化肥減量與生物有機(jī)肥配施對(duì)土壤質(zhì)量變化及馬鈴薯產(chǎn)量與品質(zhì)的影響

胡月華

(商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南商丘 476100)

馬鈴薯是我國(guó)糧、蔬兼用作物，因產(chǎn)量高、適應(yīng)性廣、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)被廣泛接受。近年來，隨著馬鈴薯主糧化政策的推進(jìn)，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，需求逐漸增加。種植戶在耕地面積不變的情況下，為追求馬鈴薯早上市、早售賣，不僅選擇早熟品種，還濫用化肥農(nóng)藥，造成馬鈴薯產(chǎn)量品質(zhì)下降、肥料利用率降低、土壤退化、土壤環(huán)境污染嚴(yán)重等諸多問題。而有研究表明，過量使用化肥不僅會(huì)使得馬鈴薯病蟲害頻繁發(fā)生，還有可能因藥害作用造成產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低等狀況。因此，如何有效解決濫施、亂施化肥對(duì)保障馬鈴薯產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展具有重要意義。而有研究表明，合理的施肥措施能夠有效提高土壤養(yǎng)分質(zhì)量，改善土壤微生態(tài)環(huán)境。生物有機(jī)肥具有速效、長(zhǎng)效和改良土壤等作用，因?qū)Νh(huán)境友好、綠色安全等特點(diǎn)被廣泛關(guān)注。姜莉莉等研究表明，與常規(guī)施肥處理相比，施用生物有機(jī)肥處理的土壤速效磷、速效鉀和有機(jī)質(zhì)含量分別顯著提高 147.0%、38.8%、35.6%，且顯著提高了番茄果實(shí)的糖酸比、維生素C含量和番茄紅素含量。王俊紅等研究表明，化肥與適宜生物有機(jī)肥配施可提高土壤酶活性和土壤養(yǎng)分含量，且能夠有效改善土壤微生物菌群。宋以玲等研究表明，減量化肥與生物有機(jī)肥配施能夠明顯改善土壤微生物群落結(jié)構(gòu)，提高土壤速效養(yǎng)分含量，同時(shí)也可提高作物根系活力，增強(qiáng)作物抗逆性和光合利用能力。由此可知，適宜的施肥措施能夠提高土壤養(yǎng)分質(zhì)量，改善土壤微生態(tài)環(huán)境，對(duì)提高作物產(chǎn)量及品質(zhì)具有一定的促進(jìn)作用。

目前，不同生物有機(jī)肥對(duì)各種作物生長(zhǎng)發(fā)育及土壤養(yǎng)分變化影響的研究報(bào)道有很多，但關(guān)于化肥與不同比例生物有機(jī)肥配施對(duì)馬鈴薯→玉米輪作田土壤質(zhì)量變化與馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育以及它們之間的相關(guān)性影響的研究報(bào)道并不多，因此，筆者期望通過化肥減量與生物有機(jī)肥配施對(duì)土壤質(zhì)量變化、馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育影響的研究，探究馬鈴薯→玉米輪作田不同施肥措施條件下土壤質(zhì)量變化與馬鈴薯產(chǎn)量及品質(zhì)間的相關(guān)性，找到合理的施肥模式，以期為馬鈴薯合理施肥提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)概況

試驗(yàn)于2019—2021年在商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院試驗(yàn)示范基地(39°28′N，116°15′E)進(jìn)行，該地區(qū)海拔約50 m，年平均氣溫14 ℃，無霜期約210 d，年降水量500～800 mm，多集中在夏季，全年0 ℃以上積溫 4 500～5 500 ℃·d，夏季炎熱潮濕，冬季寒冷干燥，屬于典型暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。供試土壤為黃潮土，土質(zhì)為壤土。試驗(yàn)地常年為馬鈴薯→玉米輪作種植，2019年試驗(yàn)開始前供試土壤基礎(chǔ)肥力如下：土壤全氮含量為0.72 g/kg，全磷含量為 0.86 g/kg，有機(jī)質(zhì)含量為8.06 g/kg，堿解氮含量為52.21 mg/kg，速效磷含量為62.35 mg/kg，速效鉀含量為125.65 mg/kg，pH值為8.12。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)對(duì)照不施肥(CK)、單施化肥(T1)、單施生物有機(jī)肥(T2)、80%化肥+20%生物有機(jī)肥(T3)、60%化肥+40%生物有機(jī)肥(T4)5個(gè)處理，重復(fù)3次，共計(jì)15個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積為60 m，走道1 m，保護(hù)行3 m，馬鈴薯株行距分別為40、50 cm。馬鈴薯施肥量為：化肥(復(fù)合肥中N、PO、KO含量分別為10%、12%、15%)，單施用量為750 kg/hm；生物有機(jī)肥(總養(yǎng)分≥5%，有機(jī)質(zhì)含量≥40%，有效活菌數(shù)≥2.0億/g)，單施用量為 1 200 kg/hm；不同施肥處理均作為基肥施入，生育期內(nèi)不追肥。玉米種植密度為5.25萬株/hm，玉米季施肥量為復(fù)合肥(其中N、PO、KO含量均為15%)750 kg/hm。玉米供試品種為鄭單958(河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所選育)，生育期為6月18日至9月28日；馬鈴薯供試品種為鄭薯6號(hào)(鄭州市蔬菜研究所選育)，生育期為3月15日至6月15日。試驗(yàn)于2019年馬鈴薯季種植開始，于2021年馬鈴薯季收獲結(jié)束。2021年6月15日馬鈴薯收獲時(shí)利用五點(diǎn)取樣法采集 0～30 cm土壤樣品，過篩后一部分陰干，用于土壤理化性質(zhì)的測(cè)定；一部分保存在4 ℃冰箱，用于土壤生物學(xué)特性的測(cè)定；一部分保存在-40 ℃冰箱，用于土壤微生物磷脂脂肪酸(PLFAs)的測(cè)定。

1.3 測(cè)定方法

1.3.1 土壤養(yǎng)分測(cè)定 土壤養(yǎng)分含量參照鮑士旦《土壤農(nóng)化分析》進(jìn)行測(cè)定。其中土壤全氮、全磷、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、速效磷、速效鉀含量分別采用凱氏定氮法、HSO-HClO消煮法、重鉻酸鉀容量-外加熱法、堿解擴(kuò)散法、0.5 mol/L NaHCO法、NHOAc 浸提-火焰光度法測(cè)定，pH值用酸度計(jì)采用水土比5 ∶1法測(cè)定。

1.3.2 土壤酶活性測(cè)定 土壤酶活性參照關(guān)松萌《土壤酶及其研究法》進(jìn)行測(cè)定。其中土壤脲酶、過氧化氫酶、堿性磷酸酶、蔗糖酶活性分別采用苯酚鈉-次氯酸鈉比色法、高錳酸鉀滴定法、磷酸苯二鈉比色法、3，5-二硝基水楊酸比色法測(cè)定。

1.3.3 土壤微生物群落測(cè)定 土壤微生物群落結(jié)構(gòu)利用磷脂脂肪酸法進(jìn)行分析測(cè)定。稱取相當(dāng)于 5 g 風(fēng)干土樣的新鮮土樣，按照李明等的提取步驟提煉出待測(cè)液，然后通過氣相色譜儀，調(diào)整儀器參數(shù)為進(jìn)樣口250 ℃，柱溫 170 ℃，H流量 40 mL/min (0.4 MPa)，氮?dú)?0.4 MPa)，色譜柱為Agilent HP-5MS(30 m×250 μm，0.25 μm)，利用脂肪酸圖譜微生物鑒定系統(tǒng)分析待測(cè)液。

1.3.4 馬鈴薯產(chǎn)量及品質(zhì)測(cè)定 2021年馬鈴薯收獲時(shí)，每小區(qū)內(nèi)連續(xù)選擇10株馬鈴薯用于產(chǎn)量測(cè)定，并按照馬鈴薯商品薯分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí)，計(jì)算商品薯率，各重復(fù)間取平均值。每小區(qū)選擇1塊中等大小、長(zhǎng)勢(shì)均勻的薯塊用于馬鈴薯品質(zhì)的測(cè)定，每個(gè)處理重復(fù)3次，其中干物率及蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、還原糖含量分別采用干質(zhì)量法、Lowry 法、還原糖測(cè)定儀法、2，6-二氯酚靛酚滴定法、分光光度計(jì)法測(cè)定。

1.4 數(shù)據(jù)處理與分析

采用 WPS校園版進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與計(jì)算，采用SPSS 19.0與Canoco 5.0進(jìn)行差異顯著性比較及相關(guān)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 化肥減量與有機(jī)肥配施對(duì)土壤理化性質(zhì)的影響

土壤養(yǎng)分含量能夠一定程度地反映土壤肥力水平，直接或間接地影響作物生長(zhǎng)狀況。由表1可知，不同施肥處理土壤各養(yǎng)分含量較CK處理均有明顯的提高，pH值無顯著性變化。而不同施肥處理間土壤養(yǎng)分含量也表現(xiàn)出不同的變化，其中T4處理土壤全氮含量較T1、T2處理(單施處理)分別顯著提高5.56%、11.77%(<0.05)，堿解氮含量分別顯著提高6.37%、12.29%(<0.05)。T3處理土壤全磷含量較T1、T2處理分別提高1.15%、4.76%，速效磷含量分別提高4.11%、14.41%，且速效磷含量顯著高于T2處理。T3、T4處理土壤有機(jī)質(zhì)含量較T2處理分別降低2.75%、1.55%，但差異不顯著，T3與T4處理之間差異也不顯著。T3、T4處理土壤速效鉀含量較T1處理分別顯著降低14.48%、7.98%，其中T4處理顯著高于T3處理。不同施肥處理間土壤pH值無顯著性變化。

表1 不同施肥處理下土壤養(yǎng)分含量

2.2 化肥減量與有機(jī)肥配施對(duì)土壤生物學(xué)特性的影響

土壤酶活性變化能夠反映土壤中各種生物化學(xué)反應(yīng)的強(qiáng)度與方向，也能夠迅速反映不同施肥措施對(duì)土壤養(yǎng)分含量變化的影響。由表2可知，不同施肥處理土壤酶活性較CK處理均有明顯的提高，除T1處理土壤過氧化氫酶、堿性磷酸酶活性與CK處理差異不顯著外，其他施肥處理土壤酶活性均顯著提高(<0.05)。而不同施肥處理間土壤酶活性也表現(xiàn)出不同的變化，其中T4處理土壤脲酶活性較T1、T2處理分別顯著提高20.69%、5.42%，過氧化氫酶活性分別顯著提高28.81%、15.15%，T4處理土壤過氧化氫酶活性較T3處理顯著提高13.43%。土壤堿性磷酸酶活性表現(xiàn)為T2>T3>T4>T1處理，處理之間差異達(dá)到顯著水平。T3處理土壤蔗糖酶活性較T1、T2處理分別顯著提高41.40%、5.39%，但與T4處理差異不顯著。

表2 不同施肥處理下土壤酶活性

2.3 化肥減量與有機(jī)肥配施對(duì)土壤微生物群落結(jié)構(gòu)的影響

磷脂脂肪酸是土壤活體微生物細(xì)胞膜的重要組分，具有多樣性和生物學(xué)特異性，常用于土壤微生物群落結(jié)構(gòu)的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)。由表3可知，不同施肥處理土壤微生物主要類群的PLFA含量較CK處理有明顯的差異，其中T4處理細(xì)菌生物量、革蘭氏陽性菌(G)/革蘭氏陰性菌(G)比值均為最高值，較其他處理分別顯著提高5.88%～63.64%、7.81%～15.00%(<0.05)，CK的細(xì)菌生物量最低，但G/G值高于T1處理。T3、T4處理的真菌生物量較CK分別顯著降低13.10%、23.21%，且T4處理顯著低于T3處理，而T1處理真菌生物量最高，顯著高于其他處理。T4處理細(xì)菌/真菌值較其他處理顯著提高19.82%～112.50%，CK處理細(xì)菌/真菌值最低。T3處理的放線菌生物量較其他處理提高1.53%～31.84%，顯著高于CK、T1處理，與T2、T4處理均差異不顯著。

2.4 化肥減量與有機(jī)肥配施對(duì)馬鈴薯品質(zhì)的影響

由表4可知，不同施肥處理馬鈴薯薯塊各品質(zhì)含量較CK均有明顯的提高，其中除T1處理薯塊淀粉含量較CK差異不顯著外，其他施肥處理薯塊品質(zhì)含量較CK均顯著提高(<0.05)。而不同施肥處理間馬鈴薯薯塊各品質(zhì)含量也表現(xiàn)出不同的變化，其中T4處理薯塊粗蛋白、淀粉含量均為最高值，較T1、T2處理分別顯著提高5.75%、13.72%和17.20%、12.63%，T4處理薯塊粗蛋白含量與T3處理無顯著性差異，T4處理淀粉含量較T3處理顯著提高；T3處理薯塊維生素C、還原糖含量均為最高值，較其他施肥處理分別提高4.02%～18.22%、2.03%～37.20%， 其中維生素C、 還原糖含量均顯著高于T1、T2處理，但與T4處理差異不顯著。

表3 不同施肥處理下土壤微生物群落結(jié)構(gòu)

表4 不同施肥處理下馬鈴薯品質(zhì)

2.5 化肥減量與有機(jī)肥配施對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量及商品薯率的影響

由圖1可知，不同施肥措施對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量及商品薯率有較大的影響，其中T1、T3、T4處理鮮薯產(chǎn)量及商品薯率均顯著高于CK(<0.05)，T2處理鮮薯產(chǎn)量及商品薯率均與CK差異不顯著。而不同施肥處理間馬鈴薯產(chǎn)量及商品薯率也表現(xiàn)出不同的變化，其中T4處理鮮薯產(chǎn)量最高，較其他施肥處理提高3.84%～11.19%，顯著高于T1、T2處理，而T3處理鮮薯產(chǎn)量與T1處理差異不顯著，但顯著高于T2處理，鮮薯產(chǎn)量總體表現(xiàn)為T4處理>T3處理>T1處理>T2處理>CK；T4處理商品薯率也為最高值，較其他施肥處理提高3.17%～8.92%，顯著高于T2處理，但與T1、T3處理均差異不顯著，而T1、T3處理均顯著高于T2處理，商品薯率總體表現(xiàn)為T4處理>T3處理>T1處理>T2處理>CK。

2.6 化肥減量與有機(jī)肥配施條件下不同因子間的相關(guān)性分析

在進(jìn)行土壤養(yǎng)分含量與馬鈴薯產(chǎn)量及品質(zhì)的多元分析時(shí)發(fā)現(xiàn)，不同施肥措施條件下土壤養(yǎng)分變化與馬鈴薯產(chǎn)量及品質(zhì)有緊密相關(guān)的聯(lián)系。由表5可知，鮮薯產(chǎn)量與土壤全氮、全磷、堿解氮含量呈極顯著正相關(guān)(<0.01)，與土壤速效磷、速效鉀含量呈顯著正相關(guān)(<0.05)；粗蛋白、還原糖含量與土壤全氮、全磷、堿解氮、速效磷、速效鉀含量呈顯著正相關(guān)(<0.05)；淀粉含量與土壤速效鉀含量呈顯著正相關(guān)(<0.05)；維生素C含量與土壤全氮、全磷、堿解氮、速效鉀含量呈顯著正相關(guān)(<0.05)；鮮薯產(chǎn)量和粗蛋白、維生素C、還原糖、淀粉含量與其他土壤養(yǎng)分指標(biāo)均呈正相關(guān)，與土壤pH值均呈負(fù)相關(guān)，但相關(guān)性均不顯著。由此可知，在不同施肥措施條件下土壤養(yǎng)分含量的提高有利于馬鈴薯產(chǎn)量及品質(zhì)的提升。

在進(jìn)一步進(jìn)行土壤環(huán)境因子與土壤微生物群落結(jié)構(gòu)的冗余(RNA)分析時(shí)發(fā)現(xiàn)，圖2-a、圖2-b能夠分別在累計(jì)變量58.83%、50.71%的水平上揭示化肥減量與有機(jī)肥配施條件影響下的土壤微生物群落變化。圖中各處理點(diǎn)位置比較分散，說明不同施肥措施對(duì)土壤微生物群落結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了不同響應(yīng)。由圖2-a可知，土壤細(xì)菌、革蘭氏陽性菌(G)和革蘭氏陰性菌(G)與土壤全氮、全磷、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、速效磷、速效鉀呈正相關(guān)關(guān)系，與pH值呈負(fù)相關(guān)關(guān)系；放線菌與土壤全氮、全磷、堿解氮、速效磷、速效鉀呈正相關(guān)關(guān)系，與土壤有機(jī)質(zhì)、pH值呈負(fù)相關(guān)關(guān)系；真菌與有機(jī)質(zhì)呈正相關(guān)關(guān)系，與其它因子均呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。土壤全氮(19.9%)、有機(jī)質(zhì)(14.4%)、速效磷(12.2%)為主要驅(qū)動(dòng)因子，說明土壤全氮、速效磷的攝入有利于土壤細(xì)菌、G、G以及放線菌生物量的增加，而土壤有機(jī)質(zhì)的攝入有利于細(xì)菌生物量的增加，但抑制放線菌生物量的增加。

表5 土壤養(yǎng)分含量與馬鈴薯產(chǎn)量及品質(zhì)的多元分析

由圖2-b可知，土壤細(xì)菌、G、G以及放線菌生物量與土壤脲酶、過氧化氫酶、堿性磷酸酶、蔗糖酶活性呈正相關(guān)關(guān)系，真菌與土壤脲酶、過氧化氫酶、堿性磷酸酶、蔗糖酶呈負(fù)相關(guān)關(guān)系；蔗糖酶(43.0%)為主要驅(qū)動(dòng)因子，說明蔗糖酶活性的提高有利于土壤細(xì)菌、G、G以及放線菌生物量的增加，抑制真菌生物量的增加?？傮w上，基于土壤微生物主要類群生物量的排序軸與基于土壤養(yǎng)分及酶活性等環(huán)境因子的排序軸之間的相關(guān)性(=0.030，=0.0.01 8)較好。

3 討論

3.1 不同施肥措施對(duì)土壤養(yǎng)分含量、酶活性及微生物群落的影響

土壤養(yǎng)分是作物獲取養(yǎng)分的主要來源之一，其土壤養(yǎng)分的高低關(guān)系著作物能否健康生長(zhǎng)或生存，而土壤酶參與土壤中大多數(shù)生物化學(xué)反應(yīng)過程，其土壤酶活性的高低能夠及時(shí)反映土壤生物活性及生物化學(xué)的程度，不同施肥措施會(huì)對(duì)土壤養(yǎng)分和酶活性變化產(chǎn)生不同的響應(yīng)。生物有機(jī)肥含有豐富的碳源，施入土壤后可供根系周圍土壤微生物大量繁殖，發(fā)生自生固氮或聯(lián)合固氮作用，溶解土壤中難溶化合物，提高養(yǎng)分供應(yīng)效率，從而促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育。研究表明，合理的施肥措施能夠有效提高土壤養(yǎng)分質(zhì)量。丁維婷等研究表明，生物有機(jī)肥替代部分化肥能夠提高土壤養(yǎng)分含量，改善土壤生物學(xué)特性，同時(shí)可以提升肥料利用率，增加經(jīng)濟(jì)效益。本研究表明：與CK相比，不同施肥處理提高了土壤養(yǎng)分含量及生物學(xué)特性，其中60%化肥+40%生物有機(jī)肥處理土壤全氮、堿解氮含量以及脲酶、過氧化氫酶活性最高，80%化肥+20%生物有機(jī)肥處理土壤全磷、速效磷含量以及堿性磷酸酶、蔗糖酶活性最高，而與80%化肥+20%生物有機(jī)肥處理相比，60%化肥+40%生物有機(jī)肥處理土壤全磷、速效鉀含量以及過氧化氫酶活性顯著提高，而堿性磷酸酶活性顯著下降，其他均差異不顯著，這與前人研究的結(jié)果較為一致。由此可知，化肥減量與有機(jī)肥配施能夠有效提高土壤養(yǎng)分含量以及土壤酶活性。

土壤微生物是土壤中物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)化的主要驅(qū)動(dòng)者，參與土壤中有機(jī)質(zhì)的分解、腐殖質(zhì)的形成以及土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和循環(huán)等過程，是評(píng)價(jià)土壤肥力的主要指標(biāo)。研究表明，合理的施肥措施是調(diào)節(jié)土壤微生物群落結(jié)構(gòu)和功能多樣性的重要途徑。本研究表明：與CK相比，不同施肥處理提高了土壤細(xì)菌、放線菌、革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌生物量，降低了真菌生物量。不同施肥處理間土壤微生物群落結(jié)構(gòu)也發(fā)生了較大的變化，其中與單施化肥或生物有機(jī)肥處理相比，化肥減量和生物有機(jī)肥配施處理顯著(<0.05)提高了土壤細(xì)菌、革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌生物量以及細(xì)菌/真菌值，顯著降低了真菌生物量，其中60%化肥+40%生物有機(jī)肥處理的土壤細(xì)菌、革蘭氏陽性菌生物量以及細(xì)菌/真菌值、G/G值顯著高于80%化肥+20%生物有機(jī)肥處理。由此可知，化肥減量與生物有機(jī)肥配施改變了土壤微生物群落結(jié)構(gòu)。結(jié)合土壤養(yǎng)分與酶活性變化分析認(rèn)為，單一施用生物有機(jī)肥能夠有效提高土壤碳源種類及數(shù)量，但生物有機(jī)肥釋放養(yǎng)分速率慢，在作物生長(zhǎng)前期需肥量較大時(shí)，不能夠及時(shí)供給作物吸收利用，使得土壤養(yǎng)分含量變低，進(jìn)而影響土壤酶活性以及微生物群落結(jié)構(gòu)，而生物有機(jī)肥與化肥配施，不僅能夠保障前期作物對(duì)養(yǎng)分的吸收利用，還能夠供給土壤微生物各類碳源，使土壤類型由有害的真菌型向有益的細(xì)菌型轉(zhuǎn)變，其中60%化肥+40%生物有機(jī)肥處理表現(xiàn)最優(yōu)。RDA分析結(jié)果表明，土壤微生物群落結(jié)構(gòu)的變化與土壤養(yǎng)分含量、酶活性有緊密相關(guān)的聯(lián)系。

3.2 不同施肥措施對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量及品質(zhì)的影響

合理的秸稈還田與施肥措施不僅能夠提升土壤質(zhì)量，還對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育具有一定的促進(jìn)作用。本研究表明：與CK相比，施肥能夠有效提高薯塊品質(zhì)以及鮮薯產(chǎn)量及商品薯率。而不同施肥處理間土壤微生物群落結(jié)構(gòu)也發(fā)生了較大的變化，與單施化肥或生物有機(jī)肥處理相比，化肥減量與有機(jī)肥配施提高了薯塊粗蛋白、淀粉、維生素C、還原糖含量以及鮮薯產(chǎn)量和商品薯率，其中60%化肥+40%生物有機(jī)肥處理的淀粉含量顯著高于80%化肥+20%生物有機(jī)肥處理(<0.05)，薯塊粗蛋白、維生素C、還原糖含量均差異不顯著。而60%化肥+40%生物有機(jī)肥處理的鮮薯產(chǎn)量及商品薯率均為最高值，但與80%化肥和20%生物有機(jī)肥配施處理也差異不顯著，這與前人的研究結(jié)果一致。結(jié)合不同施肥處理土壤養(yǎng)分變化分析認(rèn)為，在作物生長(zhǎng)前期需肥較多時(shí)，化肥能夠及時(shí)供給，但多余的養(yǎng)分隨著時(shí)間的延長(zhǎng)大多淋濕浪費(fèi)掉，反而在作物生長(zhǎng)后期滿足不了作物對(duì)養(yǎng)分的吸收利用，而生物有機(jī)肥在前期滿足不了作物的需求，影響其生長(zhǎng)發(fā)育，進(jìn)而影響作物的產(chǎn)量及品質(zhì)?；蕼p量與生物有機(jī)肥配施能夠解決這一問題，在滿足前期生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分需求的同時(shí)，也能夠保障作物后期養(yǎng)分的供給能力。在馬鈴薯產(chǎn)量、品質(zhì)及土壤養(yǎng)分含量的相關(guān)性分析中可知，馬鈴薯產(chǎn)量、品質(zhì)的提高受多種環(huán)境因子共同制約，其中外源有機(jī)質(zhì)及其它養(yǎng)分的攝入不僅有利于土壤養(yǎng)分含量的提高，對(duì)促進(jìn)馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育，提高鮮薯產(chǎn)量及品質(zhì)具有一定的促進(jìn)作用。由此可知，不同施肥措施對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量及品質(zhì)有不同的影響。

4 結(jié)論

與單施化肥或生物有機(jī)肥以及CK相比，化肥減量與生物有機(jī)肥配施提高了土壤養(yǎng)分含量及酶活性，改變了土壤微生物群落結(jié)構(gòu)，其中60%化肥+40%生物有機(jī)肥處理的土壤全氮、速效鉀含量和過氧化氫酶活性顯著高于80%化肥+20%生物有機(jī)肥處理(<0.05)，而堿性磷酸酶活性顯著降低，其他均差異不顯著；提高了薯塊粗蛋白、淀粉、維生素C、還原糖含量以及鮮薯產(chǎn)量和商品薯率，其中60%化肥+40%生物有機(jī)肥處理的淀粉含量顯著高于80%化肥+20%生物有機(jī)肥處理(<0.05)，薯塊粗蛋白、維生素C、還原糖含量以及鮮薯產(chǎn)量、商品薯率均差異不顯著。相關(guān)性分析表明，鮮薯產(chǎn)量及品質(zhì)的提高受多種環(huán)境因子共同制約；RDA分析表明，土壤微生物群落結(jié)構(gòu)的變化與土壤養(yǎng)分含量、酶活性有緊密相關(guān)的聯(lián)系。由此可知，化肥減量與有機(jī)肥配施能夠提升土壤養(yǎng)分質(zhì)量，且能夠提高鮮薯產(chǎn)量，改善鮮薯品質(zhì)。