木姜子辣子（外一篇）

周廖玲

“告訴你，今天有木姜子辣子吃！可好吃了！可以多吃兩碗飯！”孟小兵看著山胡椒花開(kāi)滿山坡時(shí)，突然想起了這句話，也想起了一些事。

在湖南湘西，山胡椒被農(nóng)村人叫成“木姜子”。在他的記憶里，每年青黃不接時(shí)，農(nóng)村人吃的蔬菜種類也是少之又少，咸菜、酸菜、干菜，吃得讓人沒(méi)有一點(diǎn)兒胃口。這時(shí)候，農(nóng)村人就會(huì)搗一小壇子辣椒下飯。孟小兵的學(xué)校是農(nóng)村學(xué)校，許多老師來(lái)自農(nóng)村，所以這個(gè)吃法并不奇怪。

前年初夏，前任校長(zhǎng)張繼老師出車禍后，調(diào)來(lái)一位新的校長(zhǎng)吳敬業(yè)。吳校長(zhǎng)任職的第一天中午，就開(kāi)始在學(xué)校食堂跟大伙兒一起吃飯，一來(lái)二去，他和學(xué)校食堂的工作人員十分熟悉。有一天，吳校長(zhǎng)帶了一罐辣椒給學(xué)校食堂做菜的大師傅嘗，大師傅直夸：“這是好菜！”“真是開(kāi)胃菜！”接下來(lái)，他們學(xué)校食堂就多了一道菜——木姜子辣椒。

孟小兵還記得，大師傅第一次要給他加木姜子辣椒時(shí)，他斷然拒絕了：“我不吃這東西！聞著難受！”他的話音一落，旁邊的幾位男老師就笑：“校長(zhǎng)都吃呢，你不吃？”孟小兵反問(wèn)：“校長(zhǎng)吃，與我有關(guān)系嗎？”他們不再說(shuō)什么，端著飯碗走開(kāi)了。從他們的飯菜里散發(fā)出山胡椒濃濃的味道，孟小兵不由自主地捂住了鼻子。這時(shí)，有一個(gè)人搖著腦袋低聲說(shuō)：“真是木魚腦殼！”孟小兵心里偷偷罵他們：“這群人都是馬屁精！”

連續(xù)兩個(gè)月，每天中午都有這道木姜子辣椒，孟小兵就是不吃。后來(lái)校長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)情況，就吩咐大師傅在木姜子辣椒里加上肉末。一連幾天，老師們議論紛紛：“校長(zhǎng)對(duì)木姜子辣子是情有獨(dú)鐘??！”“這個(gè)吃法真過(guò)癮！香呀！我又加飯量了！”“木姜子辣子加肉后味道更好了，你們說(shuō)孟小兵咋就不吃呢？”從此，孟小兵不吃木姜子辣子成了全校教師的特例。

去年下學(xué)期的一天，老師們正在食堂用午餐，這時(shí)，走進(jìn)來(lái)一個(gè)滿頭白發(fā)、瘦矮的大娘，手里提著兩件東西，逢人就問(wèn)：“你看到吳校長(zhǎng)了嗎？校長(zhǎng)在哪里？我要找校長(zhǎng)！”校長(zhǎng)扭過(guò)頭來(lái)，認(rèn)出了大娘。他放下飯碗，扶著老人坐下。老人抓著校長(zhǎng)的手急切地說(shuō)：“感謝你呀，你每年幫我賣木姜子油和木姜子辣子，我的孩子才能讀完大學(xué)?，F(xiàn)在我的孩子已經(jīng)找到了工作。今天我給你帶來(lái)了木姜子油和木姜子辣子，你快嘗嘗！”她正要準(zhǔn)備拿出袋子里的東西，被校長(zhǎng)攔住了，校長(zhǎng)對(duì)她說(shuō)：“快別說(shuō)謝了！老姐姐，你的孩子是我的學(xué)生，理應(yīng)關(guān)照你們。”

這時(shí)，其他吃飯的老師也附和：“哇，原來(lái)我們一直吃的木姜子辣子是你家的，真好吃呢！”也有老師說(shuō)：“吳校長(zhǎng)是個(gè)大好人！不僅幫助了學(xué)生，還改善了老師們的生活！”校長(zhǎng)站起來(lái)對(duì)大家說(shuō)：“關(guān)心學(xué)生成長(zhǎng)是我們的責(zé)任！”然后他把目光投向孟小兵說(shuō)：“關(guān)心同事也是我的責(zé)任！”孟小兵突然理解了校長(zhǎng)為什么要吩咐大師傅在木姜子辣椒里加上肉末。

現(xiàn)在，春光明媚，滿山的山胡椒花讓孟小兵又想起了父親。他愧對(duì)父親，也無(wú)臉向任何人說(shuō)起父親的死。是他小時(shí)候不聽(tīng)父親教誨，去山頂上摘那枝山胡椒花時(shí)遇險(xiǎn)，父親為了救他，摔入懸崖……

酒癮

鄧云扶貧的對(duì)象是個(gè)愛(ài)喝酒的老漢，名叫譚久天，家住偏遠(yuǎn)山區(qū)。因?yàn)槭歉F鄉(xiāng)僻壤，40歲才娶了一個(gè)啞巴媳婦。啞巴媳婦賢惠能干，生育一女。

命運(yùn)弄人，啞巴媳婦在一次救落水兒童時(shí)意外死亡，對(duì)方把家里珍藏多年、唯一值錢的一瓶茅臺(tái)酒當(dāng)作了補(bǔ)償。譚久天覺(jué)得這日子苦呀，滴酒不沾的他把酒喝干，醉了一天一夜，從此養(yǎng)成了喝酒的習(xí)慣。本來(lái)家境就不寬裕，醉酒誤工后收入就更低。

女兒讀完初中，他沒(méi)錢再供。因?yàn)槿鄙訇P(guān)愛(ài)，孩子成績(jī)也不好，索性不讀書，跟隨親戚外出打工，每年打工掙錢寄回來(lái)，當(dāng)然也被譚久天“酒肉穿腸過(guò)”了。女兒長(zhǎng)大了，遠(yuǎn)嫁黑龍江，不多的聘禮里有兩瓶正宗茅臺(tái)酒。譚久天知道，女兒這次是很難回來(lái)了。女兒出嫁那天，他喝了半瓶茅臺(tái)就舍不得再喝。想起老婆的離去，他不想再失去女兒。

鄧云是今年被派到這個(gè)村子扶貧的，見(jiàn)譚久天60多歲模樣，就叫他“醉醉叔”。在他簡(jiǎn)陋的木屋里，除了酒，鄧云找不到一點(diǎn)兒值錢的東西。為了幫他過(guò)上好日子，鄧云給他買來(lái)雞、鴨和豬喂養(yǎng)，殺一頭豬能買米、買酒，養(yǎng)雞鴨能生蛋，醉醉叔的下飯菜也就解決了，日子也漸漸好起來(lái)。

今天鄧云又來(lái)到譚久天的家，感覺(jué)不對(duì)勁?！笆褰裉煸趺戳耍俊编囋埔?jiàn)他拿出茅臺(tái)，一個(gè)人在開(kāi)心地喝。

“女兒要回來(lái)創(chuàng)業(yè)了！再也不走了！”鄧云終于明白，醉醉叔譚久天珍視茅臺(tái)酒的原因是源于對(duì)妻兒的一份真情。

都說(shuō)喝酒有癮，那是因?yàn)楹染频娜擞泄适拢闹胁刂寄睿?/p>