雞大腸桿菌病的診斷與治療

李忠慧

（黑龍江省哈爾濱市木蘭縣動(dòng)物衛(wèi)生防疫站 哈爾濱 151900）

大腸桿菌是環(huán)境當(dāng)中普遍存在的一種條件性致病菌，能夠威脅多種牲畜，動(dòng)物發(fā)病早期，發(fā)病過程較快。雞大腸桿菌病是由特定血清型的大腸桿菌感染引起的一種細(xì)菌性傳染性疾病，不同年齡的雞群受到病原入侵之后，所表現(xiàn)出來的臨床癥狀存在一定差異性。相較于其他病毒性疾病和細(xì)菌性疾病，盡管大腸桿菌病造成的死亡率相對較低，但是會(huì)對雞群的正常生長發(fā)育造成嚴(yán)重的威脅，導(dǎo)致各個(gè)臟器器官不能夠正常發(fā)育，使得養(yǎng)殖周期變長，養(yǎng)殖效益變差，并且大腸桿菌經(jīng)常和其他細(xì)菌性疾病、病毒性疾病混合感染并發(fā)感染，表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀。從當(dāng)前雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看，在很多集約化規(guī)?；B(yǎng)殖場當(dāng)中，大腸桿菌病的發(fā)生流行十分普遍，占到了細(xì)菌傳染性疾病的首位，每年因?yàn)榇竽c桿菌所造成的經(jīng)濟(jì)損失超過了三億元。對此就需要注重做好對大腸桿菌病的流行特征調(diào)查，并結(jié)合不同年齡雞群的患病癥狀，對防治工作做出有效的總結(jié)，真正做到早發(fā)現(xiàn)，早處理，盡最大努力，有效防范大腸桿菌病的發(fā)生流行，避免造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1 病原特征

大腸桿菌是動(dòng)物腸道當(dāng)中正常菌群的主要成員，革蘭氏陰性染色，中等大小，不存在莢膜，不存在運(yùn)動(dòng)性，能夠形成鞭毛，但不會(huì)形成芽孢，變異菌株不存在鞭毛，不能夠運(yùn)動(dòng)。根據(jù)大腸桿菌的致病性特點(diǎn)可以將其劃分成致病性菌株、條件性致病性菌株和非條件性致病性菌株。根據(jù)表面抗原可以將大腸桿菌化分成O 型、K型、鞭毛抗原H 型以及菌毛抗原F 型。大腸桿菌擁有不同的血清型，如此形成了復(fù)雜的血清型體系，在防治過程中單純依靠疫苗進(jìn)行免疫接種，往往不能夠達(dá)到良好的防控效果，需要構(gòu)建綜合性的防控措施。自然條件之下，大腸桿菌病對熱環(huán)境的抵抗能力相對較差，加熱一段時(shí)間之后，大腸桿菌就會(huì)被滅活處理，并且大腸桿菌對常用的消毒藥物也比較敏感，短時(shí)間內(nèi)就能夠?qū)⑵錃⑺馈?/p>

2 流行特點(diǎn)

2.1 傳播途徑

大腸桿菌的寄生渠道多種多樣，可以通過多種方式向整個(gè)群體傳播蔓延。大腸桿菌污染了種蛋表面，通過蛋殼屏障會(huì)進(jìn)入到雞蛋當(dāng)中，引發(fā)雞蛋外感染。患有大腸桿菌的母雞在雞蛋形成過程中病原就會(huì)進(jìn)入到雞蛋當(dāng)中，造成孵化出來的雞蛋天然攜帶有大腸桿菌，早期就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的發(fā)病情況。致病性的大腸桿菌菌株經(jīng)過糞便排出體外之后，通過飼料、墊料、飲用水可以傳播該種疾病，其中以飲用水傳播最為常見。大腸桿菌病是家禽養(yǎng)殖領(lǐng)域比較常見的一種細(xì)菌性傳染性疾病，一年四季均可以傳播流行，不受季節(jié)的影響，但在每年的12 月份到第2 年的2 月份是發(fā)病流行的高峰期，這個(gè)時(shí)間段主要是處于冬春季節(jié)，再加上大量的雛雞孵化，外界氣候寒冷。如果沒有做好防寒保暖工作，不注重做好通風(fēng)換氣，經(jīng)常會(huì)造成圈舍出現(xiàn)嚴(yán)重的污染，大量有毒有害氣體沉積，致使大腸桿菌滋生、繁殖、傳播。

2.2 發(fā)病原因

在生產(chǎn)實(shí)踐過程中，相較于蛋雞，肉雞大腸桿菌病的發(fā)生流行率更高，除了原發(fā)疾病之外，經(jīng)常會(huì)伴隨繼發(fā)感染的現(xiàn)象。大腸桿菌經(jīng)常和傳染性支管炎、新城疫病毒、慢性呼吸道傳染性疾病混合感染，臨床癥狀更加復(fù)雜，增加了疾病診斷的難度?？傮w來說造成雞大腸桿菌病發(fā)生流行的原因主要包括了以下幾個(gè)方面：一方面在生產(chǎn)過程中一些強(qiáng)烈的應(yīng)激會(huì)造成大腸桿菌病的傳播流行，例如免疫接種程序設(shè)計(jì)不合理，疫苗免疫接種不恰當(dāng)，疫苗免疫接種過程中雞群產(chǎn)生了較大的應(yīng)激反應(yīng)，會(huì)造成雞群的抵抗能力降低，抗病能力不足，很容易感染該種疾??；另一方面受外界環(huán)境影響比較嚴(yán)重。生產(chǎn)過程中，環(huán)境因素是造成大腸桿菌病發(fā)生流行的最主要原因之一。規(guī)模化養(yǎng)殖模式之下，由于養(yǎng)殖密度較大，環(huán)境衛(wèi)生不良，雞舍糞便清理不及時(shí)，都會(huì)造成圈舍當(dāng)中的有毒有害氣體濃度顯著超標(biāo)，在這樣的衛(wèi)生條件之下，雞群的呼吸道黏膜纖毛就會(huì)受到嚴(yán)重的損傷，呼吸道黏膜的保護(hù)能力逐漸變差，不能夠很好識(shí)別病原生理病變。當(dāng)雞舍當(dāng)中的相對濕度低于25%，雞呼吸道黏膜就會(huì)逐漸變干，此時(shí)大腸桿菌就會(huì)趁機(jī)入侵。另外由于圈舍當(dāng)中的相對濕度較低，空氣干燥會(huì)造成圈舍當(dāng)中的粉塵顯著增多，粉塵顆粒不僅會(huì)刺激雞群的上呼吸道黏膜，同時(shí)還會(huì)攜帶有大量的大腸桿菌通過呼吸道進(jìn)入機(jī)體。另外養(yǎng)殖密度較大，衛(wèi)生環(huán)境不良，圈舍溫度忽高忽低，通風(fēng)不良都是造成大腸桿菌病自身繁殖的一個(gè)主要原因，極大地提高了雞群感染大腸桿菌的幾率，也大大增加了防治的難度。

3 臨床表現(xiàn)

在生產(chǎn)實(shí)踐過程中，雞群的年齡不同抵抗能力不同，感染大腸桿菌之后表現(xiàn)出來的臨床特征存在一定差異性。多數(shù)情況下，患病雞通常表現(xiàn)為精神狀態(tài)偏差，眼睛緊閉，嗜睡，羽毛雜亂，雙翅下垂，個(gè)別年齡較小的雞不斷地發(fā)出尖叫聲，呼吸極度困難，隨后出現(xiàn)腹瀉，排出黃白色黃綠色的稀便或者水樣糞便，大多數(shù)患病雞的腿部干燥，身體消瘦。根據(jù)雞群的外在臨床特征，可以將其劃分成以下幾種類型：一種是急性敗血性和氣囊炎。大腸桿菌可以通過血液循環(huán)或者呼吸系統(tǒng)進(jìn)入氣囊組織造成氣囊出現(xiàn)炎癥病變，雞不斷的咳嗽，呼吸氣喘，進(jìn)而引發(fā)腸炎、纖維素性心包炎。該種類型主要發(fā)生于雛雞階段，發(fā)病高峰期通常在3～6 周齡。除了死亡造成的經(jīng)濟(jì)損失之外，沒有死亡的雞群表現(xiàn)為生長發(fā)育遲緩，飼料利用率顯著升高，治療費(fèi)用顯著增加，面臨著較為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失；另一種是卵黃性腹膜炎。產(chǎn)蛋階段的雞群感染大腸桿菌之后，大腸桿菌通過輸卵管入侵造成輸卵管出現(xiàn)炎癥病變，導(dǎo)致輸卵管傘部粘連，不能夠正常地排卵，卵泡不能進(jìn)入輸卵管中，跌入到腹腔引發(fā)廣泛性的腹膜炎，并產(chǎn)生大量毒素。外觀患病雞的腹部顯著膨大，繼而出現(xiàn)死亡。產(chǎn)蛋階段的雞群出現(xiàn)卵黃性腹膜炎之后，除了造成直接死亡損失之外，還會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋率顯著下降，死淘率顯著增加；再一方面臍部出現(xiàn)病變，臨床上可以表現(xiàn)為生長發(fā)育不良，擁擠在一起取暖，不斷地腹瀉，患病雞的腹部顯著膨脹，檢查能夠發(fā)現(xiàn)臍部遭受到嚴(yán)重感染，臍孔愈合不良，呈現(xiàn)藍(lán)黑色并散發(fā)出惡臭氣味，腹腔當(dāng)中存在沒有吸收的卵黃，有時(shí)引發(fā)腹膜炎。感染的雛雞難以治愈，死亡率高達(dá)10%～20%；還有一種是眼球炎癥。養(yǎng)殖密度較大，圈舍空氣不良，被大腸桿菌嚴(yán)重污染，感染之后導(dǎo)致眼部出現(xiàn)嚴(yán)重病變。急性敗血性大腸桿菌后期也會(huì)造成患病雞的單側(cè)眼睛出現(xiàn)嚴(yán)重病變，眼瞼粘連，顯著腫大，在眼瞼內(nèi)部會(huì)蓄積有很多黃白色豆腐渣狀的物質(zhì)，將眼瞼打開之后可以發(fā)現(xiàn)眼球發(fā)炎，角膜渾濁，臟器器官不會(huì)表現(xiàn)出明顯的變化，患病雞生長發(fā)育不良，羽毛逆向生長，不喜歡活動(dòng)；最后一種是大腸桿菌性腦炎，主要癥狀是昏睡，精神狀態(tài)逐漸變差，不斷在圈舍當(dāng)中做轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)，頭頸歪斜，共濟(jì)失調(diào)，解剖能夠發(fā)現(xiàn)腦膜充血出血，病死雞腦部可以分離出大量的大腸桿菌。

4 病理特征

通過對不同類型的雞群進(jìn)行解剖處理之后，能夠發(fā)現(xiàn)病理特征存在一定的差異性，臍部炎癥病變的病死雞主要表現(xiàn)為臍部腫大，皮膚上會(huì)存在暗紅色或者紫黑色的液體，卵黃吸收不良，腹腔當(dāng)中充滿了很多稀薄的液體，顏色呈現(xiàn)黃綠色，膽囊顯著擴(kuò)張，肝臟腫大，質(zhì)地變脆，外觀呈土黃色或者暗紅色，在肝臟表面還會(huì)出現(xiàn)斑駁狀的出血點(diǎn)或者點(diǎn)狀的出血點(diǎn)。小腸脹氣比較明顯，黏膜充血，點(diǎn)狀出血，直腸部位嚴(yán)重?cái)U(kuò)張，充滿了黃白色或者黃綠色的糞便。急性敗血型主要表現(xiàn)為心包炎、肝周炎、腹膜炎，肝臟顯著腫大出血，腸道出現(xiàn)炎癥病變，腸管嚴(yán)重粘連，并且在腸道當(dāng)中會(huì)蓄積有黃色或者橙黃色的腹水。氣囊炎主要表現(xiàn)為胸部的氣囊和腹部的氣囊顯著增厚，渾濁不堪，粗糙，內(nèi)部含有很多黃白色干酪樣的物質(zhì)，有的病例呈現(xiàn)肺臟水腫，有時(shí)出現(xiàn)氣囊炎，心包炎，肝周炎。眼球炎癥的病死病例主要表現(xiàn)為結(jié)膜潮紅，眼瞼腫脹，眼眶當(dāng)中存在很多漿液性分泌物或者干酪樣的分泌物。有的患病雞角膜穿孔失明，最終因?yàn)椴墒忱щy死亡。卵黃性膜炎主要表現(xiàn)為卵黃細(xì)胞、卵黃表面存在充血出血現(xiàn)象，在腹腔當(dāng)中彌漫破裂的卵黃液，惡臭難聞，腹腔當(dāng)中的腸管以及脂肪被染成淡黃色。腸管腹腔發(fā)炎比較明顯，相互粘連。

5 科學(xué)治療

日常養(yǎng)成管理過程中，一旦發(fā)現(xiàn)雞群出現(xiàn)疑似發(fā)病情況，應(yīng)該單獨(dú)隔離并采集典型的病變組織進(jìn)行嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室診斷，確診為大腸桿菌感染之后，應(yīng)該篩選出敏感藥物進(jìn)行針對性的治療，這是控制大腸桿菌病發(fā)生流行的有效措施。從當(dāng)前的藥物防控情況來看，由于不規(guī)范的用藥行為，養(yǎng)殖場當(dāng)中的大多數(shù)大腸桿菌都產(chǎn)生了比較嚴(yán)重的耐藥性。所以在藥物選擇過程中，一定要謹(jǐn)慎合理做到足量用藥，輪換交替使用藥物，避免長時(shí)間使用同一種抗生素。當(dāng)前在雞大腸桿菌病治療過程中，常用到的藥物主要包括了慶大霉素、金霉素、新霉素以及磺胺類藥物?？梢赃x擇使用5%慶大霉素可溶性粉按照0.2%～0.5%飲水，連續(xù)使用5～7d。同時(shí)還可以選擇使用白頭翁散添加到飼料當(dāng)中進(jìn)行協(xié)同治療，同樣能夠達(dá)到標(biāo)本兼治的效果。

6 防治措施

6.1 控制好雞舍的溫度和濕度

為了有效防范雞大腸桿菌病的發(fā)生流行，一定要調(diào)控好雞舍的溫度和濕度，根據(jù)雞只的年齡不同以及生長發(fā)育階段的溫度需求，做到綜合調(diào)控合理調(diào)控，一般說來7 日齡以內(nèi)的雛雞，雞舍溫度控制在33～30℃，8～21 日齡溫度控制在30～25℃，49 日齡以內(nèi)控制在25～22℃。1～7 日齡的雛雞舍相對濕度調(diào)控到65%～60%，21 日齡相對濕度調(diào)控到60%～55%，49 日齡相對濕度調(diào)控到70%～55%。圈舍當(dāng)中的溫度和濕度過高或過低都有利于大腸桿菌的繁殖。生長良好的衛(wèi)生條件是控制大腸桿菌傳播的有效措施。

6.2 加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控

加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控，就需要從通風(fēng)換氣，及時(shí)清除糞便，加強(qiáng)環(huán)境消毒等幾個(gè)方面入手：保障圈舍具有良好的通風(fēng)透光條件，及時(shí)將圈舍當(dāng)中的高溫高濕氣體排出，常用到的通風(fēng)方法主要包括了機(jī)械通風(fēng)和自然通風(fēng)等幾種；養(yǎng)殖密度相對較大，養(yǎng)殖場當(dāng)中每天產(chǎn)生的糞便污染物數(shù)量相對較多，糞便當(dāng)中攜帶有大量的大腸桿菌，清理一定要及時(shí)，如果清理不及時(shí)就會(huì)造成大量大腸桿菌的繁殖危害到雞群的健康；在嚴(yán)格清除糞便的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該落實(shí)內(nèi)外部環(huán)境的消毒制度，定期進(jìn)行消毒清理，在養(yǎng)殖區(qū)域當(dāng)中設(shè)置消毒設(shè)施，對進(jìn)出入車輛人員進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，有效防范外來傳染性致病原的入侵。

6.3 嚴(yán)把飼養(yǎng)管理官

科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理，能夠極大程度的降低大腸桿菌病的發(fā)生率和感染率，首先應(yīng)該做到科學(xué)搭配飼料，保障飼料營養(yǎng)價(jià)值，全面能夠滿足不同年齡、不同階段雞群的生長發(fā)育所需，確保飼料投喂的定時(shí)、定量、定點(diǎn)，避免被糞便嚴(yán)重污染。飲用水必須符合飲水標(biāo)準(zhǔn)，減少各種應(yīng)激刺激，避免噪聲刺激，避免強(qiáng)光照射。飼料在更換過程中，一定要按照循序漸進(jìn)的原則進(jìn)行，嚴(yán)禁非養(yǎng)殖管理人員隨意進(jìn)出入養(yǎng)殖區(qū)域，減少應(yīng)激刺激，避免應(yīng)激導(dǎo)致雞群免疫能力下降而受到大腸桿菌病的入侵。最為重要的是應(yīng)該嚴(yán)格控制好養(yǎng)殖管理密度，一般1～7 日齡的雛雞28 只/m，隨著雞群年齡的增加，逐漸降低養(yǎng)殖密度，22～49 日齡養(yǎng)殖雛雞8～15 只/m。日常注重做好雞群精神狀態(tài)行為特征的有效檢測，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常的雞群，及時(shí)隔離，防范疾病的擴(kuò)大蔓延。

7 結(jié)語

綜上所述，大腸桿菌病是雞群養(yǎng)殖過程中普遍存在的一種條件性的傳染性疾病，雞在整個(gè)生長發(fā)育階段以及生長的內(nèi)外部環(huán)境因素對該種疾病的傳播流行有著重要的影響。為有效防控大腸桿菌病的發(fā)生流行，需要把握好各種內(nèi)外環(huán)境因素，將各種致病因素控制在適宜的范圍當(dāng)中，如此才能夠起到積極有效的預(yù)防作用。在出現(xiàn)典型臨床癥狀之后，應(yīng)該做到緊急處理，在短時(shí)間內(nèi)控制病情，只有注重做好針對性的預(yù)防，才能夠提高防治效果。