西南民族地區(qū)山地鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村電商助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興探析

李霞

（重慶三峽學(xué)院公共管理學(xué)院 重慶萬州 404100）

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的核心和基礎(chǔ)，是解決農(nóng)村一切問題的前提。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)根植于縣域，是提升農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)。2021年1—7月，筆者在重慶市石柱縣黃水鎮(zhèn)進(jìn)行了多次實地調(diào)研，圍繞農(nóng)村電商專題在黃水鎮(zhèn)展開調(diào)研，收集了關(guān)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)村電商與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一手資料。結(jié)合文獻(xiàn)資料，筆者認(rèn)為西南民族地區(qū)山地鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)振興受環(huán)境、人口、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、文化要素等條件的制約，如果要突破現(xiàn)實條件的限制，探索自身的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，就需要突出地域特色，豐富業(yè)態(tài)類型，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑選擇上，可以依托農(nóng)村電商助力當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

1 一個山地鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)概況

石柱土家族自治縣位于重慶市東南部，黃水鎮(zhèn)地處石柱縣東北部，轄區(qū)面積213.79平方公里，與湖北省利川市建南鎮(zhèn)接壤，距石柱縣城63公里，距滬渝高速公路26公里。黃水鎮(zhèn)轄4個社區(qū)和4個行政村，38個村（居）民小組，戶籍總?cè)丝跀?shù)1.27萬，其中以土家族為主的少數(shù)民族人口占79.8%。境內(nèi)地形以山地為主，平均海拔1550.14米，最高點大風(fēng)堡海拔1934米，高原氣候明顯，夏季平均氣溫19.9℃。黃水鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)過多次調(diào)整，目前大部分居民收入來源主要有三類：莼菜和黃連等特色農(nóng)產(chǎn)品收入、旅游業(yè)收入、外出務(wù)工收入。

1.1 黃水種植業(yè)概況

黃水鎮(zhèn)因海拔較高，不適宜稻谷等農(nóng)作物生長，糧食作物種植面積較小，產(chǎn)量不高。黃水傳承歷史經(jīng)驗種植黃連，又引種了適合當(dāng)?shù)厮春蜌夂虻妮徊?，莼菜和黃連是當(dāng)?shù)靥厣?jīng)濟作物。

黃水是石柱黃連的重要種植基地和交易市場，石柱是全國唯一的和最大的黃連GAP基地，并在2004年通過了黃連國家級GAP認(rèn)證。當(dāng)?shù)剡€基于黃連味苦、藥用價值高的特點，衍生出本土獨特的“苦”文化。黃水黃連的交易以中國黃連市場的線下大宗交易為主，中藥材天地網(wǎng)等線上交易作為補充。

黃連和莼菜在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)實行連片規(guī)模種植，形成一定的集約化效應(yīng)。石柱縣種植莼菜始于1991年，占全球種植面積的2/3，莼菜年產(chǎn)量約1.4萬噸。黃水在1993年開始種植，莼菜種植面積不斷擴大，產(chǎn)量和銷售額增長，加工能力提高。黃水莼菜的規(guī)?；N植、合作式生產(chǎn)和專業(yè)化分工，使其產(chǎn)品具備一定的市場效應(yīng)，目前當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的莼菜經(jīng)常銷往日本、韓國、美國等國外市場。

1.2 黃水旅游業(yè)概況

石柱是重慶通往中東部地區(qū)的重要交通門戶，動車、高速路網(wǎng)健全，已實現(xiàn)1小時達(dá)重慶主城、3小時達(dá)成都，5小時達(dá)武漢，10小時達(dá)北、上、廣。近年來，石柱休閑旅游業(yè)發(fā)展迅速，主推康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已連續(xù)舉辦四屆康養(yǎng)大會，連續(xù)三年發(fā)布《“康養(yǎng)石柱”白皮書》，近五年石柱接待游客5698萬人次、創(chuàng)旅游綜合收入352億元。

在石柱整體旅游業(yè)發(fā)展的拉動下，黃水鎮(zhèn)結(jié)合自身實際，主推以避暑、康養(yǎng)為核心的鄉(xiāng)村旅游，興建了100多家農(nóng)家樂，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游示范戶150家，住宿出行方便，基礎(chǔ)設(shè)施齊全，如黃水鎮(zhèn)下轄的萬勝壩社區(qū)有64家農(nóng)家樂，其中莫家坳小組有24家。農(nóng)家樂的床位一般在20～50個（資料來自課題組成員2021年6—7月在黃水實地調(diào)研）。每年七八月是黃水旅游的旺季，當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合，旅游業(yè)的發(fā)展帶動了特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

綜上所述，黃水鎮(zhèn)作為一個典型的西南民族地區(qū)山地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，已經(jīng)形成有特色的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)對該鎮(zhèn)經(jīng)濟有較強的支撐作用。隨著交通條件的改善和網(wǎng)絡(luò)覆蓋率的提高，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)具備農(nóng)村電商發(fā)展的基本條件。

2 黃水鎮(zhèn)農(nóng)村電商在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中的功能

農(nóng)村電商在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要的作用與功能，優(yōu)化了農(nóng)產(chǎn)品市場、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村社會結(jié)構(gòu),對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織方式、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展方式和農(nóng)民生活消費習(xí)慣產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，同時，農(nóng)村電商的發(fā)展重塑了農(nóng)村社會的結(jié)構(gòu)與秩序，引發(fā)了農(nóng)村社會的變革。黃水鎮(zhèn)所在的石柱縣2015年成功申報為國家“電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”，成立了電商協(xié)會，開辦電商產(chǎn)業(yè)園，孵化了一些農(nóng)村電商個體戶的品牌和店鋪，采取多重措施推動電商扶貧。2021年，“國家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范升級版”通過中期評估，成功創(chuàng)建市級農(nóng)商互聯(lián)示范縣，實現(xiàn)電商交易額38.2億元，增長14%。

黃水鎮(zhèn)電商基礎(chǔ)設(shè)施完善，截至2021年7月，場鎮(zhèn)有百世快遞、申通快遞、極兔速遞、中通快遞、圓通快遞、韻達(dá)快遞、順豐快遞、郵政快遞8家物流企業(yè)入駐，并設(shè)置菜鳥驛站等6個快遞點，每個快遞點日均客流量50人次以上（資料來自課題組成員劉佳琪2021年6—7月在黃水實地調(diào)研）。移動網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋全鄉(xiāng)，居民智能手機使用率高。

依托當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，旅游業(yè)從業(yè)人員通過互聯(lián)網(wǎng)開展商業(yè)活動已經(jīng)成為常態(tài)。如當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家樂從業(yè)者與網(wǎng)絡(luò)平臺合作，將店鋪信息發(fā)布到以58同城、攜程網(wǎng)、美團(tuán)等為主的網(wǎng)站上，展示床位、餐飲、環(huán)境等信息，通過互聯(lián)網(wǎng)獲取訂單、完成交易。為了方便游客購物，當(dāng)?shù)囟嗉页泻兔缊F(tuán)優(yōu)選、橙心優(yōu)選、拼多多、興盛優(yōu)選、淘寶等合作，利用網(wǎng)絡(luò)平臺和微信購物群實現(xiàn)線上下單當(dāng)日即達(dá)。

黃水鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品莼菜、黃連、蜂蜜、野生菌等經(jīng)由互聯(lián)網(wǎng)營銷。當(dāng)?shù)剌徊私?jīng)營銷售的主要企業(yè)潘婆婆莼科技公司線下經(jīng)營的同時，在淘寶、拼多多、蟻農(nóng)網(wǎng)、盒馬鮮生等平臺有官方店鋪，主營莼菜初級加工產(chǎn)品、深加工產(chǎn)品和美容護(hù)膚產(chǎn)品。黃水鎮(zhèn)黃連交易市場是黃連的線下大宗交易場所，線上交易是線下交易的補充，主要通過中國中藥材天地網(wǎng)進(jìn)行銷售，黃水鎮(zhèn)有20多家商戶在該網(wǎng)站有業(yè)務(wù)。黃水鎮(zhèn)還有一些電商個體戶，利用淘寶、微信、抖音等平臺銷售農(nóng)產(chǎn)品。

黃水鎮(zhèn)農(nóng)村電商通過賦能農(nóng)村農(nóng)業(yè)，促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐纳唐妨魍?，在助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收入、助推農(nóng)戶生活改善等方面發(fā)揮了重要功能。

2.1 農(nóng)村電商助推黃水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型

黃水莼菜經(jīng)歷過市場化程度不夠的階段，莼菜的品質(zhì)不一，價格波動大，種植戶收入不穩(wěn)定。在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)下，農(nóng)戶改良品種，對農(nóng)田進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造，提高莼菜品質(zhì)，成立了多家莼菜合作社，引進(jìn)重慶潘婆婆莼科技有限公司。在多重措施的激勵下，農(nóng)戶從種植莼菜中獲得更高更穩(wěn)定的收益，提高了種植莼菜的積極性，莼菜生產(chǎn)面積不斷擴大。

重慶潘婆婆莼科技有限公司于2003年8月12日成立，總公司在重慶。在黃水鎮(zhèn)萬勝壩莫家坳組有百年潘婆婆加工廠，進(jìn)行莼菜粗加工，有現(xiàn)代化的加工技術(shù)和成熟的產(chǎn)品包裝。企業(yè)收購莼菜總量占黃水莼菜總量的2/3。企業(yè)園區(qū)內(nèi)有莼菜示范田，公司業(yè)務(wù)以線下經(jīng)營為主，在發(fā)展過程中不斷引入電商元素，在淘寶等平臺開設(shè)店鋪，零售莼菜制品。據(jù)該公司的工作人員MLQ說：“莼菜售賣的平臺包括京東、淘寶、拼多多、盒馬，公司一周用順豐發(fā)兩次貨，一次20件，一件50袋左右”（資料來自課題組成員劉佳琪2021年6月21日15時在潘婆婆莼菜科技發(fā)展有限公司展示大廳與工作人員MLQ的訪談）。

當(dāng)?shù)剡€引入了阿里巴巴、盒馬鮮生，于2020年7月14日成立“水上盒馬村”，助力莼菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過新零售對接全國主流市場；通過數(shù)字化手段試行訂單農(nóng)業(yè)，提高了莼農(nóng)的抗風(fēng)險能力。在盒馬的助力下，帶動供應(yīng)商潘婆婆莼科技公司投入更多資金，莼菜經(jīng)過提取加工做成了飲料、面膜等附加值更高的產(chǎn)品。

重慶潘婆婆莼科技有限公司和阿里巴巴、盒馬鮮生等企業(yè)通過線上業(yè)務(wù)，在一定程度上重構(gòu)了當(dāng)?shù)氐妮徊水a(chǎn)業(yè)，依靠農(nóng)村電商渠道，莼菜通過新零售對接全國主流市場，收購價格相對穩(wěn)定，增強了農(nóng)戶的種植意愿。經(jīng)過政府引導(dǎo)，莼菜成為當(dāng)?shù)氐奶厣?jīng)濟農(nóng)作物，通過引進(jìn)農(nóng)村電商渠道，進(jìn)一步實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、市場化經(jīng)營，助推當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型與升級。

2.2 農(nóng)村電商助推黃水農(nóng)戶增收

農(nóng)村電商助推黃水農(nóng)戶增收，一方面表現(xiàn)為電商扶貧，另一方面表現(xiàn)為個體戶的電商收益。

2.2.1 電商扶貧

農(nóng)村電子商務(wù)是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的重要手段，是精準(zhǔn)扶貧的重要載體。黃水電商扶貧主要是農(nóng)產(chǎn)品電商銷售和旅游與電商相結(jié)合的扶貧方式。

石柱縣于2015年成功申報國家“電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”；2016年，建成縣、鄉(xiāng)、村三級電商服務(wù)體系及三級物流配送體系；2017年，正式創(chuàng)建為“電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”，并通過商務(wù)部績效評估；2018年，創(chuàng)新實施電商收益、遠(yuǎn)山結(jié)親、電商直通車、田間天貓、電商富農(nóng)貸等電商扶貧模式，電商扶貧成為幫助農(nóng)戶脫貧的重要支持力量?？h域電商扶貧的政策、措施和渠道覆蓋影響著黃水農(nóng)村電商扶貧的發(fā)展。

黃水鎮(zhèn)的旅游專業(yè)合作社——“黃水人家”在旅游扶貧和電商扶貧中發(fā)揮了重要作用?！包S水人家”用于幫助萬勝壩水庫移民再就業(yè)，因多數(shù)移民通過農(nóng)家樂就業(yè)，合作社通過電商和旅游發(fā)揮扶貧功能，補貼早期入駐“黃水人家”的農(nóng)家樂，打造農(nóng)家樂網(wǎng)上信息平臺。LGS是萬勝壩第一批水庫移民，其2006年移民，2009年建農(nóng)家樂。第一年做農(nóng)家樂時，“黃水人家”擔(dān)保為其辦理營業(yè)許可證、衛(wèi)生許可證等證件（資料來自課題組成員劉佳琪2021年6月24日18時在車家坪廣場與農(nóng)家樂老板LGS的訪談）?！包S水人家”為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂發(fā)展所提供的服務(wù)融合了線上與線下渠道，體現(xiàn)了農(nóng)村電商在扶貧中的作用。

2.2.2 電商增收

除了引進(jìn)專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)，黃水鎮(zhèn)通過電商渠道銷售農(nóng)產(chǎn)品的還有個體戶，他們以個人或家庭為單位，通過電商平臺或網(wǎng)絡(luò)朋友圈等途徑發(fā)布自己的產(chǎn)品信息，如野生菌、干筍、莼菜、蜂蜜等，拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，通過電商渠道獲得更佳的收益。

黃水鎮(zhèn)依據(jù)自身的地形和氣候條件發(fā)展高山避暑旅游，當(dāng)?shù)亻_辦了100多家農(nóng)家樂和旅店，這些農(nóng)家樂、酒店、賓館大部分在58同城、美團(tuán)、攜程等App可以實現(xiàn)訂房。網(wǎng)絡(luò)渠道方便了店家和顧客，提高了游客在黃水吃、住、行、娛、購方面的體驗，為經(jīng)營者增加了經(jīng)濟收入。

報告人MSZ是黃水鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)普及后第一批利用互聯(lián)網(wǎng)銷售的個體戶，農(nóng)村電商讓他脫離了線下僅依靠游客走銷量的模式，既讓游客得到了便利，又?jǐn)U大了蜂蜜銷路。MSZ養(yǎng)蜂多年，微信出現(xiàn)后他就接觸了電商，利用朋友圈賣貨帶貨。他的微信上有幾百個顧客好友，一半是游客，一半是游客推薦的客人，他一個月能成交四、五筆訂單，最高單筆金額在10000元左右，每年線上線下能掙10多萬元（資料來自課題組成員劉佳琪2021年6月26日09時在小山溝MSZ家門口與MSZ的訪談）。

報告人RCF做了6年電商，最開始是響應(yīng)國家政策開了一家京東店賣土特產(chǎn)，后因為生意不好閉店?，F(xiàn)在，他的超市在美團(tuán)優(yōu)選、橙心優(yōu)選、拼多多、興盛優(yōu)選入駐，2021年7月店鋪即將登錄淘寶。他的營利方式是幫平臺代銷，把平臺的促銷產(chǎn)品發(fā)到顧客微信群中，以賺取傭金，顧客下單后到店自取。一天能有100多單，平均每天賺100多塊錢（資料來自課題組成員劉佳琪2021年6月28日15時在黃水鎮(zhèn)萬貨行訪談RCF）。

報告人MJ在淘寶網(wǎng)開店，主要售賣莼菜和黃連加工品。2021年7月7日，其淘寶店共有12件商品，月銷量56件，月銷售額2425.3元。他表示：“我一直做的淘寶C店，農(nóng)產(chǎn)品做C店相對來說門檻低、好操作。拼多多也做過，流量還可以，只是我們在偏遠(yuǎn)地區(qū)，時效達(dá)不到，被扣了幾次款，就放棄了。目前有考慮抖音的視頻小店。雖然是初級農(nóng)產(chǎn)品，但一定要符合市場監(jiān)管部門的要求進(jìn)行包裝”（資料來自課題組成員劉佳琪2021年6月30日20時微信訪談MJ）。

可見，黃水農(nóng)戶根據(jù)自身的實際需要，選擇不同的電商渠道和模式，擴大了產(chǎn)品的銷售對象和銷售規(guī)模，優(yōu)化了銷售服務(wù)，從而提高了個人和家庭收入。

2.3 農(nóng)村電商助推黃水農(nóng)戶生活質(zhì)量的改善

在農(nóng)村電商不斷發(fā)展的背景下，黃水鎮(zhèn)的電商服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，提升了居民生活的便利性。農(nóng)村電商的發(fā)展還拓展了居民消費方式，網(wǎng)絡(luò)購物使當(dāng)?shù)鼐用衲軌蚋旖莸貪M足日常生活需要，獲得感增強。黃水鎮(zhèn)有8個快遞點，都集中在黃水鎮(zhèn)上，幾個快遞點之間距離不遠(yuǎn)，除順豐快遞外，其余快遞點都在相鄰的兩條街上，不論是收快遞還是寄快遞都較為方便。當(dāng)?shù)鼐用窬W(wǎng)購頻率高，經(jīng)常取快遞。

黃水鎮(zhèn)農(nóng)村電商的興起、應(yīng)用和發(fā)展是當(dāng)前西南民族地區(qū)山地鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村電商發(fā)展的一個縮影。當(dāng)?shù)赜芯G水青山，依托綠水青山發(fā)展了自身特色產(chǎn)業(yè)，如特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物和鄉(xiāng)村旅游業(yè)，具備農(nóng)村電商發(fā)展的基礎(chǔ)條件，農(nóng)村電商在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)振興中發(fā)揮了一定的作用。但是，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村電商發(fā)展不充分，助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興功能體現(xiàn)得不足是一個客觀存在的問題。

3 黃水鎮(zhèn)農(nóng)村電商助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的問題與應(yīng)對思考

整體而言，黃水鎮(zhèn)農(nóng)村電商發(fā)展呈現(xiàn)明顯的非集群性特點，從事農(nóng)村電商的企業(yè)和個體戶數(shù)量較少，且以自發(fā)性參與為主，農(nóng)村電商在推動產(chǎn)業(yè)振興方面起到了一定的作用，但效果不夠顯著。

3.1 黃水鎮(zhèn)農(nóng)村電商助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中的問題

從長遠(yuǎn)來看，通過農(nóng)村電商振興黃水的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，還有許多問題亟需解決，如基礎(chǔ)設(shè)施的優(yōu)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與升級、農(nóng)村電商示范企業(yè)的培育等，這些問題中又有兩個關(guān)鍵性問題，一是本土農(nóng)村電商人才的培養(yǎng)，二是農(nóng)產(chǎn)品電商化建設(shè)。

3.1.1 從事農(nóng)村電商的本土人才缺乏

黃水鎮(zhèn)常住人口多為中老年人，受限于知識水平與思維慣式，他們對農(nóng)村電商接受度不高，持觀望態(tài)度較多。通過互聯(lián)網(wǎng)開展農(nóng)村電商業(yè)務(wù)的農(nóng)戶，要么是在外務(wù)工再回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人員，要么是將網(wǎng)上業(yè)務(wù)交由自家的年輕人打理。

農(nóng)村電商的發(fā)展是一個系統(tǒng)性工程，無論是企業(yè)還是個人從事農(nóng)村電商，都需要管理人才、經(jīng)營人才和技術(shù)人才，儲備一定的人才。理論上，開展農(nóng)村電商活動的硬件要求不高，只要有一部智能手機就能實現(xiàn)基本功能。但打理網(wǎng)上業(yè)務(wù)要求從業(yè)者具有綜合性能力，在能夠操作互聯(lián)網(wǎng)工具的基礎(chǔ)上，還需要有一定的運營知識、行情知識、人際溝通能力等，需要長時間的積累和專業(yè)性的知識。對于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶而言，學(xué)習(xí)門檻較高，投入的時間精力成本較大，而短期收益不一定盡如人意，不符合快速提高收入的期望，雖然當(dāng)?shù)赜胁簧偃吮硎緦r(nóng)村電商有興趣，但參與意愿不強。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)村電商的發(fā)展需要具備專業(yè)知識與能力的人才，但吸引外來人才成本高、流動性大，人才缺口的彌補需要著眼于本土農(nóng)村電商人才的培養(yǎng)。本土年輕電商人才的培養(yǎng)面臨著人口季節(jié)性流動的問題，黃水鎮(zhèn)除夏季外，全年氣溫偏低，七八月氣溫回暖，游客增多，外出務(wù)工人員季節(jié)性回流到場鎮(zhèn)經(jīng)營旅游、住宿、餐飲等。季節(jié)性人口流動不利于本地年輕人工作與生活，農(nóng)村電商人才的培養(yǎng)同時面臨著人才數(shù)量和人才質(zhì)量兩個難題。

3.1.2 農(nóng)產(chǎn)品電商化建設(shè)滯后

黃水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受山地地形的限制，無法大面積機械化耕種，基本靠人工，農(nóng)產(chǎn)品無法集約化生產(chǎn)，效率較低。農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量低的情況下，需要達(dá)到綠色、有機等標(biāo)準(zhǔn)才能在價格上彌補收入問題。很多產(chǎn)品本身是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，基本能達(dá)到綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)，但產(chǎn)品經(jīng)營者不懂如何走食品安全檢驗等程序，無法給產(chǎn)品打上食品安全認(rèn)證的標(biāo)簽，甚至被認(rèn)定為“三無產(chǎn)品”，這對黃水鎮(zhèn)普遍的家庭式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)戶是一個嚴(yán)峻的考驗，小成本經(jīng)營的農(nóng)戶如何保證農(nóng)產(chǎn)品的安全成為黃水鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品入網(wǎng)亟需解決的問題。黃水鎮(zhèn)農(nóng)戶的很多產(chǎn)品屬于初加工產(chǎn)品，分層級包裝、冷藏技術(shù)不過關(guān)，基本沒有食品流通許可證，在淘寶、京東等平臺常常受到很多限制，一旦認(rèn)定為“三無產(chǎn)品”，就會賣不出去，商品囤積造成惡性循環(huán)，最終導(dǎo)致放棄網(wǎng)店銷售。石柱電商產(chǎn)業(yè)園的YSY創(chuàng)立了自主電商平臺“蟻農(nóng)網(wǎng)”，就是因為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品初級或粗加工產(chǎn)品達(dá)不到淘寶、京東等平臺的認(rèn)證要求，受到很多限制，很難賣出去（資料來自課題組成員劉佳琪2021年7月1日11時電話訪談YSY）。

農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)有利于提高產(chǎn)品附加值、擴大產(chǎn)品知名度、提高客戶購買欲、增加經(jīng)濟效益，發(fā)展農(nóng)村電商同樣需要品牌建設(shè)。我國農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是一個大工程，對優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要影響。但黃水主要是初級農(nóng)產(chǎn)品供給地，農(nóng)產(chǎn)品電商化建設(shè)緩慢，目前還未形成本地有影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌，品牌建設(shè)和推廣雙難，品牌效應(yīng)很難體現(xiàn)。

3.2 黃水鎮(zhèn)農(nóng)村電商助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的應(yīng)對

從黃水鎮(zhèn)農(nóng)村電商目前的發(fā)展情況來看，不論是本土農(nóng)村電商人才的培養(yǎng)，還是本土農(nóng)產(chǎn)品電商化建設(shè)，都需要當(dāng)?shù)卣闹С峙c引導(dǎo)。發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)是一項系統(tǒng)性工程，雖然石柱縣是全國電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣，但相關(guān)扶持政策和優(yōu)惠措施需要鎮(zhèn)政府的推動才能更好地落實。當(dāng)?shù)卣枰谛麄鬓r(nóng)村電商激勵政策、電商人才引進(jìn)政策、資金優(yōu)惠政策等方面加大力度，引導(dǎo)農(nóng)戶參與農(nóng)村電商。

3.2.1 政府主導(dǎo)支持農(nóng)產(chǎn)品電商化建設(shè)

以政府為主導(dǎo)，加強農(nóng)產(chǎn)品電商化建設(shè)，從初級農(nóng)產(chǎn)品供給地轉(zhuǎn)型為產(chǎn)業(yè)鏈完善的農(nóng)產(chǎn)品加工地，可以成為黃水鎮(zhèn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的一個入口和抓手。農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)和深加工都需要資金和政策的支持，需要當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)，可以采取的綜合性措施有：增加優(yōu)惠政策、加大補助力度、解決農(nóng)村電商經(jīng)營者資金不足的問題，鼓勵依靠農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)就業(yè)；鼓勵社會資本進(jìn)入農(nóng)村電商，保障農(nóng)村電商長遠(yuǎn)發(fā)展；鼓勵金融機構(gòu)擴大金融服務(wù)網(wǎng)點，在農(nóng)村地區(qū)布局，便利農(nóng)村電商企業(yè)和個人獲取金融資源和金融服務(wù)，助力農(nóng)村電商的發(fā)展；推廣農(nóng)業(yè)保險，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者抗風(fēng)險能力。

3.2.2 政府引導(dǎo)本地電商人才培育

農(nóng)村電商人才是支撐本地農(nóng)村電商發(fā)展的重要力量，吸引人才、穩(wěn)定人才需要多方面的措施。本地人才是農(nóng)村電商人才培育的重點和中心，需要通過鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村建設(shè)，提供人才就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的機會和途徑，增加本地人才留鄉(xiāng)、返鄉(xiāng)的吸引力。在增加本地農(nóng)村電商人才基數(shù)的基礎(chǔ)上，政府還可以通過完善本地農(nóng)村電商知識服務(wù)，提升本地人才從事農(nóng)村電商的知識水平與工作技能，從而更好地助推本地鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的振興。

總之，西南民族地區(qū)山地鄉(xiāng)鎮(zhèn)黃水特色旅游發(fā)展迅速，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完備，通過農(nóng)村電商推廣特色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游取得了一定的成效。但在發(fā)展過程中，還存在本地電商人才不足、農(nóng)產(chǎn)品電商化建設(shè)滯后等問題，需要依托政府的主導(dǎo)地位，擴大農(nóng)村電商覆蓋面，實現(xiàn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)戶增收、居民生活質(zhì)量的改善。