薄皮甜瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

薄皮甜瓜又名香瓜，因皮薄肉甜、氣味芳香、營養(yǎng)豐富而深受人們喜愛。隨著甜瓜栽培技術(shù)的發(fā)展，薄皮甜瓜品種越來越多，外觀也越來越優(yōu)質(zhì)。研究綠色無公害薄皮甜瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)對提高薄皮甜瓜生產(chǎn)效益有著重要意義。

1 栽培準(zhǔn)備

1.1 選種

選種時，應(yīng)選擇市場銷路好、綜合抗逆性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種為主，例如白沙蜜、牛角蜜、羊角蜜等。

1.2 種子處理

薄皮甜瓜播種前需要選擇晴天曬種1～2 d。將晾曬好的種子使用55～60℃溫水浸泡15 min。浸種時水溫到30℃時用手輕輕搓洗，再用清水沖洗。洗好的種子用10%磷酸三鈉溶液浸泡10 min，最后用清水洗凈做催芽處理。將種子浸泡于30℃溫水中6 h，再用清水洗凈表皮粘液，瀝干水分后用濕紗布包裹，放置在30℃環(huán)境中進(jìn)行催芽。當(dāng)漏出70%白芽即可進(jìn)行播種。

1.3 營養(yǎng)土及營養(yǎng)缽準(zhǔn)備

薄皮甜瓜適宜在土壤深厚、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)含量豐富的沙壤土中生長。土壤pH值以6.0～6.8為宜。土壤偏酸易導(dǎo)致甜瓜植株發(fā)生枯萎病。應(yīng)按照肥沃無菌沙壤土和有機(jī)質(zhì)肥1:1比例配置好營養(yǎng)土后過篩處理，備用。偏酸性土壤可添加適量的熟石灰進(jìn)行改良。采用營養(yǎng)缽育苗方式。營養(yǎng)缽規(guī)格為8 cm×10 cm或10 cm×10 cm.將配置好的營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽內(nèi)。將營養(yǎng)缽整齊排放在苗床上。播種前3 d將營養(yǎng)缽澆足底水。

1.4 選地及整地

選擇定植甜瓜土地時，應(yīng)以沙壤田地為主，選擇土層較深厚、土壤肥沃的地塊。播種前對土壤進(jìn)行翻耕整地，并施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)質(zhì)肥作為基肥。一般每公頃施加3.75萬～4.50萬kg基肥。

1.5 其他準(zhǔn)備

為了預(yù)防甜瓜感染病蟲害，需在播種前10 d對每公頃營養(yǎng)缽、苗床噴灑80%敵敵畏進(jìn)行消毒。溫室大棚內(nèi)每公頃用3.75 kg＋硫磺30 kg與鋸末混合后做熏棚悶棚處理或在噴灑敵敵畏后悶棚處理。消毒結(jié)束后對大棚進(jìn)行通風(fēng)排毒。

2 播種栽培技術(shù)

2.1 播種育苗

2.1.1 播種時間

甜瓜播種時間需根據(jù)各地溫度、降雨等條件而定。甜瓜屬于耐旱水果，可適應(yīng)15～30℃溫度，以25～30℃為宜。一般情況下，在2月中下旬育苗，3月中下旬定植。

2.1.2 播種量

使用營養(yǎng)缽育苗時，每缽下種2粒，播種深度約為1 cm。下種后用營養(yǎng)土輕輕覆蓋種子。下種完成后為苗床覆蓋薄膜。當(dāng)種子發(fā)芽率達(dá)到80%以上時揭去薄膜。

2.1.3 播后管理

甜瓜播種后日間溫度應(yīng)控制在30℃左右，夜間溫度控制在18～20℃。苗出齊后，日間溫度控制在20～26℃，夜間溫度控制在15～18℃。當(dāng)苗生長出第1片真葉后，將日間溫度控制在22～30℃，夜間控制控制在13～20℃。

2.1.4 移苗定植

當(dāng)苗生長出3～5片真葉時，葉片舒展、葉色濃綠狀態(tài)下可進(jìn)行移苗定植處理。移苗定植前應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行煉苗處理。一般情況，苗齡在1月時即有三葉一心，可進(jìn)行移苗定植。定植前的地塊應(yīng)做好基肥施入、整地處理，并整理出畦面或壟行。甜瓜苗行距為35～40 cm，株距為35～40 cm。苗定植時先用打孔器在畦面或壟面上打孔，然后脫去營養(yǎng)缽輕輕放入孔內(nèi)，周圍用細(xì)土填入固定，再澆透水即可。苗定植量約為4.2×1.4～4.5×1.4株/hm。

2.2 嫁接育苗

2.2.1 選擇砧木品種

嫁接時，最好選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的白皮南瓜、南砧等品種作為嫁接砧木。

2.2.2 嫁接準(zhǔn)備

首先需要準(zhǔn)備嫁接工具、甜瓜接穗、砧木、條件適宜的育苗場所。嫁接場所應(yīng)首選溫室。嫁接工具包括嫁接夾、竹簽、刀片等。竹簽長度大約10～15 cm，扁平狀，直徑與接穗粗細(xì)一致。前端制成半弧形，并用刮磨或火燎的方法去除竹簽上的毛刺。砧木以白皮南瓜為宜。白皮南瓜種子皮薄，吸水性好，出芽率高。將白皮南瓜籽按照種子處理方法清洗、消毒。淘洗干凈的種子置于溫水中在室溫下浸泡約5 h。再用濕紗布包裹后放置在溫度28～30℃環(huán)境下進(jìn)行催芽。當(dāng)種子芽有80%露白時播種。播種規(guī)格為3 cm×3 cm。當(dāng)砧木生長到7～8 cm、接穗長出第1片真葉且株高7～8 cm時可擇期嫁接。嫁接場所溫度以25～30℃為宜。嫁接時，在砧木子葉向下0.5 cm位置斜截去生長點，刀口約1 cm，深度約砧木莖粗的1/2。取接穗與子葉平行一側(cè)，從子葉下2.5 cm位置向上45°斜切，刀口長約1 cm，深度約接穗莖粗的3/5。將砧木與接穗按照斜切出的刀口接嵌在一起，用嫁接夾住嫁接位置。將嫁接好的苗株放在營養(yǎng)缽中培育。砧木與接穗苗株根部定植距離約1.5 cm，接口位置距離營養(yǎng)缽營養(yǎng)土最上層約2.5 cm。定植砧木與接穗苗株時應(yīng)小心仔細(xì)，預(yù)防接穗直接與土壤連接后形成自生根。嫁接定植完成后10～12 d，苗株砧木部分即可生根。

2.2.3 嫁接后管理

嫁接后前5 d，育苗場所日間溫度應(yīng)控制在25～30℃，夜間溫度應(yīng)控制在20℃左右。培育場所最低氣溫應(yīng)不低于10℃，最高氣溫應(yīng)不超過40℃。根據(jù)天氣情況采取遮蔭、保溫、通風(fēng)等措施控制溫室大棚溫度，預(yù)防過高溫或過低溫對苗木的影響。嫁接后5～7 d，培育場所日間溫度應(yīng)控制在30～32℃，夜間溫度應(yīng)控制在15～25℃，低溫應(yīng)控制在20℃左右。嫁接后7～12 d，培育場所日間溫度應(yīng)控制在28～30℃，夜間溫度應(yīng)控制在13℃左右，地溫應(yīng)控制在18℃左右。嫁接后10～12 d，可從接口下0.5～1 cm位置剪下接穗下胚軸進(jìn)行斷根處理。斷根處理前應(yīng)先取若干苗木測試成活率。斷根后次日成活率較好時可進(jìn)行全部斷根處理。斷根后晴天應(yīng)對大棚采取遮陽處理，對苗株做噴水處理。高溫天氣還應(yīng)及時開棚口通風(fēng)降溫。接穗長出心葉后10 d可撤去嫁接夾。當(dāng)苗株生長到10～12 cm時可從營養(yǎng)缽移出進(jìn)行定植。根據(jù)日常生產(chǎn)經(jīng)驗，一般情況苗齡40 d時即有3葉1心，苗株高度適宜，適合定植。

3 田間管理技術(shù)

3.1 水肥管理

首次座果時，每公頃追加尿素150 kg。在每茬瓜座果后按照尿素、磷酸鉀1:1的比例追肥。苗期至座果期空氣相對濕度控制在50%～60%，土壤保水量為70%。結(jié)果前期、結(jié)果中期土壤保水量為80%～85%。成熟期土壤保水量為55%～60%?？諝庀鄬穸葢?yīng)不高于70%。果實采收前7～10 d禁止?jié)菜?/p>

3.2 苗株管理

當(dāng)甜瓜主蔓生長到3～5葉時需摘除主蔓生長點，預(yù)留2～3條健壯的子蔓即可。當(dāng)瓜蔓開始座果后，每茬座果前做摘心處理，每條子蔓只留3片葉。孫蔓按照子蔓也在座果前摘心留三葉。對于未座果的枝蔓需要及時打叉摘除。

3.3 采收管理

甜瓜成熟后適時采收。