現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的影響

李汝鋒，劉 鑫

（山東省曹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 曹縣 274400）

隨著國(guó)民生活水平的提升，農(nóng)業(yè)發(fā)展越來(lái)越受關(guān)注和重視，國(guó)家也加大了對(duì)農(nóng)業(yè)的投入和支持。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，各種蔬菜的栽培技術(shù)也不斷涌現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜種植和栽培技術(shù)也不斷完善，促進(jìn)了我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，滿足了人民對(duì)綠色蔬菜的需求?，F(xiàn)代蔬菜栽培技術(shù)是指按照國(guó)家無(wú)公害生產(chǎn)要求涵蓋育苗到包裝整個(gè)流程的一項(xiàng)技術(shù)，保障了各個(gè)環(huán)節(jié)蔬菜的綠色生產(chǎn)要求。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的推廣和應(yīng)用轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，提高了蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，有利于推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向可持續(xù)發(fā)展邁進(jìn)。

1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的影響

1.1 轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式多以家庭為單位的生產(chǎn)模式，靠經(jīng)驗(yàn)積累進(jìn)行蔬菜種植，傳統(tǒng)生產(chǎn)模式具有生產(chǎn)水平低、積累慢的特點(diǎn)，而且容易受到自然環(huán)境的影響，導(dǎo)致產(chǎn)量低，無(wú)法提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式下，蔬菜栽培技術(shù)還沒(méi)有得到廣泛的應(yīng)用，技術(shù)發(fā)展不成熟，技術(shù)比較落后，所以，為了提升蔬菜產(chǎn)量，往往會(huì)投入大量的農(nóng)藥化肥?；兽r(nóng)藥的不合理應(yīng)用對(duì)土壤造成了一定影響，降低了土壤的性能，不利于提升生產(chǎn)力，而且生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜往往還存在很多農(nóng)藥殘?jiān)?，影響消費(fèi)者的身心健康。隨著生活水平的提升，綠色無(wú)公害蔬菜受到了廣大消費(fèi)者的喜歡，為了滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型是非常必要的。因此，還需借助先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，推動(dòng)傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變，發(fā)揮出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的價(jià)值，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)蔬菜生產(chǎn)。

1.2 提升了農(nóng)作物產(chǎn)量

眾所周知，蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有一定需求。傳統(tǒng)的農(nóng)作物種植，種植戶往往是憑借自身的種植經(jīng)驗(yàn)來(lái)給蔬菜施加肥料，這種傳統(tǒng)的種植方式存在一定的不足，不僅會(huì)增加種植成本，還會(huì)因肥料施加不合理影響土壤性能，從而影響蔬菜的生長(zhǎng)，降低種植產(chǎn)量?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的使用彌補(bǔ)了傳統(tǒng)種植方式的弊端，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)涵蓋整個(gè)蔬菜生長(zhǎng)環(huán)節(jié)，應(yīng)用到后期的田間管理中，可以對(duì)農(nóng)作物各個(gè)生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理的施加，保障營(yíng)養(yǎng)供給的合理性，還能避免對(duì)土壤性能的傷害，大幅提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量。

1.3 保障了蔬菜健康生長(zhǎng)

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植都是借助人力進(jìn)行播種，播種中很可能因?yàn)樵耘嚅g隙控制不合理，從而導(dǎo)致資源浪費(fèi)，不利于后期蔬菜的生長(zhǎng)。蔬菜在播種過(guò)密會(huì)影響蔬菜后期的光合作用，而播種過(guò)稀則影響蔬菜的產(chǎn)量，浪費(fèi)土地資源，降低生產(chǎn)效益。因此，還需要借助現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)滿足蔬菜的生長(zhǎng)要求，現(xiàn)代栽培技術(shù)可以合理地控制播種空間，最大限度地保障蔬菜的種植環(huán)境，不僅能避免土地資源的浪費(fèi)，還能保障蔬菜的健康生長(zhǎng)。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 保障蔬菜大棚的質(zhì)量

蔬菜大棚的質(zhì)量對(duì)蔬菜生長(zhǎng)具有直接影響，要想提高蔬菜種植產(chǎn)量，還需要在選擇蔬菜大棚時(shí)保證大棚棚膜的質(zhì)量。基于此，在建造蔬菜大棚時(shí)，要合理選擇大棚棚膜。首先，要保證大棚棚膜的保溫性，因?yàn)槭卟藢?duì)溫度具有嚴(yán)格的生長(zhǎng)要求。無(wú)滴保溫薄膜在市場(chǎng)中應(yīng)用比較廣泛，該棚膜的抗老化性能比較突出。另外，棚膜在選擇時(shí)還要注意對(duì)其毒性進(jìn)行全面的檢測(cè)，避免有毒有害棚膜，從而影響蔬菜的健康生長(zhǎng)。大棚棚膜的透光性對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)也是非常重要的，透光性好的棚膜可以促進(jìn)蔬菜進(jìn)行光合作用，有利于蔬菜積累更多的養(yǎng)分，促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)。

2.2 保障充足的光照時(shí)間

蔬菜的健康生長(zhǎng)離不開光照，要想保障蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育還需要進(jìn)行光合作用，充足的光照可以提升蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。大棚蔬菜在種植中也需要光照這一生長(zhǎng)條件，當(dāng)遇到陰雨天氣無(wú)法進(jìn)行光照時(shí)可以進(jìn)行人工補(bǔ)光。光照在春冬季節(jié)強(qiáng)度較弱，容易出現(xiàn)光照不足情況，因此，還需要根據(jù)蔬菜的生長(zhǎng)要求，保障大棚的光照時(shí)間和強(qiáng)度。目前，種植戶采用的棚膜基本都是無(wú)滴棚膜，該棚膜雖然具有較強(qiáng)的抗老化能力，但是該棚膜在制作時(shí)采用了活性劑，導(dǎo)致棚膜的水親和力性能下降，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，容易產(chǎn)生大量的水滴，從而對(duì)大棚的透光性造成一定影響。因此，還需要及時(shí)進(jìn)行清理，保障蔬菜在生長(zhǎng)中可以接受充足的光照。

2.3 定期進(jìn)行通風(fēng)換氣

大棚蔬菜種植由于生長(zhǎng)環(huán)境比較特殊，長(zhǎng)時(shí)間在密封的環(huán)境中，大棚內(nèi)的溫度和濕度變化較大，對(duì)大棚定期進(jìn)行通風(fēng)換氣有利于避免出現(xiàn)各種種植傳染病，可以保障蔬菜的健康生長(zhǎng)。通風(fēng)換氣的目的就是改善棚內(nèi)的空氣質(zhì)量，降低溫差，保障蔬菜生長(zhǎng)在合理的溫度范圍內(nèi)。另外，還能減少不良?xì)怏w對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的危害，保障蔬菜更好地進(jìn)行光照。所以，定期地進(jìn)行通風(fēng)換氣對(duì)保障蔬菜的生長(zhǎng)，提升蔬菜的種植產(chǎn)量具有重要的意義。

2.4 科學(xué)選擇蔬菜品種

蔬菜品種的選擇也是非常重要的，大棚蔬菜在種植時(shí)需要對(duì)各種因素進(jìn)行分析和考慮，避免影響蔬菜的正常生長(zhǎng)，一般在種植前需要對(duì)氣候、環(huán)境、水文等條件進(jìn)行分析，從而保障選擇的蔬菜品質(zhì)適合當(dāng)?shù)氐纳L(zhǎng)條件。隨著我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)的重視，以及農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，雜交育種技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，并逐漸得到了推廣和使用，雜交品種適應(yīng)能力強(qiáng)，受到了農(nóng)戶的歡迎。在選擇蔬菜品種時(shí)，還要結(jié)合市場(chǎng)需求來(lái)進(jìn)行篩選。蔬菜品種的抗病、適應(yīng)性以及耐低溫性等品質(zhì)是非常關(guān)鍵的。另外，還要考慮蔬菜的種植周期，選擇合適的蔬菜品種對(duì)提升農(nóng)戶的生產(chǎn)效益是非常重要的。因此，科學(xué)選擇蔬菜品種，保障蔬菜品種的性能，對(duì)蔬菜的健康生長(zhǎng)意義重大。

3 結(jié)論

農(nóng)業(yè)是我國(guó)的第一產(chǎn)業(yè)，在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。近年來(lái)，生活水平的提升，使國(guó)民對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量提出了更高要求?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)是科技發(fā)展的產(chǎn)物，是一門綜合性較強(qiáng)的技術(shù)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要的作用?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，提高了種植產(chǎn)量和生產(chǎn)效益，加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)的應(yīng)用和推廣，對(duì)于促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有十分重要的作用，不僅能帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，還會(huì)提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平，為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。