大學出版的人才培養(yǎng)功能研究

萬麗慧

（閩南師范大學新聞傳播學院，漳州，363000）

現(xiàn)代大學的四大功能是人才培養(yǎng)、科學研究、社會服務和文化傳承。大學出版社隸屬于大學，也承擔著共同的責任。無論中外，一流的出版社雖未必依托于高校，但是一流的高校卻多半有自己的出版社，全國39所“985”高校全部都有自己的出版社，可以說重點高校都非常重視大學出版社的發(fā)展，國內(nèi)不少學者也都曾為文論述高校與大學出版社的關系及大學出版社的功能，提出人才培育、建設師資隊伍是大學出版社的重要的目標。再者，從英文出版社Press這個詞的詞源來看，可知西方大學出版社的前身多為滿足大學教學科研需要而成立的印刷所，這樣的印刷所只負責印刷大學教師的著作或者講義。此后，才逐漸過渡到出版學術作品。

美國學者道格拉斯·阿瑪托（Douglas Armato）、蘇珊 ·肖特（Susan Schott）和斯蒂夫 ·科恩（Steven Cohn）曾針對大學出版社與社會、學術與社區(qū)之間的關系論述美國大學出版社的價值所在，認為高校作為高等教育機構，其開展的科學研究應與培養(yǎng)人才這一使命相結合。即便是研究型大學，其核心任務仍然是“人才培養(yǎng)”。高?？蒲兴休d的使命與任務，必然要求高校教師把科研成果轉化為教學內(nèi)容，把科研工作融入教書育人之中，這是高校科研活動的特點和優(yōu)勢。

毫無疑問，大學出版社發(fā)揮對教師或?qū)W生人才培育功能的方式，體現(xiàn)在大學出版社的出版物上。目前大學出版社的出版物類型大致分專著、教科書、大眾出版物等。不同類型出版物各有其不同的存在必要性，其中對教師和學生最有影響的是專著和教科書，它們以不同的方式深深影響著高校對教師和學生的培養(yǎng)工作。

本文采用問卷調(diào)查、訪談法收集資料，論證大學出版物與高校教師與學生培養(yǎng)存在的密切關系，并基于傳播理論分析現(xiàn)階段高校出版物與高校人才培養(yǎng)之間出現(xiàn)的問題及針對問題提出建議。

1 大學出版社的出版物具有培養(yǎng)青年學子的功能

從教材、教學與教師 “整合統(tǒng)一”的視角來看，教學是個體經(jīng)驗通達種族經(jīng)驗的歷程；教師則是個體經(jīng)驗通達種族經(jīng)驗的向?qū)?，起著引發(fā)興趣、溝通經(jīng)驗的中介作用; 教材可說是個體經(jīng)驗通達種族經(jīng)驗的地圖，教材是三要素中不可或缺的一個要素。教材從根本上影響著師生教與學的方式，對教材有怎樣的理解就會產(chǎn)生出與之相對應的教授行為和學習行為。學者焦雨梅指出，從理論上講，在人才培養(yǎng)過程中，教材建設要優(yōu)先于課程開設，這樣教師才可以提前備課、寫教案；學生也才能提前預習了解所要學習的內(nèi)容。教材好比學習過程中的地圖，教學其實就是學生在教師的幫助下，在教材的指引下，從個體經(jīng)驗走向集體經(jīng)驗的歷程，是高校培育人才的重要工具。

我國政府向來重視高等教育教材的建設工作，有關部門先后制定了多個國家級教材規(guī)劃，對高校教材進行統(tǒng)一指導。教育部《“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材建設工作的通知》中明文指出“以國家規(guī)劃教材建設為引領，加強和改進職業(yè)教育教材建設，充分發(fā)揮教材建設在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量中的基礎性作用，努力培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技術技能人才?！背浞终f明了教材對人才培養(yǎng)的重要性。而進入當當在線書店搜索“十三五”規(guī)劃教材，無論是普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材，還是普通高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材，都能看到中國人民大學出版社、北京大學出版社、清華大學出版社、浙江大學出版社等知名大學出版社出版的諸多“規(guī)劃教材”，顯示出大學出版社對優(yōu)質(zhì)教材出版的重視。

我國臺灣地區(qū)的空中大學（以下簡稱空大）更因其特殊的遠程教學方式，使該校的出版中心一開始就是為出版教材而設置。該出版中心的出版程序是，當校方確認新課程的開設計劃后，出版中心就會立即開始邀請專家和學者為該課程專門制作編撰教材，供學生學習和老師授課使用，如果該課程教材的出版作業(yè)沒有在開課前完成，該課程就不能開立，可以說該校出版中心出版的教材與該校的人才培養(yǎng)計劃是一個完全契合的整體計劃。

2 大學出版社的出版物具有培養(yǎng)教師的功能

2.1 伴隨高校青年教師一起成長

在美國，大學出版社通常是隸屬于圖書館下的正式部門，主要依靠學校的補貼經(jīng)營，故沒有直接的市場壓力，能堅持走專業(yè)學術出版的道路，其辦社重要理念之一是為高校培養(yǎng)學術新秀，與青年學者一起成長。目前國內(nèi)許多高校在教師職稱評聘時幾乎都要求有著作出版，但對于一些缺乏市場需求的學術書，除非教師自己負擔出版成本，否則，很多出版社出于商業(yè)考慮，往往對此缺乏興趣。曾任我國臺灣地區(qū)的臺灣大學（以下簡稱臺大）出版中心主任項潔于訪談中表示，我國臺灣地區(qū)的民間出版社，因為營利的需要，多半不能支持沒有市場的學術著作出版。臺灣師范大學（以下簡稱臺師大）副校長吳正己也曾于訪談中表示，對于缺乏市場需求的學術書，自己學校的大學出版社就必須承擔起出版的責任。曾任北京大學醫(yī)學出版社社長陸銀道表示，其在任期間就特別留意在青年教師、研究人員、醫(yī)生中間挑選有學術潛力的學術翹楚，鼓勵他們的研究成果出版成書，多年之后這些學術精英都成了研究員、教授、院士等，反過來壯大了出版社的品牌，愿意將自己優(yōu)質(zhì)的研究成果交由出版社出版。美國學者道格拉斯阿瑪托（Douglas Armato）、蘇珊·肖特（Susan Schott）和斯蒂夫·科恩（Steven Cohn）論述美國大學出版社的價值所在，也曾提到通過出版年輕學者的處女作鼓勵和鍛煉他們積累寫作經(jīng)驗，幫助年輕學者建立權威，是大學出版社存在的重要價值之一。因此，只要在某個領域達到一定水平的作品，大學出版社就應該出版。大學出版社的目標并不是追逐市場利益，更多的是實現(xiàn)大學的使命，在保留多元文化和支持教師成長方面，有著不可回避的責任。這是大學出版社能為高校的學術影響力提高及青年教師的學術生涯發(fā)展做出的最好支持，而他日學者的成就也將是對大學出版社最佳的贊譽。

2.2 幫助高校教師奠定學術地位

近年來，學界都不斷發(fā)出創(chuàng)建世界一流大學的呼聲，第三任哈佛出版社社長的杜馬斯·馬龍（Dumas Malone）于19世紀30年代提出的大學出版社具有學術增益 （scholarship plus）功效的觀點開始受到重視。大學出版社承擔著打造高校品牌的使命，被認為是教師、實驗室與圖書館之外的第三大教學資源，發(fā)揮著“校、社品牌一體”的獨特優(yōu)勢，教師若能在學術界認可的品牌大學出版社出版專著，勢必能提升教師的學術地位。吳正己于訪談中提到，大學出版社一定要做出品牌，雖然一般學術出版的出版單位通常也會有同行評審，但大學出版社對學術的審查標準更嚴格，因此大學出版社出版的專著會更受學術界的重視。筆者曾針對我國臺灣地區(qū)出版社大學聯(lián)盟的7家核心出版社主要負責人進行封閉型問卷調(diào)查。問卷中問到“作為大學出版社（中心）的負責人，您認為大學出版社（中心）存在的意義何在?”這些大學出版社的負責人一致認為“以學術推廣為目的”“擴展學校學術知名度”是大學出版社存在的最大價值。1999—2005年，美國諾貝爾文學獎和經(jīng)濟學獎共10位得主的作品都曾在美國的大學出版社出版，這說明學者在大學出版社出版的學術專著某種程度上為學者們獲得諾貝爾獎，提供了樹立學術聲譽的準備。

3 大學出版社的出版物在人才培養(yǎng)功能上出現(xiàn)的問題

理論上，大學出版社應如它的母體大學一樣具有培養(yǎng)高校教師和學生的責任，但在現(xiàn)實層面，卻不是每個大學出版社都能實現(xiàn)這樣的使命，目前國內(nèi)大學出版社的發(fā)展中就出現(xiàn)了如下的問題：

3.1 忽略本地化語境的譯作泛濫

目前大陸地區(qū)的大學出版社轉企后承擔著自負盈虧的壓力，這時大量翻譯國外的知名學術譯作或教科書就成為一個快速賺錢的法門。但這些對內(nèi)容原封不動的譯著卻未必都適合國內(nèi)的教學系統(tǒng)與環(huán)境，也并不是所有外國譯著都適合在我們的語境下學習，如果讀者在解碼時不能和編碼者產(chǎn)生共通的意義空間，就會影響信息傳遞的效果。正如約翰·貝利（John Bailey）文化適應理論（acculturation）提到的，一種文化只有適應另一種文化的需要，才能在另一種文化圈中發(fā)生傳播。當一種文化傳播到另一種文化圈時，它必須適應這一文化圈的特殊情形。一本譯著的引進，需要深刻考慮其語言、文化等多方面的內(nèi)容適應性，快速照搬國外的知識理論未必就能適應我們的文化圈。國內(nèi)諸多大學出版社為追求短期快速增長的經(jīng)濟利益，盲目引進國外知名譯著，卻沒深入思考國內(nèi)的教學體系環(huán)境及師生適用性，將導致一些譯著無法最大程度地幫助教師和學生應用與學習。

3.2 忽略多媒體環(huán)境，出版形式單一

傳統(tǒng)的大學出版社多是以紙本出版為主要圖書媒介，這與書籍承載的內(nèi)容深度、功能實現(xiàn)或許有極大的關系，但在數(shù)字化時代，印刷品已經(jīng)不再是主要的信息傳播工具。新的傳播工具不斷迭代，以印刷品為主的出版形式已經(jīng)很難滿足受眾多元化的需求。保羅·萊文森（Paul Levinson）的“補償性媒介”（remedial medium）理論指出，“廣播是對報紙的補救，電視是對廣播的補救，互聯(lián)網(wǎng)綜合了對報紙、書刊、廣播、電視等媒介的改進，是對“所有補償性媒介的補償媒介”。在傳播媒介多元化的今天，互聯(lián)網(wǎng)正可以成為印刷品的補充。如今的大學出版社如仍局限在出版紙質(zhì)書，卻忽略了在新媒體環(huán)境下如多媒體教學課件、網(wǎng)課、有聲書等出版物形式的立體化開發(fā)，教學效果、圖書銷量、出版社收益等各方面的效益都將會大大減弱，且無法滿足讀者的多元使用需求。

3.3 忽略學術質(zhì)量，競逐暢銷書利潤

庫爾特·勒溫（Kurt Lewin）1947年在論文《群體生活管道》（：）中提出“把關”（gatekeeping）的概念，之后這個概念被廣泛應用于新聞和信息的選擇、加工、制作和傳達過程中的研究之中，“把關”理論成為揭示新聞或信息傳播過程內(nèi)在控制機制的一種重要理論。大學出版社對其出版物質(zhì)量的把關有著不可回避的責任，擔任著學術出版把關人的角色。對于學術出版品質(zhì)的把關，應該經(jīng)過嚴格的同行評議。一般是先經(jīng)過社內(nèi)編輯做形式上的初審，之后經(jīng)過同行學術匿名審查程序，最終由學術指導委員會這類性質(zhì)的單位決定是否出版，之后方能進入出版社的“三審三校一通讀”環(huán)節(jié)。但問題出在這樣的流程是否被切實執(zhí)行。公眾號“必記本”發(fā)布的文章《2020年的第一篇神論文：論導師崇高感和師娘優(yōu)美感的統(tǒng)一》引發(fā)一系列討論，暴露出了學術出版質(zhì)量把關不嚴的重大問題。高校多對教師的出版物做出補貼，因此只要學者愿意自費出版，出版社不是悉數(shù)接受，就是審查不嚴，對書稿的質(zhì)量要求不高，長此以往，大學出版的品牌勢必難以建立。近年大陸地區(qū)的大學出版社在全面轉企后需要自負盈虧，臺灣地區(qū)的大學各單位也被要求每年度要進行KPI考核，在市場的壓力下，各大學出版社皆競相追逐暢銷書，基本上已經(jīng)到了能賺錢的書均可出版的地步。

3.4 忽略辦學特色，盲目追逐名師作品

好的教科書是適合學生學習、教師授課的教科書。近年不少大學出版社競相追逐名師撰寫教科書，追求的其實是銷售利益，而非教材的適當性。傳播學中的使用與滿足（Uses and Gratigications）理論把受眾成員視為有特定“需求”的個體，把受眾的媒介接觸活動看作是給予特定的需求動機來“使用”媒介，從而使這些需求得到滿足的過程。該理論認為，受眾具有強大的主觀能動性。研究型高校和應用型高校師生的需求并不相同，多數(shù)應用型高校更需要大量的實踐型知識，這需要努力將實務經(jīng)驗轉化成學生易于接受的教材。因此，比起名師之作，更該關注學校發(fā)展特色和教師教學與學生學習所需。另一方面，如果大學出版社一味追求利潤最大化，且一味追捧明星教師的著作出版，許多具有學術潛力的青年教師著作的出版機會無形中就會被大大地壓縮，但這些人可能才正是需要大學出版社扶持培養(yǎng)的人才。

4 建 議

大學出版社承擔著高校教材出版的重要使命，面對上述目前大學出版存在的問題，究竟應該如何規(guī)劃大學出版社的出版物內(nèi)容與方向?本文建議如下。

4.1 從全球化思維落實到在地化應用

外國文化的引入也需要我們對外國文化做出在地化的加工改造，建立緊貼中國教育情境的話語體系。全球化的結果使社會分工具有全球分工的特點，這種分工也必然會對處于全球化環(huán)境中的國內(nèi)高等教育和教材提出新的要求。但適應全球化要求的教材并不是直接取原文書來直接使用，也不只是將原文書直接翻譯成中文譯本。全球化環(huán)境下國內(nèi)大學出版社對于教材的編寫，應更細致地做到先對國外優(yōu)秀教材進行研究，再與國內(nèi)現(xiàn)行教材做出比較，在研究的基礎上借鑒與融合，從結構和內(nèi)容上吸收先進的教育理念并將之本土化，才能全面提高教材質(zhì)量和本地使用教師與學生的適應性，逐步形成教育理念先進、中國文化特色鮮明、適合國情的教材。最終才能滿足全球化對人才培養(yǎng)提出的新要求，對高校的人才培養(yǎng)做出最務實的貢獻。為了搶先引進譯本，也應特別聘請該領域優(yōu)秀學者做出在地化的深入導讀，這才是對培養(yǎng)本地人才負責的做法。

4.2 從單一媒體為主轉向多媒體并用

教材的形式可以多元，但每種形式的教材都應具有其對人才培育的特色與意義，主要看讀者的使用習慣最適合哪種類型的教材。不同的教材形式能提供給學生在各種學習情況下及不同性質(zhì)的課程中最適合的選擇：選擇手機學習能充分利用移動時的零碎時間，用計算機上線學習方便且全面，紙本學習則內(nèi)容完整且能強化與深化記憶，電子書與紙本內(nèi)容相同卻有攜帶方便的功能，不同形式的教材有不同的優(yōu)勢和功效。為發(fā)揮媒體教材多元、活潑的特性，影音、語音課程教材的呈現(xiàn)方式可以有講述、座談、操作示范、戲劇、外景、動畫等展現(xiàn)形式。

另一方面，除了多媒體的展現(xiàn)，教師還應善用各種數(shù)字化教學工具提供的互動學習功能，如：發(fā)起直播功能，將所見所聞立即傳輸給學生，且即時進行雙向溝通，提升學習的效果與樂趣，進而建立師生間、同學間的情感連接。除上課時間外，不時發(fā)起在線或線下討論，這些都可以廣泛地稱為“互動教材”形式。多媒體教材的出版并不是為了展現(xiàn)制作技術，而是為了提升學習效果。新型冠狀病毒肺炎疫情暴發(fā)以來，多元化的線上教材就發(fā)揮了巨大的功能，各地高校紛紛開展線上課程、CNKI開放免費查詢功能、不少出版社也免費開放部分電子書供民眾于抗疫期間閱讀。

4.3 從追逐利益回歸品質(zhì)為王

本研究于問卷星上發(fā)放問卷“臺灣學術專著出版現(xiàn)況調(diào)查”，問卷針對全臺灣地區(qū)高校教師進行嚴格分層抽樣，最終取得199份有效問卷。問卷中詢問曾經(jīng)出版過專著的教師選擇某出版社出版自己專著的主要原因，結果顯示教師在出版專著挑選出版社時最重視“出版社的形象專業(yè)，有助于提升自身的學術專業(yè)形象”，占比為72.4%；其次才是“編輯很專業(yè)”（44.83%）；再次是“出版品的制作質(zhì)量精良”（41.38%），“出版社的銷售能力佳”（17.2%），“聽說版稅高”（3.45%）。由上可知教師對自己專著的學術價值和編輯及制作質(zhì)量比實際的版稅收入更加重視。大學出版社主要受眾的實際需求顯然與轉企后的大學出版社經(jīng)營方向有所背離，這正是今日大學出版社經(jīng)營出現(xiàn)問題的源頭。因此唯有通過嚴格執(zhí)行同行評議制度和三審三校才能從根本上提升大學出版社出版物的學術質(zhì)量并切實滿足高校教師的需求，才能建立大學出版社的學術品牌，吸引更多學者將優(yōu)秀的作品交給大學出版社出版，而出版社的品牌也會反過來增益學者的學術地位，兩者起著相輔相成的效果。

4.4 從名師取向走向特色出版

大學出版社的建設發(fā)展與大學教學科研緊密相關。一所高等學校的定位也是其人才培養(yǎng)目標的定位，而人才培養(yǎng)定位的依據(jù)是社會分工。目前國內(nèi)的高校大致能分成研究型大學、應用型大學以及高職高專三大部分，各有各的培養(yǎng)人才目標。從屬于大學的大學出版社自然要根據(jù)所依附的高校辦學和人才培養(yǎng)特色，發(fā)揮優(yōu)勢，創(chuàng)造具本校特色，能滿足本校學科建設及人才培養(yǎng)方針的大學出版社。名師出版的專著或教科書固然有其不可或缺的重要性，但針對不同高校培養(yǎng)人才方向所做出的特色專著或教科書也不能偏廢。

廈門大學出版社副總編輯徐長春表示，廈門大學出版社主要出版專著與教材。廈門大學有臺灣研究中心與南洋研究院兩個國家級的研究院，因此依托廈門大學的辦學特色，將學科優(yōu)勢轉化為出版優(yōu)勢，廈門大學出版社出版的專著主要以臺灣研究與東南亞華人華僑方面的主題為主。前臺大出版中心主任項潔認為：“以圖書館為例，每個圖書館的資源都是有限的，不能每件事都做，因此就要決定自己的定位，是要服務校內(nèi)現(xiàn)有的師生，還是服務更多的讀者。對于臺大這樣的一所大學，我覺得我們要做的更多，即使在還未完全滿足校內(nèi)現(xiàn)有師生的情況下，我們都要想到更遠的未來，先走一步。而對師生服務的考慮，大學出版社或許沒有圖書館那么迫切，但其精神是一樣的，都需要權衡本身在教育、社會、文化上的需要和能夠扮演的角色。每個大學出版社應該和能夠扮演的角色不太一樣，是需要自己去想的?！鼻笆隹罩写髮W出版中心就是在充分了解自己所屬高校辦學特色的情況下發(fā)展出來的專職機構，使開課計劃與出版計劃完全結合，進一步落實和鞏固了空中大學對人才培養(yǎng)的目標。985、211高校的人才培養(yǎng)目的偏重理論，確實需要在理論研究領域有高端成就的學者著書引導，但國內(nèi)更多的是應用型大學，需要的是能將理論轉化為應用知識的教師和作者。

除了對知名學者著作出版的重視，對一些具有學術潛力的青年教師，大學出版社若能主動努力發(fā)掘，支持他們將研究成果出版發(fā)表，和這些青年教師一起成長，為他們奠定堅實的學術基礎，等待他日這些年輕教師成長為各學科領域的學術巨擘時，他們的成就將是對大學出版社品牌最好的支持，也會促使更多優(yōu)秀的學者愿意將自己優(yōu)質(zhì)研究成果托付給該大學出版社出版，形成良性循環(huán)。

注 釋

[1]雷永利.論大學出版社對彰顯大學四大基本功能的作用[J].出版發(fā)行研究，2013（6）：19-22

[2]張志強.大學出版的可能性：大學與大學出版的互動[J].出版科學，2012（2）：5-7

[3][5]盧俊勇，陶青.教材、教學與教師之間的關系——論課堂教學中教師的中介作用[J].教師教育研究，2015（3）：30，36-39

[4]焦雨梅.教材建設與高校人才培養(yǎng)[J].中國教育技術裝備，2009（9）：30-31

[6]中華人民共和國教育部職業(yè)教育與成人教育司.“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材建設工作的通知教職成司函〔2019〕94 號 [EB/OL].（2019-10-09）[2020-02-16].http：//www.moe.gov.cn/s78/A07/A07_gggs/A07_sjhj/201910/t20191011_402650.html

[7]空中大學.空中大學教學特色與教學方式[EB/OL].[2020-02-18]https：//studadm.nou.edu.tw/FileUp loads/File/304/06-%E5%9C%8B%E7%AB%8B%E7%A9%BA%E4%B8%AD%E5%A4%A7%E5%AD%B8%E6%95%99%E5%AD%B8%E7%89%B9%E8%89%B2%E8%88%87%E6%95%99%E5%AD%B8%E6%96%B9%E5%BC%8F.pdf

[8][12]張宏.美國大學出版社：無盈利下的經(jīng)營管理[J].大學出版社，2005（2）：32-34

[9]張宏，錢明丹.美國大學出版社的歷史、定位和宗旨[J].大學出版社，2005（3）：35-38

[10]馮會平，范軍.哈佛大學出版社的成功之道及啟示[J].出版發(fā)行研究，2014（10）：87-90

[11]王險波.大學出版社對所依托高校的作用研究[J].大學教育，2017（11）：12-14

[13]Berry J.W..Acculturation： living successfully in two cultures[J].，2005，29（6）：697-712

[14]Levinson Paul.Digital McLuhan： A guide to the information?millennium [M].London：Routledge，1999

[15]王金龍.淺談大學出版社教材選題開發(fā)策略[J].出版科學，2012（6）：31-33

[16]Kurt Lewin.Frontiers in Group Dynamics： IIChannels of Group Life；Social Planning and Action Research[J].，1947，11（2）：143-153

[17]必記本.2020年的第一篇神論文：論導師崇高感和師娘優(yōu)美感的統(tǒng)一[EB/OL].[2020-02-01].https：//baijiahao.baidu.com/s?id=1655470710479171254&wfr=spider&for=pc

[18]陸亨.使用與滿足：一個標簽化的理論[J].國際新聞界，2011（2）：11-18

[19][22]王曉青.應用型本科人才培養(yǎng)需要應用型教材：從中加工程圖學教材比較看應用型本科教材適應性[J].黃石理工學院學報，2010，26（3）：51-54

[20]陳春茹.高校教材建設與創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的若干問題[J].寧夏大學學報（人文社會學版），2006（6）：135-137

[21]潘懋元，吳玫.高等學校分類與定位問題[J].黃河科技大學學報，2005（3）：1-5

[23]杜瑞軍，李芒.我國高等學校教材管理的基本邏輯[J].教育研究，2019，473（6）：116-167