郭 虹,左言文,趙艷敏
(湖南工程學(xué)院 紡織服裝學(xué)院,湖南 湘潭 411104)
教育部2020、2021年工作要點,以及2019、2020全國教育工作會議都明確指出了要加快推進教育信息化高質(zhì)量發(fā)展,落實立德樹人根本任務(wù)。教育部高等教育司司長吳巖在教育部召開的2020年首場教育金秋系列發(fā)布會上也明確指出:要全面推進高校課程思政建設(shè);全面深入推進“四新”建設(shè),強化應(yīng)用型人才培養(yǎng),打造五類“金課”。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計是服裝生產(chǎn)的一門重要專業(yè)技能,因此“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計”課程在服裝類高校中有著重要地位,如何在教學(xué)中將立德樹人和應(yīng)用型人才培養(yǎng)有效結(jié)合,提升人才培養(yǎng)質(zhì)量,是本文要解決的主要問題。
國內(nèi)各類服裝院校針對“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計”課程的教學(xué)改革,目前主要存在以下幾個方面的特點。第一,信息化教學(xué)資源逐漸豐富,但仍有較大的發(fā)展空間。通過對“國家級一流本科課程”以及各大主要在線教學(xué)平臺,如“中國大學(xué)(MOOC)”“學(xué)堂在線”“學(xué)銀在線”“智慧樹”等的調(diào)研發(fā)現(xiàn),近幾年服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程在線教學(xué)資源雖然數(shù)量在逐漸增加,但總體占比非常小,如在“國家級一流本科課程——線上一流課程”中的占比為0.106%,“國家級一流本科課程——線上線下混合式一流課程”中的占比為0.115%(截至2021年8月的數(shù)據(jù))。第二,教學(xué)改革注重課程的整合。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程在教學(xué)中處于承上啟下的環(huán)節(jié),與前后課程的關(guān)聯(lián)性極強,在傳統(tǒng)教學(xué)中,這些相關(guān)課程都是按順序先后獨立開設(shè),為適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,一些院校逐漸嘗試進行課程整合,如結(jié)合信息化手段將服裝結(jié)構(gòu)課程與CAD課程進行整合[1-3];將結(jié)構(gòu)、立體裁剪、工藝、工業(yè)制版等相關(guān)課程進行整合[4-5]。第三,逐步融入課程思政。各大高校近兩年逐步開始把課程思政融入到服裝結(jié)構(gòu)課程的教學(xué)中,例如針對某一特定教學(xué)目標的思政,虞紫英的“旗袍結(jié)構(gòu)設(shè)計”專題教學(xué)[6];將馬克思主義哲學(xué)原理與專業(yè)知識的融合,強化學(xué)生對唯物主義辯證法的理解及應(yīng)用[7];在服裝結(jié)構(gòu)教學(xué)中融入工匠精神、傳統(tǒng)文化、職業(yè)素養(yǎng)等[8-11],進行全過程的思政。第四,將虛擬仿真技術(shù)應(yīng)用在教學(xué)改革中,該技術(shù)可以清晰地展示二維裁片之間的相互結(jié)合關(guān)系,以及在形成三維服裝過程中裁片立體化變形過程,同時也很好地表達了紙樣上的關(guān)鍵點與人體之間的對應(yīng)關(guān)系[12-13],彌補了傳統(tǒng)教學(xué)的不足。
各大高校在服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程教學(xué)改革中雖然取得一定的改革成效,但也存在一些問題。首先,很多改革者在嘗試信息化教學(xué)改革的同時,都忽略了傳統(tǒng)教學(xué)方法的重要性。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計傳統(tǒng)的板書制圖,雖然存在一些弊端,但仍然有不可替代的作用。第一,制圖過程清晰且靈活,教師可以在示范過程中,根據(jù)學(xué)生的現(xiàn)場反應(yīng),隨時調(diào)整示范的順序和內(nèi)容;第二,這種示范也可以加強教師的專業(yè)基本功;第三,學(xué)生在跟隨教師畫圖的過程中,既鍛煉了動手能力,也更加易于集中精神,特別是在手機逐漸侵蝕課堂的情況下,通過傳統(tǒng)的跟隨式畫圖與思考,可以讓學(xué)生更加專注于課堂。
其次,沒有考慮學(xué)生的全面發(fā)展。上述改革方式基本可以概括為德育——思政教育、智育——專業(yè)教育兩個方面。湖南工程學(xué)院(以下簡稱“我?!?一直以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標,學(xué)生實際操作和動手能力的培養(yǎng)是重中之重,而服裝結(jié)構(gòu)本身又是科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合體,學(xué)生審美能力的培養(yǎng)也必不可少,因此,在德育和智育的基礎(chǔ)上,審美教育和勞動教育也需要在課程中體現(xiàn)。
綜上,在結(jié)構(gòu)課程教學(xué)中,可以把傳統(tǒng)教學(xué)、信息化教學(xué)、課程整合與課程思政進行融合,通過德育——思政教育、智育——專業(yè)知識教育、勞育——勞動能力、美育——審美教育,四育并舉,共同促進課程教學(xué)模式的改革,這就是要解決的主要問題。
“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計”課程作為我校服裝設(shè)計與工程和服裝與服飾設(shè)計專業(yè)的核心課程之一,共分為三個階段,三個學(xué)期連續(xù)開設(shè):“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(1)”開設(shè)在大二上學(xué)期,主要涉及服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計基礎(chǔ)知識、基本原理和常見的男女下裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與制圖;“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(2)”開設(shè)在大二下學(xué)期,主要涉及女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與制圖;“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(3)”開設(shè)在大三上學(xué)期,主要涉及男上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與制圖。
根據(jù)我校應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標和專業(yè)特色,從德、智、美、勞4個角度出發(fā),確立具體的課程目標。以“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(2)”為例,進行線上線下混合式教學(xué)。知識目標:通過線上自學(xué)和線下精講,結(jié)合討論法、案例法、示范法等多種教學(xué)方法,使學(xué)生系統(tǒng)掌握女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計領(lǐng)域的基本理論知識和最新前沿知識,并從實踐入手,具有完成衣身、衣領(lǐng)、衣袖和女上裝經(jīng)典款式結(jié)構(gòu)設(shè)計的能力;能力目標:通過線上培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,通過線下培養(yǎng)學(xué)生正確認識、分析和解決問題的能力,提升其思辨能力和創(chuàng)造能力;素質(zhì)目標:通過中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化欣賞和實踐性環(huán)節(jié),培養(yǎng)服裝行業(yè)具有新時代工匠精神、熱愛中國傳統(tǒng)文化、遵守職業(yè)倫理、善于專研、承擔社會責任的創(chuàng)新應(yīng)用型人才。
將課程劃分為14個主要模塊,每個模塊除主要知識點,也就是智育教育,還明確了德育、美育和勞育的主要融入方法,將四育貫穿課程的整個過程,見表1。
表1
續(xù)表
以學(xué)生為中心,探索形成三段式混合教學(xué):課前,進行線上自主學(xué)習(xí)并完成前測和課前資料準備;課上,采用欣賞法、BOPPPS教學(xué)法、案例教學(xué)法、討論教學(xué)法等多種教學(xué)方法,每次課都有至少一個以上的個人或小組任務(wù),提高學(xué)生課堂參與度。將傳統(tǒng)的板書示范,結(jié)合線上、線下二維CAD示范、人臺和三維試衣示范等多種示范方法,提高課程示范的靈活性、趣味性和科技性;課后,以線上自主復(fù)習(xí)、作業(yè)評閱、直播答疑等形式進行知識鞏固。
以“連袖結(jié)構(gòu)設(shè)計”這一小節(jié)為例,這部分內(nèi)容在“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(2)”課程的教學(xué)安排中處于中后段,學(xué)生已經(jīng)具備女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的基本知識,以及衣身結(jié)構(gòu)設(shè)計、襯衫袖、西裝袖等裝袖結(jié)構(gòu)設(shè)計的方法,因此該小節(jié)主要是突出連袖和裝袖的結(jié)構(gòu)區(qū)別。引入BOPPPS教學(xué)模型,以下為各個環(huán)節(jié)的具體設(shè)計。
3.3.1 導(dǎo)入
BOPPPS模型的導(dǎo)入環(huán)節(jié)指向創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)學(xué)生的參與動機[14]。本次教學(xué)通過舞蹈《唐宮夜宴》進行導(dǎo)入,該舞蹈是河南衛(wèi)視2021年春晚的一個節(jié)目,以其詼諧幽默的表現(xiàn)方式,一經(jīng)推出就贏得了觀眾的喜愛。視頻中出現(xiàn)了唐朝典型的襦裙造型,以及一些國寶級的文物,如《搗練圖》《婦好鸮尊》《賈湖骨笛》等,通過該舞蹈視頻片段及相關(guān)圖片的欣賞,一方面可以培養(yǎng)學(xué)生對中國傳統(tǒng)服飾文化的熱愛,并據(jù)此引入“連袖”的概念,另一方面通過《搗練圖》流失海外這一情況的介紹,增強學(xué)生科技報國的信念。
3.3.2 學(xué)習(xí)目標
教學(xué)目標的明確有助于引導(dǎo)學(xué)生進行參與式學(xué)習(xí)。本次教學(xué)基于布魯姆教學(xué)目標分類法,設(shè)計了從低階到高階三個層次的目標:低階目標,理解連袖的基本概念、款式特點和結(jié)構(gòu)特點;中階目標,能夠完成基本款連袖的結(jié)構(gòu)設(shè)計;高階目標,能夠結(jié)合流行趨勢,在小組合作的基礎(chǔ)上,設(shè)計并完成連袖結(jié)構(gòu)綜合設(shè)計與樣衣制作。
3.3.3 前測
前測有多種方式,如提問、測驗、頭腦風(fēng)暴、集體討論等,通過前測可以了解學(xué)生的興趣和對知識的掌握情況,幫助教師調(diào)整教學(xué)內(nèi)容深度和進度。本次教學(xué)主要采用以下方式完成前測,一是課前通過超星學(xué)習(xí)通進行的線上測試,了解學(xué)生對于前面章節(jié)相關(guān)知識的掌握程度;二是在導(dǎo)入環(huán)節(jié)中穿插課堂提問。
3.3.4 參與式學(xué)習(xí)
學(xué)生進行全程式參與,首先是在理論講授階段,教師進行線下連袖制圖示范,學(xué)生進行同步的跟畫練習(xí),一方面加深知識點記憶,另一方面也可以增強動手能力;二是在分組任務(wù)階段,通過連袖結(jié)構(gòu)分組設(shè)計,提升學(xué)生的團隊協(xié)作能力,以及綜合設(shè)計與制作能力。
3.3.5 后測
后測主要測評學(xué)生學(xué)了什么,是否達成了學(xué)習(xí)目標,包括專項測試、效果自評等多種方式。在本次教學(xué)實踐中,主要采用以下方式,一是分組任務(wù)展示,完成課堂小組任務(wù)后在課堂和超星學(xué)習(xí)通平臺進行展示,小組之間相互評議;二是布置相應(yīng)的課后作業(yè)考查學(xué)生高階能力。
3.3.6 總結(jié)
總結(jié)的作用是總結(jié)課堂內(nèi)容、幫助學(xué)生整合學(xué)習(xí)、引導(dǎo)學(xué)生反思內(nèi)容、預(yù)告下堂課內(nèi)容[15]。本次教學(xué)最后總結(jié)了連袖的主要結(jié)構(gòu)特點,以及連袖與裝袖結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別,并引入下次課程——分割袖的內(nèi)容,同時重點對學(xué)生小組任務(wù)的完成情況進行點評。
經(jīng)過三個年級的教學(xué)改革,通過對學(xué)生進行問卷調(diào)查、集體或個別訪談,結(jié)合線上教學(xué)數(shù)據(jù)等,發(fā)現(xiàn)課程教學(xué)改革效果明顯,學(xué)生普遍認為課程變得生動有趣,學(xué)習(xí)的自由度增加了,在學(xué)到專業(yè)知識的同時明確了未來發(fā)展方向。例如,學(xué)生希望通過自身努力提升服裝行業(yè)在國際的影響力,這一比例2019年為49.8%,2020年為60.7%,2021年為75.8%,說明學(xué)生的專業(yè)自信心有了明顯的提升。另外學(xué)生的綜合評教分數(shù)2019年 為91.18,2020年 為93.82,2021年 為96.70,呈逐年上升趨勢,說明學(xué)生對課程的認可度在逐步加強。將德、智、美、勞四育培養(yǎng)融入服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程教學(xué)中,可以更加有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提升自信心,未來希望能進一步推廣和完善。