《景觀小品設(shè)計》課程“雙融合”實踐教學(xué)模式探索

黃云暉，葛浩泉

（廣州軟件學(xué)院數(shù)碼媒體系，廣東 廣州 510663）

高等學(xué)校風(fēng)景園林學(xué)科專業(yè)指導(dǎo)委員會在2013年編制的《高等學(xué)校風(fēng)景園林本科指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范》中指出：風(fēng)景園林專業(yè)人才培養(yǎng)強調(diào)了自然科學(xué)知識、人文社會科學(xué)知識與專業(yè)知識3 個方面的知識結(jié)構(gòu)，同時提出專業(yè)教育由專業(yè)知識體系和專業(yè)實踐體系共同構(gòu)成[1]。根據(jù)《規(guī)范》中對風(fēng)景園林專業(yè)的要求，為培養(yǎng)應(yīng)用型專業(yè)人才，實踐環(huán)節(jié)是教學(xué)過程中重要的一環(huán)。而部分院校風(fēng)景園林專業(yè)面臨的一個現(xiàn)狀問題，即重軟件技能輕實踐體系培養(yǎng)[2]。筆者在教學(xué)過程中也發(fā)現(xiàn)此類問題，即學(xué)生采用電腦進行方案表現(xiàn)時，往往過分重視形式與構(gòu)圖，但由于缺乏對場地的真實感受，其方案功能不全，尺度缺失嚴(yán)重，最終導(dǎo)致項目無法落地。這些問題反映出學(xué)生理論和實踐結(jié)合度較差。此外，由于專業(yè)課程學(xué)習(xí)之間缺乏連貫性，導(dǎo)致學(xué)生難以將基礎(chǔ)知識融會貫通。學(xué)生在設(shè)計中也缺乏通過專業(yè)實踐的方式去體現(xiàn)與建立風(fēng)景園林價值觀。筆者嘗試通過建立實踐教學(xué)體系，將大學(xué)所學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)知識進行串聯(lián)，循序漸進，深入淺出，將所學(xué)關(guān)于風(fēng)景園林的構(gòu)成、空間、植物、材料、工程等進行融合，超越課堂本身，將課堂延續(xù)至戶外實踐當(dāng)中。由此建立一套集專業(yè)知識與融合校園文化價值觀于一體的培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具備動手能力的、具有正確價值觀的專業(yè)人才。

本文以《景觀小品設(shè)計》課程做1 次課程融合與實踐的嘗試。該課程面向三年級學(xué)生開設(shè)，這些學(xué)生此前已學(xué)過藝術(shù)構(gòu)成、材料、工程、植物等課程，具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)，但其知識停留在課本與課堂之上。本次實踐做一次嘗試，將之前所學(xué)課程做一次融合，通過學(xué)生動手參與的形式，從方案構(gòu)思、設(shè)計、深化、營建4個步驟，完成作品從無到有，從圖紙到落地的過程，由此培養(yǎng)學(xué)生綜合能力。同時，為其大四畢業(yè)設(shè)計實習(xí)及就業(yè)提供一個很好的實踐過渡平臺。此外，本次實踐設(shè)計的主題與校園文化生活息息相關(guān)。2021年1月廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院正式轉(zhuǎn)設(shè)成為廣州軟件學(xué)院[3]，這是學(xué)校發(fā)展的大事，寓意著學(xué)校站在一個新的起點之上，開啟嶄新的篇章。故設(shè)計以此作為主題進行設(shè)計，通過將風(fēng)景園林專業(yè)實踐內(nèi)容與校園文化精神、價值觀等進行融合，不僅有利于培養(yǎng)新一代風(fēng)景園林人的職業(yè)價值觀，同時能讓設(shè)計更加有溫度、有內(nèi)涵。

1 實踐教學(xué)與本校設(shè)計課程

中國現(xiàn)代風(fēng)景園林教育發(fā)展至今已有70 個年頭，縱觀中國高校風(fēng)景園林的教育，實際上就是一套綜合知識體系的輸入。而在尋求提升與完善的過程中，實踐教學(xué)是其中非常重要的一個環(huán)節(jié)。當(dāng)然，風(fēng)景園林實踐教學(xué)是建立在對專業(yè)基礎(chǔ)知識與技能的掌握之上，通過對環(huán)境的分析與景觀的營建實踐，從而更好的對這些知識進行消化吸收。

目前國內(nèi)外許多高校已經(jīng)通過開展戶外營建與競賽活動，讓學(xué)生體驗從設(shè)計、施工到養(yǎng)護整個過程，在實踐教學(xué)中獲得知識的提升。在這些高校中，有北京林業(yè)大學(xué)開展的花園建造節(jié)[4]，南京林業(yè)大學(xué)的“小花園”競賽[5]和西安建筑科技大學(xué)的“生境花園”[6]，西南民族大學(xué)建筑學(xué)院的“秘密花園”[7]等。這些嘗試都取得了較好的教學(xué)效果，并推動以競賽促進實踐教學(xué)的發(fā)展[8]。

廣州軟件學(xué)院風(fēng)景園林專業(yè)屬于數(shù)碼媒體系的藝術(shù)學(xué)專業(yè)，由于學(xué)校特色為理工科計算機類專業(yè)，因此，為打造本校風(fēng)景園林專業(yè)特色，在其人才培養(yǎng)方案中，以理論知識與軟件技能學(xué)習(xí)為主。而學(xué)生大學(xué)四年的課程中，除了大四第一學(xué)期要求的社會實習(xí)實踐之外，在大一至大三的課堂中缺乏課程實踐環(huán)節(jié)作為校內(nèi)理論、技能學(xué)習(xí)與校外實踐學(xué)習(xí)的過渡?！毒坝^小品設(shè)計》課程在大三第2 學(xué)期開設(shè)，學(xué)生經(jīng)過前面五個學(xué)期的專業(yè)基礎(chǔ)知識與技能的積累，已具備開展?fàn)I建實踐活動的條件。此外，該課程通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)景觀小品的類型，通過景觀中小品構(gòu)筑物、鋪地、設(shè)施、綠化小品等等之間存在的相互聯(lián)系將景觀整體性加以呈現(xiàn)、并由此體現(xiàn)出景觀特色。該課程是對前面五個學(xué)期所學(xué)關(guān)于材料、植物、工程等知識的融合應(yīng)用。因此，選擇本課程進行此次校園課程融合與實踐教學(xué)。

2 關(guān)于開展景觀小品課程實踐的條件

2.1 校園實踐場地與實驗室情況

在校園東北區(qū)教工飯?zhí)们坝幸惶幮淞?，林中有一條小徑，師生往來頻繁，且小徑兩側(cè)有較好的空間可進行營建活動，故申請其作為營建實踐的場地。同時，由于本系產(chǎn)品設(shè)計等專業(yè)的課程要求，學(xué)校設(shè)有模型實驗室，內(nèi)有激光切割機等機械可用于竹制材料等的處理，因此，基礎(chǔ)設(shè)備條件具備。

2.2 實踐經(jīng)費來源

本次實踐教學(xué)經(jīng)費主要來源于學(xué)校的課程建設(shè)經(jīng)費，因此，經(jīng)費上較為不足，每個實踐小組只能在極有限的經(jīng)費之下盡可能選擇恰當(dāng)?shù)牟牧线M行營建，這對于同學(xué)們來說是不小的挑戰(zhàn)。對于經(jīng)費的來源，還可以通過產(chǎn)學(xué)融合的形式，將課程實踐環(huán)節(jié)與相關(guān)企業(yè)緊密聯(lián)系，互利共生，相互促進發(fā)展，比如仲愷農(nóng)業(yè)工程大學(xué)與廣州市普邦園林股份有限公司合作舉辦的“邦未來”活動。由于此次實踐活動準(zhǔn)備時間上比較倉促，因此沒有嘗試校企合作的形式，這也是今后可以努力嘗試的方向。

2.3 學(xué)生已具備的專業(yè)基礎(chǔ)知識

該課程設(shè)置在大三第2 學(xué)期，學(xué)生為2017 級風(fēng)景園林專業(yè)學(xué)生。在此前5 個學(xué)期的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已學(xué)習(xí)藝術(shù)構(gòu)成、材料、工程、植物等專業(yè)課程，具體情況如表1所示。由此可見，學(xué)生現(xiàn)階段已具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)條件，能進行綜合應(yīng)用，為此次實踐教學(xué)環(huán)節(jié)做好準(zhǔn)備。

表1 風(fēng)景園林專業(yè)課程設(shè)置情況

3 景觀小品設(shè)計課程實踐教學(xué)過程

本次課程所面向的班級為17 級風(fēng)景園林班，總共有40 個學(xué)生。在課堂上將其分為4 組，每組10 人。實踐教學(xué)環(huán)節(jié)課時計劃表如表2：

表2 《景觀小品設(shè)計》課程營建實踐環(huán)節(jié)進度表

3.1 場地調(diào)研與選擇

設(shè)計就是發(fā)現(xiàn)問題、進而解決問題的過程。設(shè)計的主體是人，因此在進行設(shè)計的過程中有必要了解該場地人群的類型及行為特征，以便很好的用設(shè)計服務(wù)人群。因此在此次實踐教學(xué)過程中，學(xué)生進行了兩次場地調(diào)研活動。第1 次是在設(shè)計主題公布之后，結(jié)合主題初步進行場地的選擇；第2 次是在設(shè)計方案完成之后，對所選擇場地進行實際測量，以此作為深化階段及購買材料的基礎(chǔ)。

3.2 方案設(shè)計：展現(xiàn)校園文化

本次課程在第8 周開始實踐營建環(huán)節(jié)。首先是提出以“廣軟新篇章”為題，以不少于兩種類型的景觀小品（其中植物為必選項）進行10 m2的小場地景觀設(shè)計。選擇“廣軟新篇章”這一主題，旨在融合校園文化精神。本校在2020年12月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，廣東省人民政府同意，由廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院轉(zhuǎn)設(shè)為廣州軟件學(xué)院[3]。2021年1月12日，學(xué)校正式揭牌，標(biāo)志著“廣州軟件學(xué)院”站在了新的歷史起點上。這是學(xué)校發(fā)展的大事，也是師生發(fā)展的基礎(chǔ)，是校園文化精神承上啟下的關(guān)鍵一環(huán)。校園文化是學(xué)校所具有的特定的精神環(huán)境和文化氣氛，是學(xué)校在長期發(fā)展的歷程中形成并積淀下來的精華所在，是學(xué)校的靈魂和潛在的無形資產(chǎn)[9]。因此以此為題，不僅宣傳、推廣和傳播了校園文化及精神，對校園文化建設(shè)具有實質(zhì)性的價值，而且將此間傳遞出來的文化精神在不同的專業(yè)中獲得體現(xiàn)，能培養(yǎng)學(xué)生積極向上的價值觀。風(fēng)景園林的學(xué)生在實踐環(huán)節(jié)過程中將設(shè)計與校園文化價值觀相融合，讓設(shè)計具有溫度與內(nèi)涵。如何將深層次探究校園文化內(nèi)涵并在設(shè)計中得以體現(xiàn)，是此次設(shè)計的一個難點，同學(xué)通過自己的設(shè)計立意構(gòu)思已給出了答案。

4 小組最終敲定4 個方案，分別為“無限”、“乘風(fēng)破浪”、“復(fù)制烏托邦”、“貓遇”。以“無限”為例，整個方案圍繞“∞”這一符號展開，平面上以無限的數(shù)字符號代表了學(xué)校與師生未來發(fā)展的無限可能，三維空間呈現(xiàn)的莫比烏斯環(huán)（圖1），以沒有邊界的概念，寓意著學(xué)校作為提供知識的場所，其所代表的知識領(lǐng)域的永無止境循環(huán)。

圖1 “無限”方案草圖

該設(shè)計方案（圖2）以竹編“∞”作為主體構(gòu)筑物景觀小品，以粉紫、藍紫色等科技色作為花境主色調(diào)進行綠化景觀營造，寓意學(xué)校作為軟件學(xué)院代表科技發(fā)展的前沿。同時借助于環(huán)境中大王椰子形成喬木——竹制小品——花境——草坪4 個錯落有致的層次空間。在花境與構(gòu)筑物之間，還留有一條蜿蜒的小道象征通往知識的領(lǐng)域。其可供觀賞者參與其中，感受其間。

圖2 “無限”方案展板

3.3 材料、工具清單與預(yù)算

由于經(jīng)費有限，在營建過程中，同學(xué)們在材料的選擇上注重可循環(huán)再利用的廢棄材料。比如，其中有2小組以竹條作為主題構(gòu)筑物景觀小品的主要材料。部分竹條來自于學(xué)校的竹林。學(xué)生自行動手處理，物盡其用。在植物材料的選擇上多以管理較為粗放的本土適生植物為主，同時考慮運用一些假花、干花去配合營建。本土草花有如三角梅、腎蕨、繡球、芒草、鼠尾草、南美蟛蜞菊等植物。竹材料的使用和本土植物的養(yǎng)護更加節(jié)約生態(tài)，體現(xiàn)了較好的經(jīng)濟和環(huán)境效益，由此也能培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識。

3.4 室內(nèi)外營造

眾所周知，風(fēng)景園林專業(yè)是融自然科學(xué)、工程技術(shù)和人文科學(xué)于一體的綜合性學(xué)科[10]，往往需要將所學(xué)基礎(chǔ)理論知識與技能通過實踐的方式進行融會貫通，這也就要求學(xué)生應(yīng)具有較強的動手能力。同時，在動手實踐的過程中能解決實際的具體的問題，培養(yǎng)學(xué)生主動思考的能力。

此次實踐教學(xué)環(huán)節(jié)持續(xù)兩周的時間，一周在室內(nèi)進行材料的切割、編織等處理；一周在室外進行構(gòu)筑物小品的組裝、搭建及植物的放線、種植（圖3）。在室內(nèi)營建過程中，學(xué)生充分發(fā)揮自身聰明才智，利用麻繩、氣球、白乳膠手工制作藤球燈飾，用于點綴園景；利用竹條、鐵絲編織小船，呼應(yīng)“乘風(fēng)破浪”主題（圖4）。在室外營建過程中，則考驗大家的團隊協(xié)作與應(yīng)變能力，比如，在“無限”組進行莫比烏斯環(huán)骨架搭建時，由于竹條太軟難以支撐起造型，最后借助于鐵絲的可塑性配合竹條去進行搭建骨架。該環(huán)節(jié)是在景觀小品的課程理論基礎(chǔ)上，將設(shè)計理論知識與現(xiàn)場制作體驗的互動結(jié)合，其目的在于鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新性設(shè)計思維和考驗學(xué)生動手實踐能力。

圖3 莫比烏斯環(huán)骨架搭建

圖4 手工制作藤球燈飾與編織小船

3.5 實踐總結(jié)與匯報

雖然實踐過程很辛苦，但是當(dāng)學(xué)生見證作品落地時，其成就感油然而生（圖5）。興趣是最好的老師，以興趣來充分調(diào)動“教”與“學(xué)”活動的參與者,特別是“學(xué)”的參與者的積極性。最大限度地激發(fā)學(xué)生的求知欲,充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動性，積極參與教學(xué)活動[11]。學(xué)生把營建視為興趣之事，對自己作品的營建投入了極大的熱情，這能夠使得學(xué)生無懼挑戰(zhàn)從而戰(zhàn)勝困難?；赝畛醯脑O(shè)計，也有了重新的思考。而每個人的全身心投入也使得團隊發(fā)揮了最大的協(xié)作之力，最終作品完滿落地，由此初步培養(yǎng)了風(fēng)景園林人的基本素養(yǎng)。

圖5 “無限”作品白天與夜晚景觀

實踐結(jié)果的好壞可以通過評價與反饋來體現(xiàn)。在學(xué)生作品落地后，舉行作業(yè)展，最后通過學(xué)生之間的互評、專業(yè)老師的評價以及參展者的留言等方式對作品進行評價反饋。

4 結(jié)語

《景觀小品設(shè)計》教學(xué)實踐包括以下四個環(huán)節(jié)：場地調(diào)研、方案設(shè)計、營建實踐、評價。其中不僅包含了對風(fēng)景園林專業(yè)基礎(chǔ)知識與技能的融合，也包含了對專業(yè)與文化精神、價值觀培養(yǎng)等的融合。以專業(yè)實踐教學(xué)促進學(xué)生專業(yè)能力的提升同時拉近相關(guān)課程之間的聯(lián)系，首先能最大限度地激發(fā)學(xué)生的求知欲，能培養(yǎng)學(xué)生做方案設(shè)計的深度內(nèi)涵與邏輯思維，樹立正確的價值觀；其次，對高校教師而言，學(xué)生積極主動參與教學(xué)活動，從而獲得良好的教學(xué)效果，能激勵教師不斷探索新的教學(xué)方式方法，促使風(fēng)景園林專業(yè)教育體系的完善；最后，對于社會而言，能為社會輸送一批專業(yè)素養(yǎng)良好的應(yīng)用型人才。

此次課程是一次專業(yè)實踐教學(xué)嘗試，是今后進行小場地項目實施實踐的基礎(chǔ)，對探究校內(nèi)課程合作、校企合作、產(chǎn)學(xué)研融合等具有重要的推動作用，從而不斷地促進風(fēng)景園林專業(yè)教育體系的完善。