yàn)混合式金課模式的效果，課題組在任教院校中選取了“旅游短視頻運(yùn)營”和“旅游直播運(yùn)營”兩大學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行為期16 個(gè)課時(shí)的教改實(shí)踐，該任務(wù)主要學(xué)習(xí)現(xiàn)階段主流的新媒體運(yùn)營方式，是本課程最重要的內(nèi)容之一。為了確保學(xué)生能夠更好掌握相關(guān)知識(shí)和技能，本次課以合作企業(yè)真實(shí)短視頻大賽和直播大賽作為任務(wù)，采用企業(yè)課堂、云班課線上線下學(xué)習(xí)的形式，同時(shí)植入紅船工匠精神和創(chuàng)新創(chuàng)造素養(yǎng)的思政點(diǎn)。

測試樣本選取了2020 級(jí)旅游管理專業(yè)1 班（實(shí)驗(yàn)班）和2 班（對照班），兩個(gè)班學(xué)生所學(xué)課程相同，同時(shí)在學(xué)情前測中發(fā)現(xiàn)兩個(gè)班級(jí)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力相當(dāng)，適合開展對比教學(xué)（見表2）。其中實(shí)驗(yàn)班（1班）通過混合式金課模式開展教學(xué)，對照班（2 班）仍然按照傳統(tǒng)教師重點(diǎn)講解的方式施教。

表2 實(shí)驗(yàn)班和對照班學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)對比分析

2.2 實(shí)驗(yàn)測試分析

在實(shí)驗(yàn)開始前和實(shí)驗(yàn)結(jié)束后針對兩個(gè)班級(jí)的短視頻和直播學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行測試。通過測試發(fā)現(xiàn)，在運(yùn)營能力中，實(shí)驗(yàn)班的綜合分?jǐn)?shù)提升幅度明顯高于對照班，同時(shí)在“KOC 打榜”前50 名中，對照班除了兩位同學(xué)在授課前已經(jīng)有一定積累外，沒有其他賬號(hào)的新媒體指數(shù)有顯著提升。而實(shí)驗(yàn)班同學(xué)通過混合式金課教學(xué)模式，積極利用課上和課后時(shí)間進(jìn)行賬號(hào)運(yùn)營，形成良好的學(xué)習(xí)和競爭氛圍，越來越多同學(xué)進(jìn)入了榜單前50 名。

通過對比測試不難發(fā)現(xiàn)，進(jìn)行混合式金課教學(xué)模式，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和自主探究能力大幅度提升，同時(shí)對于課程知識(shí)的吸收及運(yùn)用能力也有了顯著的進(jìn)步，符合高職學(xué)生人才培養(yǎng)需求，也符合金課“兩性一度”的要求。

另外，針對實(shí)驗(yàn)班同學(xué)進(jìn)行了課后教學(xué)質(zhì)量調(diào)研，從調(diào)研中可以發(fā)現(xiàn)，有87.5%的同學(xué)認(rèn)為通過混合式金課模式教學(xué)比傳統(tǒng)教學(xué)更有吸引力，同時(shí)有92.5%的同學(xué)認(rèn)為該教學(xué)模式更能夠提升專業(yè)素養(yǎng)和技能，有超過87.5%的同學(xué)對兩大模塊教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)組織、教學(xué)方法、教學(xué)效果滿意。

3 結(jié)語

在我國大力發(fā)展職業(yè)教育和高職院?！半p高建設(shè)”的大背景下，高職院校作為培養(yǎng)技能人才的主體更需要加強(qiáng)符合現(xiàn)代教育理念和人才培養(yǎng)需求的混合式金課建設(shè)。本文立足于金課“兩性一度”的要求，通過課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)理念、課程資源和團(tuán)隊(duì)、課程評價(jià)的建設(shè)和實(shí)踐，課程教學(xué)效果良好，學(xué)生評價(jià)較高，被學(xué)生稱為一門“網(wǎng)紅”課程。當(dāng)然金課建設(shè)之路才開了個(gè)頭，課程團(tuán)隊(duì)將不斷摸索，使其更加完善。